Name: Вегетарианские салаты - готовим по рецептам с фото
Prep time: 50 мин
Total time: 50 мин

Квашеная капуста Картофель Фасоль белая Морковь Масло растительное Соль Черный перец

Полезный и вкусный салат с квашеной капустой и фасолью непременно понравится всем, кто любит овощи. Берите на заметку простой рецепт!

50 мин

–

5.0

204

Постный салат с сухариками

Сухарики Кукуруза Фасоль спаржевая Растительное масло Лимонный сок Лук фиолетовый Соль

Рецепт постного салата с сухариками наверняка пригодится вегетарианцам и тем, кто периодически держит пост. Легкий, но сытный, хрустящий салат понравится многим, кто следит за своей фигурой.

10 мин

–

5.0

224

Капустный салат "Советский общепит"

Капуста Сахар Уксус столовый Растительное масло Соль Перец черный молотый Редька Лук

Простой в приготовлении, но очень вкусный и полезный салат. Ингредиентов минимум, как впрочем и времени на подготовку. Берите рецепт на заметку!

20 мин

–

5.0

49

Салат с пекинской капустой и авокадо

Пекинская капуста Оливковое масло Зелень Авокадо Огурец Лимон Соль Черный перец молотый

Делюсь рецептом салата с авокадо и пекинской капустой. Он отлично подойдет для обеденного перекуса. Легкий, сочный и полезный. Готовится быстро, а получается очень вкусно!

10 мин

–

5.0

137

Салат из нута и свеклы

Помидоры черри Нут Оливковое масло Шпинат Винный уксус Горчица Свекла Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом вкусного салата из нута и свеклы. Он получается сытным и белковым, благодаря нуту, а свекла добавляет ему яркости.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Вегетарианский крабовый салат

Кукуруза Тофу Рис Лук зеленый Лук репчатый Нори Постный майонез Соль Огурец

Крабовый салат — один из самых популярных салатов на праздничном столе. Люди, которые отказываются от продуктов животного происхождения, часто скучают именно по этому привычному вкусу.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат с кориандром

Подсолнечное масло Лимонный сок Лук зеленый Семена кориандра Помидоры Лук красный репчатый Соль Черный перец

Делюсь рецептом помидорного салата с луком и семенами кориандра. Он прост в приготовлении, но получается ароматным, душистым и очень вкусным.

10 мин

–

5.0

123

Салат с яблоками и солеными огурцами

Оливковое масло Соленые огурцы Яблоко Лук красный репчатый Соль Перец черный молотый Сахар

Делюсь рецептом салата с яблоками и солеными огурцами. Несмотря на его простоту, получается очень интересное сочетание. Такой салат можно подавать, как закуску к основному блюду.

35 мин

–

5.0

108

Салат "Генеральский" с редькой

Майонез Сметана Яйцо куриное Картофель Лук репчатый Яблоко Редька Морковь Соль Перец черный молотый

Салат "Генеральский" с редькой - это наследие советского прошлого. Сытный, яркий, в меру острый и вкусный. Сегодня у меня вегетарианский рецепт этого салата, без мяса.

1 ч.

–

5.0

123

Слоеный винегрет

Свекла Картофель Огурцы Фасоль Морковь Масло растительное Сок лимона Горчица Соль

Делюсь рецептом слоеного винегрета с фасолью и горчично-лимонной заправкой. Его можно выложить в стаканчики и подать на праздничный стол. По сути салат все тот же, но такая подача выглядит интереснее.

2 ч.

–

5.0

150

Салат "Золотое руно"

Соевое мясо Сыр Чеснок Морковь Огурцы соленые Майонез Соль Бульонный кубик

Делюсь рецептом салата золотое руно с шампиньонами. Это зимний салат, который подойдет для новогодних праздников. Сытный, вкусный и нежный!

25 мин

–

5.0

150

Салат с морковью и солеными огурцами

Растительное масло Чеснок Морковь Солёный огурец Лук Соль Перец черный молотый

Простой и вкусный салат из самых доступных ингредиентов. Приготовить салат с морковью и солеными огурцами очень просто, рецепт из серии "на скорую руку".

20 мин

–

5.0

181

Салат с инжиром и авокадо

Оливковое масло Шпинат Лимонный сок Бальзамический уксус Инжир Авокадо Перец черный молотый Соль

Рецепт легкого овощного салата. Сочетание сладкого инжира, спелого авокадо и пикантной заправки — фантастически вкусное! Берите на заметку мой рецепт!

10 мин

–

5.0

249

Салат из тыквы и сельдерея

Тыква Растительное масло Кориандр Острый перец чили Стебель сельдерея Морковь Лимон Яблоко Соль

Предлагаю приготовить витаминный салат из сырой тыквы и сельдерея. Он получается очень сочным, легким и вкусным. Готовится очень просто, но требуется немного времени, чтобы салат настоялся.

45 мин

–

5.0

112

Салат с капустой и нутом

Капуста Нут Майонез Чеснок Помидор Картофель Соль Перец черный Укроп

Делюсь рецептом простого и вкусного салата с капустой и нутом. Такой салат может разнообразить ваше повседневное меню. Нут добавляет ему сытности, а капуста сочности. Берите идею не заметку!

35 мин

–

5.0

139

Овощной салат с йогуртом

Йогурт Сок лимона Салат листовой Огурец Помидор Лук красный Соль Черный перец молотый

Калорийность овощных салатов может сильно повысить заправка из масла или майонеза. Предлагаю здоровую альтернативу — овощной салат с йогуртом.

10 мин

–

5.0

25

Теплый салат из цветной капусты

Цветная капуста Чеснок Болгарский перец Сельдерей черешковый Морковь Зелень Соль Черный перец

Предлагаю приготовить теплый салат из цветной капусты. Он может стать как дополнением к основному блюду, так и заменить гарнир. Это идеальный салат для повседневного меню. Вкусно и полезно!

15 мин

–

5.0

32

"Оливье" без колбасы

Копченый тофу Горошек Картофель Морковь Огурец Солёный огурец Майонез Соль

Без "Оливье" уже сложно представить себе новогодний стол. Однако классический рецепт подходит не всем. Поэтому предлагаю приготовить "Оливье" без колбасы.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат с виноградом и ананасами

Ананасы Виноград Сыр Чеснок Майонез Соль Перец черный

Делюсь рецептом изысканного салата с виноградом и ананасами. В нем удивительным образом вкусно сочетается виноград и чеснок, ананас и майонез. Получается очень вкусно, сочно и интересно!

10 мин

–

5.0

106

Салат из баклажанов и нута

Нут Оливковое масло Листья салата Зеленый лук Горчица Финиковый сироп Баклажан Помидоры Огурец Кориандр Соль Черный перец Лимон

Предлагаю приготовить салат из баклажанов и нута. Это два ингредиента, которые просто идеально сочетаются друг с другом. Салат получается сытным, с большим содержанием белка, хорошо утоляет голод.

30 мин

–

5.0

128

Салат с рукколой и хурмой

Сыр Оливковое масло Руккола Дижонская горчица Кокосовый сахар Хурма Огурец Соль Перец черный молотый

Начался сезон хурмы, это значит, самое время попробовать новые блюда! Представляю вашему вниманию салат с рукколой и хурмой. Он получается очень вкусным, не вызывает чувства тяжести.

10 мин

–

5.0

209

Салат с кукурузой и сельдереем

Кукуруза Тофу Майонез Лимонный сок Сельдерей Огурец Соль Черный перец Салатный лист

Делюсь рецептом вкусного салатика из кукурузы и сельдерея. Он получается сочным, хрустящими и легким. Такой салат хорошо подойдет к свежему хрустящему багету. Берите рецепт на заметку!

10 мин

–

5.0

108

Салат из чечевицы и свеклы

Свекла Чечевица Чернослив Растительное масло Соевый соус Чеснок Зелень Соль

Хочу поделиться рецептом салата из чечевицы и свеклы. Рецепт подойдет для постного и веганского стола. Продукты используются самые простые, но очень удачно сочетаются друг с другом.

1 ч. 10 мин

–

5.0

235

Винегрет с авокадо

Свекла Картофель Квашеная капуста Морковь Зелёный горошек консервированный Укроп Авокадо Масло подсолнечное нерафинированное Соль Черный перец

Сегодня предлагаю приготовить винегрет с авокадо. Всего пара изменений, и, казалось бы, давно известный салат заиграет новыми, изысканными вкусами! В этом салате не только появится авокадо, но и овощи мы будем запекать в духовке. Винегрет получается по-настоящему вкусным и достоин оказаться на вашем столе!

1 ч. 30 мин

–

5.0

57

Салат с амарантом

Томаты черри Амарант Шпинат Чеснок Оливковое масло Лимон Соль Черный перец

Амарант — мелкая крупа, которая богата белком, магнием и фосфором. Она имеет насыщено-кунжутный вкус, и на мой взгляд, идеально подходит для полезных сытных салатов.

25 мин

–

5.0

–

Салат из свеклы и брокколи

Брокколи Оливковое масло Петрушка Имбирь Свекла Болгарский перец Лимон Соль Перец черный

Делюсь с вами рецептом интересного салата. Хотя свеклу и брокколи редко готовят вместе, мне такое сочетание очень понравилось. Салат получается сочным, ярким и вкусным. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

–

Гадо-гадо

Тофу Ростки маша Капуста красная Арахисовая паста Растительное масло Соевый соус Вода Сок лайма Кокосовый сахар Чеснок Кайенский перец Морковь Огурец Редис

Гадо-гадо — индонезийский овощной салат с арахисовым соусом. Блюдо имеет множество вариантов приготовления, я хочу поделиться своим.

15 мин

–

5.0

–