Печенье из гречневой муки
30 мин
3

Печенье из гречневой муки

Если вы никогда не пробовали печенье из гречневой муки, то срочно исправляйте ситуацию, я уверена, что оно вам понравится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Гречневая мука 1/2 стакана
  • Пшеничная мука 1/2 стакана
  • Сазар 3 ст. ложки
  • Творог 120 грамм
  • Сода 1/2 ч. ложки
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка
  • Яйцо 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Приготовим продукты. Гречневую муку можно приготовить самостоятельно, используя кофемолку и гречневую крупу.

Шаг 2

2. Смешиваем творог с яйцом и сахаром. Творог лучше брать влажный. Будет более нежное и мягкое печенье.

Шаг 3

3. Всыпаем гречневую муку, перемешиваем.

Шаг 4

4. Оставляем массу на 15 минут в тепле.

Шаг 5

5. Добавляем просеянную пшеничную муку, соду. Замешиваем тесто.

Шаг 6

6. У вас должен получится такой колобок, он мягкий, пластичный. Не стоит добавлять муки больше, чем в рецепте.

Шаг 7

7. Раскатайте скалкой тесто, выдавите формой печенье. Разогрейте до 200 градусов духовку. Выпекайте печенье 15 минут.

Шаг 8

8. Готовое печенье должно быть темно-золотистого цвета, снимите и остудите.

Шаг 9

9. Печенье готово! Внутри мягкое и нежное, с хрустящей корочкой, приятного!

Видео рецепт "Печенье из гречневой муки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Печенье из гречневой муки
Оценить рецепт
4.0 6
Бриджет
10.02.2018 08:00
На вкус очень гречневое, с молочком классно!

Похожие рецепты

Гречневые маффины
Кефир Гречневые хлопья Гречневая мука Изюм Растительное масло без запаха Разрыхлитель Порошок стевии Корица Яйцо куриное Банан
Простой и полезный рецепт домашней выпечки на основе гречневых хлопьев и гречневой муки. И заметьте, никакого сахара!
1 ч.
5.0
×