Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26277 рецептов четырех порций)

Мясо Картофель Томатный сок Масло подсолнечное Вино Паприка Лук Морковь Капуста Чеснок Соль, специи

Рагу по-венгерски - сытная и вкусная пища, простая и полезная. Исторически рагу - это меню крестьян. Блюдо готовится долго, сначала тушится мясо, как правило, говядина, а затем добавляются овощи.

2 ч.

–

3.1

206

Скумбрия горячего копчения в коптильне

Скумбрия Соль

Один из способов вкусно закоптить скумбрию – приготовить её методом горячего копчения. Именно ему и посвящен данный рецепт.

5 ч.

–

3.5

193

Вегетарианское тесто

Мука Соевое молоко Сахар Разрыхлитель Соль Уксус Специи

Такое вегетарианское тесто в домашних условиях я обычно использую для выпечки хлеба - получается здоровая и полезная замена обычному магазинному хлебу, не менее вкусная, зато полностью натуральная!

40 мин

–

5.0

–

Вегетарианский суп с фасолью

Вода Картофель Морковь Лук репчатый Фасоль консервированная Зелень Масло оливковое Специи

Очень простой вегетарианский суп с фасолью, который очень быстро готовится. Основой супа является консервированная в томатном соусе белая фасоль. Уверен, что вам понравится такой вкусный обед!

30 мин

–

3.5

25

Печенье песочное рассыпчатое

Мука Сливочное масло Сахар Соль

Один из самых простых рецептов песочного печенья. Вам не понадобится много ингредиентов, но печенье получится очень вкусным!

30 мин

–

3.1

–

Вегетарианский торт

Мука Сахар Масло Разрыхлитель Сода Соль Банан Ванилин

Вегетарианский торт можно приготовить из бананов, уверена, вам понравится, во всяком случае очень приятный вкус и минимум калорий. В рецепт не входят яйца, а сам торт больше похож на кекс!

50 мин

–

3.4

–

Вегетарианская запеканка из творога

Творог Чернослив Сметана Манка Мед

Такая вегетарианская запеканка из творога в домашних условиях получается очень вкусной и нежной даже несмотря на отсутствие яиц! Обычно я ее готовлю, когда срочно захотелось вкусного. Просто и быстро!

40 мин

–

4.5

–

Вегетарианский салат с фасолью

Майонез Фасоль консервированная Кукуруза консервированная Огурец Сухарики Зелень

При отказе от мяса в пользу вегетарианского способа питания хочется максимально вкусно и полезно питаться. Предлагаю замечательный рецепт вегетарианского салата с фасолью, кукурузой и сухариками.

15 мин

–

3.4

–

Печенье из творога и сметаны

Мука Сливочное масло Творог Сметана 30-35% Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Яичный желток Соль

Воздушное и очень вкусное печень несомненно понравится вам и вашей семье. Приятного чаепития!

2 ч.

–

3.8

–

Вегетарианский суп с рисом

Рис Томатная паста Чеснок Перец болгарский Лук Морковь Картошка Специи

Захотелось вкусного, ароматного супчика, но без мяса? Вот тогда вам рецепт вегетарианского супа с рисом - прекрасная возможность насладиться вегетарианской пищей!

30 мин

–

4.4

–

Кексики на сгущенном молоке

Груши Мука Сгущенка Смородина Сахар Сливочное масло Масло Разрыхлитель Яйца

Сладкие и ароматные кексики с ягодами на сгущенке - лучше не придумаешь к утреннему кофе. Порадуйте своих близких в воскресенье этой чудесной выпечкой.

1 ч.

–

4.4

254

Вегетарианские сырники без яиц

Творог Манка Сахар Мука Ваниль Масло растительное

Вегетарианские сырники без яиц можно сделать с манкой, получается довольно вкусно. Вкус у сырников действительно творожный, готовятся они почти без муки и совсем немного манки!

20 мин

–

4.4

–

Яблоки в кляре с корицей

Мука Пиво Сахарный песок Ром Яйцо Яблоки Сахарная пудра Масло растительное

Замечательный десерт, который стоит приготовить к новогоднему столу. Особенно если на празднике будут присутствовать дети. Они оценят по достоинству ваши усилия.

1 ч.

–

3.7

123

Вегетарианский морковный торт

Мука Сахар Соевое молоко Морковь тертая Масло растительное Ванилин Разрыхлитель Корица Имбирь тертый

Вегетарианский морковный торт в домашних условиях я долго не могла приготовить из-за отсутствия нужных ингредиентов. Но если у вас веганская лавка есть поблизости - рекомендую приготовить, вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Диетическая выпечка из творога

Творог Отруби овсяные Растительное масло Семена льна Куриное яйцо или белок Соль Мед

Сладкая и вкусная диетическая выпечка из творога в домашних условиях готовится в духовке и даже в мультиварке. К творогу можно добавить различные ингредиенты в виде фруктов или овсянки.

1 ч.

–

5.0

309

Вегетарианские суши

Рис для суши Грибы Руккола Соевый соус Имбирь Рисовый уксус Сахар коричневый Соль Лист нори

Вегетарианские суши с ароматными грибами с бульоном и рукколой - настоящее наслаждение. Этот рецепт даже порадует гурманов, которым не так-то просто угодить. Поститься можно вкусно!

30 мин

–

4.3

–

Бешбармак вегетарианский

Соевые битки Лук Лук красный Вода Мука Уксус Сахар Зелень Специи

Конечно, большинство из нас знает, что бешбармак - блюдо восточное, а значит, готовится из жирного сытного мяса - из баранины, к примеру. Но ведь можно сделать по тому же принципу и полезную версию!

35 мин

–

2.6

–

Рыбные тефтели в духовке

Филе рыбы Сметана Панировочные сухари Сыр Мука Чеснок Яйцо Зелень Соль Перец

Полезные и очень аппетитные рыбные тефтели в духовке в домашних условиях получаются удивительно нежными и буквально таят во рту. Такое блюдо обязательно надо иметь в рационе.

1 ч.

–

4.4

266

Вегетарианская уха

Картофель Морская капуста Пшено Спаржа соевая Морковь Соль и перец Лавровый лист

А вы пробовали готовить вегетарианскую уху? Если нет, очень рекомендую это сделать. Уха варится на основе спаржи, пшена и морской капусты. Получается достаточно сытный и ароматный обед!

1 ч.

–

5.0

74

Cладкие шарики

Финики Орехи Какао Ванильный экстракт

Любите не только вкусные, но и полезные десерты? Тогда обязательно обратите внимание на рецепт приготовления сладких шариков - довольно простой, но оригинальный вариант лакомства для всей семьи.

20 мин

–

5.0

450

Салат в огурце

Сыр "Фета" Семена подсолнечника жареные Огурец Помидор Базилик Оливковое масло Зелень петрушки

Начинка для салата в огурце может быть любой: овощи, мясо, птица и даже крабовые палочки. Начиняйте огурец любимой начинкой и подавайте к столу. Такой салат в огурце можно готовить и на праздник.

30 мин

–

5.0

–

Тефтели из яблок

Фарш Грибы сушеные Яблоки Лук Специи

Хочу вам рассказать, как приготовить тефтели из яблок. Блюдо получается очень вкусное и ароматное - за счет добавления яблок тефтельки выходят сочные как никогда! Рекомендую всем попробовать!

40 мин

–

5.0

–

Вегетарианский паштет

Масло растительное Яблочный уксус Томатная паста Соль Чеснок Сахар Морковь Лук Перец чили Кабачок или цукини

Этот вегетарианский паштет, как и все паштеты, относится к любимым моим блюдам. Как здорово смазать кусочек хлеба ароматным лакомством! Быстрый и полезный перекус готов!

40 мин

–

4.8

–

Блинчики с клубникой

Клубника Молоко Мука Масло подсолнечное Сахар Яйцо Соль

Блинчики с клубникой - настоящее лакомство, которое можно подать и на воскресный завтрак, и на праздничный стол. Блинчики нужно выпекать на небольшой сковороде, а блинное тесто делать сладким.

25 мин

–

5.0

–

Гуляш без муки

Свинина Растительное масло Томатная паста Лук Морковь Соль и специи

Способов приготовления гуляша - огромное количество. Чтобы приготовить гуляш без муки в домашних условиях, нужно всего один час времени и хорошее мясо.

1 ч.

–

5.0

–

Тефтели со сливками в духовке

Фарш Сливки Рис вареный Сыр твердый Яйца Специи

Рецепт приготовления тефтелей со сливками в духовке вам придется по душе! Вкус получается очень изысканным и утонченным, так еще и готовится блюдо просто и быстро! Никто не останется голодным!

40 мин

–

4.2

214

Тефтели в скороварке

Фарш Лук Морковь Сметана Вода Мука Яйцо Специи

Эти тефтели в скороварке в домашних условиях - блюдо простое, сытное и довольно быстрое в готовке. Главное - что усилий от вас потребуется минимум, а блюдо получится вкусным, сочным и полезным!

40 мин

–

4.4

–

Блинчики на газировке

Молоко Вода газированная Мука Сахар Соль Яйцо

Блинчики на газировке получаются воздушными, с небольшими дырочками, очень симпатичные и нежные на вкус.

20 мин

–

4.0

–

Рагу в духовке

Говядина Красное вино Растительное масло Томатная паста Чеснок Соль Перец Луковица Картофель Морковь Паприка Сушеные травы

Удивительно простой рецепт рагу в духовке, который под силу повторить даже новичку на кухне. Это блюдо просто не может не понравится, так как тут идеально сочетается сочное мясо и нежные овощи.

3 ч.

–

3.1

125

Отбивные на пару в мультиварке

Свинина Рис Соль

Если вы хотите, чтобы мясо получилось сочным, вкусным и полезным, то отбивные на пару в мультиварке в домашних условиях - это то, что нужно! В мультиварке они готовятся всего за полчаса с гарниром.

1 ч.

–

5.0

268

Вареники с грушей

Мука Груша Малина Панировочные сухари Яйца Сахар

Спешу вам рассказать, как сделать вареники с грушей, - блюдо необычное, но очень вкусное и ароматное. Так что с радостью расскажу, как сделать вареники с грушей, а вы попробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Блинчики на топленом молоке

Молоко топленое Мука Сахар Масло растительное Яйца Соль

Блинчики на топленом молоке получаются нежными, их можно приготовить как тонкими, так и толстенькими. Это зависит от густоты теста! Если есть топленое молоко - попробуйте!

30 мин

–

4.8

–

Салат в ананасе

Куриное филе Цветная капуста Рисовый уксус Лук зеленый Ананас Перец

Такой легкий и вкусный салат в ананасе в домашних условиях готовится быстро,так что главное - не забудьте купить ананас! Ведь само оформление блюда уже вызывает бурный восторг у гостей! Попробуйте!

30 мин

–

4.4

61

Блинчики с рыбой и сыром

Семга Молоко Мука Мягкий сыр Сливочное масло Сахар Яйцо Соль Укроп

Блинчики с рыбой и сыром - прекрасная идея для фуршетного стола или холодной закуски на праздничный стол. Лучше брать семгу, а сыр должен быть сливочным, мягкого нежного вкуса.

30 мин

–

5.0

203

Детские тефтели в мультиварке

Фарш куриный Рис отварной Вода Мука Томатная паста Сметана Яйцо Специи

Чем отличается этот классический рецепт детских тефтелей в мультиварке от обычных? По сути, все ингредиенты - те же, но мы их будем более тщательно подготавливать. Все лучшее - детям! Попробуйте!

1 ч.

–

4.3

–

Антрекот в духовке в фольге

Антрекот свиной Сок лимона Горчица в зернах Соевый соус Мед Соль Перец Специи

Если вы хотите приготовить что-нибудь новенькое на горячее, тогда попробуйте этот простой рецепт антрекота в духовке в фольге. Мясо получается очень сочным, мягким и вкусным.

2 ч.

–

4.2

–

Томленое мясо в духовке

Говядина Пиво темное Копченая грудинка Чеснок Пряные травы Перец чили Лук репчатый

Томленое мясо всегда получается мягким и сочным, оно прекрасно подойдет к любому гарниру. Правда, начинать готовить мясо по этому рецепту придется заранее.

12 ч.

–

3.8

–

Мясо в сливках в духовке

Мясо свиное Сливки 20% Сыр Растительное масло Мука Зелень Сметана или майонез Чеснок Соль Картофель Яйцо Перец черный молотый

Ароматное, сочное и нежное блюдо. Ваш мужчина точно будет доволен, если на обед или ужин вы подадите ему такое мясо.

1 ч. 15 мин

–

4.5

–

Тефтели с помидорами

Фарш Батон Молоко Лук Помидоры в собственном соку Специи

Хочу вам рассказать, как сделать тефтели с помидорами. Блюдо получается вкусное и сытное, а за счет помидор, а не томатной пасты - еще и удивительно сочное! Отлично дополнит любой ваш гарнир!

40 мин

–

4.2

–

Иудейская пасха

Маргарин Изюм Сахар Миндаль Курага Абрикосовое варенье Корица Мед Мускатный орех Яйца Яблоко Маца

Иудейская пасха имеет свои традиции и свои блюда. Там нет привычных нам куличей. Зато есть другие вкусные вещи. С рецептом одного их таких праздничных блюд предлагаю познакомиться.

1 ч.

–

3.8

280

Салат "Цезарь" без курицы

Помидоры черри Креветки Соус "Цезарь" Пармезан Листья салата Специи

Вашему вниманию весьма изысканный и нестандартный салат "Цезарь" - на этот раз с креветками и пикантным соусом, а не с обычной курицей. Смотрим и записываем уже сейчас!

30 мин

–

4.4

153

Простой салат с печенью трески

Печень трески Картофель Морковь Яйца Лук репчатый Зеленый горошек Огурцы маринованные Майонез

Салаты с печенью трески всегда получаются очень вкусными, сытными и очень аппетитными! Треска прекрасно сочетается с разными овощами, что позволяет экспериментировать с набором ингредиентов. Пробуем!

20 мин

–

5.0

79