Майонез из аквафабы
Растительное масло
Аквафаба
Яблочный уксус
Лимонный сок
Соль
Горчица
В веганской кухне есть такой ингредиент, как аквафаба. Это вязкая жидкость от консервированного нута, фасоли или зеленого горошка, которая взбивается как яичный белок. В этом рецепте будем готовить на его основе домашний майонез.
Пицца "Неаполитано"
Мука
Вода
Томатная пульпа
Сыр "Моцарелла"
Пармезан
Масло оливковое
Дрожжи
Базилик
Соль
Как известно, родина пиццы - Неаполь, а значит рецепт пиццы "Неаполитано" тоже родом из этого города. Делюсь оригинальным рецептом этой замечательной выпечки!
Бисквит, который получается всегда
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Самый пышный и высокий бисквит, который получается всегда, можно испечь в форме маленького диаметра. Запомните, чем меньше форма, тем пышнее получится бисквитная выпечка и наоборот! Попробуйте!
Рыба маринованная в уксусе с луком
Рыба
Вода
Растительное масло
Соль
Сахар
Уксус 9%
Черный перец горошком
Кориандр молотый
Лук
Лавровый лист
Гвоздика в бутонах
Душистый перец
Домашняя маринованная рыба в уксусе с луком. Рыба получается очень вкусная, украсит любой повседневный или праздничный стол.
Малосольные огурцы с яблоками
Огурцы
Вода
Укроп
Петрушка
Соль каменная
Чеснок
Черный перец горошком
Яблоко зеленое
Сегодня предлагаю приготовить малосольные огурцы с яблоками. По этому рецепту даже магазинные огурцы получаются очень вкусными, потому что яблоки придают им очень интересный вкусовой акцент.
Баклажаны "Жар-птица"
Сыр
Оливковое масло
Зелень петрушки
Чеснок
Итальянские пряные травы
Соль
Баклажаны
Помидоры
Болгарский перец
Хотите приготовить баклажаны красиво, вкусно, эффектно и быстро? Тогда этот рецепт баклажанов "Жар-птица" точно для вас. Берите на заметку!
Салат из зеленых помидоров по-грузински
Зеленые помидоры
Петрушка
Сахар
Чеснок
Уксус 9%
Соль
Хмели-сунели
Перец болгарский
Перец острый
Грузинская кухня славится своими блюдами, которые отличаются наличием острых приправ, овощей, перца, орехов. Предлагаю рецепт салата из зеленых помидоров. Отличная закуска в холодное время года!
Булочки без яиц
Мука
Кефир
Сахар
Сливочное масло
Шоколад
Дрожжи
Ванильный сахар
Соль
Если не добавлять в сдобное, дрожжевое тесто яйца, то выпечка получится ничуть не хуже, чем с яйцом. Предлагаю вам в этом убедиться самим и испечь пышные, ароматные и вкусные булочки.
Толстолобик в томатном соусе
Сок томатный
Растительное масло
Соус томатный острый
Стейк толстолобика
Луковица
Морковь
Соль
Перец
Сахар
Если вы хотите приготовить сочную и вкусную рыбку на обед или ужин, возьмите на вооружение эту идею, как запечь толстолобик в томатном соусе. Это просто, быстро и очень аппетитно!
Стропвафли
Мука
Сливочное масло
Сахар
Молоко
Сахар
Мед или патока
Сливочное масло
Дрожжи
Корица
Яйцо
Если вы хотите приготовить что-то простое, но оригинальное к чаю, рекомендую попробовать стропвафли. Хрустящие, аппетитные, с невероятно вкусным карамельно-коричным соусом. Сладкоежкам понравится!
Скумбрия в луковой шелухе и чайной заварке
Луковая шелуха
Заварка
Соль
Скумбрия
Лавровый лист
Перец черный
Отварная скумбрия получится более вкусной и красочной, если вы при варке добавите в воду промытую луковую шелуху и чайную заварку без ароматических добавок. Блюдо с удовольствием съедят даже дети.
Манные биточки как в детском саду
Молоко
Крупа манная
Растительное масло
Сахар
Мука
Яйцо
Соль
Предлагаю обычную манную кашу превратить в необычный десерт или завтрак и приготовить манные биточки как в детском саду.
Торт для свекрови
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Брусника
Мука
Молоко
Мак
Вода
Крахмал
Желатин
Яйцо
Сода
Ванилин
Хочу предложить Вам очень вкусный рецепт торта с брусничной начинкой. Рецепт, конечно, не из легких, но результат впечатляет. Попробуйте! Не пожалеете!
Панцеротти
Мука
Помидоры
Вода
Моцарелла
Масло растительное
Масло сливочное
Базилик
Дрожжи
Соль
Эти вкусные итальянские пирожки мне впервые удалось попробовать в Милане в панцероттерии "Da Luini". Выпечка родом с юга Италии, из Апулии, готовят ее с разными начинками. Мой рецепт классический!
Слойки "Свердловские"
Мука
Молоко
Вода
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Мука
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи сухие
Соль
Ванильный сахар
Яйцо
Желток
Для всех поклонников классических рецептов по ГОСТу хочу предложить на пробу слойки "Свердловские". Воздушные, сладенькие, с аппетитной крошкой. Чудесный десерт к чаю для взрослых и детей. Рекомендую!
Салат из свеклы и брокколи
Брокколи
Оливковое масло
Петрушка
Имбирь
Свекла
Болгарский перец
Лимон
Соль
Перец черный
Делюсь с вами рецептом интересного салата. Хотя свеклу и брокколи редко готовят вместе, мне такое сочетание очень понравилось. Салат получается сочным, ярким и вкусным. Берите на заметку!
Перец в чесночной заливке
Перец болгарский
Помидоры
Чеснок
Масло подсолнечное
Сахар
Соль
Пряные травы
Перец острый
Перец душистый
Красный болгарский перец замечательно подходит для зимних заготовок, он хорошо сочетается с чесноком и томатами. Предлагаю рецепт перца в чесночной заливке. Очень вкусно и просто!
Салат "Шахтер"
Куриная грудка
Морковка по-корейски
Грибы
Майонез
Если взять вареную курицу, маринованные грибы и морковку по-корейски, получается любимый салат всех мужчин под названием «Шахтер». Это очень вкусное, легкое и быстрое в приготовлении блюдо.
Маринованный виноград с горчицей
Виноград
Вода
Острый перец
Сахар
Чеснок
Горчица
Соль
Уксус бальзамический
Лавровый лист
Кардамон
Перец душистый
Масло подсолнечное
Чудесная закуска наполнена ароматом лета и пряностями. Вкус пикантный немного острый, но приятный. Такой виноград можно подать как дополнение к основному блюду или в качестве закуски.
Салат с тунцом и горошком
Тунец консервированный
Горошек консервированный
Лук зеленый
Укроп свежий
Яйцо куриное
Майонез
Соль
Перец свежемолотый
Необыкновенно вкусный и сытный салат на скорую руку. Выручит вас в праздничный день или в пятницу вечером, когда гости уже на пороге. Готовится довольно быстро и просто. Угощайтесь!
Омлет с творогом в духовке
Молоко
Творог
Сливочное масло
Яйца
Соль
Черный перец
Омлет с творогом в духовке - отличное блюдо для начала дня. Получается вкусно, полезно и питательно. Берите на заметку рецепт!
Котлеты "Цыганские"
Фарш
Молоко
Батон
Укроп
Петрушка
Чеснок
Лук
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Почему цыганские? Точного ответа не нашла, но рецепт этих котлет вошел даже в кулинарные книги. Их секрет в одном ингредиенте - помидоры. Именно они придают им сочность и неповторимый аромат!
Фасоль с имбирем и чесноком
Стручковая фасоль
Растительный спред
Имбирь
Чеснок
Соль
Черный перец
Делюсь рецептом своего любимого гарнира из фасоли. Отварная фасоль многим кажется скучной на вкус, но если добавить имбирь и чеснок, то получится весьма интересное блюдо!
Рис с мясом и капустой в сковороде
Свинина
Капуста
Рис
Масло растительное
Томатная паста
Морковь
Лук репчатый
Соль
Хочу предложить вам очень вкусное и сытное основное блюдо, которое придется по вкусу всей семье. Сочетание простых и доступных продуктов из знакомых всем - голубцов! Угощайтесь!
Салат "Загадка" с яичными блинчиками
Соль
Зелень
Чеснок
Куриное филе
Огурец
Луковица
Кукуруза
Майонез
Яйцо
Хочу поделиться с вами простым и очень аппетитным рецептом салата "Загадка" с яичными блинчиками, курицей и свежим огурчиком. Отличный вариант блюда не только на каждый день, но и на праздник.
Соус для шаурмы как в ларьках
Сметана
Майонез
Укроп
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Невероятно ароматный и аппетитный соус для шаурмы можно подать с любым гарниром на обед или ужин, блюдо заиграет новыми вкусовыми красками. Вам понадобятся всего лишь 4-5 ингредиентов!
Гранола от Юлии Высоцкой
Овсяные хлопья
Оливковое масло
Курага
Тыквенные семечки
Вяленый персик
Бразильский орех
Миндаль
Пекан
Кунжут
Морская соль
Сироп агавы
Я часто ем гранолу на завтрак и каждый раз стараюсь приготовить её по-разному. Особенно понравилась мне гранола по рецепту Юлии Высоцкой.
Печенье "Ромашка"
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Настойка ванили
Яйцо
Сода гашенная
Абрикос
Предлагаю рецепт вкусного песочного печенья. Приготовим его в виде ромашки, такой вариант подойдет для детского праздника. Дети с удовольствием будут готовить и кушать такое печенье.
Помидоры фаршированные колбасой
Помидоры
Колбаса
Сыр твердый
Майонез
Перец
Соль
Хотите приготовить оригинальную и вкусную закуску? Если ваш ответ положительный, вот рецепт - помидоры, фаршированные колбасой. Быстро, сытно и очень аппетитно!
Брауни без яиц
Мука
Вода
Сахар
Растительное масло
Какао
Арахисовая паста
Малиновое варенье
Разрыхлитель
Соль
Ванильный сироп
Шоколад
Малина
Брауни — американский супер шоколадный пирог с влажной серединкой. В оригинальном рецепте используются яйца и сливочное масло, а я предлагаю приготовить веганский вариант брауни.
Салат "4 сезона"
Кукуруза
Перец сладкий
Помидоры
Лук красный салатный
Соль
Перец черный молотый
Майонез
Вкусный, сочный и аппетитный салат, который готовится за считанные минуты. Подойдет как к обеду или ужину, так и к перекусу в течение дня. Попробуйте!
Гренки в мультиварке
Батон
Молоко
Масло растительное
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Вкусные гренки к завтраку можно приготовить и в мультиварке. Они идеальны для обмазывания сливочным маслом и подачи с любым ароматным джемом, например - с апельсиновым. Не забудьте и про чашечку чая!
Омлет с сосисками в мультиварке
Молоко
Масло растительное
Яйцо куриное
Сосиски
Соль
Зелень
Как показала практика, мультиварка очень универсальный прибор! Она выручит вас на отдыхе, на даче и без горячей еды вы никогда не останетесь! Даже омлет на завтрак будет готов без проблем!
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные