1 ч. 30 мин

Салат с грибами без майонеза

Салаты могут быть не только дополнением к основным блюдам, но и стать настоящим украшением стола. Расскажу рецепт, как приготовить салат с грибами без майонеза, который утолит голод в любой день.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Шампиньоны 12 штук небольшие
Огурцы 2 штуки
Зеленый лук 1 пучок
Томат 1 штука
Лимонный сок 2 ст. ложки
Оливковое масло 1 ст. ложка
Соль и перец По вкусу

Калорийность

56 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом мою огурцы и томат, затем нарезаю кубиком (огурцы очищаю от кожуры, но можно ее оставить). Зеленый лук мою и измельчаю, грибы у меня небольшие, поэтому разрезаю каждый на 4 части.

Шаг 2

2. Грибы заливаю кипятком и отправляю в микроволновую печь на 30 секунд, а потом сливаю всю воду (они получаются полусырыми).

Шаг 3

3. Все подготовленные ингредиенты отправляю в миску, а затем ставлю в холодильник на 1 час до полного охлаждения всех продуктов.

Шаг 4

4. Для заправки в миску наливаю оливковое масло, лимонный сок, солю и перчу, перемешиваю.

Шаг 5

5. Овощи перекладываю в салатник, заливаю заправкой и хорошенько перемешиваю, при необходимости солю.

Шаг 6

6. Перед подачей салат обязательно настаиваю в холодильнике, приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с грибами без майонеза"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 5

Похожие рецепты

Салат "Аура" с курицей и грибами, без майонеза

Курица Сыр твердый Зеленый горошек Шампиньоны маринованные Сметана Хрен Зелень Специи Зёрна граната

Расскажу, как приготовить салат "Аура" с курицей и грибами, без майонеза. Поверьте, заправка этого салата вас очень приятно удивит! Такого вы еще не ели, это я вам обещаю! Празднично и вкусно!

30 мин

–

4.8

209

Салат с грибами, картофелем и огурцами

Шампиньоны Сметана Масло растительное Лимонный сок Картофель Огурец Специи

На кону праздник? Пора радовать гостей очередным вкусным салатом! Тем более, что я вам предлагаю очень простой рецепт салата с грибами, картофелем и огурцами! Без майонеза, вы точно не поправитесь!

30 мин

–

4.2

–

Салат с грибами и грецкими орехами

Шампиньоны Помидоры черри Салат Айсберг Масло оливковое Грецкие орехи Соль Черный молотый перец

Готовим овощной салат с грибами и грецкими орехами. Он отлично подойдет для постного меню. Салат получается не только вкусным, но и хорошо насыщает благодаря орехам и грибам в составе.

15 мин

5.0

132

Простой салат на каждый день

Сыр твердый Сметана Шампиньоны Зелень Растительное масло Морковь Соль и перец

Приготовьте такой простой салат. Он довольно вкусный, без майонеза, полон овощей и клетчатки.

10 мин

4.0

180

Постный салат с грибами и фасолью

Шампиньоны Растительное масло Уксус бальзамический Чеснок Тимьян сушеный Листья шпината Соль Репчатый лук Черный молотый перец Белая консервированная фасоль

Представляю вам рецепт простого и вкусного салата, который помимо всего прочего еще и полезен. О том, как приготовить постный салат с грибами и фасолью, вы прочтете ниже. Думаю, салат вам понравится.

15 мин

–

5.0

–

Картофельный салат с грибами

Картофель фри (упаковка) Шампиньоны свежие Брюссельская капуста замороженная Масло растительное Соль Маринованный красный сладкий перец Маринованный желтый сладкий перец

Хороший вариант вегетарианского салата для зимнего и весеннего сезона, пока не появились вкусные свежие овощи.

30 мин

–

3.8

–

Салат "Новогодний" с жареными грибами

Шампиньоны Куриное филе Свежие огурцы Майонез Масло растительное Горчица Куриные яйца Соль Перец

Какой же новогодний салат без жареных грибов? Обязательно готовим один из таких вариантов на праздничный стол. Сегодня предлагаю сытную белковую бомбу — филе, грибочки, яйцо, свежести добавим огурцом.

30 мин

–

5.0

154

Салат без майонеза "Пальчики оближешь"

Уксус Горчица Мёд жидкий Чеснок Растительное масло Тимьян сухой Помидор Куриное филе Петрушка Фасоль красная консервированная Репчатый лук Приправа для курицы Кукуруза консервированная Зеленый перец

Иногда салаты получаются настолько сытными, что после них и горячие блюда не хочется. Именно о таком блюде я и хочу вам рассказать сегодня. Салат весьма простой, но питательный и вкусный.

1 ч. 20 мин

–

3.7

101