Вегетарианские "рыбные" палочки
Хочу поделиться интересным рецептом вегетарианских «рыбных» палочек. Готовятся они на основе нута и морских водорослей нори. Получается вкусная и сытная закуска, и ни одна рыбка не пострадала!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Нут 150 Грамм
-
Нори
2-3 Штук
листы - Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
-
Приправа
1/2 Чайных ложки
для рыбы - Кориандр По вкусу
Количество порций
Калорийность
355 ккал
Калорийность
5 г
Белки
20 г
Жиры
50 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Замочите нут в воде на ночь. Затем слейте воду и немного обсушите.
Шаг 3
Измельчите нут с листьями нори в блендере или мясорубке.
Шаг 4
Добавьте в фарш специи, размешайте.
Шаг 5
Сформируйте из получившейся массы прямоугольные палочки.
Шаг 6
Обжарьте их на среднем огне со всех сторон до румяной корочки.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Вегетарианские "рыбные" палочки"
Оценить рецепт
4.3
14
