Кексики на сгущенном молоке
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Щербакова

Кексики на сгущенном молоке

Сладкие и ароматные кексики с ягодами на сгущенке - лучше не придумаешь к утреннему кофе. Порадуйте своих близких в воскресенье этой чудесной выпечкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 2 Штуки
  • Сливочное масло 70 Грамм
  • Сгущенка 150 Грамм
  • Мука 200 Грамм
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Груши 300 Грамм
  • Смородина 100 Грамм
  • Сахар 100 Грамм
    для начинки
  • Масло 50 Грамм
    для начинки

Шаг 1

Сделаем начинку. Порежьте грушу, растопите на сковороде масло, выложите грушу и добавьте сахара. Проварите.

Сделаем начинку. Порежьте грушу, растопите на сковороде масло, выложите грушу и добавьте сахара. Проварите.

Шаг 2

Потом добавьте ягоду и еще пару минут все протушите.

Потом добавьте ягоду и еще пару минут все протушите.

Шаг 3

Откиньте на дуршлаг, сироп не выливайте.

Откиньте на дуршлаг, сироп не выливайте.

Шаг 4

Ягоды остывают, делаем тесто. Яйца взбейте с сахаром, добавьте растопленное масло.

Ягоды остывают, делаем тесто. Яйца взбейте с сахаром, добавьте растопленное масло.

Шаг 5

Добавить сгущенку, хорошенько все взбить.

Добавить сгущенку, хорошенько все взбить.

Шаг 6

Муку просейте, добавьте разрыхлитель и ванилин, потом влейте жидкую массу и все замешайте.

Муку просейте, добавьте разрыхлитель и ванилин, потом влейте жидкую массу и все замешайте.

Шаг 7

Добавляем в тесто фрукты.

Добавляем в тесто фрукты.

Шаг 8

Разогреваем духовку до 180 градусов. Заполняем формочки не до конца. Отправляем выпекаться минут на 25.

Разогреваем духовку до 180 градусов. Заполняем формочки не до конца. Отправляем выпекаться минут на 25.

Шаг 9

Готовые кексики на сгущенном молоке можете полить оставшимся фруктовым сиропом. Приятного аппетита!

Готовые кексики на сгущенном молоке можете полить оставшимся фруктовым сиропом. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Кексики на сгущенном молоке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×