Рецепты на 1-2 порции
Тушеные моховики
Моховики
Сметана
Масло растительное
Луковица
Соль, перец и приправы
Казалось бы, тушеные моховики в домашних условиях - что может быть проще? Действительно, готовятся они из минимального количества ингредиентов и отличаются невероятным вкусом и ароматом!
Сосиски в горчичном соусе
Сосиски
Сметана
Масло сливочное
Горчица
Масло растительное
Лук
Этот недорогой и очень простой рецепт сосисок в горчичном соусе на самом деле поможет спасти даже самый неудачный гарнир. Необычно, экономно, быстро, и при этом неожиданно нежно и ароматно получается!
Говядина в остром соусе
Помидоры
Говядина
Сметана
Чеснок
Горчица
Базилик сушеный
Уксус винный
Лук репчатый
Растительное масло
Перец черный молотый
Соль
Любителям мясных блюд предлагаю рецепт приготовления говядины в остром соусе. Мясо получается нежным и в меру острым. Приготовление блюда не требует много времени и сил. Попробуйте, вам понравится!
Салат с капустой и семгой
Семга
Масло сливочное
Кочан капусты
Яйцо куриное
Тмин
Розмарин сушеный
Перец черный
Салат с капустой и семгой - сытный и теплый салат, который вы приготовите очень быстро. Капуста понадобится белокочанная, к ней - специи. Добавим в салат и яйцо. Приготовьте салат, порадуйте родных!
Мидии в остром соусе
Мидии
Сливки
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Петрушка
Соль
Чем украсить праздничный стол? Один из вариантов - сделать экзотическую закуску, приготовить мидии в остром соусе в домашних условиях.
Салат с семгой и сыром
Копченая семга
Козий сыр
Рукола
Огурцы
Помидоры черри
Перец черный свежемолотый
Салат с семгой и сыром - это сочетание свежих овощей, мягкой копченой семги, кремового сыра и специй. Получается красиво, вкусно, ярко. Сыр предлагаю использовать любой любимый козий. Поехали!
Шаурма в батоне
Мясо
Растительное масло
Батон
Огурцы соленые
Помидоры
Кетчуп
Майонез
Соль
Перец
Лук
Для любителей шаурмы выкладываю здесь рецепт приготовления шаурмы в батоне. Если добавить достаточно кетчупа и майонеза, получается не сухо и по вкусу не хуже чем в армянском лаваше.
Капуста тушеная в томатном соусе
Капуста белокочанная
Томатная паста
Лук
Соль, перец
Масло
Изучаем азы кулинарии. Сегодня я расскажу, как тушить капусту самым классическим способом. Ничего лишнего мы добавлять в блюдо не будем - только непосредственно капуста и другие обязательные продукты.
Жаркое из щуки
Щука
Рыбный бульон
Лук
Морковь
Картошка
Лавровый лист
Перец
Соль
Для любителей рыбных блюд выкладываю здесь рецепт приготовления жаркого из щуки, который я недавно нашел в интернете.
Салат с грибами отварными
Помидоры
Грибы
Листья салата
Масло оливковое
Соль
Салат с грибами отварными – это отличный вариант легкого, но неординарного салата. Отлично подходит для тех, кто следит за своей фигурой!
Творожники с манкой
Творог
Манная крупа
Мука
Масло растительное
Яйцо
Сахар
Соль
Этот проверенный годами классический рецепт творожников с манкой идеально подходит для завтрака, - быстро готовить, продукты доступные, а уж настроение от такой вкуснятины поднимается на весь день!
Простая пицца
Сыр Моцарелла тертый
Томатное пюре или протертые помидоры
Тортилья готовая
Салями
Орегано (душица)
Перед вами - простой рецепт приготовления вкусной пиццы. В качестве основы мы будем использовать тортилью. Готовится такая простая пицца в течение 10 минут. Ингредиенты можете использовать любые.
Соте из шампиньонов
Шампиньоны
Чеснок
Красный перец чили
Соль
Растительное масло
Соте из шампиньонов может стать как гарниром, так и закуской. В любом случае, это блюдо очень вкусное и отлично сочетается со многими другими. Готовится просто и быстро.
Соте из кабачков
Лук-порей
Масло растительное
Кабачки
Болгарский перец
Помидоры
Свежая зелень
Соль, перец, сахар, специи
Предлагаю посмотреть, как приготовить соте из кабачков. Осень — самое время запасать в организме витамины, полученные из свежих сезонных овощей. Поэтому такое блюдо не будет лишним на столе.
Лечо по-домашнему
Перец болгарский
Помидоры
Луковица
Колбаски копченые
Яйца куриные
Хочу поделиться с вами простым, сытным и быстрым рецептом приготовления лечо по-домашнему. Это - горячее блюдо, которое подают свежеприготовленным, не закатывая в банки. Рекомендую!
Куриный шашлык в панировке с салатом
Для салата: брюссельская капуста
Приправа "Дукка"
Сыр Пармезан
Горчица
Кедровые орехи
Оливковое масло
Чеснок
Сливочное масло
Куриные котлеты
Рецепт приготовления куриного шашлыка в панировке из приправы Дукка, горчицы и сыра с салатом из брюссельской капусты, кедровых орехов, заправленного качественным оливковым маслом.
Омлет с петрушкой и зеленым луком
Растительное масло
Яйцо
Петрушка
Соль, перец
Зеленый лук
Очень простое и очень вкусное блюдо на завтрак - омлет с петрушкой и зеленым луком. Приготовленный по этому рецепту с фото, омлет получается очень нежным, воздушным, с легкой текстурой.
Весенний салат с черемшой и маринованными кабачками
Зеленый горошек
Маринованные кабачки
Растительное масло
Пучок черемши
Перец и соль
Красный лук
Куриные яйца
Перец сладкий
Рецепт приготовления салата с маринованными кабачками и черемшой. Оригинальный, недорогой, острый пикантный и полезный салат.
Оливковая закуска на лаваше
Оливковая закуска
Чеснок
Кусочек лаваша
Кусочек кабачка
Рецепт приготовления очень необычных канапе, основой которых служит не традиционный крекер, а свежий лаваш.
Салат из зелени с яйцом
Масло растительное
Салатный микс
Авокадо
Яйца
Орехи
Соль, перец
Салат из зелени с яйцом можно приготовить как с куриными, так и с перепелиными яйцами. Помимо яиц, в него входит салатный микс, авокадо, орехи. Заправку можно сделать на масле или майонезе.
Запеченная баранина в мультиварке
Баранина
Растительное масло
Абхазская аджика
Вино сухое красное
Чеснок
Баклажаны
Картофель
Сельдерей
Соль
Кинза
На днях узнал от знакомой, как приготовить запеченную баранину в мультиварке. Получилось очень вкусно, мясо очень нежное и ароматное.
Сальтисон из субпродуктов
Тетрапак
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Чили
Базилик
Желатин
Свиная рулька
Свиное сердце
Свиные почки
Красный болгарский перец
Сальтисон - национальное итальянское блюдо, чем-то похожее на холодец. Его еще относят к польской и белорусской кухне. Ниже я расскажу, как приготовить сальтисон из субпродуктов.
Основа для пирога
Пшеничная мука
Масло
Вода
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления основы из теста для различных пирогов.
Гювеч в мультиварке
Грибы
Говядина
Соевый соус
Баклажан
Кабачок
Морковь
Лук
Помидор
Картофель
Соль
Перец
Есть такое вкусное балканское блюдо - гювеч. Обычно его готовят в горшочке, но я решил попробовать рецепт приготовления гювеча в мультиварке.
Груши в карамели
Масло сливочное
Сахар коричневый
Сливки густые
Груша
Десерты из груш - это всегда очень сладкое и изысканное лакомство! Груша подается в карамели со сливками; отличный вариант для праздничного застолья. Готовится все очень быстро!
Яблочно-имбирный коктейль
Сахар
Яблочный сок
Вода
Джин
Тоник
Имбирь свежий
В наше время интересным коктейлем вполне можно заинтересовать человека. Свеженький яблочно-имбирный коктейль не только хорошо утоляет жажду, но и очень полезный!
Коктейль Bacardi
Гренадин
Кубики льда
Белый ром
Лимонный сок
Сахарный сироп
Классический рецепт розового алкогольного коктейля Bacardi.
Коктейль Черный Русский (Black Russian)
Кубики льда
Водка
Кофейный ликер
Классический рецепт популярного клубного коктейля.
Индийский имбирный чай
Молоко
Чай "Red Label"
Сахар
Имбирь
Гвоздика
Пошаговый рецепт приготовления вкусного горячего напитка.
Чай Гарам Масала
Чай "Red Label"
Сахар
Кусочек имбиря
Семена кардамона
Индийский чай "Гарам Масала" с молоком. Простой пошаговый рецепт приготовления.
Малиново-розовый джин Рикки
Джин
Сахар
Сок лайма
Розовая вода
Джин Рики представляет собой смесь джина, сока лайма, и содовой. Прохладительный летний алкогольный напиток.