Тарталетки с ананасом и курицей
На праздничном столе закуски должны быть не только вкусными, но и красивыми. Предлагаю рецепт приготовления тарталеток с ананасом и курицей - аппетитный вариант подачи весьма простого салатика.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 250 Грамм
- Яйцо 2-3 Штук
- Сыр 100-150 Грамм
- Кукуруза консервированная 150 Грамм
- Ананасы консервированные 150 Грамм
- Сметана или майонез 100-150 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Перец 1 Щепотка
- Растительное масло 1 Ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Куриное филе необходимо вымыть, слегка просушить, посолить и поперчить по вкусу. При желании можно добавить любимые специи или травы. Также можно использовать различные маринады, от этого рецепт приготовления тарталеток с ананасом и курицей только выиграет.
Шаг 2
2. На сковороде разогреть растительное масло и отправить туда филе, предварительно разрезав пополам, чтобы быстрее проготовилось. Обжарить курочку с двух сторон до готовности. При желании можно отварить филе.
Шаг 3
3. Яйца отправить в кастрюлю с холодной водой и сварить вкрутую. Тем временем можно заняться готовыми продуктами. С консервированных ананасов слить жидкость и нарезать их кубиками.
Шаг 4
4. На средней терке натереть сыр. При желании можно использовать мягкий сливочный сыр.
Шаг 5
5. Обжаренную курицу остудить слегка и нарезать кубиками.
Шаг 6
6. Сваренные яйца остудить, очистить и натереть на терке. Можно измельчить ножом.
Шаг 7
7. Теперь все ингредиенты можно соединить в салатнике и тщательно перемешать. Добавить консервированную кукурузу. Заправить по вкусу майонезом или сметаной. При желании немного посолить и поперчить по вкусу. Теперь можно нафаршировать тарталетки с ананасом и курицей в домашних условиях, и подавать закуску к столу. Для красоты можно добавить листик салата или измельченную свежую зелень.
Видео рецепт "Тарталетки с ананасом и курицей"
