Рецепты на 1-2 порции
Луковый суп классический
Куриный бульон
Портвейн
Мука
Лук
Морковь
Соль и специи
Минимальный набор ингредиентов — и на вашем столе простейший, но в то же время изысканный луковый суп классический. Готовится он с добавлением портвейна и подается с чесночными сухариками.
Салат с грибами без майонеза
Зеленый лук
Лимонный сок
Оливковое масло
Шампиньоны
Огурцы
Томат
Соль и перец
Салаты могут быть не только дополнением к основным блюдам, но и стать настоящим украшением стола. Расскажу рецепт, как приготовить салат с грибами без майонеза, который утолит голод в любой день.
Салат из оливок и сельдерея
Оливки
Оливковое масло
Винный уксус
Сушеный чеснок
Сушеный орегано
Сельдерей
Соль и перец
Любите легкие, быстрые в приготовлении и полезные блюда? Тогда не проходите мимо. Я научу вас, как приготовить салат из оливок и сельдерея. Заинтригованы? Тогда обязательно повторите салат дома!
Салат из куриного филе
Сушеная клюква
Майонез
Дижонская горчица
Мед
Масло растительное
Яблочный уксус
Куриное филе
Сельдерей
Соль
Паприка
Чесночный порошок
Если любите готовить мясные салаты, то рекомендую рецепт оригинального и вкусного блюда, как приготовить салат из куриного филе с медово-горчичным соусом и кисловатыми ягодами сушеной клюквы.
Салат из брокколи с курицей
Брокколи
Грибы
Майонез
Консервированная фасоль
Куриная грудка
Соленые огурцы
Сытный и вкусный салат из брокколи с курицей особенно любят мужчины, которые занимаются спортом. Ценность салата — в изобилии белка, который просто необходим для мышц. Но и женщины любят такой салат.
Салат с грибами
Вешенки
Жареный рис
Сок лайма
Рыбный соус
Сушеный чили
Лук
Мята
У нас самый популярный вид грибов – это шампиньоны, а вот в азиатской кухне эти грибы не столь часто используются. Как насчет рецепта из тайской кухни? Расскажу, как приготовить салат с грибами.
Простой салат с ветчиной
Ветчина
Сыр твердый
Майонез
Яйца вареные
Лук-порей
Соль
Перец черный молотый
Очень простой и очень сытный салат, который можно приготовить из остатков ветчины и сыра. А если у вас в холодильнике еще кое-что найдется, значит вкусный ужин вам обеспечен. Готовим быстро и вкусно!
Рыба, жаренная под соусами
Масло сливочное
Мука пшеничная
Камбала
Апельсин
Мандарин
Соль и черный молотый перец
Расскажу, как приготовить рыбу, жаренную под соусами. Чем мне нравится этот вариант, так это своей простотой и скоростью. Рыбку можно брать ту, что больше всего любите, рекомендую именно морскую.
Ленивая овсянка (3 вида)
Молоко
Овсяные хлопья
Йогурт
Мед
Арахисовая паста
Кокосовая стружка
Какао
Овсяные отруби
Банан
Часто нам не хватает времени для того, чтобы приготовить вкусный и сытный завтрак с утра. Поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить ленивую овсянку (3 вида). Нужно просто смешать все с вечера!
Такос
Мясо
Фасоль
Тортилья
Авокадо
Зелень
Лайм
Соль и перец
Даже если вы не очень знакомы с мексиканской кухней, то наверняка хотя бы раз слышали о Такос. Кукурузная лепешка с самой разнообразной начинкой — это поистине изюминка, которую стоит опробовать!
Салат из авокадо, яиц и огурцов
Шпинат
Оливковое масло
Лимонный сок
Горчица
Мед
Авокадо
Яйца вареные
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Красивый, свежий и легкий салат, который можно приготовить на ужин и не беспокоиться по поводу лишних калорий. Полезный и вкусный, этот салат готовится очень быстро и легко. Вам понравится его вкус!
Мясной салат с пекинской капустой
Пекинская капуста
Мясо отварное
Помидоры вяленые
Сыр твердый
Масло оливковое
Лук зеленый
Лимонный сок
Яйцо вареное
Соль
Вкусный и сытный салат, который можно быстро приготовить или к ужину, или к обеду. Готовится он легко и просто, добавлять в салат можно любое мясо. Сочетание ингредиентов весьма удачное и интересное.
Лапша по-сингапурски с креветками
Креветки
Лапша рисовая
Куриное филе
Соевый соус
Растительное масло
Имбирь
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Карри
Кунжут
Перец
Я люблю азиатскую кухню, поэтому хочу вам рассказать, как приготовить лапшу по-сингапурски с креветками. Данное блюдо отлично подходит для лёгкого ужина, готовится довольно быстро и легко.
Вкусная закуска на природу
Хлеб
Моцарелла
Оливковое масло
Томат
Соль и черный молотый перец
Вот уже много лет мы выбираемся на природу. И пока на огне томится шашлычок, колбаски и грибочки, мы развлекаем себя беседами и перекусом. Расскажу, как приготовить вкусную закуску на природу.
Пышный простой омлет
Петрушка
Молоко
Сметана
Яйцо
Соль и сахар
Мускатный орех
Паприка
Сливочное масло
Растительное масло
Самый распространённый вариант завтрака – это яичница или омлет. Рецепт, как приготовить пышный простой омлет, поможет вам накормить своих близких вкусным, сытным и легким завтраком очень быстро.
Зимний салат с колбасой
Домашние колбаски
Руккола
Паста
Моцарелла
Оливковое масло
Красный винный уксус
Дижонская горчица
Орегано
Чеснок
Болгарский перец
Соль и черный молотый перец
Собирался готовить ужин и заглянул в морозильную камеру, совершенно случайно нашел там домашнюю колбасу, о которой напрочь забыл. Сегодня расскажу, как приготовить зимний салат с колбасой.
Стифадо из кролика с запеченным картофелем
Вино белое сухое
Растительное масло
Чеснок
Ножки кролика
Лук-шалот
Картофель молодой
Кардамон
Гвоздика
Тимьян
Розмарин
Корица
Соль
Стифадо — национальное горячее блюдо греческой кухни. Это тушенное в вине, специях и травах мясо. По классическому рецепту его готовят с луком-шалот, но можно взять и репчатый, только маленький.
Салат с пармезаном
Пармезан
Черная капуста
Оливковое масло
Лимонный сок
Панировочные сухари
Соль и черный молотый перец
Такой салат готовится очень быстро и состоит всего из одного главного ингредиента. Он вкусный, питательный и витаминный. Замечательный и легкий рецепт, как приготовить салат с пармезаном.
ПП пицца без теста
Куриное филе
Сыр нежирный
Томатная паста
Чеснок
Луковица
Помидор
Шампиньоны
Специи для пиццы
Вы на диете и хотите себя побаловать? Теста нельзя, а так хочется? Как на счёт пиццы? Вот замечательный рецепт, которым я пользуюсь, когда на диете. Я вам расскажу, как приготовить пиццу без теста.
Соус с авокадо
Сок лайма
Кинза
Чеснок
Авокадо
Соль
Черный молотый перец
Авокадо – продукт экзотический для нашей страны. Его можно купить в супермаркете, но многие остерегаются, потому как не знают, как и куда его применить. Рассказываю, как приготовить соус с авокадо.
Печеный картофель
Сливочное масло
Твёрдый сыр
Сливки
Картошка
Подсолнечное масло
Соль и специи
Рецептов приготовления печеного картофеля можно найти очень много. Каждый может выбрать для себя подходящий по сложности и изысканности. Расскажу свой рецепт, как приготовить печеный картофель.
Яйца пашот в микроволновке
Вода кипяченая
Бальзамический уксус
Яйцо
Сыр творожный
Листья салата
Зелень
Яйцо — всегда прекрасный выбор на завтрак. Оно готовится быстро и просто. Но часто надоедает сутра один и тот же омлет или яичница. Хотелось бы разнообразия. Поэтому предлагаю вам новый вариант.
Печень в соусе
Печень
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Зелень сушеная
Правильно тушить или жарить субпродукты не так-то и просто. Раньше я часто передерживала их. Они становились резиновыми. Но теперь я знаю все секреты. Хочу поделиться ими с вами. Внимательно читайте!
Крем-суфле для торта
Холодная вода
Сахарная пудра
Желатин
Лимонная кислота
Белки
Как не бывает дыма без огня, так и не бывает торта без крема. Расскажу рецепт, как приготовить крем-суфле для торта, который можно есть как самостоятельный десерт или использовать для выпечки.
Тесто на беляши на кефире
Мука
Кефир 3,2%
Сливочное масло
Вода тёплая
Растительное масло
Соль
Домашнее готовое тесто спасёт вас во многих случаях. Его можно вымесить заранее и оставить в холодильнике. А как гости будут на пороге, достать, чтобы быстро сделать вкуснейшую выпечку. Готовим?
Голец жареный
Растительное масло
Зелень
Сухари со специями
Чеснок
Голец
Соль
Черный молотый перец
Специи к рыбе
Так много существует видов рыбы, что большую часть мы, наверное, так и не попробуем в своей жизни. Хотя, если задаться целью это сделать, то всё равно не всякую у нас можно достать и купить.
Соус к лососю
Оливковое масло
Горчица
Чеснок
Лимон
Специи
Соль и черный молотый перец
Рецепт, как приготовить соус к лососю, очень прост. Весь процесс занимает не более 20 минут. Не у всех есть время на создание вкусных и красивых шедевров, поэтому такой вариант мне по душе.
Салат из брюквы
Подсолнечное масло
Уксус
Горчица в зернах
Коричневый сахар
Брюква
Яблоко
Предлагаю вам узнать, как приготовить салат из брюквы – гибрида репы с капустой. В этот салат можно добавить и другие овощи (например, морковь или лук), я добавляю также кисло-сладкое яблоко.