
Окрошка с копченой грудкой
Кефир 1%
Копченая грудка
Редис
Сметана
Картофель отварной
Яйцо отварное
Огурец свежий
Петрушка, укроп, зеленый лук
Лимон
Соль, перец
Окрошка - вкусный вид первого блюда, но бывает таким разным. Я приготовила на основе копченой грудки и вышло очень вкусно.

Сибас копченый
Сахар коричневый
Кориандр
Сибас
Лимон
Лайм
Веточка тимьяна
Веточка розмарина
Соль, перец
Специи придадут вашей рыбе неповторимый аромат и вкус. Таким образом можно коптить не только сибас, но и другую рыбу. Но именно сибас получается просто изумительно.

Соус для курицы в кляре
Сметана
Зеленый лук
Петрушка и укроп
Майонез
Горчица европейская
Чеснок
Черный молотый перец
Паприка молотая
Соль, перец черный молотый
Этот соус очень вкусный. У него есть еще одно название "Ранч". Родом он из Америки. Там его очень любят. Такой соус можно купить, но дорого и вредно. Мы подадим свой, более здоровый.

Салат "Нежный" с сыром
Брынза
Сметана
Огурцы
Оливки или маслины
Яйца отварные
Зелень
Вкусный салат. Очень яркий и сочный. Понадобится зелень и твердый сыр.

Мясная запеканка в микроволновке
Фарш мясной
Сливки
Сыр твердый
Масло растительное
Картофель отварной в мундире
Репчатый лук
Морковь
Микроволновку не люблю, но иногда ею пользуюсь. Она выручает при разогреве блюд, но готовлю в ней редко. Эта запеканка вкусная, годится и для микроволновки, и для духовки. Готовится быстро.

Ленивые пирожки с мясом
Фарш говядина, свинина
Бульон
Лечо
Растительное масло
Репчатый лук
Соль, перец
Лаваш тонкий
Сметана для подачи
Ленивые пирожки предполагают скорость приготовления, простоту создания, относительную доступность продукта. Все эти критерии соблюдаются в этом блюде.
Кляр из яйца и муки
Молоко или вода
Мука
Яйцо
Соль, перец черный
Итальянские травы
В кляре можно жарить любые овощи, грибы, морепродукты, мясо или даже фрукты.
Кляр из сметаны
Мука
Сметана
Сахар
Яйцо
Соль, специи
Приготовить хороший кляр просто, главное - соблюдать простые правила. Смотрим рецепт.

Салат "Удачный"
Ветчина (колбаса копченая)
Батон белого хлеба
Зелень
Мак
Майонез
Зелень
Помидор
Вкусный салат с колбасой и (что удивительно для меня) маком. Мак обычно кладу в сладкую выпечку, а тут он в салате. Вышло вкусно. Если не желаете экспериментов, мак не добавляйте.

Салат "Огород"
Майонез
Сметана
Редис
Огурец
Яйца
Зелень
Соль, перец
На прилавках появились свежие овощи. Будем делать салаты.

Салат испанский с копченой колбасой
Колбаса копченая (салями)
Масло растительное
Салатные листья, зелень
Горчица с зернами
Соль, перец
Помидоры
Огурцы свежие
Оливки
У этого салата есть второе название "Арагонский". Он имеет несколько разновидностей. Я готовлю его без яиц.

Салат из рыбы и яиц
Оливковое масло
Листья салата
Сок лимона
Горчица
Слабосоленая сельдь
Яйцо
Луковица
Соль
Перец
Один из самых простых и быстрых в приготовлении, салат из рыбы и яиц в домашних условиях выручит вас тогда, когда нужно аппетитное блюдо на скорую руку.
Слоёные корзиночки с творожно-ягодной начинкой
Слоеное тесто
Творог
Черная смородина
Сахар
Яичный желток
Готовое слоёное тесто - это палочка-выручалочка для любой хозяйки. Я такие пирожки называю "гости на пороге". Хочу сегодня поделиться рецептом слоёных корзиночек с начинкой.

Конвертики с сыром и зеленью
Козий сыр
Зелень
Растительное масло
Чеснок
Подруга передала из Грузии сыр. Он оказался соленым, но в меру. Решила приготовить с его использованием вот такие конвертики.


Суп пшенный с мясом
Вода
Фарш
Пшено
Косточка
Лук
Морковь
Картофель
Растительное масло
Соль, специи
Суп очень простой, но не без изюминки. Она заключается в том, что бульон будем варить из фрикаделек и косточки – такой вариант значительно экономит время. Заинтересовало? Тогда смотрите рецепт.

Суп из пшена с мясом
Свинина на косточке
Пшено
Картофель
Лук
Морковь
Пучок зелени
Растительное масло
Соль, специи
Из пшена всегда получаются отличные блюда. Только важно перед приготовлением его ошпарить кипятком или прожарить на сковороде – это избавит крупу от горечи и суп будет прекрасным и вкусным.

Подлива из сосисок
Бульон
Мука пшеничная
Кетчуп
Сосиски
Лук репчатый
Петрушка
Соль, специи
Подлива из сосисок - это то, что быстро поможет накормить всю семью чем-то мясным. Готовится просто.

Хот-дог с ветчиной
Морковь по-корейски
Ветчина
Томатный соус или аджика
Майонез
Зелень
Хот-дог (булочка)
Хот-дог - великолепный перекус. Может быть подан с колбасками, с сосиской и даже с ветчиной.

Маринад для свинины в духовке
Растительное масло
Соевый соус
Сухая аджика красная
Итальянские специи
Соль
У меня вечный вопрос, как замариновать мясо, чтоб было вкусно и сочно. Вот нашла удачный вариант маринада и поделюсь с вами.
Салат био
Листья салата
Шпинат
Петрушка
Подсолнечное масло
Яйцо
Маслины
Соль, перец черный молотый
Этот салат получил своё название от состава, в него входят экологически натуральные и чистые продукты, выращенные на фермерском дворе.

Мясо в мультиварке с помидорами
Говядина
Помидоры
Свекла
Лук
Измельченная зелень
Растительное масло
Соль, перец
Мясо, приготовленное в мультиварке с овощами, всегда получается нежным и сочным. Помидоры, в сочетании со специями, придадут говядине отличный вкус и аромат.

Салат быстрый и вкусный
Горошек консервированный
Свежий огурец
Редис
Лук зеленый
Зелень
Майонез
Салат с весенними нотками к вашему столу. Приготовьте его к любому горячему блюду или бутербродам.

Соус к стейку из свинины
Оливковое масло
Зелень петрушки
Кинза
Чеснок
Винный уксус
Горчица французская
Соль
Лук красный
Перец чили
Этот соус прекрасно подчеркнет вкус мяса, сделает его ярче и интереснее. Готовится легко и быстро. Так что вместо привычных майонезов и кетчупов попробуйте лучше его. Это и вкуснее, и полезнее.

Жареные сосиски
Растительное масло
Горчица с зернами
Сосиски
Репчатый лук
Такое блюдо может стать перекусом или частью основного блюда.

Начинка для рулета из ветчины
Ветчина
Сыр твердый
Зелень петрушки, укроп
Соль, перец
Вкусная выпечка с ветчиной. Я особенно люблю этот продукт, ибо он по вкусовым качествам и по аромату отличается от колбас. Ветчина более благородный продукт, чем сосиски или колбаса.

Пицца с сосисками
Дрожжевое тесто для пиццы
Твёрдый сыр
Томатный соус без уксуса
Сливочное масло
Сосиски
Итальянские специи
Болгарский перец
Обычно пиццу готовлю с более благородной начинкой, но и с сосисками вполне вкусно. Главное не передержать их в духовке. Очень быстро подгорают.

Диетический кисель
Вода
Клубничное варенье
Кукурузный крахмал
Сахар
Яблоки
Кисель рекомендовано пить людям, имеющим проблемы со здоровьем. Он улучшает состояние человека, позволяет утолить голод. Показан людям, страдающим заболеваниями пищеварительного тракта.

Маринад для стейка из семги
Растительное масло
Соль
Лимон или лайм
Сухие ароматные травы
Семга - рыбка сама по себе вкусная, а если ее быстро замариновать, то она станет еще вкуснее! Сегодня я расскажу вам об одном из самых простых маринадов для семги. Готовится он быстро и просто.

Стейк из семги на пару
Семга
Соль
Перец черный молотый
Лимон или лайм
Вкусная и полезная рыба готовится быстро и легко. Питайтесь правильно!

Шампиньоны с чесноком и зеленью
Шампиньоны
Укроп
Петрушка
Растительное масло
Чеснок
Соль, перец
Вкусная закуска, или альтернатива мясным блюдам.

Оладьи с сыром и зеленью
Мука пшеничная
Кефир или сметана
Соль
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Перец черный молотый
Очень сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Подавать можно с любимым соусом, сметаной.

Яйца, фаршированные сельдью
Сельдь соленая
Майонез или сметана
Яйцо отварное куриное
Черный молотый перец
Петрушка
Фаршированные яйца - одно из немногих блюд, которое быстро готовиться и также быстро съедается. Любимо многими. Мы приготовим яйца с сельдью.

Форшмак классический рецепт
Мякиш белого хлеба без корки
Сельдь
Лук репчатый
Яблоко кислое
Блюдо еврейской кухни имеет несколько разновидностей. Я даю классику жанра.

Толстый лаваш с сыром и бужениной
Буженина
Сыр твердый
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Матнакаш
Черный молотый перец
Зелень
Соль
В продаже имеется грузинский толстый лаваш, который называется - матнакаш. Вот именно его мы и приготовим.

Глинтвейн классический рецепт
Вино красное сухое
Вино красное полусухое
Лимон
Яблоко
Корица в палочках
Сахар
Глинтвейн из двух видов вина получается вкусным. Приготовьте этот ароматный напиток в прохладную погоду.
Салат с фасолью и солеными огурцами
Фасоль белая консервированная
Майонез
Огурцы соленые
Яйца
Морковь
Зелень
Несмотря на скромный состав салата, он вкусный и нарядный. При наличии консервированной фасоли готовится очень быстро.
Салат из зелени и овощей
Редис
Зелень
Масло оливковое
Огурец
Морковь
Соль
Предлагаю приготовить салат из свежей зелени и овощей. Хочу предложить Вам яркий и витаминный салат, заправленный оливковым маслом. Максимум пользы и вкуса!
Помидоры с зеленью и чесноком
Зелень свежая
Масло оливковое
Чеснок
Помидоры
Соль
Самый простой легкий салатик. Заправить его можно как оливковым маслом, так и майонезом.