Закуски на скорую руку
Лучший рецепт огуречных роллов с майонезом
Сыр
Майонез
Чеснок
Огурец
Яйца
Крабовые палочки
Соль, перец
Сегодня будем готовить очень нежные и вкусные огуречные роллы, которые легки в приготовлении и не занимают много времени. А нравятся они всей моей семье. Надеюсь, и вы их полюбите.
"Хреновина" (соус)
Помидор
Чеснок
Хрен корень
Соль
Сахар
Перец горький
Что ещё можно сделать из хрена, кроме хреновины и подобных соусов? Я больше не знаю ни одного блюда, где бы этот овощ играл главную роль. Так почему бы не вспомнить оригинальный рецепт? Читайте!
Цампа
Молоко
Ячменная мука
Мед
Банан
Орехи и сухофрукты
Корица
Кардамон молотый
Расскажу вам сегодня, как приготовить цампу. Это традиционное и, наверное, самое популярное блюдо тибетцев. Состоит блюдо из ячменной муки и молока или молочного чая. Очень приятный вкус, попробуйте!
Заправка для овощных салатов
Масло растительное
Уксус яблочный сидровый
Горчица
Сахар
Тамаринды
Апельсин
Вы наверняка встречали в магазинах такой необычный плод как тамаринд, но не знали, как его есть и что с ним делать. Здесь я расскажу, как приготовить заправку для овощных салатов на основе тамаринда.
Сендвич с баклажанами
Зелень
Хлеб для тостов
Маринованный огурец
Болгарский перец
Помидор
Консервированные жареные баклажаны
Листья пекинской капусты
Листья салата
Оливковое масло
Кунжут
Если у вас дома завалялась баночка консервов из баклажанов и вы не знаете, что из них приготовить, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить сендвич с баклажанами.
Бутерброды с тунцом и икрой
Консервированный тунец
Икра из морских водорослей
Горчица зерновая
Укроп
Нарезной батон
Плавленый сырок
Яйца
Свежий огурец
Бутерброды с тунцом и икрой отлично подойдут к праздничному столу по любому поводу. Они готовятся 20 минут и получаются очень вкусными. В данном рецепте — красная и черная икра из морских водорослей.
Кальмары во фритюре
Кальмар
Мука пшеничная высшего сорта
Кунжутные семечки
Сок лимона
Соевый соус
Сметана
Яйцо куриное
Соль
Кальмары относятся к морепродуктам, в которых очень много полезных веществ, белка и йода. Из них можно приготовить отличную закуску, если обжарить их во фритюре, предварительно обваляв их в панировке.
Арахис в кокосовой глазури
Арахис
Сахарная пудра
Сахар
Молоко кокосовое
Из арахиса можно приготовить разнообразные вкусные снэки, острые, соленые и сладкие. Поделюсь, как приготовить арахис в кокосовой глазури, любимое лакомство и детей, и взрослых. Для более богатого вкуса, вы можете добавить в глазурь готовый кокосовый крем.
Кабачок в духовке
Пармезан тертый
Масло растительное
Зелень измельченная
Тимьян
Орегано
Базилик
Чесночный порошок
Кабачок
Соль, перец
Уже самый разгар сезона кабачков, а значит хозяйкам нужны новые рецепты с этим овощем. Вот один из них. Он о том, как приготовить кабачок в духовке. Отличная закуска или гарнир к мясному.
Лучший рецепт чесночных гренок со шпротами и майонезом
Хлеб черный
Масло подсолнечное
Майонез
Чеснок
Шпроты
Зелень
Огурец
Эта закуска у нас в семье самая любимая, без неё не обходится ни одно торжество, да и без повода я тоже очень часто её готовлю. Нравится всем и исчезает со стола быстрее бутербродов с икрой.
Сальса (классический рецепт)
Томаты
Кинза
Чеснок
Тмин
Чили перец
Лук репчатый
Лайм
Халапеньо
Соль
Всем любителям мексиканской кухни посвящаю этот рецепт. Из него вы узнаете, как приготовить сальсу (классический рецепт). Понадобятся помидоры, лук, чеснок, перчик чили и некоторые другие ингредиенты.
Японский омлет для роллов
Молоко
Масло растительное
Яйца
Морковь
Лук репчатый
Лук-порей
Соль, перец
Если вам по душе японская кухня, то посмотрите, как приготовить японский омлет для роллов. Его можно сворачивать в роллы, а также закручивать в него начинку или делать его начинкой других роллов.
Ролл с огурцом
Вода
Вяленые томаты
Хумус
Чеснок
Запеченный красный перец
Базилик
Соль
Оригинальная летняя закуска для фуршета или праздника, звезда которой – это огурец. Расскажу вам о том, как приготовить ролл с огурцом. Для начинки можно использовать сыр, овощи, зелень, мясо и др.
Гренки с помидорами и сыром в духовке
Молоко
Сыр
Хлеб
Яйцо
Помидор
Укроп, соль, растительное масло
Гренки с помидорами и сыром в духовке можно приготовить буквально за несколько минут. Это очень сытное и вкусное блюдо, которое оценят все ваши домашние. Его можно подать на завтрак или на полдник.
Гренки с помидорами и сыром к завтраку
Молоко
Сыр "Грюйер"
Оливковое масло
Масло сливочное
Салат "Айсберг"
Хлеб цельнозерновой
Яйцо куриное
Морская соль
Черри
Что может быть вкуснее и ароматнее гренок с сыром и свежими помидорами? Это блюдо станет идеальным завтраком, который украсит ваш стол. Всего несколько минут — и сытный завтрак для всей семьи готов.
Рулетики из лаваша с начинкой
Творог
Укроп
Сливочный сыр
Сливочное масло
Кунжут
Лаваш
Яичный желток
Перец болгарский
Соль, перец
Рулетики из лаваша — это для меня самое вкусное, что изобрело человечество. Шутка, конечно, но рецепт такой закуски вас поразит. Расскажу вам, как приготовить рулетики из лаваша с начинкой из творога.
Гренки с помидорами, сыром и чесноком
Сыр "Российский"
Масло сливочное
Чеснок
Хлеб белый
Помидоры
Соль
Гренки с помидорами, сыром и чесноком могут стать вашей любимой закуской. Такие бутерброды будут очень кстати, если к вам неожиданно пришло большое количество гостей, которых нужно быстро накормить.
Кабачковые оладьи диетические
Мука
Зеленый лук
Кабачки
Яйца
Оливковое масло
Сметана
Любите оладушки, но волнуетесь за лишние сантиметры на талии? Тогда вам понравится следующий рецепт, как приготовить кабачковые оладьи диетические. Простые и вкусные овощные оладьи для всех.
Тартар из семги
Семга
Каперсы
Шнитт-лук
Масло растительное
Черри
Огурец
Листья базилика
Лук-шалот
Лимон
Соль, перец
Мы привыкли называть "Тартаром" соус на основе огурца. Но мало кому известно, что на самом деле это закусочное блюдо из рыбы и овощей. Смотрите, как приготовить тартар из семги.
Гамбургеры
Фарш говяжий
Чеддер
Соль, перец
Булочки
Салатные листья
Помидор
Горчица
Кетчуп
Даже если вы приверженец здорового и полезного питания, иногда нужно давать себе слабину и наслаждаться жизнью, вкусными блюдами. Расскажу вам о простом рецепте, как приготовить гамбургеры.
Хумус (простой рецепт)
Нут консервированный
Лимонный сок
Тахини
Оливковое масло
Чеснок
Соль и перец
Сегодня я расскажу вам, как приготовить хумус по простому рецепту. Не обязательно ехать в арабские страны, чтобы попробовать эту прекрасную закуску. Она очень питательная и вкусная.
Недорогая праздничная закуска
Крабовое мясо
Грецкие орехи молотые
Майонез
Чеснок
Плавленый сырок
На каждый праздник мы традиционно готовим просто неисчислимое количество блюд. Естественно, что при этом хочется немножко сэкономить и приготовить что-то и вкусное и недорогое одновременно.
Гренки из белого хлеба с чесноком
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Хлеб белый
Петрушка
Пришли домой и хотите быстро перекусить? Тогда воспользуйтесь рецептом, как приготовить гренки из белого хлеба с чесноком. Готовятся такие за считанные минуты и сразу подаются к столу, пока горячие.
Брускета (самый простой рецепт)
Рубленый свежий базилик
Пармезан
Бальзамический уксус
Чеснок
Оливковое масло
Соль и перец
Помидоры
Французский багет
Если хотите приготовить закуску в европейском типе, тогда я расскажу вам, как приготовить брускету. Это блюдо берет свои корни в Италии и служит прекрасным аперитивом перед обедом или ужином.
Бургеры (быстрый рецепт)
Говяжий фарш
Помидоры
Майонез
Приправа "Кайян"
Вустерский соус
Чеснок
Перец халапеньо
Лук
Сыр для гамбургеров
Булочки для гамбургеров
Листья салата
Кто не ел бургеров в ресторанах фаст-фуда? Безусловно пробовали все, но пора оставить это. Поэтому я расскажу вам, как приготовить бургеры (быстрый рецепт) и оставить довольными всю семью.
Тарталетки из печени трески
Сметана
Банка печени трески
Яйцо
Зелень и листья салата
Тарталетки
На вашем праздничном столе маловато закусок? Хотите придумать что-то несложное, но при этом вкусное, сытное и аппетитное? Я предлагаю взглянуть на этот вариант. Классный рецепт с минимумом хлопот.
Хот-дог (быстрый рецепт)
Швейцарский сыр
Соус барбекю
Ломтики бекона
Говяжьи сосиски
Красный лук
Булочки для хот-догов
Сегодня я расскажу вам, как приготовить хот-дог без труда и затрат по времени. Вряд ли кто не пробовал это блюдо фаст фуда, их продают везде: в парках, в ТРЦ и т.д. Это вкусная и быстрая закуска.
Морковный салат по-корейски
Морковь
Растительное масло
Сахар
Яблочный уксус
Соевый соус
Кунжут
Чеснок
Соль
Кориандр
Можно купить готовый салат или сделать его самостоятельно, тем более, что это невероятно просто. Рассказываю о том, как приготовить морковный салат по-корейски. Но он не имеет отношения к Корее :)
Кабачковые оладушки
Растительное масло
Мука
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Кабачки
Яйцо
Лук
Зеленый лук перышки
Кабачок — отличный овощ. У него нейтральный вкус, и он сочетается практически со всеми продуктами. Золотистые кабачковые оладушки — отличное легкое блюдо, которое понравится и взрослым и детям.
Лук фри
Мука
Молоко
Растительное масло
Мука
Растительное масло
Соль
Яйцо
Лук
Прекрасный вид закуски под пиво, либо же дополнение к мясу или рыбе. Рецепт исконно американский, готовится и съедается очень быстро, потому сразу готовьте большую порцию для каждого.
Сырный соус для начос
Молоко
Сливочное масло
Мука пшеничная
Соль
Плавленый сырок
Спросите у коренного мексиканца, как приготовить сырный соус для начос. Вы услышите, что без чеддера, кукурузного крахмала, кайенского перца тут не обойтись. Но у меня есть для вас рецепт попроще.