
Лапша "Удон" с морепродуктами
Лапша удон
Капуста
Масло растительное
Соевый соус
Имбирь
Чеснок
Креветки
Лук
Морковь
Кунжут
Немного японской кухни не помешает! Делюсь с вами рецептом, как приготовить лапшу "Удон" с морепродуктами. Изысканно, просто и очень вкусно. Рекомендую попробовать немного Японии :)

Суп из фасоли без мяса
Овощной бульон
Фасоль консервированная
Петрушка
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей
Помидоры
Кабачок или цуккини
Капуста красная
Капуста кале
Соль, перец
Для тех, кто не употребляет мяса или просто любит овощные супчики, я выкладываю этот рецепт. Он расскажет о том, как приготовить суп из фасоли без мяса с обилием разнообразных ярких овощей.

Арабские сладости
Манка
Сахар
Вода
Масло растительное
Сок лимона
Дрожжи
Добавки
Обязательно порадуйте своих домочадцев этим десертом! Расскажу, как приготовить арабские сладости. С таким рецептом справится даже новичок на кухне! Вкусно, нежно, так и тает во рту!
Суп с кускусом
Вода
Овощная смесь
Кускус
Паприка
Майоран сушеный
Голени куриные
Лук репчатый
Соль
Перец
Кускус пришел к нам с Востока, где ценится он в первую очередь за быстроту приготовления. Чаще всего кускус готовят на пару и подают в качестве гарнира к мясу или самостоятельного блюда, даже десерта.

Консервирование кабачков
Кабачки
Масло растительное
Уксус 9%
Зелень
Сахар
Чеснок
Горчичный порошок
Соль
Перец
Тмин
Кусочек лета в банке! Попробуйте эти вкуснейшие кабачки, а как приготовить такую закуску в домашних условиях я вам сейчас расскажу! Получается отменная праздничная закуска!


Монгольский чай
Вода
Молоко
Просо
Сливочное масло
Зеленый чай
Мука
Соль
В Монголии всегда подают гостям чай с молоком. Он даже имеет свое название: "Суутэй цай". Рецепт его простой, но вкус довольно необычный. Этот чай подают с солью и зачастую со сливочным маслом.

Мимоза (салат с сайрой)
Сайра консервированная
Майонез
Яйца
Плавленый сыр
Маринованные огурцы
Консервированный горошек
Это один из самых популярных салатов на новогоднем столе. В его основе – рыба (чаще консервированная), иногда крабовые палочки. Рассказываю, как приготовить «Мимозу» (салат с сайрой).

Мясо криля
Мясо криля
Майонез
Зеленый лук
Яйца
Огурец
Соль, перец
Как приготовить мясо криля в свежем салате со вкусом морского побережья? Поделюсь с вами рецептом невероятно простого и очень вкусного салата. Таким необычным блюдом вы точно поразите гостей.

Салат "Ницца" классический
Зеленая стручковая фасоль
Томаты
Тунец консервированный
Оливковое масло
Оливки
Лимонный сок
Яблочный уксус
Горчица
Чеснок
Красный картофель
Салат "Бостон"
Салат "Латук"
Красный лук
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Поскольку во Франции этот салат настолько же популярен, как в нашей стране «Оливье», то существует несколько его вариаций и способов подачи. Расскажу, как приготовить салат «Ницца» классический.

Легкий мясной салат
Дайкон
Говядина
Лук репчатый
Масло растительное
Соль, перец
Легкий мясной салат подойдет на ужин для тех, кто следит за своей фигурой. Чтобы салат не получился сухим, его дополняет рубленый дайкон. Он придает свежести и сочности, прекрасно сочетаясь с мясом.

Суп с сухариками
Масло растительное
Куриный бульон
Вода
Шпинат
Рис
Сок лимона
Сливки 10%
Чеснок
Лук
Яйца
Веточки тимьяна
Соль и перец
Все наибольшую популярность набирают супы-пюре. Такие супы превращают в настоящие изыски. Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп с сухариками просто и вкусно. Он обязательно всем понравится.

Стручковая фасоль с рисом
Стручковая фасоль
Рис
Соевый соус
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Репчатый лук
Яйцо
Гарниры из риса — универсальное дополнение для многих горячих блюд. Они сочетаются с курицей, котлетами, печёным мясом и различными видами рыбы. Я знаю несколько проверенных рецептов, как этот.

Брокколи с макаронами
Макароны
Брокколи
Бекон
Пармезан
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Согласитесь, что паста с беконом — это очень вкусно, но уж очень жирно. Предлагаю вам разнообразить это блюдо и узнать, как приготовить брокколи с макаронами, беконом и сыром. Будет не менее вкусно.

Морковный крем-суп
Вода
Курица
Сливки
Масло растительное
Картофель
Морковь
Сельдерей
Лук
Специи
Сегодня я вам расскажу, как приготовить морковный крем-суп: вкусный и такой красивый, что аппетит появится даже у тех, кто в принципе не любит ни супы, ни морковку. Да-да, даже ваши детки будут рады!


Австрийский картофельный салат
Картофель
Куриный бульон
Белый уксус
Оливковое масло
Репчатый лук
Дижонская горчица
Сахар
Красный лук
Соль
Черный и белый перец
Для отечественной кухни картошка не является чем-то особенным. Ее мы едим в разном виде. Но в Австрии из нее делают салат! Если ваши домашние очень любят картошку, попробуйте этот рецепт.

Суп с сыром
Молоко жирное
Куриный бульон
Чеддер
Масло сливочное
Мука
Лук репчатый
Брокколи
Морковь
Мускатный орех
Соль, перец
Буханка белого хлеба
Сырный суп — это всегда вкусно. Но я покажу вам, как приготовить суп с сыром необыкновенно вкусный, а еще с оригинальной подачей в сдобном хлебе. Ваши гости и члены семьи точно будут удивлены.

Шоколадное желе на агаре
Молоко
Сливки жирные
Сахарная пудра
Какао
Агар-агар
Ванильный экстракт
Хочу показать вам рецепт оригинального и, что немаловажно, простого в приготовлении десерта. Смотрите, как приготовить шоколадное желе. Десерт будет чем-то походить на итальянскую панна котту.

Молодая фасоль в стручках
Молодая фасоль в стручках
Чеснок
Оливковое и сливочное масло
Соль, перец
Привет всем любителям молодой стручковой фасоли. Сегодня я расскажу, как приготовить молодую фасоль в стручках так, чтобы она была сочной, ароматной и в то же время не жирной. Приступим :)

Пельмени по-домашнему
Мука
Фарш
Пахта
Вода
Растительное масло
Сметана
Чеснок
Соль
Яйцо
Лук
Перец черный молотый
Пельмени - одно из самых любимых и вкусных блюд русской кухни. Приготовленные пельмени по-домашнему с ложечкой сметаны - вкуснотище! В нашей семье это воскресное блюдо и лепим пельмени мы всей семьей.


Творожная запеканка с гречкой
Гречка
Творог
Сметана
Шампиньоны
Яйца
Соль
Лук
Морковь
Сыр
Любите необычную кухню? Хотите разнообразить семейное меню? А может, вы поклонник ЗОЖ и предпочитаете исключительно полезную пищу? Тогда я расскажу, как приготовить творожную запеканку с гречкой!

Крем-суп из кабачков с лисичками
Лисички маринованные
Батон белого хлеба
Кабачок
Картофель
Морковь
Болгарский перец
Соль, специи
Плавленый сырок
Крем-супы для меня — признак чего-то благородного. Некая высшая кухня. Чаще всего в ресторанчиках подают этакие крем-супы, и их вкус поражает. На самом деле их не так сложно готовить. Приготовим и мы!

Сливочный соус к семге
Белое сухое вино
Сливки 30%
Масло сливочное
Петрушка сушеная
Соль
Перец черный молотый
Сливочный соус универсален тем, что подходит почти ко всем блюдам. Я обычно готовлю сливочный соус к семге, так как его мягкий и нежный вкус не перебивает, а лишь дополняет и усиливает вкус этой рыбы.

"Бычий глаз"
Фарш свино-говяжий
Яйцо
Репчатый лук
Черный молотый перец
Соль
Поделюсь с вами тем, как приготовить "Бычий глаз". Но не бойтесь, за этим названием скрыто вполне симпатичное блюдо: котлеты из фарша с варёным яйцом внутри. Сделайте их дома сами!

Простой рецепт солянки мясной
Вода
Говядина на кости
Копченая колбаса
Огурцы соленые
Оливки без косточки
Лимон
Растительное масло
Петрушка
Томатная паста
Репчатый лук
Сосиска
Лавровый лист
Черный перец горошком
Соль
Какой мужчина откажется от тарелки сытной солянки? Мой муж этот суп просто обожает! Пытаюсь варить его почаще, поэтому пробую разные варианты. И этот
— один из самых любимых и довольно простых.

Простая подлива
Говяжий бульон
Говяжий жир
Мука
Сливочное масло
Соль, перец
Сделали гарнир, но не знаете, с чем его подать? Тут отлично подойдет подливка (мясная, овощная). Расскажу, как приготовить простую подливу. Можете сделать большую порцию и хранить ее в холодильнике.

Экономный ужин
Макароны
Фета
Оливки
Масло растительное
Сок лимона
Уксус винный
Орегано сушеный
Чеснок измельенный
Сахар
Красный лук
Помидоры черри
Огурцы
Перец болгарский
Хотите накормить свою семью сытно и недорого? Я расскажу вам, как приготовить экономный ужин. Это будет греческий салат с пастой. На первый взгляд сочетание странное, но это и правда вкусно.

Сырный суп-пюре с перцем
Бульон куриный
Сыр "Грюйер"
Шнитт-лук
Молотая паприка
Копченая паприка
Картофель
Перец красный сладкий
Сухари, соль
Рецепт сырного супа-пюре очень прост! Вам понадобится хороший и вкусный сыр, к примеру, Грюйер. Он подойдет просто идеально, а ваше блюдо никого не оставит равнодушным. Попробуйте!

Салат из пасты "Биг Мак"
Паста
Фарш говяжий
Сыр твердый
Бекон копченый
Майонез
Горчица американская
Томатный соус-кетчуп
Уксус
Помидоры
Салатные листья
Соль, специи
Соль, специи
Корнишон (маринованный огурец)
Репчатый лук
Такие блюда часто встречаются в американской кухне. Это типичный салат в американском стиле, приготовленный на основе отварной пасты (макарон). Сытно и вкусно!

Домашний томатный соус
Помидоры
Ускус
Сахар
Чеснок
Соль
Тмин
Лук красный
Кардамон
Гвоздика
Домашний томатный соус готовится исключительно из свежих красных помидоров со специями. Такой соус станет прекрасной альтернативой покупных кетчупов и отлично подойдет к сочному, ароматному шашлыку.

Домашний сыр с грецким орехом
Молоко
Сметана
Грецкие орехи
Соль
Куриное яйцо
Морковь
Специи
Тот, кто знает процесс приготовления домашнего сыра, наверняка задавался вопросом о том, как приготовить домашний сыр с грецким орехом. Здесь вы узнаете, что в этом нет никакого секрета - все просто!

Крем-суп с грибами
Молоко
Грибы
Овощной бульон (вода)
Сливочное масло
Мука пшеничная
Паприка
Зеленый лук
Соль, перец
Вкусный, простой и легкий рецепт первого блюда, как приготовить крем-суп с грибами. Для его приготовления не используются сливки, а густую консистенцию ему придает растворенная в воде пшеничная мука.

Ветчина из индейки в домашних условиях
Филе индейки
Манная крупа
Молоко
Свекла
Паприка
Соль
Молотый кориандр
Мускатный орех
Еще моя бабушка рассказала мне, как приготовить ветчину из индейки в домашних условиях - легко и безумно вкусно! Такая ветчина отлично подойдет для праздников или сытных перекусов на работе.

Оригинальный рецепт "Харчо"
Мясо
Картофель
Рис
Ткемали
Растительное масло
Томатная паста
Капуста
Луковица
Помидоры
Соль и специи
Чеснок и грецкие орехи
Кто-то считает, что традиционные блюда нужно повторят строго по рецепту, но есть и те, что предпочитает экспериментировать самым неожиданным образом. Для последних предлагаю необычную идею супа.

Суп из щуки
Вода
Щука
Картофель
Перловая крупа
Лук зеленый
Морковь
Масло растительное
Укроп
Лавровый лист
Суп из щуки — это по сути та же уха. Чтобы приготовить это ароматное блюдо вам понадобится свежая щука. Лучше, чтобы она была недавно выловленная. Тогда уха получится максимально вкусной.