Кексики на сгущенном молоке
Сладкие и ароматные кексики с ягодами на сгущенке - лучше не придумаешь к утреннему кофе. Порадуйте своих близких в воскресенье этой чудесной выпечкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 2 Штуки
- Сливочное масло 70 Грамм
- Сгущенка 150 Грамм
- Мука 200 Грамм
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Груши 300 Грамм
- Смородина 100 Грамм
-
Сахар
100 Грамм
для начинки -
Масло
50 Грамм
для начинки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Сделаем начинку. Порежьте грушу, растопите на сковороде масло, выложите грушу и добавьте сахара. Проварите.
Шаг 2
Потом добавьте ягоду и еще пару минут все протушите.
Шаг 3
Откиньте на дуршлаг, сироп не выливайте.
Шаг 4
Ягоды остывают, делаем тесто. Яйца взбейте с сахаром, добавьте растопленное масло.
Шаг 5
Добавить сгущенку, хорошенько все взбить.
Шаг 6
Муку просейте, добавьте разрыхлитель и ванилин, потом влейте жидкую массу и все замешайте.
Шаг 7
Добавляем в тесто фрукты.
Шаг 8
Разогреваем духовку до 180 градусов. Заполняем формочки не до конца. Отправляем выпекаться минут на 25.
Шаг 9
Готовые кексики на сгущенном молоке можете полить оставшимся фруктовым сиропом. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Кексики на сгущенном молоке"
