Салат из свежих шампиньонов
Вы когда-нибудь пробовали блюда из сырых грибов? Если нет, советую посмореть, как приготовить салат из свежих шампиньонов. Потрясающий аромат грибов сведет вас с ума и раззадорит аппетит.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 700 Грамм
- Лимон 1 Штука
- Масло оливковое 7 Ст. ложек
- Петрушка свежая 1 Пучок
Шаг 1
Грибочки хорошо помойте, удалите верхний слой шкурки, удалите ножки. Будем использовать только шляпки. Нарежьте их тонкими пластинками.
Шаг 2
Вымойте лимон и разрежьте на 2 части. При помощи вилки выжмите сок и добавьте к грибам, туда же отправьте оливковое масло и нарубленную петрушку, все хорошенько перемешайте и укройте тарелку пищевой пленкой.
Шаг 3
Все почти готово. Осталось отправить салат в холодильник на 2 часа. Там грибы промаринуются. Они дольжны уменьшиться в объеме примерно в 2 раза.
Шаг 4
Перед подачей можете по вкусу немного подсолить блюдо.
Похожий видео рецепт "Салат из свежих шампиньонов"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 30 мин
Салат с шампиньонами и солеными огурцами
Мясо / Овощи / Грибы
2 ч. 10 мин
Маринованные шампиньоны (супер быстрые)
Овощи / Грибы
15 мин
Салат с сыром и грибами
Овощи / Грибы / Молочные продукты
40 мин
Салат с курицей, грибами и сыром
Птица / Грибы
40 мин
Салат с курицей, шампиньонами и ананасом
Птица / Фрукты / Грибы
1 ч. 0 мин
Салат из шампиньонов и курицы
Птица / Грибы
1 ч. 0 мин
Салат "Аленка"
Рыба и морепродукты / Грибы / Яйца / Крабовые палочки
15 мин
Шампиньоны на зиму
Грибы