Холодный суп на кефире
Кефир
Вода
Соль
Картофель
Сарделька
Огурец
Яйца
Специи
Порадуйте себя и своих домочадцев ароматным и вкусным супчиком, который охладит в жару, придаст сил и энергии, при этом не заставив вас долго пребывать на кухне. Перед вами рецепт супа на кефире.


Салат с консервированной горбушей и кукурузой
Огурцы
Рис отварной
Горбуша консервированная
Майонез
Кукуруза консервированная
Яйца
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить салат с консервированной горбушей и кукурузой. Этот салатик относится к списку тех блюд, которые готовятся на скорую руку. На случай внезапных гостей!

Панкейки с начинкой внутри
Молоко
Шоколадная паста
Мука пшеничная
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Панкейки - вкусные маленькие американские блинчики. Они стали безумно популярны в нашей стране. Готовить их можно разными способами. Сегодня вы узнаете, как приготовить панкейки с начинкой внутри!

Соус "Бешамель" со сливками
Молоко
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сливки
Мускатный орех
Перец
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить соус "Бешамель" со сливками. Соус известен не только в европейской кухне, его готовят везде. Он обрел популярность благодаря своим вкусовым качествам!

Брокколи в кляре в духовке
Панировочные сухари
Мука
Молоко
Растительное масло
Брокколи
Яйцо
Соль
Специи
Любителям полезных и вкусных овощных закусок предлагаю на заметку очень простой, но весьма удачный рецепт приготовления брокколи в кляре в духовке с хрустящей панировкой.

Шарики из сухофруктов и орехов
Курага
Изюм
Чернослив
Грецкий орех
Кунжут
Кокосовая стружка
Измельченные орехи
Мед
Лимон
Я продолжаю изучать вегетарианскую кухню. Всё больше погружаюсь в изучение ведических десертов, которые в основном даже не выпекаются и, естественно, делаются без яиц.
Диетический салат с пекинской капустой
Оливковое масло
Соус "Вочестер"
Пекинская капуста
Свежий огурец
Зеленый лук
Соль, специи
Диетические салаты предполагают в первую очередь легкость блюда. Сейчас весна, и лично мне хочется свежих овощей и много зелени. Данный салат выдержан именно в такой цветовой гамме.

Легкий творожный крем
Творог
Замороженные ягоды
Сливочное масло
Сахарная пудра
Ванильный сахар
И снова я экспериментирую с созданием кремов для десертов и сладких выпечек. На этот раз я расскажу о том, как приготовить легкий творожный крем. Он идеально подходит для тортов.


Тесто на картофельном отваре
Мука
Молоко или вода
Картофельный отвар
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Хочу предложить вам взять на заметку очень классный и простой вариант, как приготовить тесто на картофельном отваре для блинчиков, оладий или пирогов. Особенно хорош рецепт, если нет молока и кефира.

Соус к картофельному салату
Сметана
Майонез
Чеснок
Огурец соленый
Черный молотый перец
Укроп
Соль
Когда я готовлю салат или горячее, то всегда имею на примете соус, с которым можно подать данное блюдо. И всегда надо иметь в голове несколько вариантов заправок, чтобы каждый нашёл свою по вкусу.

Грушевый конфитюр с корицей
Груши очищенные
Сахар
Вода
Сухое белое вино
Желфикс
Корень имбиря свежий
Корица
Мускатный орех молотый
Лимон
Гвоздика
Лимонная кислота
Давайте заготовим на зиму ароматный конфитюр с кусочками груши. Процесс несложный и не такой длительный, как при варке варенья. А в результате получим янтарный вкуснейший конфитюр к чаю. Готовим!

Салат из кальмаров и авокадо
Кальмары
Петрушка
Оливковое масло
Шалот
Сладкий перец
Перец чили
Лимон или лайм
Авокадо
Соль
Легкий, очень вкусный и низкокалорийный салат из кальмаров и авокадо в домашних условиях - прекрасный вариант блюда для тех, кто следит за своим весом и обожают морепродукты.

Творожный пудинг в микроволновке
Творог 5%
Манка
Сахар
Сливочное масло
Ванилин
Яйцо
Соль
Я знаю крайне мало рецептов, которые можно сделать в микроволновке. В основном я думаю как и большинство других людей, что её используют лишь для подогрева и разморозки готовых блюд или продуктов.

Фруктовый салат со сметаной
Клубника
Сметана
Консервированные ананасы
Вишня
Виноград
Орехи
Кокосовая стружка
Мандарины
Груша
Яблоко
Банан
Сахар
Маршмэллоу
Очень аппетитный, витаминный и невероятно вкусный фруктовый салат со сметаной в домашних условиях - прекрасный вариант сытного и полезного перекуса для малышей и взрослых.


Каша "Минутка"
Вода
Хлопья овсяные быстрого приготовления с черникой
Каша «Минутка» – очень быстый и удобный вариант завтрака или перекуса, когда времени в обрез (дома или на работе). Готовится она легко и супербыстро. При этом такая каша вкусная и полезная.


Тартар из лосося и авокадо
Филе лосося
Оливки красные
Авокадо
Лук-шалот
Цедра лимона
Оливковое масло
Морская соль
Свежемолотый черный перец
Эстрагон
Тартар из лосося и авокадо — великолепное блюдо французской кухни. Эта замечательная закуска из свежей рыбы украсит любой праздничный стол. Она невероятно вкусная и готовится очень легко!
Канапе с сельдью
Плавленый сыр
Черный хлеб
Петрушка
Черри
Сельдь слабосоленая
Канапе — универсальная закуска на любом праздничном столе, это вкусно, доступно и быстро. Подготовить все ингредиенты можно заранее, хранить в холодильнике, а собрать непосредственно перед подачей.

Капкейки на девичник
Мука
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Творожный сыр
Сахарная пудра
Какао
Разрыхлитель
Уксус
Ванильный экстракт
Яйцо
Краситель
Ванилин
Очень яркие, нежные и невероятно вкусные капкейки на девичник в домашних условиях - станут прекрасным вариантом десерта на праздничном столе.
Творожное тесто для пирожков в духовке
Мука
Творог
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Вы сейчас прочитаете о том, как приготовить творожное тесто для пирожков в духовке. Это моё любимое тесто. Оно очень воздушное и нежное. Подойдёт для многих сладких начинок.

Запеканка из яиц
Масло сливочное
Зелень
Лук
Болгарский перц
Помидоры
Перец чили
Специи
Яйца
Такое простое блюдо, как запеканка из яиц в домашних условиях, должен уметь готовить каждый, как мужчина, так и женщина, как взрослый, так и ребенок. Тут все предельно просто и понятно. Вкусно очень!

Вафли сладкие
Молоко
Мука
Картофель
Растительное масло
Разрыхлитель
Корица
Сахар
Мускатный орех
Экстракт ванили
Яйцо
Я очень и очень люблю сладкую выпечку. Совершенно любую, с разными наполнителями и способами готовки. Главное, чтобы она была вкусная. А особенно я люблю пробовать что-то новенькое.

Салат из щавеля с огурцом
Щавель
Сметана
Укроп
Горчица
Сахар
Перец черный
Огурец
В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат из щавеля с огурцом. Низкокалорийный и свежий салатик, который разукрасит будничное меню! К тому же, он отнимает минимум времени на приготовление!

Моцарелла с помидорами и базиликом
Моцарелла
Бальзамик
Базилик
Оливковое масло
Помидоры
Специи
Расскажу, как приготовить моцареллу с помидорами и базиликом. Вкусное и очень интересное получается блюдо, романтичный ужин в итальянском стиле оно замечательно дополнит! Рекомендую всем приготовить!
Салат с капустой и копченой колбасой
Капуста молодая
Копченая колбаса
Горошек
Укроп
Растительное масло
Перец черный молотый
Огурец
Соль
Простой салатик из капусты, колбасы и горошка, заправленный растительным маслом или майонезом, приготовление которого занимает всего 10 минут. Делюсь рецептом!

Соус к мантам
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Красный перец
Этот соус к мантам подходит очень хорошо. Его же некоторые используют вместе с пельменями. Соусов к мантам существует не очень много. А томатный — один из лучших среди них. Попробуйте сами.

Десерт из сухофруктов
Сметана 25%
Курага
Чернослив без косточек
Грецкий орех
Горький шоколад
Сахар
В основном в десертах и выпечке я использую изюм и иногда грецкие орехи. Но, если вы не хотите что-то долго делать на кухне, то предлагаю вам ну очень простое и быстрое блюдо из разных сухофруктов.