Новые рецепты на сайте Повар.ру

Сливки 15% Картофель Морковь Цветная капуста Кабачок Лук репчатый Оливковое масло Соль Зелень

С чем у вас ассоциируется слово "польза"? Овощи, фрукты, не правда ли? Да, но их еще нужно правильно приготовить. Овощной суп-пюре - правильное блюдо из овощей, полезное и питательное.

1 ч.

1

3.8

45

Гречневая каша в микроволновке

Вода Гречневая крупа Соль

Ремонт на кухне затянулся, а хочется вкусной каши? Вы не дома, и плиты под рукой нет? Есть решение! ;) Поделюсь с вами своим опытом приготовления вкусной гречки в микроволновке. Получается неплохо.

30 мин

2

4.5

–

Курица в рукаве в микроволновке

Курица Майонез Чеснок Соль Черный молотый перец Рукав для запекания

Попробуйте приготовить всем известное блюдо - курицу в рукаве, но с небольшим изменением - готовить будем в микроволновке. В нашем окружении много техники - давайте же пользоваться ею!

1 ч.

1

4.1

–

Картошка с салом в микроволновке

Сало Зелень укропа, петрушки Картофель Соль

Картошка с салом в микроволновке получается ничуть не хуже, чем в духовке или в печи. Такой "ленивый" обед очень популярен у нас дома по будним дням - мы все работаем, времени нет... Рецепт выручает.

30 мин

–

4.5

–

Сухари в микроволновке

Хлеб Сыр Оливковое масло Чеснок Соль

Сухари в моей семье подаются к столу очень часто. Их добавляют в супы, салаты, да и просто с пивком они тоже улетают быстро. Когда нет времени на готовку в духовке - выручает микроволновка.

10 мин

–

4.9

294

Яблоки в микроволновке

Сахар Ягоды Яблоки

В век высоких технологий сотворить быстрый, вкусный и полезный завтрак очень легко. Побалуйте себя с утра вкусным десертом - и настроение на целый день вам обеспечено!

10 мин

1

4.9

65

Овсяная каша в микроволновке

Молоко Овсяные хлопья Сахар Соль Корица

Если ваши дети воротят нос от овсяной каши - значит, в детском саду или в школе им давали непривлекательную скользкую массу, именуемую кашей. Измените их мнение о вкусе настоящей каши!

7 мин

1

3.3

–

Фарш для мантов

Говядина Свинина Лук Сало

Надоело однообразие домашних блюд? И даже лепить пельмешки вам наскучило? - так почему бы не попробовать что-то новенькое? Хоть манты - блюдо из Азии, фарш для них приготовить легко и дома :)

20 мин

–

4.7

270

Кростини с сыром фета и курицей

Французский хлеб Сыр фета Оливковое масло Орегано Чеснок Куриная грудка Маслины Соль и лимонный перец

Рецепт приготовления замечательных кростини с сыром фета и курицей. По-моему, отличная альтернатива приевшимся бутербродам. Просто и очень вкусно.

20 мин

–

4.6

–

Брускетта с зеленью и козьим сыром

Козий сыр Цедра лимонная Соль, перец Багет

Рецепт приготовления горячих итальянских бутербродов с зеленью и козьим сыром. Очень хорошая летняя закуска, подходит для выездов на природу или быстрых завтраков. Сытно, вкусно и оригинально.

10 мин

–

4.7

283

Быстрый кекс в микроволновке

Мука Сахар Масло подсолнечное Молоко Какао-порошок Разрыхлитель для теста Яйцо Ванилин

Мягкий, нежный, пушистый кекс - и всего за 3 минуты. Если у вас совершенно нет времени, а детки (или проснувшийся внутри вас ребенок) требуют вкусненького и сладенького - то этот рецепт для вас!

7 мин

40

5.0

377

Пирожки с фаршем

Мука Фарш Сливочное масло Молоко Дрожжи Томатная паста Сахар Лук

Умение сделать пирожки с фаршем - это базовый кулинарный навык, пригодится каждому. Попробуйте приготовить пирожки с фаршем по этому рецепту. Уверяю - разойдутся со стола моментально!

2 ч.

1

3.9

–

Баранки с фаршем

Баранки Фарш Шампиньоны Лук Помидоры Сырок плавленный

Баранки с фаршем - очень простая в приготовлении вещь, которую лично я подаю как холодную закуску на праздничном столе, хотя некоторые подают это и как горячее блюдо. Делюсь простым рецептом.

30 мин

–

4.4

188

Бублики с фаршем

Фарш Бублики Молоко Твёрдый сыр Сметана Чеснок Лук

Кто сказал, что бублики никак не годятся для закуски или основного блюда к столу? Если сделать бублики с фаршем, вы убедитесь в обратном. Ничего сложного в приготовлении нет, но рецепт пригодится! ;)

30 мин

–

4.9

–

Мойва в сметане

Мойва Сметана Лук Соль, перец

Обожаю мойву. Тому есть много причин - вкусная, занятная, недорогая, легко приготовляемая рыбка. Мойва в сметане - блюдо для гурманов, любящих экспериментировать в кулинарном плане. Делюсь рецептом.

1 ч. 30 мин

2

4.2

118

Мойва копченая

Мойва Рассыпной чай Рис Сахар Соль, перец, сахар, приправы

Данный рецепт предназначен для любителей рыбных блюд. Мойва копченая - звучит прелестно, не правда ли? Давайте приготовим эту вкусную рыбку сами - в домашних условиях и без специального оборудования.

30 мин

2

4.2

–

Окрошка классическая

Сыворотка Колбаса докторская Лимонный сок Картофель Огурец свежий Яйцо куриное отварное Зелень Сметана Соль, перец

Один из самых лучших вариантов окрошки — на сыворотке. Но ее можно готовить на 1% кефире, минеральной воде и даже на обычной воде с небольшим добавлением уксуса. Заправкой может быть лимонный сок.

1 ч.

5

4.5

110

Судак с овощами

Филе судака Брокколи Лук-порей Оливковое масло Мед Соевый соус Свежий тимьян Сладкий перец Соль, специи

Хочу предложить вам интересный рецепт приготовления судака. Готовить его можно и в духовке, и на пару - все зависит от ваших предпочтений. Ну а результат будет потрясающим в любом случае!

1 ч.

–

3.8

107

Тунец с сыром

Тунец Сыр Лук Помидоры черри Оливковое масло Соль, специи Лимон

Говорят, что рыбу нужно есть как минимум раз в неделю. Разнообразьте свой рацион и попробуйте новое блюдо - тунец, запеченный с сыром и помидорчиками черри. Рецепт тунца с сыром очень прост!

50 мин

–

3.9

–

Судак в сметане

Лук репчатый Сметана Майонез Судак Лимон Соль Перец

Не пора ли устроить рыбный день? Пора, господа, пора! И есть очень достойный рецепт - судак в сметане. Это блюдо отлично будет смотреться и на семейном обеде и на праздничном столе. Вперед за рыбой!

1 ч.

1

3.7

276

Рагу из угря

Угорь Растительное масло Мука Зелень укропа, петрушки Чеснок Соль Морковь Перец болгарский Помидоры Цукини Лук Перец черный молотый

Рагу из угря - это вкусно, быстро и выгодно! В одном рецепте вы одновременно готовите и основной ингредиент, и гарнир. Минимум усилий и грязной посуды - и очень достойный результат в вашей тарелке!

1 ч.

–

3.1

89

Угорь с хреном

Угорь Сметана Хрен Растительное масло Сыр Мука Зелень укропа, петрушки Соль Лук Перец черный молотый

Большинство из нас привыкли употреблять хрен лишь как приправу к мясному блюду. А ведь хрен можно добавлять и в процессе готовки. Угорь с хреном - это то блюдо, которое изменит ваше мнение о хрене.

1 ч.

–

4.5

302

Пицца с тунцом

Мука Тёплая вода Моцарелла Оливковое масло Сыр Томатная паста Сухие дрожжи Сахар Соль Оливки

Думаете, как скоротать вечерок? Позовите к себе друзей! Ну а чтобы заманить их к себе в логово, пообещайте ароматную пиццу с тунцом в обмен на итальянское вино и хорошую компанию. Успех гарантирован!

1 ч. 30 мин

2

4.9

294

Хлеб на сыворотке в хлебопечке

Мука пшеничная Сыворотка Сахар Масло растительное Соль Сухие дрожжи Яйцо

Хлеб на сыворотке — это экономно и вкусно. А хлеб на сыворотке в хлебопечке — еще и удобно. Если у вас есть хлебопечка - обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту, вам понравится!

1 ч.

–

5.0

272

Кабачки с фаршем

Фарш Чеснок Кабачок молодой Лук Помидор Яйцо

Если вы еще не пробовали это чудное сочетание кабачков и фарша, - нужно немедленно исправлять :) Я была поражена, насколько вкусным может получиться это простое блюдо! Почему бы и вам не попробовать?

40 мин

1

3.9

96

Фарш на сковороде

Фарш мясной Соевый соус Оливковое масло Чеснок Морковь Лук красный Стебель сельдерея Соль, перец Специи

Накормить голодную семью вам поможет рецепт фарша на сковороде. Приготовление не отнимет много времени и сил, однако блюдо получится очень сытное. Типичное блюдо домашней кухни - просто и вкусно.

25 мин

2

4.2

180

Фарш с тыквой

Баранина (мякоть) Тыква Зира (кумин) Лук репчатый Яйцо Соль, перец

Попробуйте придать любимому блюду из фарша немного новый вкус - добавьте в фарш тыкву. Непривычный для нас фарш с тыквой является классикой в Средней Азии, там его добавляют в манты и другие блюда.

15 мин

–

4.1

–

Фарш с сыром

Фарш мясной Сыр Бекон копченый Оливковое масло Соль, перец Специи

Сейчас я вам расскажу, как приготовить фарш с сыром, из которого можно приготовить великое множество вкуснейших блюд - котлет, зраз, запеканок и многого другого. Рецепт хоть и прост, но с секретом! ;)

15 мин

–

5.0

295

Кабачковая запеканка с фаршем

Мясной фарш Сыр твердый Кабачок Морковь Лук Зелень укропа, петрушки

Летом, в сезон кабачков, кабачковая запеканка с фаршем становится одним из самых популярных блюд у нас дома. Вкусная, сытная и простая в приготовлении, она отлично подходит для семейного обеда.

40 мин

2

3.9

149

Слоеная картошка с фаршем

Консервированные томаты Картофель Фарш говяжий Сливочное масло Творог Коричневый сахар Бальзамический уксус Яйцо Каперсы Шампиньоны Свежий огурец

Пожалуй, одно из самых ярко выраженных блюд домашней кухни - слоеная картошка с фаршем. В ресторане заказывать такое блюдо бессмысленно - зачем, если дома можно приготовить в 100 раз вкуснее? :)

1 ч.

–

3.3

219

Тушеный фарш

Фарш Морковь Растительное масло Сухое вино Луковица Лимон

Тушеный фарш - еще один простой, но эффективный рецепт в копилку домашнего кулинара. Блюдо, конечно, получается отнюдь не гурманским, но для будничного обеда или ужина - самое то.

1 ч.

–

4.8

175

Слоеные пирожки с фаршем

Тесто слоеное бездрожжевое Фарш Лук репчатый Кунжут Масло растительное Соль Перец черный молотый Яйцо

45 мин

–

4.5

267

Запеченный фарш

Фарш Сметана Масло растительное Соль Мука Булочка Яйца Перец горошком

Запеченный фарш - тривиальнейшее блюдо домашней кухни, приготовить которое в состоянии даже самый ленивый холостяк. Рассказываю, как приготовить запеченный фарш без больших усилий и временных затрат.

1 ч.

–

4.5

–

Фарш с грибами в духовке

Фарш Грибы Манная крупа Растительное масло Сметана Мука Яйцо Луковица Соль, перец, специи

Фарш с грибами в духовке - это очень простое, но очень аппетитное блюдо домашней кухни из фарша и грибов. Приготовить его не составит труда даже новичку - рецепт очень простой, понятный и подробный.

1 ч.

–

4.0

–

Фрикадельки из фарша

Фарш Хлебные крошки Томатный соус Сыр твердый Лук

Кто из нас не помнит домашние супы из фрикаделек наших мам и бабушек? Сие блюдо наверняка оставило след в вашей памяти. Освежим воспоминания и приготовим фрикадельки из фарша самостоятельно!

40 мин

–

3.7

–

Гречка с фаршем

Гречневая крупа Куриное филе Томатный сок Масло растительное Лук Морковь

Казалось бы, простейшее сочетание. Но как много вкуса, сытости и сил содержит гречневая каша с фаршем. Наши предки явно знали толк в простой, быстрой и сытной еде. Вернемся к истокам?

45 мин

–

3.9

–

Пшенный суп

Куриное мясо Пшено Масло сливочное Сметана 30% Картофель Соль Перец

Если у вас дома есть маленький капризуля, то этот суп придется по вкусу даже ему. О чем я? Я предлагаю приготовить необычайно нежный и одновременно чрезвычайно полезный пшенный суп.

1 ч.

2

4.2

216

Линь в сметанном соусе

Сметана Растительное масло Мука Соль Чеснок Линь Специи для рыбы Лавровый лист

Это блюдо готовится быстро и всегда получается вкусным и нежным. Научитесь и вы готовить его и, я надеюсь, оно станет вашим любимым. Итак, читаем и запоминаем - линь в сметанном соусе!

1 ч.

–

3.8

520

Линь, тушеный с вином и шампиньонами

Линь Шампиньоны Вино белое столовое Растительное масло Зелень петрушки, укропа Мука Соль Лук репчатый Смесь перцев молотая Лимон

Готовить это блюдо очень легко и просто, а результатом будут довольны все без исключения. Нежная рыба тает во рту, грибы с вином придают ей особый привкус. Гурманский способ приготовления линя.

1 ч.

–

4.0

–

Рулет с куриным фаршем

Фарш куриный Сыр тертый Томатный соус или кетчуп Сметана Масло растительное Лаваш тонкий (армянский) Перец болгарский Лук репчатый Зелень петрушки Укроп Соль Специи

Рулет с куриным фаршем — простой, быстрый и очень вкусный: никаких заморочек с тестом и минимальное время выпекания, а вид оригинальный и вполне праздничный! Отличное блюдо на скорую руку.

1 ч.

–

4.6

–