
Сырный рулет с лососем на Новый год
Сыр в пластинах
Лосось слабосоленый
Масло сливочное
Сметана
Желатин пищевой быстрорастворимый
Укроп свежий
Нарядный рулет своими руками к празднику - это всегда удивление и восхищение гостей, комплименты и хорошее настроение! Давайте вместе приготовим этот красивый и вкусный сырный рулет!
Закуска "Тарталетки с сельдью" на Новый год 2025
Сыр твердый
Сельдь слабосоленая
Яйцо
Зелень
Майонез
Тарталетка
Тарталетки всегда актуальны и разлетаются со стола вмиг! Предлагаю вам вкусный и простой вариант этой холодной закуски с сельдью. Отличный выбор не только для Нового года, но и для любого праздника!
Рулетики салями с начинкой
Сыр твердый
Салями
Чеснок
Чернослив без косточек
Майонез
Зелень
На праздничном столе занимают немаловажное место холодные закуски, я лично очень люблю, когда их много разных, миниатюрных и вкусных! Сегодня я покажу вам, как приготовить "Рулетики салями с начинкой".

Рыбные "ножки" под юбочкой
Сыр творожный
Хлеб
Перец болгарский
Шпроты
Огурец маринованный
Желток яичный вареный
Бутерброды со шпротами любят очень многие. Предлагаю приготовить закусочные праздничные бутерброды и оформить их очень необычно: в виде ножек с юбочкой и сапожками. Очень интересная закуска!

Сочные сливочно-куриные крокеты
Молоко
Куриная грудка
Масло растительное
Сыр колбасный
Панировочные сухари
Масло сливочное
Мука
Чесночный порошок
Лук репчатый
Соль, перец
Мускатный орех
Яйца
Сочные сливочно-куриные крокеты — вкусная закуска, которая прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для будничного. Крокеты можно подать друзьям, которые забежали на пятничные посиделки.

Двухцветное заливное с ветчиной и маринованными огурцами
Бульон
Ветчина
Майонез
Кетчуп
Петрушка
Желатин
Яйцо
Огурец
Заливное – одна из самых популярных закусок на новогоднем столе. Так сложилось, что заливное я готовлю только зимой и только на новогодний стол, но каждый год заливное новое, которое еще не готовила.
Брускетты с кабачками, вялеными томатами и песто
Багет
Кабачок
Творожный сыр
Орехи
Пармезан тертый
Масло оливковое
Зелень
Масло оливковое
Чеснок
Вяленые помидоры
Соль
Брускетты — традиционное Итальянское блюдо. Это закуска, поданная на ломтиках подсушенного багета. Блюдо интересное, простое, но вполне способно украсить и разнообразить даже праздничный стол!
Закусочный бутербродный торт с рыбой
Сыр твердый
Сливочное масло
Майонез
Хлеб белый
Хлеб "Дарницкий"
Морковь вареная
Яйцо вареное
Зелень
Сельдь пряного посола
Этот тортик намного вкуснее, когда хорошо постоит и пропитается. Потом просто порежьте его на кусочки и кушайте! А вместо селедочки можно использовать любую слабо соленую рыбку, например, иваси.

Мусс из слабосоленой форели
Форель слабосоленая
Сыр творожный
Лимонный сок
Каперсы
Укроп
Перец
Закуска из разряда "гости на пороге", готовится всего 15 минут. Может быть подана на крекерах, в тарталетках или просто на хлебе. Подойдет для ежедневного стола, а также украсит и праздничный.
Мясной рулет в беконе
Фарш
Бекон
Сыр
Масло подсолнечное
Перец болгарский
Соль
Лук репчатый
Орегано
Рулеты — это настолько универсальное блюдо, что их можно подать как горячими, так и холодными, как на праздничный стол, так и на ежедневную трапезу. Попробуйте и мой вариант мясного рулета в беконе.

Кармашки из хлеба с креветками
Креветки
Хлеб белый
Сливочное масло
Майонез
Сок лимона
Белое вино
Масло оливковое
Авокадо
Соль
Лук красный
Прекрасная закуска, которая представляет собой "кармашки" из обжаренного хрустящего хлеба, наполненные пикантным салатом из авокадо и креветок. Очень вкусно, необычно и достаточно просто готовится.

Кабачковый торт с помидорами
Мука пшеничная
Сметана
Сыр твердый
Масло растительное
Лимонный сок
Чеснок
Горчица
Кабачки
Лук репчатый
Яйца куриные
Помидоры
Соль, перец
Одним из любимых моих летних закусок стал кабачковый торт с помидорами. Он же - одно из самых популярных угощений и на праздничном столе, и просто, когда пришли друзья на пятничные посиделки с пивом.
Булочки, фаршированные салатом "Мимоза"
Консервы
Плавленый сырок
Майонез
Булочка французская
Яйцо
Лук белый салатный
Соль, перец черный
Хочу предложить всеми любимый салат в маленьких французских булочках! Такая подача салата удивит гостей, и никто не останется голодным! Как приготовить булочки, фаршированные салатом "Мимоза"? Легко!
Лодочки из огурцов с крабовыми палочками
Консервированная кукуруза
Майонез
Свежий огурец
Яйцо
Крабовые палочки
Соль, перец черный
Перед вами простой и вкусный вариант закуски, а как приготовить лодочки из огурцов с крабовыми палочками, я сейчас подробненько расскажу! Смотрите мой рецепт и пробуйте!

Жульен с курицей и грибами
Шампиньоны
Куриная грудка
Сливки
Сыр твердый
Сливочное масло
Растительное масло
Мука пшеничная
Соль
Мускатный орех молотый
Лук репчатый
Перец черный молотый
Французский способ нарезки продуктов дал название этому блюду, которое подается к столу как горячая закуска. Все ингредиенты в идеале должны нарезаться соломкой. Вкусно, сытно и легко готовится.
Закуска "Пицца в стаканчиках"
Слоеное тесто
Томатный соус
Сыр
Колбаса копченая
Шпинат
Оливки
Лук красный
Перец сладкий
Помидор
Хотите удивить своих гостей необычной пиццей? Тогда загляните в мой рецепт! Маленькие хрустящие стаканчики с соусом и разными начинками улетят со стола первыми!

Хе из свиных ушей по-корейски
Соевый соус
Растительное масло
Уксус
Соль
Кориандр
Сахар
Душистый перец
Лук
Чеснок
Корейская приправа
Лавровый лист
Уши свиные
Свиные ушки готовят по-разному. Их и жарят, и варят, и маринуют. Я же сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом, как приготовить хе из свиных ушей по-корейски. Это вкусно и необычно.
Морковный торт "Рыжий дружок"
Сливочный сыр
Морковь тертая
Мука пшеничная
Растительное масло
Вода
Разрыхлитель
Яйцо
Сардина (консерва)
Хочу поделиться рецептом маленького вкусного закусочного тортика. Он яркий не только по цвету, но и на вкус. Весь секрет в рыбной консерве, а вот крем — сливочный сыр! Хотите кусочек? Готовим!
Сытные рулетики из хлеба
Хлеб тостерный
Мясо копченое
Растительное масло
Сыр твердый
Панировочные сухари
Яйца
Уверена, вы не раз пробовали рулетики из лаваша, мясные и куриные рулетики, может быть, даже овощные. А вот хлебные пробовали? Сегодня я предлагаю вам приготовить вкусные рулетики из хлеба с сыром!
Торт из яичных блинов с куриной начинкой
Молоко
Сметана
Мука
Масло оливковое
Яйцо
Куриная грудка
Лук
Соль
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить торт из яичных блинов с куриной начинкой. Такой торт подойдет как для праздничного стола, так и для обычного ужина или посиделок с друзьями.
Фырында мантар
Шампиньоны
Сыр твердых сортов
Масло сливочное
Соль
Фырында мантар — запеченные шампиньоны под сыром по-турецки. Подается как горячая закуска. В оригинале рецепте используют турецкий сыр — Кашар пейнир. Это очень жирный сыр из овечьего молока.
Брускетта с сардинами и сливочным сыром
Сыр мягкий
Масло растительное
Багет
Сардина в масле
Томаты вяленые
Зелень
Брускетта — идеальный итальянский бутерброд. На хрустящем ломтике багета — запеченный сливочный сыр с вкусной рыбкой и вяленым томатом. Прекрасное сочетание вкусов в одном укусе. Угощайтесь!
Колбасные цветочки
Колбаса вареная
Молоко
Кунжут
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Яйцо
Колбасные цветочки лучше любого бутерброда, проверено. Готовятся они очень быстро из минимального набора продуктов, а результат получается отличный – вкусная домашняя выпечка к завтраку или обеду.
Пирог "Рождественское кольцо"
Куриное филе
Слоеное тесто
Укроп
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Яйцо
Праздничный и сытный пирог из куриного филе и вареных яиц. Большое количество жареных овощей делает его сочным и вкусным. А украшение из слоенного теста сделает пирог ещё и очень нарядным!
Закуска "Хрустящие шарики"
Крекер соленый
Зелень
Майонез
Куриное филе
Яйцо
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Хочу предложить вам закуску "Хрустящие шарики". Суть рецепта проста, нужно сделать вкусный мясной фарш, который затем обваливается в хрустящей панировке. Но можно бесконечно экспериментировать!
Крабовый салат в лаваше
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Майонез
Свежий огурец
Яйцо
Лаваш прямоугольный
Закуска понравится любителям крабового салата. Все, что нужно сделать, так это просто завернуть красиво салат в рулет! Не знаете, как? Смотрите, я расскажу, как приготовить крабовый салат в лаваше!
Заливное из рыбы на Новый год
Рыба
Рыбные продукты для бульона
Горошек
Кукуруза консервированная
Морковь
Лук
Желатин
Соль
Лавровый лист
Вода
Яйцо вареное
Какой же праздник может обойтись без заливной рыбки? Причем приготовить заливное из рыбы на Новый год сможет каждый, это просто и вкусно. А выбор рыбы велик, главное, чтобы не жирная и бескостная.

Новогодний торт "Кукареку"
Фарш мясной
Картофель
Морковь
Сухари панировочные
Молоко
Молоко
Масло сливочное
Масло растительное
Специи
Чеснок
Лук
Перец болгарский
Вяленые томаты
Соль
Яичный желток
Этот необычный торт приглянется, прежде всего мужчинам, т. к. он состоит из … мясных коржей и овощного крема! Посмотрите рецепт, как приготовить новогодний торт "Кукареку" и встречайте Новый год!
Рулет из лаваша на Новый Год
Шпроты в масле
Майонез
Плавленный сыр
Зелень
Лаваш тонкий
Яйцо вареное
Болгарский перец
Я люблю, когда на праздничном столе яркие не только по вкусу, но и по цвету закуски. Предлагаю мой "праздничный" вариант рулета со шпротами, сыром и болгарским перцем. Смотрим?

Винегрет в тарталетках
Фасоль
Масло растительное
Лук зеленый
Зелень
Сок лимона
Горчица
Сахар
Соль
Картофель
Морковь
Свекла
Тарталетки
Огурец соленый
Удобный и популярный вариант подачи любого салата для шведского стола или фуршета — подача в тарталетках, небольших корзинках из пресного теста. Посмотрите, как приготовить винегрет в тарталетках.

Мидии в сметанном соусе
Мидии
Сметана
Укроп
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Специи
Перец
Если вы решили приготовить на ужин морепродукты, то присмотритесь к рецепту мидий в сметанном соусе. Воспользовавшись этим вариантом, вы получите вкуснейшее блюдо, котрое понравится всем домочадцам.

Кожыпог
Горох
Лук
Зелень
Сухари панировочные
Масло сливочное
Соль
Перец молотый душистый
Кожыпог - блюдо удмуртской кухни - гороховые шарики, запеченные в духовке. Вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Они универсальны, поэтому подавать их можно и в будни, и в праздники.

Аджика вареная
Помидор
Лук
Морковь
Чеснок
Масло растительное
Перец жгучий
Соль
Острая, сочная, вкусная аджика всегда будет прекрасным дополнением к мясным блюдам, горячему борщу и макаронам. Любите поострее? Запишите рецепт! Я такую закусочку готовлю довольно часто!

Праздничный ужин на день рождения
Картофель
Свинина
Семга
Клубника
Ананасы
Консервированный тунец
Кукуруза
Куриное филе
Сливки
Голубой сыр
Сахар
Желатин
Ветчина
Стебель сельдерея
Морковь
Лаваш
Майонез
Крабовые палочки
Помидоры
Сушеная клюква
Листья салата
Хлеб
Яйца
Орешки
Оливки
Сыр
Сыр
Домашний паштет
Если вы как раз пребываете в поиске блюд, которые можно приготовить на праздничный ужин на день рождения в домашних условиях, тогда обратите внимание на предложенный мною вариант меню.
Рулет с грибами и сыром
Грибы
Сыр плавленый мягкий
Масло растительное
Лук
Майонез
Зелень
Лаваш
Соль
Предлагаю приготовить к праздничному столу рулет с грибами и сыром. Прелесть этой закуски в том, что ее можно приготовить заранее, а потом просто порезать и подать с зеленью к столу. Смотрите рецепт!
Кабачковый торт
Мука
Масло растительное
Кабачки
Яйца
Майонез
Укроп
Соль, перец черный
Это замечательное летнее лакомство. Кабачковый тортик получается нежным, невероятно вкусным.
Что готовим
Как или зачем