Новые рецепты на сайте Повар.ру

Молоко Сычужный фермент Соль Вода

Аналог знаменитого армянского сыра, приготовленный в домашних условиях. Сыр получается очень вкусным и насыщенным, хорошей консистенции, с приятным ароматом. На приготовление уходит от 6 до 8 часов.

8 ч.

–

3.8

–

Мусака с соусом "Бешамель"

Баклажаны Молоко Баранина мякоть Оливковое масло Сыр твердый Мука пшеничная Масло оливковое Соль Корица Корица молотая Орегано сушеный Соль Перец черный молотый Перец черный молотый Яйца Мускатный орех Лук репчатый

Если кто не знает что такое мусака, хотя таких людей наверное мало, то - это греческая запеканка из овощей и мяса, я очень часто ее готовлю, и покажу вам как приготовить мусаку с соусом "Бешамель".

10 ч.

–

3.6

204

Тарталетки с плавленым сыром

Плавленый сыр Тарталетки Шпинат Яйцо Соль Перец

Устали от однообразных закусок? Тогда попробуйте нечто необыкновенно вкусное и оригинальное - рецепт приготовления тарталеток с плавленым сыром и шпинатом. Интересно звучит, не так ли?

25 мин

–

4.3

249

Картофельные пирожки с начинкой из фарша

Картофель Фарш Мука Лук Яйца Специи

Делюсь с вами простым рецептом картофельных пирожков с начинкой из фарша. Получается очень сытное, сочное и ароматное блюдо. И при этом особых забот с тестом от вас вообще не потребуется! Попробуйте!

40 мин

–

4.9

140

Творожный торт с желатином

Творог Молоко Сахар Желатин Ванилин Желе

Этот торт своими яркими красками напоминает лето и может стать ярким акцентом любого праздничного стола.

3 ч.

–

4.8

–

Стейк с кровью

Филе миньон Оливковое масло Соль Перец

Для любителей ароматного и нежного мяса предлагаю весьма простой рецепт стейка с кровью, который можно дополнить аппетитным соусом и подавать с салатом или гарниром по вкусу.

15 мин

–

4.1

–

Подлива из кролика

Кролик Сметана Мука Чеснок Соль Веточки тимьяна Лук

Подлива из кролика - вкусное диетическое блюдо. По моему мнение, любое мясо, если его хорошо протушить с лучком и овощами превращается в отличное повседневное блюдо, довольно нежное и ароматное.

3 ч.

1

5.0

166

Сардельки в кляре

Мука Майонез Молоко Соль Сахар Сардельки Яйца Специи Масло растительное

Cардельки в кляре - это очень вкусное блюдо, приготовленное на скорую руку. Используются самые простые ингредиенты, которые наверняка имеются в вашем холодильнике. Рекомендую приготовить!

25 мин

–

4.5

295

Блинчики с мясом в духовке

Молоко Мука Мясо Масло подсолнечное Соль Сахар Яйца Лук репчатый Перец черный молотый

Одна из самых популярных и вкусных закусок, которую легко готовить. Это беспроигрышный вариант для завтрака или ужина.

1 ч. 20 мин

–

3.5

–

Яблочно-морковное пюре

Яблоки Морковь

Вкус, знакомый многим из детства - яблочно-морковное пюре в домашних условиях. Готовить его можно вручную, а можно использовать блендер для сокращения времени. Это отличное лакомство.

2 ч.

–

5.0

41

Копченая камбала

Чеснок Камбала Соль, специи, зелень

Обожаю копчености. Особенно если они приготовлены своими руками. Хочу поделиться рецептом великолепной рыбки камбалы, которая на коптилке получается очень вкусной.

3 ч.

–

3.0

130

Сыр из козьего молока в домашних условиях

Молоко козье Кефир Соль

Такой сыр из козьего молока в домашних условиях получается неимоверно нежным. Если вдруг боитесь неприятного запаха или привкуса, сомненья в сторону, это безумно вкусно!

2 дн. 9 ч.

–

3.5

2

Вареники по-полтавски

Мука Кефир Сахар Сода Соль Яйцо Вишня Сахар Крахмал

Нежное и мягкое тесто плюс классическая начинка из вишни - это и есть настоящие полтавские вареники. Попробовав их хотя бы раз, вы моментально влюбитесь в потрясающий вкус этого украинского блюда.

1 ч. 40 мин

–

4.3

–

Куриная грудка в тесте

Мука Вода Майонез Сметана Растительное масло Сахар Соль Сухие дрожжи Куриная грудка Перец черный молотый

Если вы запечете куриные грудки в дрожжевом тесте, будете приятно удивлены результатом. Мягкая внутри, хрустящая снаружи. Вкусно!

2 ч.

–

4.0

–

Канапе с сыром

Виноград без косточек Сыр бри Сыр "Маасдам" Брынза

Организовали фуршет для гостей или небольшой праздничный стол для семьи? Отлично, думаю будет актуально приготовить небольшие вкусные канапе с разными видами сыра и виноградом. Быстро, и очень сытно!

10 мин

–

4.2

–

Слойки с ветчиной и сыром

Слоеное тесто Ветчина Сыр Тмин Яйцо

Рецепт приготовления слоек с ветчиной и сыром - это отличный вариант для перекуса или закуски на пикник. Аппетитными и сытными слойками можно накормить семьи и гостей.

1 ч.

–

4.7

220

Овощное рагу с капустой

Капуста белокочанная Томатный сок Масло растительное Картофель Морковь Луковица Перец болгарский Соль, перец черный Зелень

Хочу предложить вам вариант овощного рагу. Блюдо - нежное, сочное, с томатной кислинкой. Подходит для поста, детского питания, для сидящих на диете.

1 ч.

2

4.7

74

Блинчики с мясом и рисом

Мука Молоко или вода Фарш Рис Растительное масло Яйца Лук

Блинчики фаршируют разными начинками. Одна из таких - рис с мясом. Такая начинка - очень сытная и невероятно вкусная. Добавьте в нее пережаренный на растительном масле лук и специи.

2 ч.

1

5.0

–

Вареники ленивые с манкой

Творог Манка Мука Сахар Соль Яйцо

Это идеальный рецепт для тех, кто обожает нежнейшие вареники, но не хочет возиться с их приготовлением долгое время. Ленивые вареники с манкой делаются очень быстро, а вкус у них изумительный.

40 мин

–

4.5

182

Сосиски, жареные в мультиварке

Масло растительное Сосиски

Сосиски не раз выручали многих из нас, ведь приготовить их можно за считанные минуты, а ужин с сосисками это всегда вкусно и очень питательно, сегодня мы будем жарить их в мультиварке.

15 мин

–

5.0

353

Суп-крем сырный с курицей

Курица Замороженные овощи (брокколи, морковка и т.д.) Сыр Мука Соль, перец

Я попробовала приготовить несколько рецептов сырного супа с курицей и этот показался мне самым вкусным. Подавать лучше всего с французским багетом или батоном.

30 мин

–

4.3

–

Вафельные коржи с начинкой из фарша

Фарш Сметана Сыр Молоко Томатная паста Плавленый сырок Вафли листовые Лук Специи

Наверное, вам бабушки готовили котлеты в вафельных коржах? Моя вот мама готовила. Но я усовершенствовала рецептуру, теперь хочу вам рассказать, как сделать вафельные коржи с начинкой из фарша!

40 мин

–

5.0

–

Мясные рулетики с сыром

Панировочные сухари Мука Сливочное масло Сыр Растительное масло Свиные отбивные Яйцо Соль Перец

На праздничном столе хочется видеть много разнообразных закусок, однако не всегда хватает фантазии, чтобы сделать что-нибудь оригинальное. Предлагаю на заметку простой рецепт мясных рулетиков с сыром.

45 мин

–

5.0

427

Мороженое с медом

Молоко Сливки Сахар Желток Ваниль

Всеми любимое лакомство из детства - мороженое, которое можно приготовить с любой начинкой. В данном случае это будет мороженое с медом в домашних условиях.

2 ч.

1

5.0

197

Салат с сыром и овощами

Сыр твердый Майонез Петрушка Редька арбузная Куриные яйца Соль, черный молотый перец Шампиньоны маринованные

Вкусный салат из сезонных продуктов. Салат с сыром и овощами можно подать как в будни, так и на праздник.

20 мин

1

4.0

–

Запеченные суши

Рис для суши Филе лосося Панко Крахмал Вода Красная икра лососевая Мука Разрыхлитель Лист нори Спаржа Яйцо Соль Перец

Эти суши очень быстро и легко готовятся. Хрустящая корочка придаёт особый шарм традиционным суши, что делает блюдо подходящим для любого случая.

3 ч.

–

4.4

–

Блинчики на сметане

Мука Молоко Сметана Растительное масло Яйцо Соль Сахар

Тонкие и аппетитные блинчики на сметане в домашних условиях получаются при условии, если добавить в тесто немного молока или воды. Они идеальны со сладкой начинкой или топингами.

45 мин

–

4.0

–

Рагу из индейки

Филе индейки Бульон или вода Растительное масло Грецкий орех Баклажан Соль и молотый черный перец

Мясо индейки, по мнению диетологов, – самое полезное и легкое. Оно очень хорошо усваивается и буквально насыщает организм полезными веществами, витаминами и микроэлементами.

20 мин

1

4.3

146

Рагу из овощей в мультиварке

Картофель Капуста белокочанная Сок томатный Масло растительное Чеснок Луковица Морковь Соль, перец черный Петрушка

Давайте приготовим рагу в мультиварке. Получается оно особенно нежным, сочным, благодаря медленному томлению овощей. Выручит этот рецепт занятых людей или мамочек в декрете.

1 ч.

2

4.3

–

Салат с печенью "Ермак"

Печень Растительное масло Луковица Морковь Огурцы соленые Яйцо Соль Перец Майонез

Для праздничного стола или сытного обеда и ужина предлагаю сделать невероятно аппетитный, довольно оригинальный и полезный салат с печенью "Ермак" в домашних условиях.

55 мин

–

4.5

134

Тыквенный суп-пюре с курицей

Куриный бульон Тыква Курица Сливки Сливочное масло Чеснок Лук Картошка Соль Специи

Когда на дворе прохладно, самое время для тыквенного супа-пюре с курицей. Отличный вариант для обеда. А если ждете гостей, то суп можно оригинально подать в самой тыкве.

40 мин

–

2.9

–

Тарталетки с курицей и сыром

Куриная грудка Сыр твердый Чеснок Яйцо Майонез Соль и перец Тарталетки

Тарталетки с курицей и сыром - отличное блюдо, подходящее для фуршета или другого рода празднований дома и на природе. Готовятся тарталетки очень быстро, что особо важно в канун праздника.

25 мин

–

4.1

188

Соус для креветок в кляре

Сметана Чеснок Огурец маринованный Паприка

Креветки в кляре - очень хорошее и изысканное блюдо. Как и полагается, к ним подается вкусный, пикантный соус. Этот соус готовится из соленых огурцов, сметаны, чеснока и специй. Просто и вкусно!

5 мин

–

5.0

345

Гречневый суп с говядиной

Говядина Гречка Картошка Морковь Лук Зелень, специи

Сытное первое блюдо для всей семьи пригодится на все случаи жизни! Записываем рецепт гречневого супа с говядиной прямо сейчас, чтобы не забыть.

3 ч.

1

4.6

165

Карп, запеченный в соли

Карп Соль Сухие специи

Вкусная и сочная запеченная рыба без всяких хлопот. Даже чешую чистить не надо!

1 ч.

–

3.3

–

Cыр из творога в домашних условиях

Творог Молоко Масло сливочное Сода Соль Желток

Домашний сыр - это непередаваемое удовольствие и на 100% качественный продукт! Вкус сыра нельзя передать словами, его нужно приготовить и просто попробовать! Рекомендую Вам ознакомится с рецептом.

4 ч.

11

4.4

213

Глюкозный сироп

Сахар Вода Лимонная кислота Сода пищевая

Глюкозный сироп - та вещь, без которой приготовление выпечки практически невозможно, особенно если речь идет о пряниках и имбирном печенье, и сегодня я расскажу вам, как такой сироп сделать самому.

1 ч.

15

5.0

279

Блины закусочные

Рыба красная малосоленая Молоко Сливочный творожный сыр Мука Листья салата Свекольный сок Растительное масло Сметана Хрен в банках Соль Яйца Сахар

Эта яркая и полезная закуска удивит ваших гостей и внешним видом, и необычным вкусом. Вкусное и полезное блюдо без всякого сомнения станет украшением праздничного стола.

1 ч. 20 мин

–

4.3

–

Суп-пюре с плавленым сыром

Сыр плавленый Куриное филе Вермишель мелкая Масло сливочное Овощной бульон Картофель Лавровый лист Перец Соль

Очень нежный и вкусный суп-пюре с плавленым сыром. Готовится на основе бульона с добавлением картофеля, мяса, вермишели и плавленого сыра. В меру густой, наваристый и невероятно ароматный суп.

1 ч.

–

4.3

–

Белый соус к курице

Сливки 20% Оливковое масло Панировочные сухари или хлебный мякиш Цедра лимона Лук-порей Соль, перец черный молотый

Отварную или запеченную курицу чаще всего подают с соусом. Я хочу предложить вам свой вариант.

20 мин

1

4.3

–

Блинчики с копченой колбасой

Мука Молоко Вода Колбаса копченая Сыр Масло растительное Сахар Соль Сода Яйца

Блинчики с такой начинкой наверняка понравятся мужчинам :) Великолепная закуска, быстрый завтрак. Да и на работу для перекуса тоже хорошо!

1 ч.

–

4.6

–

Фаршированная курица грибами и гречкой

Курица Гречка Шампиньоны Чеснок Лук репчатый Морковь Специи Масло растительное Соль

Этот простой рецепт фаршированной курицы грибами и гречкой можно считать классическим, ведь такая начинка у нас самая популярная, ее используют чаще других, давайте и мы приготовим это отличное блюдо.

3 ч.

–

4.9

–

Найти идеальный рецепт