
Имам баялды
Масло оливковое
Кинза рубленая
Чеснок
Томатная паста
Сахар коричневый
Зира
Баклажаны
Лук репчатый
Перец болгарский зеленый
Помидоры
Имам баялды – это фаршированные баклажаны. Вариация с овощной начинкой. Идеальный гарнир к мясным блюдам или же полноценное вегетарианское блюдо.

Пирог на арахисовой пасте постный
Арахисовая паста
Фруктовое пюре
Мука пшеничная высший сорт
Сахар
Мука кукурузная
Сок апельсиновый
Масло растительное
Бальзамический уксус
Цедра апельсиновая
Сода
Соль
Изюм
Цукаты имбирные
Интересный пирог, с ярким вкусом и восхитительным ароматом арахиса, апельсина и имбиря. Чуть влажноватый, маслянистый и очень вкусный! К тому же, совершенно постный!

Пирог с творогом и черешней
Сахар
Мука
Черешня
Творог
Масло сливочное размягченное
Сухари панировочные
Сахар с натуральной ванилью
Разрыхлитель
Яйца
Перед Вами рецепт вкусного пирога с песочной основой и нежной начинкой из творога и свежей черешни.

Шварцброт с квасом и отрубями
Мука пшеничная высший сорт
Семена подсолнуха
Квас
Вода
Мука ржаная
Масло растительное
Мука цельнозерновая
Мед
Кофе растворимый
Отруби ржаные
Хлебные крошки
Какао-порошок
Дрожжи сухие
Соль
Кориандр
Тмин
Это фантастически вкусный хлеб! Насыщенный и суперароматный! Он вкусен и с молоком, и с ветчиной, и с копченым салом, и с солью и зеленым луком, и… Он вкусен сам по себе, его можно просто с удовольствием есть кусками. Совершенно не сухой, вовсе не влажный, очень приятный мякиш и чумовая хрустящая корочка. Испеките и наслаждайтесь!

Турецкая лепешка "Пиде" в форме лодочки с начинкой из фарша
Мука пшеничная высший сорт
Фарш домашний
Молоко
Грибы
Масло растительное
Вода
Зелень
Масло растительное
Чеснок
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Кориандр
Сладкий перец
Яйца
Лук репчатый
Помидоры
Перец душистый
Черный перец
Перец венгерский среднеострый
Вкуснейшая выпечка! Сочная и пряная начинка и замечательное воздушное тесто — это то, что нужно. Подготавливайте продукты, мы начинаем!

Тыквенные маффины с апельсином
Тыква
Пшеничная мука
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Цедра апельсина
Разрыхлитель
Корица молотая
Яйцо
Соль
Среди моих друзей мало, кто любит выпечку с тыквой. Я это знала, но решила их обмануть. Выпекла кексы и никому не сказала с чем они. Отзывы были только положительные, и тогда я раскрыла секрет.

Венесуэльские лепёшки с кукурузой
Кукуруза консервированная
Мука кукурузная
Сыр твердый
Мука пшеничная 1 сорт
Молоко
Разрыхлитель
Поваренная соль
Яйца куриные
Питательные, в меру плотные и при этом рассыпчатые лепёшки с добавлением сладкой консервированной кукурузы и твёрдого сыра можно подавать к чаю или в качестве дополнения к основным блюдам и соусам.

Овсяные сочники
Творог
Мука пшеничная высший сорт
Мука овсяная
Изюм
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Сметана
Сметана
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Цедра лимона
Яйцо
Соль
Любимые всем сочники с творогом теперь овсяные! Это очень полезно и не менее вкусно, поэтому рекомендую обязательно приготовить и попробовать!

Запеканка по-будапештски
Фарш говяжий
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сухари молотые
Зелень
Сливки
Сыр тертый
Вода
Сливки
Разрыхлитель
Лук репчатый
Желток
Желток
Кориандр
Яйцо
Белки яичные
Черный перец
Очень вкусное и нарядное блюдо вполне может украсить праздничный стол. По сути это открытый пирог со сливочной заливкой, но начинка делает его особенным, а красивый разрез всегда вызывает восхищение.

Фаршированные сладкие перцы с итальянской пастой орзо
Фарш говяжий
Макаронные изделия
Рикотта
Моцарелла
Томатная пассата
Пармезан
Масло оливковое
Смесь пряных трав
Чеснок
Лук репчатый
Черный перец
Сладкий перец
Интересный рецепт для любителей фаршированных перцев. Если заменить рис на орзо, добавить помидоры сразу в фарш и придать блюду сливочную нотку рикотты, получится великолепное блюдо с яркими итальянскими нотками. Попробуйте!
Вишневые кексы
Вишневый компот
Мука
Молоко
Сахар
Вишневый ликер
Растительное масло
Сливочное масло
Вишневый ликер
Сахар
Мороженое
Крахмал
Йогурт
Разрыхлитель теста
Ванильный сахар
Ванильный сахар
Соль
Краситель
Краситель
Яйцо
Яркие, вкусные летние кексы с мороженым. Такую вкусную и красивую выпечку не стыдно подать и на праздничный стол. Можно приготовить и подарить своим близким друзьям.

Несладкие булочки на томатном соке
Мука пшеничная
Сок томатный
Мука ржаная
Масло подсолнечное
Семена кунжута
Дрожжи сухие
Сахарный песок
Поваренная соль
Желток
Дрожжевые несладкие булочки из томатного сока отлично подойдут для приготовления домашних гамбургеров или в качестве альтернативы обычному хлебу. Они имеют приятный томатный вкус и насыщенный цвет.

Кекс с кедровыми орехами, цедрой лайма и шафраном
Мука пшеничная высший сорт
Сахар
Сметана
Кефир
Орехи кедровые
Масло сливочное
Сахарная пудра
Цедра лайма
Сок лайма
Разрыхлитель
Сода
Соль
Сафлор
Яйца
Чудесный аромат и яркий цвет этого кекса никого не оставят равнодушным! Он очень нежный, чуть влажный и сочный, просто великолепен!

Постные пышки в духовке
Мука пшеничная
Вода
Масло подсолнечное
Сахарный песок
Уксус яблочный
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Поваренная соль
Удивительно воздушные и мягкие пышки, которые выпекаются в духовке и готовятся из постного теста. Для этой выпечки требуется минимум ингредиентов и времени, а выходит она очень вкусной. Попробуйте!
Сдобная плетенка с черешней
Мука
Черешня
Молоко
Майонез
Сахар
Дрожжи свежие
Ванильный сахар
Соль
Яйцо
В сезон ягод и фруктов хочется готовить с ними выпечку. Это, пожалуй, самые вкусные пироги и пирожки. Вот сегодня у нас сдобная плетенка с черешней из дрожжевого теста. Очень вкусно и просто!

Круассаны с чесноком
Слоеное тесто
Растительное масло
Чеснок
Соль
Базилик сушеный
Знаменитая французская выпечка, круассан, оказывается, бывает не только сладкой. Её внешний вид тоже немного изменится. А если вы не понимаете, как это возможно, то читайте рецепт ниже подробнее.

Сосиски под соусом с макаронами
Макароны
Вода
Томатная паста
Растительное масло
Сливочное масло
Красный молотый перец
Сосиски или сардельки
Соль
Черный молотый перец
Сахар
Как можно удивить своих домашних, если у вас на кухне макароны да сосиски? Постойте, вы собрались просто всё отварить и подать? Я предлагаю кое-что поинтересней! Это блюдо разнообразит ваше меню.

Ягодное печенье из затяжного теста
Мука пшеничная
Ягоды паслена
Вода
Масло подсолнечное
Сахарный песок
Крахмал картофельный
Разрыхлитель
Тесто для этого постного печенья готовится на основе пюре из паслёна, что придаёт выпечке характерный цвет и мягкость. Попробуйте воплотить этот кулинарный эксперимент, результат обязательно порадует!
Фриттата с овощами к завтраку
Фасоль зеленая стручковая
Сыр твердый
Томатный сок
Масло оливковое
Соевый соус
Смесь пряных трав
Яйца
Картофель
Сладкий перец
Помидоры
Лук зеленый
Соль
Лето все больше радует нас свежими овощами. Приготовьте на завтрак не обычную яичницу или омлет, а итальянскую фриттату. Разница в том, что фриттата – это омлет с наполнителями, высокий и сытный.

Лимонное печенье «Мадлен» с голубикой
Мука пшеничная высший сорт
Сахар
Масло сливочное
Голубика
Разрыхлитель
Яйца
Лимон
Морская соль
Особенный рецепт мадленок – с голубикой и лимонным ароматом. Ароматные и нежные, эти печенья просто тают во рту! Непременно попробуйте!

Говядина в хрустящем тесте
Говядина
Тесто слоеное бездрожжевое
Грибы
Сыр
Масло сливочное
Кунжут
Чеснок
Лук репчатый
Тимьян
Черный перец
Яйцо
Это блюдо радует все органы чувств: аромат дразнит обоняние, золотистая корочка услаждает взор. Нежный хруст теста тешит слух. И, наконец, яркий и насыщенный вкус мощным аккордом завершает восхищение!

Пирог с сердцем внутри
Мука пшеничная высший сорт
Отруби овсяные
Сметана
Масло топленое
Смалец
Лук зеленый
Чеснок зеленый
Черемша
Масло растительное
Разрыхлитель
Сердце свиное
Лук репчатый
Яйцо
Черный перец
Пироги с субпродуктами любимы многими. Предлагаю испечь ароматный сочный пирог на интерсном песочно-сметанном тесте с тушеным сердцем и зеленью. Будет ну о-о-очень вкусно!

Маффины с рикоттой и голубикой
Манная крупа
Рикотта
Мед
Кленовый сироп
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца
Лимон
Голубика
Очень ароматные маффины с легкой кислинкой от лимона и голубики, с плотной нежной структурой (благодаря рикотте) и рассыпчатостью (благодаря манной крупе). Маленькие удовольствия к чашке свежего чая!
Венский пирог с яблоками
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сода
Яйцо
Ванилин
Яблоко
Попробуйте приготовить вкусный, нежный и ароматный пирог с яблоками. Для начинки подойдут любые яблоки, но лучше брать те, которые с кислинкой.

Духовые пирожки с вишнями (тесто на молоке)
Вишня
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Дрожжи
Яйца
Соль
В самый разгар сезона вишен спешу поделиться с вами проверенным рецептом приготовления духовых пирожков с вишнями. Можно использовать любые ягоды по вашему вкусу и даже совмещать их.
Апельсиново-шоколадный кекс
Мука
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Какао
Сода
Яйцо куриное
Апельсин
Необыкновенно ароматный и вкусный кекс с апельсином и какао отлично подойдет к чаю, кофе, молоку или компоту, завершая любую трапезу. Готовится просто и стоит недорого.

Веганский пирог с кокосом
Сок яблочный
Кокосовая стружка
Мука кукурузная
Мука пшеничная
Масло оливковое рафинированное
Сахар
Миндальные лепестки
Куркума
Разрыхлитель
Лимон
Пирог, который подойдет для веганов или тех, кто соблюдает пост. Такой яркий цвет ему придает куркума. А лимонная пропитка добавит пикантной кислинки.

Сытные кексы на завтрак
Твёрдый сыр
Хлеб
Колбаса
Черный молотый перец
Зелёный лук, веточка
Яйцо
Укроп
Петрушка, веточка
Соль
Когда вы захотите приготовить на завтрак новое блюдо, но у вас в холодильнике будут всё те же яйца и сыр, обратите внимание на этот вариант. Он покажет знакомые ингредиенты с новой стороны.

Картофельная пицца с помидорами
Картофель
Молоко
Твёрдый сыр
Колбаса
Оливки
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Помидор
Любите пиццу и ищите новые сочетание? Тогда попробуйте этот рецепт. Он не похож на привычную выпечку, ведь это русский вариант. Поэтому забудьте о предрассудках и знакомьтесь с рецептурой.

Пельмени в духовке под томатным соусом
Вода
Растительное масло
Майонез
Твёрдый сыр
Томатная паста
Острый томатный соус
Пельмени
Красный молотый перец
Соль
Сахар
Кажется, ну что тут такого? Отварил пельмени и подал к ним сметану. Всё, блюдо готово. Но и это блюдо можно превратить во что-то более интересное. При этом сделать это просто. Рассказываю, как.

Сырники с грушами
Творог
Пшеничная мука
Растительное масло
Сахар
Груша
Яйцо
Соль
Я обожаю творог! Почти и дня не проходит, чтобы я его не поела. А ещё больше я люблю десерты и выпечку из него. Идеально, если подобные рецепты будут простыми и быстрыми. В этом варианте сошлось всё!
Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой
Сахар
Мука
Йогурт
Сливочное масло
Белый шоколад
Вода
Какао-порошок
Темный шоколад
Соль
Сода
Яйцо
Ванильная эссенция
Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой под шоколадной глазурью. Невероятно вкусный кекс можно быстро приготовить в будни, эта выпечка будет отлично смотреться на праздничном столе.

Сливовый пирог на пиве
Пиво
Мука пшеничная высший сорт
Мука овсяная
Сахар
Масло сливочное
Сахар коричневый
Карамель
Миндальные лепестки
Уксус бальзамический
Сода
Имбирь молотый
Корица
Яйца
Соль
Ванилин
Яркий и насыщенный вкус этого пирога понравится всем любителям выпечки с фруктами. Пиво делает тесто воздушным и придает чуть заметную пикантную горчинку, а с овсяной мукой пирог приобретает рассыпчатость и чудесный аромат!

Сэндвичи с крабовыми палочками
Хлеб для тостов
Крабовые палочки или мясо
Твёрдый сыр
Майонез
Зелёный лук
Пару лет назад мы были с мужем в Таиланде, и там попробовали интересные сэндвичи. Их продают в маркетах на каждом углу. Была начинка с морепродуктами и сырной массой. Захотелось её повторить дома.

Пряная курица в тажине
Курица
Абрикосовые ядра
Изюм
Барбарис
Кинза сушеная
Кориандр
Карри порошок
Черный перец
Корица
Чесночный порошок
Перец чили
Зира
Лук репчатый
Перец венгерский
Лимон
Морковь
Соль
Это яркое, острое, сочное и очень ароматное блюдо порадует любителей сладковатого куриного мяса с фруктовой ноткой и восточных пряностей. Подавайте его на ужин или в воскресный день.

Рыба, запеченная в сметане с морковью
Горбуша
Путассу
Сметана
Мука рисовая
Масло растительное
Лук репчатый
Лук зеленый
Морковь
Черный перец
Рыба, запеченная в сметане, – это всегда вкусно. Возьмите рыбу двух видов – красную и белую – и блюдо станет наряднее.

Горячие бутерброды с зеленью и оливками
Хлеб для тостов
Твёрдый сыр
Растительное или оливковое масло
Чеснок
Зелёный лук
Укроп
Петрушка, веточка
Оливки
Завтрак должен быть вкусным и разнообразным! Долой примитивные яичницы и бутерброды с колбасой! Даёшь новые оригинальные рецепты! Поддерживаете лозунги? Тогда вам вниз по странице, читайте и пробуйте.

Индейка на электрическом гриле
Филе индейки
Приправа для индейки
Красный молотый перец
Кардамон молотый
Черный молотый перец
Наверное, одна из моих лучших покупок за последнее время — электрический гриль. Он так спасает на домашней кухне! Хочется чего-нибудь запечённого, но без масла — пожалуйста. Попробуем такой рецепт?
