Рецепты выпечки
Картофельные пампушки с творогом
Сливки 30%
Картофель
Творог
Сливочное масло
Соль, перец
Картофельные пампушки с творогом здорово подходят при подаче к любому супу, в особенности к борщу. Также их можно просто подавать со свежими овощами. Очень вкусно - попробуйте!
Рулеты по-швабски
Мука
Свиная грудинка
Чернослив
Свиной жир
Сливочное масло
Соль
Яйца
Луковица
Бутон гвоздики
Ягоды можжевельника
Соль, перец
Рецепт приготовления рулета по-швабски. Немецкая кухня.
Бисквит в хлебопечке
Сахарная пудра
Мука пшеничная
Разрыхлитель теста
Ванильный сахар
Корица
Яйца
Бисквитное тесто идеально подходит для приготовления домашних тортов, пирожных и других десертов. Как сделать бисквит в хлебопечке? Легче, чем обычным способом, уверяю!
Пшеничный хлеб в хлебопечке
Мука пшеничная
Вода
Масло (сливочное или растительное)
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Пряности
Начинающие хлебопеки в первую очередь обычно хотят научиться делать именно этот, самый популярный вид хлеба. Хрустящая пшеничная буханка на столе актуальна в любое время дня и года, а приготовление такого хлеба в хлебопечке — элементарный процесс, который вполне по силам даже новичку.
Творожная запеканка с фруктами
Творог
Сливочное масло
Ванилин
Сода
Уксус
Сахар
Яйца
Манная крупа
Груша
Лимонный сок
Творожная запеканка с фруктами – идеальный вариант для сытного завтрака или легкого ужина. К тому же, она подходит для детского и диетического питания. Делюсь рецептом.
Пирожки с опятами
Мука
Опята замороженные
Сметана
Маргарин
Сода
Лук
Яйца
Что может быть лучше румяных домашних пирожков? Почему-то их редко готовят с грибами, и очень зря :) Как приготовить пирожки с опятами на тесте без дрожжей - должна знать каждая хозяйка!
Пирог с опятами
Опята замороженные
Сметана
Сыр
Тесто слоеное
Лук репчатый
Пирог с опятами – потрясающее блюдо! Такой пирог порадует вас не только своими вкусовыми качествами, но и простотой приготовления. Приготовить пирог с опятами несложно - убедитесь в этом сами!
Банановое суфле
Молоко
Мука
Масло сливочное
Сахар
Ванильный сахар
Бананы
Яйца
Банановое суфле - нежный, воздушный и очень вкусный десерт, придуманный французами. Особенно хорошо расходится на детском столе - проверено опытным путем :)
Закрытый пирог с курицей
Готовое слоеное тесто
Куриная грудка
Куриный бульон
Горошек мороженый
Сливочное масло
Мука
Картошка
Морковь
Луковица
Стебель сельдереяъ
Шалфей (пучок)
Соль
Перец черный молотый
Закрытый пирог с курицей порадует на обед, ужин, полдник или быстрый перекус. Можно его подать как холодным, так горячим. Сочный, сытный, ароматный - подойдет он и для праздника. Готовится просто!
Пирог с волнушками
Тесто слоеное готовое
Молоко
Бульон куриный
Волнушки
Масло сливочное
Масло растительное
Мука
Чеснок
Куриное филе (грудка)
Луковица
Мускатный орех тертый
Перец белый свежемолотый
Соль
Петрушка свежая (веточки)
Яйцо
Пирог с волнушками пеку в середине недели. Выходит такой ленивый ужин (использую готовое тесто). Разогреваю бульон и уплетаем с пирогом. К волнушкам в начинку добавляю куриное филе. Вкуснятина!
Слойки с грушей
Слоеное тесто готовое
Сахарная пудра
Корица
Груши
Грецкие орехи
Такие красивенькие слойки вполне реально приготовить буквально за полчаса. Не верите? Прочитайте рецепт приготовления слоек с грушей и убедитесь сами!
Штрудель с грушей
Слоеное тесто готовое
Клюква
Сахар коричневый
Фундук
Сливочное масло
Крахмал
Корица
Груши
Лимон
Сахарная пудра
Знаменитый венский штрудель готовят, разумеется, с яблоками или вишнями, но рецепт приготовления штруделя с грушей тоже имеет право на существование. Тем более, что по этому рецепту он получается отменным!
Пирог с творогом и грушей
Творог
Мука
Сахар
Масло сливочное
Орехи
Коньяк
Крахмал
Разрыхлитель
Корица
Яйца
Груши
Оригинальный рецепт пирога с творогом и грушей — пикантность ему придает добавление в тесто коньяка, орехов и корицы. Не самый простой в приготовлении пирог, но он стоит труда!
Песочный пирог с грушами
Сметана
Мука
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Груши
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления песочного пирога с грушами и нежным сметанным кремом — вкуснейшего десерта, который подойдет не только для праздничного чаепития, но и для детского меню.
Пирожки жареные с капустой
Готовое дрожжевое тесто
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Растительное масло
Соль
Перец
Пирожки жареные с капустой - это еще одна история нашего детства и вкус, который мы ни с чем не спутаем. Устройте себе вечер воспоминаний с теплыми ароматными пирожками.
Пирожки с груздями
Мука
Соленые грузди
Молоко
Масло сливочное
Горчичное масло
Сахар
Дрожжи
Яйцо
Яичные желтки
Лук репчатый
Топлёное масло
Соль
Груздь – это очень ценный, богатый белками гриб. В народе известны также целебные свойства этого гриба. Пирожки, приготовленные из засоленных груздей, получаются вкусными и очень сытными!
Шарлотка с грушей
Мука
Сметана
Сахар
Сода
Ванильный сахар
Корица
Груши
Лимон
Масло растительное
Яйца
Традиционная шарлотка готовится иным способом, но я хочу рассказать вам, как приготовить шарлотку с грушей - по своим вкусовым качествам она ничуть не уступает той, к которой мы все привыкли.
Тесто для лепешек
Мука
Вода кипяченая
Сахар
Масло оливковое
Перец черный свежемолотый
Сухие дрожжи
Из теста для лепешек получается очень тонкая, хрустящая снаружи и мягкая внутри лепешка. Такое тесто для лепешек можно приготовить впрок. А готовые лепешки можно "снарядить" разной начинкой. Вкусно!
Бисквит с яблоками
Мука
Сахар
Панировочные сухари
Масло сливочное или растительное
Пекарский порошок
Яйца
Яблоки
Бисквит с яблоками - самое простое и вкусное блюдо, которое мне доводилось пробовать. Весь процесс готовки занимает около часа. Яблоки можно нарезать произвольно. А в бисквите - четыре составных.
Дрожжевой пирог с яблоками
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное или маргарин
Сахарная пудра
Дрожжи
Корица
Яблоки
Красивый воздушный дрожжевой пирог с яблоками пеку на выходные. Его хватает на три дня, поэтому о десерте в уик-энд не переживаю. Пирог с яблоками пеку открытым, так он гораздо ароматнее и интереснее.
Запеканка из тыквы
Тыква
Рис
Сливочное масло
Сахар
Растительное масло
Яйца
Соль
Запеканка из тыквы - волшебное блюдо. Если Вы предвзято относитесь к этому плоду, то даю гарантию, вы просто не знаете, как ее правильно приготовить. Читайте и учитесь!
Пирог с яблоками и корицей
Сахар
Панировочные сухари
Масло сливочное
Корица
Готовое дрожжевое слоеное тесто (лист)
Яблоки
Самый быстрый и простой пирог с яблоками и корицей готовится в течение получаса. Все, что нужно, тонко нарезать яблоки. А в остальном... Берем готовое тесто, по ложке сахара и корицы и все! Приятного!
Рулет с яблоками
Яблоки (кислые)
Мука
Масло сливочное
Коричневый сахар
Вода кипяченая охлажденная
Изюм
Орехи молотые
Корица
Растительное масло
Сахарная пудра
Цедра лимона или апельсина
Соль
Яйцо
Рулет с яблоками всегда получается авторским, даже если делать все строго по рецепту. Поэтому такой рулет - всегда иной, новый и, безусловно, очень вкусный. Вкус во многом зависит и от сорта яблок.
Творожная шарлотка с яблоками
Творог
Мука
Сахар
Масло сливочное
Миндальная стружка
Лимонный сок
Сметана
Крахмал
Разрыхлитель
Корица
Ванильный сахар
Яйца
Яблоки
Творожная шарлотка с яблоками - объедение! Яблоки с творогом отлично сочетаются, а миндальная стружка и корица вносят неповторимые нотки вкуса и чудный аромат. К тому же, шарлотка отлично смотрится.
Быстрый пирог с яблоками
Мука
Сахар
Масло сливочное
Сухари панировочные
Корица
Яблоки
Быстрый пирог с яблоками готовится чуть больше получаса. Получается очень вкусным, хрустящим, слегка разваливающимся, но с шариком ванильного мороженого нет ничего лучше! Пирог получится у каждого!
Печенье "Желуди"
Масло сливочное
Мука
Сахарная пудра
Шоколад
Грецкие орехи
Сода
Печенье, напоминающее по виду всем знакомые желуди. Отличное решение для праздничного стола или повседневных домашних чаепитий в теплом семейном кругу. Уверен, что печенье вам понравится!
Гратен из баклажанов
Тертый пармезан
Томатная паста
Баклажаны
Лук
Чеснок
Помидоры
Свежий базилик
Оливковое масло
Соль, перец
Гратен - это французская запеканка, которая готовится в духовке до образования аппетитной корочки. Сегодня мы будем готовить гратен из баклажанов - очень вкусное и аппетитное блюдо.
Пирог с клюквой
Мука
Маргарин
Свежая клюква
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Яблоко
Пирог с клюквой - очень простая выпечка с самой полезной лесной ягодой. Пирог получается очень нежным с легкой кислинкой, которая придает ему особую свежесть и изысканность.
Шарлотка с яблоками и бананами
Мука
Сахар
Масло
Сметана
Сода
Бананы
Яблоки
Яйца
Лимон
Корица
Нежная шарлотка с яблоками и бананами понравится всем. Бананы придают традиционной шарлотке новый вкус, а хорошо выглядеть бананам в тесте позволит сок лимона. На приготовление уйдет чуть больше часа.
Шоколадный чизкейк с вишней
Мягкий сливочный сыр
Вишня
Черный шоколад
Простое шоколадное печенье
Шоколад с вишневым наполнителем
Растопленное сливочное масло
Сахарная пудра
Яйца
Шоколадный чизкейк с вишней - очень вкусный и красивый тортик, который обрадует всех. Я обещаю, что никто не сможет устоять при виде такого чуда! Готовится легко, съедается быстро :)
Шарлотка с ежевикой
Ежевика
Мука
Маргарин
Сахар
Панировочные сухари
Картофельный крахмал
Разрыхлитель для теста
Яйца
Ванилин
Шарлотка с ежевикой - необычная выпечка. Традиционное блюдо способно заиграть новыми красками и вкусом благодаря лесным синим ягодам. Печется шарлотка всего полчаса и выходит сочной и очень нежной.