Name: Закуски на Новый Год - готовим по рецептам с фото
Prep time: 20 мин
Total time: 20 мин

Мидии Майонез Твёрдый сыр Икра тобико Соус "Табаско"

Моего мужа и детей всё сложнее удивить на кулинарном поприще. Они у меня стали настоящими гурманами, разбаловала я их. Поэтому начинаю пробовать готовить изысканные блюда, и это — одно из таких.

20 мин

1

4.6

–

Тигровые креветки жареные

Чеснок Креветки тигровые Масло оливковое Лук зеленый Перец и соль

Если решили приготовить тигровые креветки, тогда обязательно попробуйте это сделать при помощи данного рецепта. Отменная закуска к бокальчику красного вина или пива. Подойдет в качестве легкого ужина.

15 мин

1

5.0

130

Закуска на крекерах с сыром и сосисками

Крекеры прямоугольные Сыр "Филадельфия" Арахис соленый Сосиски или колбаски Помидоры

Продолжаю искать интересные и быстрые рецепты закусок. Ведь именно такие блюда могут спасти, когда совсем нет времени, а в дом придут гости и нужно будет их накормить. Смотрите и запоминайте рецепт.

10 мин

1

5.0

–

Рулет из скумбрии с овощами

Желатин Скумбрия Морковь Яйцо Маринованный огурчик Соевый соус Специи

В копилку ваших любимых кулинарных блюд хочу предложить добавить еще один очень интересный и совсем несложный рецепт. Такая закуска отлично дополнит как ежедневный, так и праздничный стол. Рекомендую!

1 ч. 20 мин

1

4.8

–

Cтудень из говядины

Говяжья голяшка Морковь Чеснок Репчатый лук Лавровый лист Душистый перец горошком Перец горошком Соль

Правильно сделать холодец — это целая наука. Не каждый кулинар осмелится взяться за это сложное блюдо. Но если вы его любите, то всё-таки стоит научиться этому делу. Выручит и в будни, и в праздники.

10 ч.

1

4.0

–

Заливной судак

Желатин Судак Морковь Лук репчатый Лавровый лист Лимон Оливки Соль и перец

Уже через месяц с лишним наступит Новый год, а значит пришло время попрактиковаться готовить заливное из рыбы, а именно из судака. Вкусное, красивое блюдо украсит ваш стол и поднимет настроение!

2 ч.

1

4.4

41

Помидоры с брынзой и чесноком

Брынза Зелень Чеснок Помидор Черный молотый перец

Летняя пора — это возможность всегда есть свежие овощи, фрукты и зелень. А значит — есть возможность создавать много простых, но таких полезных салатов и закусок почти каждый день. Предлагаю рецепт!

15 мин

1

4.5

91

Ветчина из индейки в мультиварке

Индейка Помидоры Оливки без косточек Сало солёное Желатин Сахар Перец черный Зелень Соль

Поделюсь с вами оригинальным и простым рецептом ветчины из индейки в мультиварке. Блюдо получается вкусное, нежное и очень оригинальное на вид - такую колбаску точно в магазине не найдете! Рекомендую!

4 ч.

1

4.6

193

Новогодний рулет из курицы

Сыр твердый Куриное филе Лук зеленый Соль, перец

Вы уже придумали, что приготовить на Новый год? Предлагаю оригинальный рецепт курикого рулета с начинкой из твердного сыра. Получится очень вкусно и по-новогоднему изысканно.

45 мин

1

5.0

350

Тарталетки с крабовыми палочками и ананасом

Крабовые палочки Консервированный ананас Сыр Майонез Листья салата Чеснок Тарталетки

Если вы любите сочетать различные продукты, тогда этот вариант закуски к праздничному столу придется вам по вкусу. Итак, перед вами простой рецепт тарталеток с крабовыми палочками и ананасом.

20 мин

1

5.0

212

Тарталетки с крабовыми палочками и сыром

Майонез Крабовые палочки Яйца Огурец Тарталетки Укроп Креветки отварные

Делюсь простым рецептом тарталеток с крабовыми палочками и сыром! Вам обязательно понравится и вкус, и сытность этой закуски - вкус просто невероятный, сочно и очень оригинально! Любой стол украсит!

40 мин

1

4.2

259

Тарталетки с лимоном

Лимонный сок Сахар Масло сливочное Цедра лимона Яйцо Тарталетки

Расскажу интересный и оригинальный, но все же простой рецепт тарталеток с лимоном. Уверена, вы не останетесь равнодушными - десерт получается ароматным, сладким, но не приторным. Очень вкусно!

1 ч.

1

5.0

272

Селедка под шубой в батоне

Селедка слабосоленая Сыр Зелень Майонез Батон Свекла Яйца Огурец соленый

Предлагаю вам необычный вариант, как приготовить селедку под шубой в батоне. Не удивляйтесь, это и правда очень вкусно. Получаются эдакие закусочные рулетики. То, что надо на праздничный стол!

3 ч.

1

4.4

–

Селедка под горчичным соусом

Горчица Уксус Сахар Оливковое масло Филе сельди Соль Перец

К праздничному столу предлагаю подать простую, но в тоже время изысканную закуску. Перед вами вариант, как приготовить селедку под горчичным соусом. Порадуйте себя и своих гостей!

1 дн. 14 ч.

1

5.0

–

Холодец из индейки в мультиварке "Панасоник"

Индейка Лук репчатый Морковь Перец горошком Соль и перец Чеснок

Хочу посоветовать, как приготовить холодец из индейки в мультиварке "Панасоник". Способ очень удобный, ведь мультиварка все делает самостоятельно (кроме заморозки холодца разумеется). Рекомендую!

10 ч.

1

4.7

39

Жульен в тарталетках с грибами

Шампиньоны Сметана Сыр твердый Растительное масло Лук Соль, перец черный молотый Тарталетки

Как приготовить жульен в тарталетках? Очень просто! Вместо кокотниц используйте вафельные тарталетки, а остальное как обычно. Мой вариант жульена доступен широким слоям, потому как использую сметану.

30 мин

1

5.0

140

Террин из индейки и куриной печени

Свиной окорок Куриная печень Белое сухое вино Чеснок Коньяк Черный молотый перец Сухой тимьян Душистый молотый перец Молотая гвоздика Молотый кориандр Кайенский перец Соль

Перед вами достаточно простой рецепт, при этом само блюдо можно подавать отдельно, в качестве легкой фуршетной закуски, или использовать как составляющую для приготовления бутербродов и сэндвичей.

19 ч.

1

5.0

225

Балык говяжий

Вырезка говяжья Соль Коньяк Специи

Делюсь рецептом приготовления балыка говяжьего. Получается вкусная закуска, которую несложно готовить и очень вкусно кушать. А время подготовки не столь велико. Балык стоит того, чтобы его ждать!

3 дн. 23 ч.

1

4.4

30

Персики, фаршированные курицей

Куриное филе Сыр Грибы Консервированные персики Луковица Перец Соль

На праздничный стол предлагаю блюдо изперсиков, фаршированных курицей. Это очень оригинальная по вкусу закуска, которая обязательно вызовет восторг гостей.

45 мин

1

3.5

134

Закуска из помидоров под сыром

Укроп Салатные листья Чеснок Помидор Плавленый сырок Соль, перец

Великолепная закуска. Готовится мгновенно.

5 мин

1

5.0

23

Начиненные грибы в духовке

Шампиньоны свежие Курица отварная или запеченная Твёрдый сыр Растительное масло Лук репчатый Соль, перец

Блюдо знакомое каждому, но когда начинаешь готовить, всегда задаешь себе вопрос: "Так, и что я туда кладу?"

25 мин

1

4.2

–

Канапе с ветчиной

Ветчина Сыр Огурец соленый

Вот так просто и быстро можно приготовить канапе. Выручит рецепт, если гости уже на пороге. Нужно быстро все нарезать и нанизать. Рецепт подходит для корпоративных торжеств.

5 мин

1

5.0

125

Закуска с сыром и чесноком

Брынза Майонез Чеснок Яйца Соль, перец черный Зелень измельченная Вафельные лодочки или хлеб

Из простых и доступных ингредиентов получается пикантная закуска с сыром и чесноком. Подавать можно как в вафельных стаканчиках, так и в виде паштета на хлебе. В качестве сыра я использовала брынзу.

10 мин

1

4.4

–

Яйца, фаршированные семгой

Семга слабосоленая Яйцо Майонез Петрушка Специи

Яйца, фаршированные семгой, - отличная Новогодняя закуска. На стол ставят все самое вкусное и красивое! Я люблю, когда на столе много разнообразных закусок "на зубок", которыми можно полакомиться.

25 мин

1

4.7

172

Яркий салат-желе на Новый год

Оливки зеленые без косточки Пеканы или грецкие орехи Желе вкуса лайма, пачка Морковь Яблоко Веточка винограда

Яркий салат-желе на Новый год - новинка, которая порадует всех любителей овощных закусок. Для разгоряченных гостей такой салат-желе придется как раз кстати. А готовить его - просто. Смотрим рецепт.

8 ч.

1

4.3

–

Новогодняя закуска "Колокольчики"

Колбаса вареная или ветчина Сыр Чеснок Морковь Майонез

Новогодняя закуска “Колокольчики” очень забавная и понравится детям. Кстати, эту идею можно использовать и для детских праздников, а также семейных обедов по воскресеньям.

20 мин

1

4.8

–

Закусочный рулет "Тигровый"

Форель Плавленый сыр Маслины или оливки Сметана или майонез Мука Кукурузный крахмал Зелень Яйцо Соль

На Новый Год должны быть не только вкусные, но и оригинально оформленные блюда. Предлагаю на заметку довольно простой рецепт закусочного рулета "Тигровый", который украсит праздничный стол.

45 мин

1

4.8

228

Канапе из баклажанов

Помидоры Ветчина Морковь Баклажаны Специи Масло растительное

К приходу гостей рекомендую вам приготовить канапе из баклажанов в домашних условиях. Свежая и оригинальная закуска, которая одинаково вкусна как в холодном, так и в горячем виде. Попробуйте!

20 мин

1

3.7

42

Паштет из мойвы

Мойва копченая Сливочный сыр Сливочное масло Лимон

Необычное блюдо - паштет из мойвы в домашних условиях. Рыбу нужно брать копченую - тогда паштет получится удивительно нежным и невероятно вкусным. Готовится о очень легко, а времени уходит меньше часа

1 ч.

1

5.0

267

Паштет из печени индейки

Печень индюшиная Растительное масло Сливочное масло Лук Морковь Соль

Индейка, как известно, диетическое мясо, а паштет из нее получается очень нежным и вкусным. Обратите внимание на этот классический рецепт, поскольку он весьма простой. Печень можно взять любую.

1 ч.

1

5.0

–

Канапе с семгой и сыром

Семга слабосоленая Сливочный сыр Хлеб Зелень Специи

Расскажу вам, как приготовить канапе с семгой и сыром, - блюдо получается очень вкусное, и удовлетворит вкусы даже самых строгих гурманов, - ведь сочетание продуктов потрясающее, хоть и простое!

25 мин

1

4.7

213

Заливное из рыбы и креветок

Вода Рыба Креветки Желатин Консервированный горошек Корень сельдерея Лавровый лист Перец горошком

Заливное из рыбы и креветок - прекрасное угощение на праздничный стол, которое станет настоящем лакомством для любителей морепродуктов и рыбы. выглядит крайне аппетитно, на вкус божественно!

1 ч. 30 мин

1

5.0

77

Яйца, фаршированные крабовым мясом

Крабовое мясо Горчица "Дижон" Петрушка Зелень петрушки Сельдерей Перец зеленый Острый соус Сладкий соус Соль Яйца Зеленый лук Перец черный

Еще один вариант фаршированных яиц. Как и у нас, французы, авторы рецепта, готовят это блюдо и на праздничный стол, и каждый раз, когда есть настроение. Яйца отлично подать на Пасху или Новый год.

40 мин

1

4.0

–

Тарталетки с лососем

Слоеное тесто Копченое филе лосося Сливочный сыр Листья шпината Оливковое масло Чеснок Лук-шалот Яйцо Соль, черный перец Пучок петрушки

Тарталетки с лососем - отличный выбор, если вам надоели обыкновенные бутерброды. На столе они будут смотреться куда более празднично.

40 мин

1

4.4

–

Заливное из судака

Вода Судак Мелкая рыба Яйца Морковь Лук Соль, специи Свежая зелень

Хотите побаловать гостей интересной холодной закуской, но опасаетесь услышать "какая гадост, эта ваша заливная рыба"? Не беспокойтесь! С этим рецептом заливного из судака такая фраза вам не грозит!

12 ч.

1

4.0

–

Закуска из куриных крылышек

Куриные крылья Майонез Сметана Соевый соус Лук-порей Кинза Имбирь Соль, перец Специи Апельсин

Закуска из куриных крылышек отлично подойдет как для праздничного застолья, так и для пикника. Остренькая, со вкусным белым соусом, эта закуска будет моментально сметена со стола - вот увидите! :)

45 мин

1

4.2

237

Закуска из черного хлеба с сельдью

Черный хлеб Сыр плавленый Сельдь (филе) Укроп Картошка вареная (мелкая) Болгарский красный перец

Закуска из черного хлеба с сельдью - очень простая в приготовлении закуска, которая придется по вкусу практически каждому русскому человеку, благо ингредиенты - прекрасно нам известные и нами любимые.

10 мин

1

5.0

–

Фаршированные шампиньоны праздничные

Свинина Плавленый сыр Пармезан Чеснок Шампиньоны Луковица Яичный желток Соль Черный перец

Невероятно вкусная ресторанная закуска у вас дома. Приготовление не занимает много времени.

1 ч.

1

4.5

–

Новогодние тарталетки

Красная икра Плавленый сырок Майонез Тарталетки Яйцо

Новый год еще с советских времен у меня ассоциируется с красной икрой, поэтому до сих пор на каждом новогоднем столе у нас обязательно стоят новогодние тарталетки с красной икрой. Вкусно и эффектно.

30 мин

1

5.0

192

Закуска "Праздничная"

Сливочный сыр Сливки Зеленый лук Красная икра Яйца

Вкусная и оригинальная закуска украсит любой праздничный стол!

1 ч.

1

4.1

170

Закуска "Морская раковина"

Отваренные креветки Красная икра Растительное масло Булочки круглые Соль Яйца Майонез

Рецепт приготовления закуски «Морская раковина». Для приготовления данного блюда нам понадобятся круглые булочки. Для их начинки можно использовать абсолютно любые салаты, на ваше усмотрение и вкус.

30 мин

1

4.7

–

Ёлочки из картофельного пюре

Картофель Молоко Соль Морковь Гелевый краситель

Очень интересный вариант приготовления картофельного пюре в виде новогодних елочек может быть отличной горячей закуской на праздничном столе. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

67