Рецепты на 1-2 порции
Тальятелле болоньезе
Помидоры в собственном соку
Фарш
Мука пшеничная
Масло оливковое
Пармезан тертый
Мука пшеничная семолина
Базилик свежий
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей черешковый
Тальятелле болоньезе — именно это самое правильное сочетание вида пасты и классического соуса болоньезе. Тальятелле родом из итальянской Болоньи, название происходит от слова "тальяре" — "резать".
Овсяноблин с кабачком
Кабачок
Хлопья овсяные
Молоко
Растительное масло
Яйцо
Соль
Овсяноблин — это полезное и вкусное блюдо, которое чаще готовят на завтрак. Основной ингредиент — овсянка, но вариаций множество. Сегодня расскажу, как приготовить овсяноблин с кабачком.
Морковно-яблочное суфле
Яблоки
Морковь
Рисовая мука
Сахар
Сливочное масло
Корица молотая
Яйца куриные
Вкусное и ароматное морковно-яблочное суфле заменит вам любой десерт. Готовится быстро и просто! Берите на заметку рецепт!
Маринованные яйца по-китайски
Вода горячая
Соевый соус
Уксус рисовый
Горчица зерновая
Мед цветочный
Имбирь молотый
Кориандр молотый
Соль
Яйцо куриное
Чайный пакетик
Удивительный вкус обычных отварных яиц обеспечивают специи, пряности и соевый соус. Такую закуску можно подать и как самостоятельную, и как украшение для бутербродов, брускетт.
ПП салат с шампиньонами
Шампиньоны маринованные
Салат листовой
Майонез постный
Яйцо куриное отварное
Помидоры черри
Красочный и вкусный салат могут себе позволить даже те, кто придерживается правильного питания. Шампиньоны добавляют в отварном, обжаренном или маринованном виде, выбирайте их по своему вкусу.
Хашбраун из батата
Батат
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Лук зеленый
Соль
Черный молотый перец
Хашбраун — это американское блюдо из тертого картофеля, которое напоминает наши драники. Хочу поделиться вариантом приготовления хашбрауна из сладкого картофеля батата.
Салат из пекинской капусты
Капуста пекинская
Редис
Масло растительное
Огурец
Лук зеленый
Соль
Аппетитный и красочный салат из пекинской капусты будет актуален для подачи с запеченным мясом, птицей, колбасными изделиями или как перекус. Он не только вкусный, но еще и полезный, витаминный!
Салат с помидорами и куриным филе
Кукуруза консервированная
Майонез
Винный красный уксус
Куриное филе запеченное
Сладкий перец
Помидоры
Лук красный
Петрушка
Перец чили
Соль
Перец черный
Вкусный салат с помидорами и запеченным куриным филе готовится быстро и легко. Яркие составляющие и пикантная заправка никого не оставит равнодушным!
Фасоль с морепродуктами
Фасоль консервированная
Морепродукты
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Соль
Перец
Тимьян
Розмарин
Сегодня мы приготовим вкусное и сытное блюдо — фасоль с морепродуктами. Это шикарный вариант сытного обеда или ужина для всей семьи. Обязательно попробуйте такое блюдо!
Салат со шпротами и огурцами
Плавленый сыр
Шпроты
Майонез
Перец
Куриные яйца
Свежие огурцы
Соль
Это простой и вкусный салат со шпротами и огурцами, который мы приготовим довольно быстро и просто. Салат слоеный, получается очень красивым и аппетитным, подойдет для праздничного стола.
Слоеный салат с курицей и сухариками
Куриное филе
Помидоры
Кукуруза консервированная
Майонез
Сухарики
Лук салатный
Яйца куриные
Специи
Выложите слоями куриное мясо, помидоры, кукурузу, салатный лук и яйца. Сверху добавьте сухарики, салат готов. Слоеный салат с курицей и сухариками сразу подавайте к столу, пока сухарики хрустят.
Сырный швейцарский суп
Мясной бульон
Белый батон
Эмментальский сыр
Сливки
Петрушка
Тмин
Соль
Перец черный молотый
Швейцарский сырный суп — вкусное, сытное, ароматное, простое и вместе с тем изысканное первое блюдо. При минимуме ингредиентов вы получите замечательный легкий суп. Его можно подать и гостям.
Шокочино
Молоко
Вода
Какао-порошок
Кофе молотый
Сахар тростниковый
Кофейный напиток шокочино — это разновидность капучино, но с добавлением какао-порошка. Густой, сливочный и нежный. Все любители шоколада точно его оценят. Такой напиток — уже полноценный десерт.
Салат с красной рыбой и шампиньонами
Шампиньоны
Красная рыба
Черри
Масло растительное
Микс зелени
Перец
Соль
Сегодня мы приготовим вкусный и красивый салат с красной рыбой и шампиньонами. Он отлично подойдет для разнообразия рациона, для обеда или ужина, а также для праздничного стола.
Трайфлы с вишней
Сметана
Вишня замороженная
Бисквит
Сахар
Какао-порошок
Красочные трайфлы актуальны не только на праздник, но и в будни, когда так хочется побаловать себя вкусным десертом. Готовятся они очень быстро из подручных ингредиентов и пропитываются за 30 минут.
Бутерброды с авокадо и тунцом
Хлеб
Тунец консервированный
Авокадо
Лимон
Соль
Перец
Укроп
Приготовим аппетитные и вкусные бутерброды с авокадо и тунцом — сытные, красивые и полезные. Ничего лишнего добавлять не будем, чтобы не перебить вкус основных продуктов. Пробуйте!
Рулетики из свинины с помидорами
Свинина
Помидоры
Сыр твердый
Масло растительное
Соль
Перец
Паприка
Сухой чеснок
Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт, который шикарно украсит как праздничный стол, так и повседневный. Рулетики из свинины с помидорами запеченные под сырной корочкой. Красиво и аппетитно!
Ореховый смузи
Молоко миндальное
Паста из кешью
Какао-порошок
Банан
Корица
Готовим ореховый смузи на основе пасты из кешью. На вкус он получается, как молочный коктейль с мороженым, густой, нежный по консистенции.
Салат "Телячьи нежности"
Вареная телятина
Сыр твердый
Майонез
Пекинская капуста
Лук белый сладкий
Перец
Куриные яйца
Соль
Если вы любите салаты, которые получаются нежными и воздушными, предлагаю вашему вниманию отличный вариант — салат "Телячьи нежности". Заранее варим телятину. Салат готовим за 20 минут.
Вегетарианский момо
Мука
Молодая белокочанная капуста
Вода
Тофу
Морковь
Масло растительное
Лук зеленый
Петрушка
Чеснок
Соль
Имбирь
Черный молотый перец
Момо — это непальские пельмени, которые готовят на пару. Есть разные варианты начинки, в этом рецепте предлагаю вам попробовать вегетарианский момо.
Овощное рагу с нутом
Овощной бульон
Нут
Кориандр молотый
Картофель
Перец болгарский
Лук репчатый
Кабачок
Морковь
Помидоры
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом овощного рагу с добавлением турецкого гороха нута. Это сытное, согревающей блюдо, которое можно подать на ужин или обед. Оно подойдет для постного стола.
Пивной соус к мясу
Пиво темное
Мука пшеничная
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Красочный пивной соус идеально подойдет к отварному или запеченному мясу, его легко приготовить из остатков напитка. Лучше всего приобретать темное пиво, чтобы соус получился более насыщенного цвета.
Паштет из копченой рыбы
Скумбрия копченая
Яйцо куриное отварное
Лук зеленый
Перец черный молотый
Соль
Сочный паштет можно сделать из копченой скумбрии. Эта рыбка и вкусная, и жирная, поэтому ни масло, ни майонез вам не потребуются. Паштет можно подавать к столу на поджаренных тостах или хлебцах.
Котлеты из морской капусты
Морская капуста
Лук репчатый
Растительное масло
Мука пшеничная
Яйца куриные
Специи
Оригинальные и очень вкусные котлеты из морской капусты вам точно понравятся. Морская капуста очень полезная и богата витаминами, готовьте из нее почаще, а мой рецепт вам точно пригодится!
Сливочный соус с базиликом
Сливки
Масло растительное
Мука пшеничная
Базилик сушеный
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Вкусный сливочный соус можно подать к пицце, к пасте, дополнить им тушеные овощи. Допустимо добавлять как свежий, так и сушеный базилик, но помните о том, что в свежем вкус более насыщенный.
Тушеная картошка с козлятиной
Вода горячая
Козлятина
Масло растительное
Соль
Картофель
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Аппетитное блюдо для всей семьи, которое идеально подойдет для обеда или ужина. Помните, что мясо нужно потушить не менее 1 часа, чтобы оно стало мягким и сочным, и лишь потом добавить картофель!
Кускус с цветной капустой
Вода
Сметана
Кускус
Масло оливковое
Лимонный сок
Чеснок
Итальянские травы сушеные
Петрушка
Чеснок сухой
Цветная капуста
Соль
Черный молотый перец
Каперсы
Готовим кускус с цветной капустой. Рецепт простой в приготовлении, но очень вкусный! Кускус идеально подходит для быстрых блюд, когда не хочется долго возиться на кухне.
Салат с семгой и апельсинами
Семга
Апельсин
Сыр адыгейский
Майонез
Куриные яйца
Перец
Соль
Сегодня мы приготовим необычное сочетание, которое понравится многим — салат с семгой и апельсинами. Уже давно цитрусовые добавляют в блюда с мясом и рыбой, получается довольно гармонично и ярко.
Салат с ростбифом
Ростбиф
Салат листовой
Горчица зерновая
Майонез
Картофель отварной
Яйцо куриное отварное
Огурец соленый
Соль
Перец черный молотый
Сытный и вкусный салат с ростбифом обязательно понравится тем, кто ни дня не может прожить без мясного блюда. Сочная говядина идеально сочетается с отварным картофелем, солеными огурцами и горчицей.
Салат "Джульетта" с фасолью
Фасоль консервированная
Растительное масло
Лук репчатый
Маслины
Огурец свежий
Соль
Любителям салатов с фасолью предлагаю еще один под названием "Джульетта". В нем фасоль хорошо сочетается с маслинами, свежим огурцом и луком. Блюдо в меру острое и пикантное. Подойдет на закуску.
Морской окунь в сметане в духовке
Морской окунь
Сметана
Петрушка
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Любители рыбных блюд точно оценят рецепт приготовления морского окуня со сметаной в духовке. Простое, полезное, сочное, ароматное и очень вкусное блюдо для взрослых и детей в будни и праздники.
Салат "Азиатский" с говядиной
Говядина вареная
Перец сладкий
Морковь
Лук
Огурцы свежие
Масло растительное
Соевый соус
Сегодня приготовим салат "Азиатский" с говядиной, красным луком, морковью, сладким перцем, огурцом. Для заправки такого салата возьмем масло и соевый соус, посыпем кунжутом. Вкусно и просто!
Тальятелле с креветками в сливочном соусе
Сливки
Креветки
Тальятелле
Лук
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Приготовим к обеду шикарную и очень аппетитную пасту тальятелле с креветками в сливочном соусе. Это блюдо, которое не может не понравиться! Сочетание сливок, пасты и креветок — идеальное! Пробуйте!
Сливочно-имбирный соус
Сливки
Масло растительное
Мука пшеничная
Чеснок
Имбирь молотый
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сливочный соус с имбирным вкусом идеален для отварной пасты, морепродуктов, блюд из риса и т.д. Готовится он за 10 минут. По желанию в соус вы можете добавить немного свежего или молотого чеснока.
Зубатка в сливочном соусе
Зубатка
Сливки
Мука пшеничная
Растительное масло
Прованские травы
Соль
Черный перец
Приготовьте на ужин вкусное блюдо — зубатку в сливочном соусе. Рыба очень нежная и ароматная. Берите на заметку рецепт!
Утка в томатном соусе
Утка
Вода горячая
Томатная паста
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Сахар
Утиное мясо получится сочным и вкусным, если вы приготовите его в томатном соусе. Утку можно подать с любым выбранным гарниром из каш, макарон, картофельным пюре или салатом из свежих овощей.
Рататуй как в мультфильме
Протертые томаты
Масло оливковое
Чеснок
Цукини
Баклажан
Помидоры
Лук репчатый
Перец болгарский красный
Тимьян свежий
Соль
Перец черный молотый
Рататуй — это овощное блюдо из прованской кухни. Готовится оно на основе цукини, сладкого перца и баклажана. Берите на заметку рецепт!
Гнезда из макарон с индейкой
Томат
Филе индейки
Морковь
Лук
Масло растительное
Перец
Макароны гнезда
Соль
На обед приготовим питательное, вкусное и сытное блюдо — гнезда из макарон с индейкой. Такие макароны получаются не только вкусными, но и красивыми. Уверена, рецепт вам придется по вкусу!