1 ч.

Овощное рагу с кабачками и фасолью

Готовим простое и вкусное овощное рагу с кабачками и фасолью — питательный вариант сытного обеда или ужина, который подойдет для всей семьи. Подавать рагу можно с зеленью или свежими овощами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки 250 грамм
Лук 80 грамм
Картофель 300 грамм
Шампиньоны 250 грамм
Фасоль 150-200 грамм консервированная
Цветная капуста 150 грамм
Масло растительное 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Сухой чеснок По вкусу

Калорийность

112 ккал

Калорийность

1 г

Белки

7 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Очистите картофель, вымойте и просушите, нарежьте крупно. Очистите лук, нарежьте крупными полукольцами.

Шаг 3

Сполосните и нарежьте крупно цветную капусту, добавьте к овощам.

Шаг 4

Сполосните и нарежьте крупно шампиньоны.

Шаг 5

Кабачки молодые также нарежьте средними кусочками, добавьте к овощам.

Шаг 6

В сковороде прогрейте немного масла, выложите овощи и поджарьте 8-10 минут.

Шаг 7

Добавьте фасоль, специи. Добавьте немного воды или бульона, тушите под крышкой 25 минут при умеренном огне.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Овощное рагу с кабачками и фасолью"

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Овощное рагу со стручковой фасолью и кабачками

Помидор Кабачок Морковь Лук репчатый Фасоль стручковая Капуста белокочанная Перец болгарский Подсолнечное масло Соль Перец черный молотый

Вкусное, ароматное и полезное блюдо – овощное рагу с кабачком и стручковой фасолью. За короткое время вы получите сытную и вкусную закуску, которая подойдёт для ежедневного меню всей вашей семьи.

40 мин

–

5.0

Овощное рагу с фасолью

Красная фасоль Томатная паста или кетчуп Сметана Сливочное масло Чеснок Лук Морковь Зелень Соль и специи

Такое овощное рагу с фасолью может быть самостоятельным блюдом, а может выступать в качестве гарнира. Это постное, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо, которое кушают с удовольствием и дети.

5 ч.

–

4.6

119

Рагу с фасолью

Томатный сок Фасоль стручковая зелёная Масло растительное Чеснок Картофель Зелень свежая Соль Лук репчатый Перец Сладкий перец

Вкусное, полезное и питательное овощное рагу с фасолью, которое можно подать на обед, ужин или в Пост. Также это рагу можно отнести к диетическому питанию или приготовить детям.

40 мин

4.7

–

Рагу с баклажанами и стручковой фасолью

Помидоры резаные в собственном соку Фасоль стручковая Масло растительное Чеснок Лук репчатый Баклажан Цукини Морковь Болгарский перец Соль Черный молотый перец Хмели-сунели

Готовим овощное рагу с баклажанами и стручковой фасолью. Оно получается ярким, красочным и очень вкусным! Подавать такое рагу можно и в качестве самостоятельного блюда, и как гарнир.

40 мин

–

5.0

–

Рагу по-мексикански

Куриное филе Кукуруза консервированная Красная фасоль Растительное масло Помидоры Сладкий перец Морковь Репчатый лук Соль, корица, сушеные чеснок и паприка, молотый перец чили и томат

Рагу едят не только в России, но и в других странах. К примеру, очень интересным видится рецепт рагу по-мексикански - с фасолью, кукурузой и курицей.

1 ч.

–

4.7

Рагу из фасоли с овощами

Фасоль Чеснок Лук Болгарский перец Оливковое масло Приправы Соль, перец

В этом рецепте я расскажу вам, как качественно, быстро и вкусно приготовить полезное рагу из фасоли с овощами. Очень простое блюдо, которое богато необходимыми для организма элементами и витаминами.

30 мин

–

5.0

165

Овощное рагу с фасолью и грибами

Цветная капуста Фасоль Шампиньоны Морковь Лук репчатый Сельдерей Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Готовим овощное рагу с фасолью и грабами. Простое и сытное блюдо, которое отлично подойдет для повседневного меню. Оно хорошо насыщает, но можно подавать и как гарнир.

9 ч.

–

4.3

Рагу из белой фасоли

Помидоры черри Фасоль белая консервированная Овощной бульон Оливковое масло Чеснок Бальзамический уксус Томатная паста Мята Базилик Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Рагу - одно из самых простых горячих блюд, которое я знаю. Берёшь овощи, закидываешь их в сковороду и тушишь. Вот и всё. Но не всегда это получается вкусным. Лучше возьмите проверенное сочетание.

30 мин

–

5.0

Овощное рагу с капустой и фасолью

Капуста белокочанная Стручковая фасоль Растительное масло Томатная паста Соль Сахар Картофель Лук репчатый Морковь Баклажан Сладкий перец Помидор

Сегодня предлагаю приготовить овощное рагу с капустой и фасолью, которое станет идеальным вариантом вкусного обеда или ужина для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

Рагу с курицей и фасолью

Курица Кабачок Фасоль Растительное масло Чеснок Лук Морковь Помидор Перец сладкий Баклажан Картофель Соль Специи

Предлагаю сегодня приготовить рагу с курицей и фасолью. Рецепт довольно простой, подойдет для будних дней или для семейного ужина, будет самое то!

1 ч.

–

5.0

–

Рагу с фасолью и мангольдом

Мангольд или шпинат Овощной бульон Помидоры Оливковое масло Винный уксус Чеснок Веточки свежего тимьяна Лавровый лист Соль и свежемолотый черный перец Банка белой фасоли

Рецепт приготовления рагу из фасоли, мангольда, моркови, сельдерея, лука, чеснока, белого вина, овощного бульона и помидоров.

40 мин

–

5.0

–

Овощное рагу

Капуста Бульон Растительное масло Томатная паста Чеснок Лук Морковь Патиссон Кабачок Перец сладкий Баклажаны Помидоры Картофель Зелень Соль Специи

Предлагаю приготовить овощное рагу - очень вкусное и полезное блюдо из тушеных овощей. Рецепт приготовления рагу будет актуален в любое время года, овощи всегда можно комбинировать в зависимости от вашего вкуса и сезонности.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–