Найти идеальный рецепт

Паштет из зеленого горошка
15 мин
2

Паштет из зеленого горошка

Рецепт яркого весеннего паштета из свежего зеленого горошка. Орехи придают ему сытности, а зеленый горошек красивый цвет.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Зеленый горошек 1 стакан
  • Грецкие орехи 50 грамм
  • Чеснок 1-2 зубчиков
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Если используете замороженный горошек, то бросьте его в кипящую воду и проварите 2-3 минуты. Затем обдайте его ледяной водой, чтобы сохранить яркий зеленый цвет.

Шаг 3

Измельчите блендером зеленый горошек, чеснок и орехи до однородной массы.

Шаг 4

Посолите и поперчите, влейте оливковое масло в пасту. Измельчите паштет еще раз.

Шаг 5

Паштет из зеленого горошка готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3 8

Похожие рецепты

Брускетта с зеленым горошком и креветками
Замороженный зеленый горошек Ломтики багета Сыр фета Чеснок Тигровые креветки Лимон Соль, черный перец, оливковое масло
Брускетта с зеленым горошком и креветками - очень вкусная и изящная итальянская закуска.
25 мин
4.5
Гороховый Хумус
Оливковое масло Горох Тахини Чеснок Лимонный сок Чили Соль Черный перец
Рецепт приготовления хумуса из гороха.
20 мин
3.9
508
×