Рецепты на 1-2 порции
Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе
Баклажаны
Вода
Соевый соус
Крахмал
Сахар
Яблочный уксус
Кетчуп
Чесночный порошок
Соль
Баклажаны в кисло-сладком соусе — оригинальное блюдо в азиатском стиле. Баклажаны получаются внутри очень нежными, а сверху покрыты хрустящей корочкой.
Блины на миндальном молоке
Миндальное молоко
Мука пшеничная
Соевая мука
Растительное масло
Соль
Делюсь любимым рецептом блинчиков. Они пекутся на миндальном молоке, которая добавляет им легкий ореховый аромат. Особенно вкусно подавать такие блины с вареньем или карамельным сиропом.
Смузи с протеином
Овсяное молоко
Протеин
Миндальная паста
Финики
Банан
Смузи с протеином — это простой способ добавить в свой рацион больше белка. Делюсь своим любимым рецептом. Такой смузи можно приготовить на завтрак или использовать в качестве перекуса.
Салат с авокадо и имбирем
Ростки гороха
Растительное масло
Уксус винный
Корень имбиря
Красный апельсин
Авокадо
Соль
Черный перец молотый
Кунжут
Делюсь рецептом простого и красивого салата из авокадо с имбирной заправкой. Он получается сочным, легким и вкусным. Берите на заметку!
Салат из пекинской капусты и киви
Пекинская капуста
Масло растительное
Лимонный сок
Киви
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Быстрый в приготовлении салат из пекинской капусты и киви понравится тем, кто любит баловать себя такими блюдами на перекус или на ужин. В нем нет углеводов, он легко усваивается и очень вкусный.
Шаурма с индейкой
Филе индейки
Лаваш
Огурцы
Капуста пекинская
Масло растительное
Кетчуп
Морковь
Майонез
Специи
Соль
Перец
Готовим сегодня вкусную, сытную и аппетитную домашнюю шаурму с индейкой. Рецепт очень простой, понравится многим. Шаурма отлично подойдет к обеду, с чашечкой ароматного кофе или чая.
Салат "Золотая рыбка" с семгой
Картофель
Семга
Морковь
Яйца
Лук репчатый
Майонез
Маслины
Укроп
Всем кому наскучила на праздничном столе "Селедка под шубой" или "Мимоза", предлагаю приготовить вкусный и очень красивый салат "Золотая рыбка" с соленой семгой. Делюсь рецептом!
Постный фруктовый салат
Виноград
Отруби
Ядра грецкого ореха
Кокосовая стружка
Яблоко
Груша
Банан
Хурма
Мандарин
Киви
Апельсин
Постный фруктовый салат — это просто витаминная "бомба". Фрукты подойдут любые, какие только вы любите и их сочетания, которые по вкусу можно дополнять семенами или орехами.
Салат "Баварский" с курицей
Куриное филе
Помидоры
Сыр
Майонез
Сухарики
Чеснок
Черный перец
Соль
Зелень
Салат "Баварский" с курицей — сочное, питательное и очень вкусное блюдо. Такой салат станет вашим фаворитом за праздничным столом. Берите на заметку рецепт!
Имбирный суп-пюре
Вода
Корень имбиря
Чеснок
Масло растительное
Корень сельдерея
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Кубик бульонный
Зелень
Делюсь рецептом овощного супа-пюре с имбирем. Он готовится очень просто и быстро. Имбирь придает ему особую пикантность, вкус получается ярким и необычным. А еще такой супчик хорошо согревает!
Постные гренки
Тофу
Хлеб
Растительное молоко
Сахар
Корица
Соль
Ванилин
Черная соль
Куркума
Кокосовое масло
Если во время поста вам захотелось сладких гренок, то обязательно попробуйте мой рецепт! Это адаптация рецепта, где гренки жарят в смеси из яиц и молока. Только, разумеется, без этих продуктов.
Чиабатта с тунцом
Чиабатта
Тунец
Соленые огурцы
Соус "Тартар"
Лук
Помидоры черри
Сегодня мы приготовим шикарный перекус на каждый день — чиабатту с тунцом. Рецепт очень простой, он обязательно понравится многим. Берите на заметку. Подавать можно с кофе или чаем!
Сырники с протеином
Творог
Протеин
Масло оливковое
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Отличный вариант перекуса или здорового завтрака, который не отразится на вашей талии. В сырниках минимум углеводов, главное — жарить их на качественном оливковом масле либо запекать в духовке.
Тортильи с красной рыбой
Рыба красная
Сыр творожный
Лепешки тортилья
Петрушка
Вкусные мексиканские тортильи с красной рыбой — прекрасная альтернатива рулетам из лаваша. Готовится закуска за считанные минуты, но потребуется время для пропитки.
Рулет из лаваша с индейкой
Филе индейки
Шампиньоны
Лаваш
Морковь по-корейски
Салатный микс
Соленые огурцы
Соус "Тартар"
Томатный соус
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Специи
Сегодня мы приготовим шикарный, аппетитный, сочный и очень вкусный рулет из лаваша с индейкой. Филе индейки добавим грибами, салатом и другими ингредиентами, результат вас удивит, поверьте.
Пицца "Европейская"
Мука пшеничная
Вода
Колбаса
Сыр
Растительное масло
Кетчуп
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Помидор
Пицца сегодня один из самых популярных пирогов. Эта простая итальянская выпечка прочно завоевала свое место на наших обеденных столах. Готовим "Европейскую" пиццу.
Яичница по-монгольски
Сметана
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Перец
Паприка
Один из необычных вариантов приготовления яичницы — яичница по-монгольски. Подавать блюдо можно в качестве сытного завтрака, обеда либо на ужин. Также можно добавить зелень.
Салат с брынзой и сухариками
Помидоры
Брынза
Огурцы
Масло растительное
Батон
Кинза
Перец
Соль
Салат с брынзой и сухариками — очень вкусное, легкое и диетическое блюдо на каждый день, которое понравится многим. Салат подойдет к обеду, ужину и даже на праздничный стол.
Салат из свеклы с рыбными консервами
Свекла
Картофель
Рыбные консервы
Майонез
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Необычное сочетание свеклы с рыбными консервами — это вкусно и оригинально. Чем-то отдаленно напоминает "шубу", но готовить намного быстрее и проще, ведь консервы уже готовы и чистить ничего не надо.
Глинтвейн с водкой
Яблочный сок
Водка
Мед цветочный
Яблоко
Корица
Бадьян
Имбирь молотый
Ароматный и бодрящий глинтвейн можно приготовить с водкой — напиток получится чуть крепче, чем обычно, поэтому подавать его лучше всего вечером на ужин или для небольшой дружеской вечеринки.
Вегетарианские хинкали
Мука
Овощной бульон
Вода
Соевый текстурат
Агар-агар
Соль
Кориандр
Черный перец молотый
Хмели-сунели
Лук
Я очень люблю грузинскую кухню, поэтому часто адаптирую классические рецепты под растительное питание. Предлагаю вам приготовить вегетарианские хинкали с начинкой из соевого текстурата.
Рисовая лапша с овощами по-китайски
Смесь овощей
Рисовая лапша
Соевый соус
Масло растительное
Паприка
Красный перец
Чеснок
Соль
Перец
Один из вариантов вкусного и сытного блюда — рисовая лапша с овощами по-китайски. Это очень ярко, аппетитно, вкусно и насыщенно! Подавать лапшу можно к обеду или в качестве ужина.
Фунчоза с кабачками
Кабачки
Лук
Фунчоза
Соевый соус
Масло растительное
Соль
Перец
Паприка
Сухой чеснок
Готовим вкусное и аппетитное блюдо, которое понравится многим — фунчоза с кабачками. Подавать фунчозу к столу можно в качестве обеда либо на ужин. Блюдо подходит для поста.
Веганская красная икра
Масло растительное
Вода
Агар-агар
Морские водоросли
Соль
Морковь
Красный краситель
В этом рецепте я расскажу, как приготовить веганскую красную икру. Это имитация настоящей красной икры из агар-агара. Ее можно использовать для бутербродов, канапе или украшения салатов.
Постный салат с горошком
Пекинская капуста
Горошек
Огурцы
Постное масло
Укроп
Соль
Черный перец
Из доступных и недорогих продуктов можно приготовить вкусный постный салат с горошком. Салат легко приготовить в любой сезон, тем более весной и летом, когда свежие овощи вкусные и полезные.
Шаурма с фасолью
Фасоль
Лаваш
Чесночный порошок
Лук репчатый
Помидор
Цукини
Соль
Черный перец молотый
Постный майонез
Салатные листья
Делюсь рецептом шаурмы с фасолью. Это постная версия классической шаурмы. Получается сытная, вкусная и полезная закуска, которая подойдет для быстрого перекуса или ужина.
Капуста с аджикой
Капуста
Вода
Морковь
Аджика
Масло растительное
Паприка
Соль
Перец
Если вы любите пикантные блюда, которые получаются ароматными и насыщенными по вкусу, предлагаю приготовить сегодня такой вариант — капуста с аджикой. Тушеная капуста по этому рецепту просто бомба!
Тушеные свиные хрящи
Хрящи свиные
Вода
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Лук репчатый
Тушеные свиные хрящи можно подать с картофельным пюре или отварными макаронами на обед или ужин. Блюдо получится аппетитным, ароматным и сытным, ведь на таких обрезках остается очень много мяса.
Салат "Фитнес" со свеклой
Капуста
Свекла
Яблоки
Сок лимона
Масло оливковое
Перец
Соль
Предлагаю вам простой, вкусный и диетический салат "Фитнес" со свеклой, капустой и яблоком. В нем мало калорий и много пользы, что еще нужно для диетического правильного питания.
Салат "Разбитое сердце"
Сердечки куриные
Морковь по-корейски
Кукуруза
Майонез
Яйцо куриное
Лук красный
Соль
Перец черный молотый
Сочный и вкусный салат можно подать не только в будни, но и на праздничный стол, несмотря на его название. В его составе минимум ингредиентов, поэтому готовить такое блюдо можно хоть каждый день.
Грузинский салат с баклажанами
Зелень
Хмели-сунели
Баклажан
Помидоры черри
Перец болгарский
Лук репчатый
Базилик
Масло оливковое
Соль
Черный перец молотый
Рецепт грузинского салата с жареными баклажанами. Это яркий овощной салат, в который добавляется много зелени и пряностей. Вкус получается фантастический!
Козлятина в духовке с картошкой
Козлятина
Вода
Масло растительное
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Сытный обед или ужин легко приготовить при наличии козлятины и картофеля. Чтобы мясо не пахло, заранее замаринуйте его в любом маринаде, соусе, натрите мятой. Готовится козлятина не менее 50 минут.