Найти идеальный рецепт

Мраморный кекс на сгущенке
1 ч.
4

Мраморный кекс на сгущенке

Хотите приготовить интересный десерт, но при этом не особо владеете искусством выпечки? С помощью простой инструкции вы узнаете, как приготовить мраморный кекс на сгущенке. Ваши близкие будут рады!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 2 стакана
  • Яйцо куриное 3 штуки
  • Сахар 1/2 стакана
  • Сметана 2/3 стакана
  • Сгущенка 2/3 стакана
  • Масло сливочное 120 грамм
  • Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
  • Грецкие орехи 1/2 стакана
  • Какао горькое 1 ч. ложка
  • Черный шоколад 100 грамм
  • Сахарная пудра 50 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. На водяной бане растапливаем масло. В миску вбиваем яйца и добавляем сахар, хорошо взбиваем венчиком. Добавляем сметану, сгущенку, растопленное масло и тщательно перемешиваем венчиком до однородной массы. Муку заранее просеиваем и соединяем с разрыхлителем. Добавляем ее к смеси и замешиваем тесто.

Шаг 2

2. Полученное тесто разделяем на две равные части. Одну отставляем, а в другую добавляем орехи, какао и черный шоколад, растопленный на водяной бане или же измельченный ножом в крошку.

Шаг 3

3. Берем форму, в которой будем выпекать кекс, застилаем ее пергаментом. Ложкой поочередно кладем в центр светлое и темное тесто. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на тридцать-сорок минут.

Шаг 4

4. После того, как кекс испечется, не достаем его сразу из формы, а ждем минут двадцать. Затем вынимаем кекс и украшаем его сверху сахарной пудрой.

Видео рецепт "Мраморный кекс на сгущенке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Мраморный кекс на сгущенке
Оценить рецепт
4.0 6

Похожие рецепты

Бисквит на сгущенном молоке с миндальной мукой
Сгущенное молоко Мука пшеничная высший сорт Лимонный курд Клубничный джем Мука миндальная Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца Соль Взбитые сливки
Пышный и ароматный бисквит замечательно украсит любое чаепитие. Сочетание миндаля, лимонного курда и клубничного джема сделает вкус бисквита особенно приятным.
3 ч.
4.7
×