Name: Закуски на Новый Год - готовим по рецептам с фото
Prep time: 40 мин
Total time: 40 мин

Крабовое мясо или крабовые палочки Сыр Креветки очищенные Кукуруза консервированная Маслины Майонез Яйца Специи Тарталетки

Изысканный вкус и чудесная форма - прекрасная закуска для любителей морепродуктов. Тарталетки с крабовым мясом поразят вас своим вкусом. Вы сможете поделиться этим удовольствием с родными и гостями!

40 мин

–

5.0

–

Канапе с сыром и оливками

Сыр твердый Лимон Мармелад Оливки

Как было замечено, такие канапе с сыром и оливками в домашних условиях особенно нравятся дамам, так что, если планируете девичник или пижамную вечеринку, - без этой легкой закуски вам не обойтись!

20 мин

–

5.0

212

Паштет из куриных сердечек

Куриные сердечки Цветная капуста Сливочное масло Лук Морковь Соль и приправы

Нежный и невероятно вкусный - паштет из куриных сердечек в домашних условиях готовится очень легко. Попробуйте сделать такой паштет для праздничного стола или в качестве закуски для семьи.

1 ч.

–

5.0

135

Паштет из печени кролика

Печень кролика Сливочное масло Укроп Лук Морковь Соль, мускатный орех, приправы

Печень кролика по праву считается деликатесом. Представьте себе, какой нежный и вкусный будет паштет из печени кролика в домашних условиях... Принцип его приготовления не отличается от традиционного.

1 ч.

–

5.0

–

Канапе с мармеладом и сыром

Сыр твердый Мармелад Лимон

Предлагаю вам ознакомится с очень простым рецептом канапе с мармеладом и сыром. Получается оригинальная закуска, которую особенно любят дети. Ведь выглядит она по-настоящему ярко и празднично!

20 мин

–

4.3

227

Канапе с колбасой и сыром

Сыр твердый Колбаса Семга Сыр плавленый мягкий Оливки Маслины Помидоры черри Шампиньоны маринованные Хлеб

Предлагаю вам узнать, как сделать канапе с колбасой и сыром. Получается отличная закуска. Придется немного постараться, зато все гости будут в восторге - канапе ведь разных видов получаются!

30 мин

–

4.7

–

Канапе с перепелиными яйцами

Сыр творожный Хлеб ржаной Семга соленая Зелень Перепелиные яйца Специи

Хочу вам рассказать, как приготовить канапе с перепелиными яйцами, - отличную закуску на праздничный стол. Получаются очень аппетитные на вид маленькие бутерброды с нежным вкусом и чудным ароматом!

25 мин

–

4.3

–

Канапе с семгой и сыром

Семга слабосоленая Сливочный сыр Хлеб Зелень Специи

Расскажу вам, как приготовить канапе с семгой и сыром, - блюдо получается очень вкусное, и удовлетворит вкусы даже самых строгих гурманов, - ведь сочетание продуктов потрясающее, хоть и простое!

25 мин

–

4.7

213

Домашний паштет

Печень Сливочное масло Морковь Лук Соль и приправы

Рецептов приготовления домашнего паштета очень много. Приготовить его вы сможете за один час. Печень возьмите любую, но если у вас мало времени - возьмите куриную.

1 ч.

–

5.0

144

Тарталетки с ананасом и курицей

Куриное филе Кукуруза консервированная Ананасы консервированные Сыр Сметана или майонез Растительное масло Яйцо Соль Перец

На праздничном столе закуски должны быть не только вкусными, но и красивыми. Предлагаю рецепт приготовления тарталеток с ананасом и курицей - аппетитный вариант подачи весьма простого салатика.

35 мин

–

4.2

217

Тарталетки с икрой и маслом

Икра Сливочное масло Тарталетки

Перед вами несколько удивительно простых, но невероятно вкусных вариантов, как сделать тарталетки с икрой и маслом на праздничный стол. Это быстрая, но по-настоящему царская закуска.

15 мин

–

4.3

405

Закуска из горбуши

Горбуша отварная Майонез Чеснок Отварные яйца Укроп Соль Перец Мята

Чтобы застолье прошло весело и красиво, важно хорошо украсить стол и подать вкусные закуски. Рецепт приготовления закуски из горбуши будет всегда кстати. Смотрим рецепт.

1 ч.

–

4.2

193

Новогодняя закуска "Снеговик"

Яйца Морковь вареная Перец горошком Спагетти макароны Петрушка

Новогодний стол можно украсить красивой и поднимающей настроение закуской "Снеговик". Для нее понадобятся яйца, вареная морковь и черный перец горошком. Выглядит закуска эффектно и простоит до утра.

20 мин

–

4.5

–

Яйца, фаршированные крабовым мясом

Крабовое мясо Горчица "Дижон" Петрушка Зелень петрушки Сельдерей Перец зеленый Острый соус Сладкий соус Соль Яйца Зеленый лук Перец черный

Еще один вариант фаршированных яиц. Как и у нас, французы, авторы рецепта, готовят это блюдо и на праздничный стол, и каждый раз, когда есть настроение. Яйца отлично подать на Пасху или Новый год.

40 мин

–

5.0

–

Тарталетки с курицей и грибами

Куриное филе Шампиньоны Сыр Сливки Лук Тарталетки Соль

Красивая, вкусная и аппетитная закуска для праздничного стола. Она станет хитом у ваших гостей, так что стоит повозиться во время приготовления. Попробуйте.

2 ч.

–

5.0

–

Рулет из рыбы с желатином

Желатин Свежемороженая скумбрия Морковь Лук Перепелиные яйца Соль, перец

Рулет из рыбы с желатином - простое и вкусное блюдо для праздничного стола. Благодаря сваренным яйцам, рулет в разрезе выглядит очень необычно и красиво. Вашим гостям понравится. Смотрим рецепт.

6 ч.

–

5.0

–

Тарталетки с печенью трески и яйцом

Майонез Упаковка тарталеток Банка печени трески Яйца Пучок зеленого лука Листья салата

Тарталетки с печенью трески и яйцом - это чудеснейшее угощение на праздничный стол. Подойдут тарталетки и для многолюдных фуршетов и для скромных праздников. Выглядят очень красиво, стоят недорого.

20 мин

–

4.0

–

Печень с баклажанами

Куриная печень Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Баклажан Лук Соль, перец, специи Мука Бальзамический уксус

Печень с баклажанами - это моя фирменная закуска, которую у нас любят все домашние. Такая закусочка может также украсить любой праздничный стол и полюбится многим гостям.

2 ч.

–

5.0

140

Закуска с печенью трески

Печень трески Тертый сыр Чеснок Яйца Багет Укроп, свежая зелень Майонез

Закуска с печенью трески - это очень вкусные и аппетитные гренки, которые готовятся легко и быстро. Дело простое: обжариваем гренки, смешиваем компоненты для начинки, начинку намазываем и все готово!

20 мин

–

4.7

366

Закуска из семги в рюмках

Творог Копченый лосось Сметана Лук-резанец, пучок Лимон или лайм Перец черный свежемолотый

Закуска из семги в рюмках - прекрасное дополнение к крепким напиткам. Хорошо такая закуска смотрится на столе, удобна она и для фуршета. Понадобятся ложечки, вмещающиеся в рюмочки и хлеб. На здоровье!

10 мин

–

5.0

–

Рулет с семгой и зеленью

Форель слабосоленая Молоко Сметана Пармезан Укроп Петрушка Сливочное масло Мука пшеничная Перец черный молотый Яичный желток Яичный белок

Рулет с семгой и зеленью - роскошная праздничная закуска. Нежный, пористый, необычный, оригинальный - эпитетов не хватит, чтобы описать этот божественно вкусный рулет.

1 ч.

–

5.0

203

Рулет с семгой и сыром

Лаваш Нарезанная семга, упаковка Плавленый сырок несладкий, упаковка

Рулет с семгой и сыром – это идеальная закуска на праздничный стол. Во-первых, это блюдо очень красиво смотрится. Во-вторых, закуска эта действительно очень вкусная.

30 мин

–

4.7

–

Закуска из лаваша

Колбаса салями Ветчина куриная Маринованные огурцы Чеснок Лаваш Плавленый сырок Майонез Соль, перец Варёное яйцо

Такую закуску можно делать с какой угодно начинкой: колбасой, рыбой, мясом, сыром. Главное условие - дать постоять в холодильнике пару часов для пропитки

2 ч.

–

4.5

–

Тарталетки с лососем

Слоеное тесто Копченое филе лосося Сливочный сыр Листья шпината Оливковое масло Чеснок Лук-шалот Яйцо Соль, черный перец Пучок петрушки

Тарталетки с лососем - отличный выбор, если вам надоели обыкновенные бутерброды. На столе они будут смотреться куда более празднично.

40 мин

–

5.0

–

Закуска из баклажанов

Листья салата Подсолнечное масло Баклажан Помидоры Брынза

Красивая, легкая и очень вкусная закуска из баклажанов станет украшением вашего стола. Попробуем приготовить?

25 мин

–

4.7

46

Холодная закуска из ветчины

Ветчина Плавленный сыр Корнишоны

Рецепт холодной закуски из ветчины я придумала сама. Очень просто. Приготовьте корнишоны, плавленный сыр и немного ветчины. Приступим!

15 мин

–

5.0

191

Закуска "Рыба" на Новый год

Майонез Тунец консервированный Каперсы Картошка Соль Салатный микс (пучок) Оливки

Закуска "Рыба" на Новый год намазывается на хлеб или сухарики. Это - отличное стартовое блюдо для праздничного стола. Готовится "рыба" из картофеля, тунца, майонеза и специй. Выглядит чудесно!

30 мин

–

3.0

–

Новогодняя закуска в салатных листьях

Тунец в масле Копченая куриная грудка Помидоры черри Майонез Беби-салат (пучок) Соль Перец черный молотый

Новогодняя закуска в салатных листьях отлично подойдет для фуршета. Такую закуску приготовить очень просто, а кушать удобно - столовых приборов не понадобится. Понадобятся помидорчики, тунец, курица.

15 мин

–

5.0

–

Заливное из говяжьего языка с маслинами

Говяжий бульон Говяжий язык Маслины Желатин Свежая зелень Лимон

Рецепт заливного из говяжьего языка пришёл в голову сам, поэтому я экспериментировал, как мог. И добавил к заливному маслины и лимон. Получилось очень вкусно и оригинально. Попробуйте.

3 ч.

–

5.0

126

Холодец новогодний

Голяшка говяжья с костью Ребра говяжьи Морковь Чеснок Соль Лук репчатый Перец душистый Лавровый лист Перец черный горошком

В нашей семье уже давно сложилась традиция на Новый год варить холодец. Новогодний холодец варится из говядины, он получается нежирным и достойным подачи на праздничный стол.

9 ч. 10 мин

–

4.6

–

Яйца с майонезом и чесноком

Масло сливочное Майонез Чеснок Яйца Соль Перец Горчица

Яйца, фаршированные майонезом и чесноком - это и вкусно, и просто. Такая закуска, украшенная зеленью и овощами, подойдет даже к праздничному столу. Делюсь рецептом!

25 мин

–

4.7

330

Рулетики из ветчины с сыром

Ветчина Козий сыр Рукола Инжирный джем Оливковое масло Лимонный сок Лимонная цедра Чеснок

Рулетики из ветчины с сыром - это отличная закуска, которая махом расходится, стоит только поставить ее на праздничный стол. Прекрасное сочетание двух простых ингредиентов.

15 мин

–

5.0

–

Язык в желе

Язык говяжий Морковь Лук репчатый Пакетик желатина Перец горошком Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Язык в желе - блюдо, которое многие из нас помнят с самого детства. Никакой праздничный стол не обходился без него. И ничего удивительного - это ведь очень вкусно. Попробуйте приготовить его сами.

3 ч.

–

5.0

–

Закуска из помидоров и лука

Оливковое масло Бальзамический уксус Соль Сахар Молотый перец Помидор Репчатый лук Свежий базилик

Закуска из помидоров и лука не только дополнит горячие блюда, но и станет украшением стола. Ведь она - яркая, ароматная, вкусная. К тому же, полезная. Приготовить ее - проще простого. Попробуйте!

20 мин

–

4.3

–

Королевская закуска на Новый год

Копченая семга Сливочный сыр Мука Молоко Сметана Икра Пекарский порошок Яйца

Королевская закуска на Новый год - это маленькие блинчики с копченой семгой и икрой. С размахом, по-русски, красиво! Черную икру можно заменить на искусственную, конечно. Выйдет все равно эффектно!

30 мин

–

4.0

208

Закуска из питы на Новый год

Сметана Гуакамоле Пита готовая Хлебные палочки Петрушка Болгарский перец

На новогодний стол можно приготовить очень простую, вкусную и красивую закуску в виде новогодней елки. Елочка получается из кусочков готовой питы. Разукрасим елку гуакамоле и болгарским перцем.

15 мин

–

4.9

–

Закуска на Новый год

Колбаса Сыр желтый Крекеры Помидоры черри Пучок петрушки

Чудесную закуску на Новый год можно приготовить из нарезки и овощей. Печь, жарить или настаивать ее не надо. Просто возьмем готовые продукты и уложим в форме елочки. Просто, быстро, красиво и вкусно!

15 мин

–

5.0

220

Закуска из острого перца

Сливочный сыр Перец халапеньо Бекон копченый Зеленый лук Кинза Лайм

Закуска из острого перца поражает своей контрастностью. Это великолепное ощущение не только для гурманов, но и хороший способ встряхнуться и испытать эмоции. Возьмите любой острый перец. Вот рецепт!

30 мин

–

5.0

178

Заливное из щуки

Щука Хлеб белый Укроп Желатин Соль Морковь Яйца Лук Перец черный молотый Лавровый лист

Заливное из щуки - такое блюдо, с которым придется повозиться, но поверьте - оно того стоит! Нежная фаршированная щука в желе тает во рту. Показываю, как приготовить заливное из щуки.

2 ч.

–

5.0

103

Пикантные фаршированные яйца

Яблочный уксус Сахар Петрушка Горчица Паприка Соль Перец черный Яйца

Это блюдо простое, неизменно вкусное и не надоедает никогда. Подойдет оно на любой праздничный стол: на Пасху, Новый год, день рождения, и просто, на воскресный обед для всей семьи.

30 мин

–

5.0

161

Закуска из куриного филе

Нарезка бекона Сахар тростниковый Масло растительное Лимонный сок Соус "Шрирача" Куриное филе

Если на носу - какой-нибудь праздник, а вам хочется удивить гостей чем-то оригинальным, то закуска из куриного филе, приготовленная в домашних условиях - то, что надо. Такого ваши гости не пробовали.

1 ч.

–

4.2

–

Острая закуска из перчиков

Бекон Сливочный сыр Острые перчики

Любите, когда во рту - пожар? Тогда острая закуска из перчиков вам очень понравится. Острая, ароматная и сытная, она хороша и на домашнем застолье, и на загородных пикниках. Делюсь простым рецептом.

30 мин

–

4.3

–