Найти идеальный рецепт

Салат из свежих шампиньонов
2 ч.
4

Салат из свежих шампиньонов

Вы когда-нибудь пробовали блюда из сырых грибов? Если нет, советую посмореть, как приготовить салат из свежих шампиньонов. Потрясающий аромат грибов сведет вас с ума и раззадорит аппетит.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны 700 грамм
  • Лимон 1 штука
  • Масло оливковое 7 ст. ложек
  • Петрушка 1 пучок

Калорийность

150 ккал

Калорийность

0 г

Белки

16 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Грибочки хорошо помойте, удалите верхний слой шкурки, удалите ножки. Будем использовать только шляпки. Нарежьте их тонкими пластинками.

Шаг 2

Вымойте лимон и разрежьте на 2 части. При помощи вилки выжмите сок и добавьте к грибам, туда же отправьте оливковое масло и нарубленную петрушку, все хорошенько перемешайте и укройте тарелку пищевой пленкой.

Шаг 3

Все почти готово. Осталось отправить салат в холодильник на 2 часа. Там грибы промаринуются. Они дольжны уменьшиться в объеме примерно в 2 раза.

Шаг 4

Перед подачей можете по вкусу немного подсолить блюдо.

Видео рецепт "Салат из свежих шампиньонов"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из свежих шампиньонов
Оценить рецепт
4.4 5

Похожие рецепты

Салат из сырых шампиньонов
Шампиньоны Лимонный сок Оливковое масло Соевый соус Сахар Авокадо Помидоры Сладкий перец Лук Свежая петрушка Соль Черный перец
Если вы не хотите тяжелой пищи, но нужно подкрепить силы, попробуйте этот салат - свежие овощи в интересном вкусовом сочетании удовлетворят самые изысканные запросы.
30 мин
4.0
74
Салат с грибами шампиньонами
Шампиньоны Шпинат Бекон Оливковое масло Хересный уксус Растительное масло Горчица Вареные яйца Соль, перец
Любителям вкусной и здоровой пищи посвящается - простой рецепт салата с грибами шампиньонами с фото!
30 мин
2.9
Салат "Сырые шампиньоны"
Масло оливковое Тертый пармезан Лимонный сок Семечки тыквы Кедровые орехи Шампиньоны коричневые Петрушка Листья мяты Чесночный порошок Соль, перец
Хотите попробовать новый грибной салатик? Тогда смотрите, как приготовить салат "Сырые шампиньоны". За основу берем свежие грибы и делаем к ним интересную заправку. Получится вкусно и полезно.
15 мин
4.0
×