Оладьи с черникой
Оладьи с черникой - это сытный и вкусный завтрак для всей семьи. Я делаю их на молоке, поднимаются они так же хорошо, как и на простокваше. Рассказываю, как приготовить оладьи с черникой!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 2 штуки
- Мука 170 грамм Желательно самоподнимающейся.
- Порошок для выпечки 2 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Молоко 375 мл
- Оливковое масло По вкусу
- Черника 1 стакан Но на самом деле, можете положить черники по вкусу.
- Подсолнечное масло По вкусу Для жарки.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Замешиваем тесто. Сперва высыпаем муку.
Шаг 2
Отдельно смешиваем яйца, молоко, порошок для выпечки, оливковое масло и соль. И выливаем в муку.
Шаг 3
Смешиваем тесто. Оно получается, как густая сметана. Добавляем ягоды и перемешиваем уже с ягодами. Осторожно, не помните ягодки, если хотите, чтобы в оладьях они были целыми:)
Шаг 4
Жарьте их, как обычные оладьи. Сначала с одной стороны, пока не подрумянятся снизу бока. Затем переверните. И на другой стороне.
Шаг 5
Готовые оладьи можете полить мёдом, кленовым сиропом или просто подать с вареньем. Я люблю традиционно, со сметаной,)
Видео рецепт "Оладьи с черникой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
5