Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26299 рецептов четырех порций)

Тыква Мед

Сейчас сезон тыквы, именно поэтому из нее стоит приготовить просто потрясающее блюдо по моему рецепту. Подавать к столу тыкву вареную с медом лучше сразу же после готовки. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

26

Котлеты из индейки с картошкой

Филе индейки Картофель Панировочные сухари Мука пшеничная Масло растительное Куриные яйца Соль Перец Паприка

Готовим вкусные и аппетитные котлеты из индейки с картофелем. Диетический вариант котлет понравится как взрослым, так и деткам. При желании можно котлеты готовить с начинкой, например, с сыром.

1 ч.

–

5.0

231

Фетучини с кабачками

Фетучини Кабачки Сливки Лук репчатый Масло растительное Лимонный сок Специи

Сытные и вкусные фетучини с кабачками приготовьте к обеду для своей семьи. Блюдо самостоятельное и не требует к себе дополнений. Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

–

Диетический рулет из куриной грудки

Куриное филе Зелень Чеснок Перец Паприка Соль

Готовим сегодня вкуснейшее блюдо ПП — диетический рулет из куриной грудки, с ароматной зеленью и чесноком. Подходит как на каждый день, так и для праздничного стола. Закуска красивая и вкусная!

50 мин

–

5.0

108

Оладьи с нутеллой

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Сахар Нутелла Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Дети будут рады румяным оладьям с нутеллой на завтрак или в полдник, особенно в придачу с чашечкой ароматного чая, молока. Взрослым можно подать выпечку с горячим кофе, капучино.

20 мин

–

5.0

–

Салат "Грибная корзинка"

Куриная грудка Маринованные грибы Зелень Майонез Соль Картофель Маринованные огурцы Яйцо куриное

Салат "Грибная корзинка" — это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет для любого застолья. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

111

Карамелизированные помидоры

Сахар Кунжут Вода Помидоры черри

Хочу поделиться с вами рецептом оригинальной закуски из помидоров черри в карамели. Такие томаты эффектно выглядят, можно подавать на фуршет.

30 мин

–

5.0

167

Салат из брокколи, цветной капусты и фасоли

Брокколи Цветная капуста Фасоль Сыр Майонез Сметана Чеснок Базилик

Для легкого ужина или перекуса предлагаю простой и вкусный салат из брокколи, цветной капустой и фасоли. Фасоль для салата можно взять как отварную, так и консервированную. Берите рецепт на заметку!

25 мин

–

5.0

239

Облепиховый сбитень

Вода Облепиха Мед Апельсин Корица Гвоздика

Сбитень — медовый напиток из старинной восточно-славянской кухни с пряностями. Есть разные варианты приготовления, я предлагаю вам попробовать облепиховый сбитень.

35 мин

–

5.0

34

Полента с баклажанами

Вода горячая Крупа кукурузная Масло растительное Баклажан Помидор Лук репчатый Соль

Сытное блюдо без мяса, которое можно приготовить в дни Поста — полента с баклажанами. По желанию вы можете добавочно сдобрить кашу сливочным маслом или смальцем, если любите более калорийные блюда.

40 мин

–

5.0

72

Винегрет с пекинской капустой

Пекинская капуста Соленые огурцы Картофель Горошек Свекла Морковь Лук репчатый Масло растительное Лимонный сок Специи

Когда у вас нет квашеной капусты для винегрета, то приготовьте такой салат с пекинской капустой. Получится вкусно, оригинально и просто.

50 мин

–

5.0

–

Лингвини из кабачков

Оливковое масло Твёрдый сыр Сухой или свежий базилик Чеснок Кабачки Помидоры Соль

Лингвини — это разновидность итальянской пасты, она чуть длиннее, чем спагетти. Лингвини из кабачков можно приготовить по принципам итальянской пасты. Приступим? Делюсь рецептом!

30 мин

–

5.0

–

Овсяное соленое печенье

Хлопья овсяные Мука Масло сливочное Соль Яйцо

Если к пиву хочется какую-то соленую закуску, тогда смело приготовьте вот такое оригинальное овсяное печенье. Получается оно вкусным, готовить его быстро и очень просто.

30 мин

–

5.0

–

Салат с ананасами и апельсинами

Ананас Растительное масло Лимонный сок Мед Апельсин Огурец Перец сладкий Соль

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и легкий салат с ананасами и апельсинами, который отлично подойдет для любого застолья. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

53

Салат "Буковина"

Зеленый горошек Колбаса копченая Майонез Картофель Морковь Перец болгарский Лук фиолетовый Соль

Предлагаемый рецепт салата "Буковина" из разряда быстро и вкусно. Если накануне отварить овощи, то нарезка займет буквально считанные минуты. Настаивать салат не нужно, поэтому сразу подаём на стол.

15 мин

–

5.0

177

Сырники с кунжутом

Творог Сахар Мука Масло растительное Яйцо Соль Кунжут

Сырники по этому рецепту получаются оригинальными и очень вкусными. Приготовить их смело можно на завтрак или к приходу нежданных гостей. Подавать к столу сырники лучше со сметаной или чашечкой чая.

20 мин

–

5.0

234

Паста с бужениной

Буженина Паста Сливки Сыр Сливочное масло Чеснок Соль

Если вам надо быстро, сытно и вкусно накормить семью, то паста с бужениной именно то, что нужно. Нежная, сочная буженина и паста в сливочном соусе с сыром станет отличным ужином. Овощи будут кстати.

30 мин

–

5.0

253

Чай с облепихой и мятой

Вода Облепиха Сироп топинамбура Мята Корица Бадьян

Готовим чай с облепихой и мятой. Это яркий, насыщенный напиток со свежими нотками. Самое то в осенний период! Чай получается вкусным и согревающим, любители необычных напитков точно оценят.

25 мин

–

5.0

29

Скумбрия с овощами в пароварке

Скумбрия Кабачок Морковь Лук репчатый Шампиньоны Соль Базилик сушеный Лимонный сок

Скумбрия — отличная промысловая рыба, которую варят, тушат, коптят, солят и жарят. Хороша она во всех видах. Но сегодня приготовим скумбрию с овощами в пароварке. Просто, быстро, полезно и вкусно!

40 мин

–

5.0

114

Финский овсяный хлеб

Мука Вода Хлопья овсяные Дрожжи свежие Соль

Готовим финский овсяный хлеб. Он готовится на пшеничной муке с добавлением овсяных хлопьев. Получается очень белый хлебушек с румяной хрустящей корочкой. Готовится он быстро и просто.

1 ч.

–

5.0

239

Свинина в медовом маринаде

Свинина Лимон Мед Соус соевый Горчица Соль Перец черный

Любители вкусного мяса не пройдут мимо свинины в медовом маринаде. Готовится она очень просто, а приготовить ее можно в духовке, на гриле или просто поджарить в сковороде.

13 ч.

–

5.0

224

Морковные кексы с имбирем и корицей

Сахар Масло растительное Корица Морковь Яйца Соль Имбирь Сода Мука

Кексы по этому рецепту получаются очень мягкие и ароматные. Готовится тесто с добавлением моркови, именно благодаря этому ингредиенту выпечка и получается неповторимой по вкусу.

40 мин

–

5.0

117

Тыквенный суп "Капучино"

Масло сливочное Тыква Овощной бульон Картофель Творожный крем-сыр Лук-порей Сливки Мускатный орех Имбирь молотый Веточка розмарина Соль Перец молотый

Готовим оригинальный суп с кофейным названием, при этом без содержания кофе. Тыквенный суп получил такое изысканное название за счет своего способа подачи.

40 мин

–

3.0

–

Засолка сала с чесноком и перцем

Сало Соль Чеснок Перец черный молотый

По этому рецепту сало получается не только очень вкусным, но и ароматным, так как засаливается оно с чесноком и перцем. Подавать к столу его лучше всего к борщу или как самостоятельную закуску.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

737

Буженина из индейки в фольге

Вода Филе грудки индейки Соль Масло оливковое Чеснок свежий Паприка Сушеный чеснок Розовый перец горошком Можжевеловые ягоды

Очень вкусную буженину можно приготовить из мяса индейки, получается отличный продукт не только для завтраков или ужинов, но и для праздничного стола. Делюсь рецептом!

4 ч.

–

5.0

–

Куриное филе в луковом кляре

Куриное филе Мука пшеничная Масло растительное Сметана Лук репчатый Яйца куриные Специи

Вкусное и сочное куриное филе пожарьте в оригинальном луковом кляре, получится необычное блюдо как для повседневного, так и для праздничного ужина. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

198

Мусс из печени трески

Сметана Майонез Печень трески Загуститель для сливок Перец черный молотый Тарталетки песочные

Нежный мусс из печени трески подается в песочных тарталетках, на ломтиках багета или поджаренных кусочках хлеба. Такая закуска идеальна для фуршета, праздничного стола или просто для подачи в будни.

10 мин

–

5.0

–

Куриное филе в белковом кляре

Куриное филе Мука пшеничная Подсолнечное масло Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Куриное филе в белковом кляре — замечательный обед или ужин. Мясо получается буквально "пушистым" и очень нежным, тает во рту. Подайте такое филе с любым гарниром и порадуйте семью.

30 мин

–

5.0

212

Салат "Фантазия" с колбасой

Капуста белокочанная Сыр Колбаса Майонез Соль Яйцо куриное

Салат "Фантазия" с колбасой — это очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

229

Пеленгас с картофелем в духовке

Подсолнечное масло Пеленгас Картофель Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Пеленгас — замечательная промысловая рыба из семейства кефалевых. С сочной белой мякотью и небольшим количеством костей. Сегодня запекаем пеленгас с картошкой в духовке.

1 ч. 10 мин

–

5.0

87

Творожная запеканка с помидорами

Творог Мука пшеничная Растительное масло Соль Яйцо куриное Помидор

Творожная запеканка с помидорами — это очень вкусная и сытная выпечка, которую можно подать как на завтрак, так и в качестве перекуса. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

126

Кисель из боярышника

Вода Боярышник Сахар Крахмал

Боярышник — это кладезь витаминов, особенно в нем много витамина С. Но не всем нравятся его ягоды. В таком случае предлагаю приготовить кисель. Набор продуктов есть у каждой хозяйки. Делюсь рецептом!

40 мин

–

5.0

177

"Ацецили" из баклажанов

Кинза Масло растительное Уксус 9% Наршараб Грецкие орехи Чеснок Баклажаны Лук Соль Перец черный молотый Хмели-сунели

"Ацецили" по этому рецепту получается очень вкусным. Готовить его просто, ингредиенты доступные. Такую овощную закуску смело можно подать на праздничный стол. Обязательно попробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Куриные голени на пару

Соль Паприка молотая Голень куриная Перец черный молотый Лавровый лист

Приготовить вкусные куриные голени на пару — лучший вариант для тех, кто на диете или придерживается правильного питания. Продукт потеряет часть жира, легче усвоится и приготовится без вашей помощи.

40 мин

–

5.0

–

Датский запеченный паштет

Куриная печень Молоко Мука пшеничная Соль Лук репчатый Яйцо куриное Перец

Датский запеченный паштет — это очень вкусная закуска, которая отлично подойдет как для семейного обеда или ужина, так и будет очень эффектно выглядеть на праздничном столе.

2 ч.

–

5.0

–

Бисквит без глютена

Сахар Мука рисовая Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Если вам противопоказан глютен, испеките бисквит из рисовой муки, чтобы побаловать себя и своих близких вкусной выпечкой к чаю. Десерт получится не таким пышным, но не менее вкусным и румяным!

30 мин

–

5.0

–

Диетические фаршированные баклажаны

Масло растительное Соль Перец черный молотый Баклажаны Помидоры Лук репчатый

Кто придерживаются диеты с легкостью могут побаловать себя вкусным блюдом из овощей — фаршированными баклажанами. По желанию растительное масло можно не добавлять, но блюдо получится менее сочным.

30 мин

–

5.0

51

Салат с копченой курицей и рисом

Рис Кукуруза Майонез Крылья куриные копченые Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Вкусный салат можно сделать более сытным, добавив в него отварной рис. Такое блюдо можно взять с собой на работу, на пикник, в дорогу. Готовится оно из любой копченой части курицы или индейки.

20 мин

–

5.0

–

Торт "Пломбир" без выпечки

Молоко Печенье Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Ванилин Яйца

Торты без выпечки пользуются спросом в летний период или когда нет времени на приготовление десерта. Данный торт особенно хорошо подать в жаркий день. Он имеет умеренный сладкий вкус. Готовим!

5 ч.

–

5.0

–

Жареная колбаса по-ленинградски

Колбаса Сухари для панировки Растительное масло Мука Яйцо Соль Перец черный молотый

Чем отличается обычная жареная колбаса от этого рецепта? Все дело в том, что колбаса обжаривается в панировке, благодаря которой получается сверху золотистая и хрустящая корочка.

20 мин

–

5.0

362

Солдатская каша из пшена

Тушенка говяжья Пшено Зелень Растительное масло Соль Морковь Лук репчатый

Сегодня предлагаю приготовить солдатскую кашу из пшена. Такое блюдо сможет стать вкусным и сытным обедом или ужином для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Сырники с цукатами

Творог Цукаты Мука Сахар Масло растительное Сода Уксус 9% Яйцо

Сырники с цукатами можно смело приготовить на завтрак. Они получаются довольно сытными, поэтому прекрасно утоляют голод. Подавать к столу их можно с любыми напитками.

25 мин

–

5.0

260