Манты со свининой и тыквой
Никто не будет спорить, что восточные блюда - это вкусно! Тем более, если это манты со свининой и тыквой - вкусные, сочные и чрезвычайно нежные. Попробуйте, они стоят всех потраченных стараний!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 600 грамм
- Лук 600 грамм
- Тыква 200 грамм
- Мука 400 грамм
- Сметана 100 грамм
- Зелень По вкусу
- Масло растительное 100 грамм
- Специи По вкусу
Калорийность
221 ккал
Калорийность
11 г
Белки
11 г
Жиры
16 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Фарш смешаем с измельченным луком. Тыкву можно использовать сырую: тогда просто хорошо ее измельчите, или же сварите кусочек, и нарежьте его крупным кубиком. Добавьте к фаршу. Сюда же - специи по вкусу.
Шаг 2
2. Муку просеем в миску, добавим немного соли. Вбиваем туда яйцо, начинаем заливать воду, параллельно тут же вымешивая. Тесто должно получиться крутым.
Шаг 3
3. Раскатаем тесто, разделим его на кусочки, фаршируем фаршем — и залепим края. Варим на пару.
Шаг 4
4. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Манты со свининой и тыквой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
28
Даренка Чечурова
17.12.2018 17:44
Никогда не добавляйте тыкву в манты, вкус ужасный. Как будто моркови наелся
Похожие рецепты
Манты с тыквой и мясом
Мясо
Тыква
Луковица
Мука
Вода
Яйцо
Растительное масло
Соль
Перец
Предлагаю вашему вниманию один интересный вариант известного и любимого многими блюда - манты с тыквой и мясом.
Манты с тыквой и мясом в мультиварке
Мука
Говядина
Вода
Свинина
Тыква
Масло растительное
Специи
Масло растительное
Соль
Лук
Благодаря тыкве манты с мясом получаются сочными и очень вкусными. Тесто в этом рецепте я использую заварное. С ним работать при лепке - одно удовольствие: раскатывается тонко, а начинка не вытекает.
Манты по-узбекски
Мука
Мясо
Сало
Растительное масло
Луковица
Картофель
Яйцо
Соль
Перец
Вы любите настоящие, сочные, ароматные манты и хотите приготовить их дома? Тогда обязательно обратите внимание на эти удивительно вкусные манты по-узбекски.
Пельмени с мясом и тыквой
Мука
Фарш мясной
Тыква
Вода
Растительное масло
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Решила разнообразить сегодня пельмешки и приготовить пельмени с мясом и тыквой. Пельмени получились очень вкусные и сочные. Очень рекомендую попробовать!
Манты на овощной подушке
Фарш
Мука
Вода
Сметана
Томатная паста
Растительное масло
Яйцо
Лук
Морковь
Помидор
Перец болгарский
Соль
Специи
Предлагаю вам приготовить манты на овощной подушке. Овощи очень удачно гармонируют с мантами, придавая блюду приятный вкус и оригинальность. Берите на заметку рецепт!
Манты из свинины
Фарш свиной
Мука
Вода
Зелень
Чеснок
Лук
Яйцо
Специи
Что может быть лучше, чем сочное мясо свинины в тоненьком тесте с ароматным бульоном по рецепту восточной кухни? Готовим по рецепту манты из свинины для всей семьи и гостей!
Манты из слоеного теста
Свинина
Тесто слоеное
Картошка
Лук
Специи
Традиционные узбекские манты теперь и из слоеного теста. С нашим рецептом мант из слоеного теста вы сможете приготовить их просто и быстро!
Манты со свининой
Мука
Фарш свиной
Вода
Лук
Масло растительное
Сахар
Соль
Специи
Вашему вниманию - сытный и простой рецепт мантов со свининой. Вам понравится и сам процесс готовки, и результат. Даже если вы считаете, что тесто- не ваша стихия, манты получатся отличными, это точно!
Тыква, тушенная со свининой
Свинина
Тыква
Вода
Лук
Морковь
Растительное масло
Специи
Соль
Перец
Попробуйте приготовить тыкву, тушёную со свининой по этому рецепту. Сочетание идеальное! Мясо получается нежнейшее и сочное, а ароматная тыква прекрасно его дополняет.
Ханум
Мука
Свинина
Вода
Растительное масло
Растительное масло
Соль
Яйцо
Морковь
Лук
Перец черный молотый
Специи для варки
В восточной кухне можно встретить много "знакомых" блюд. Сегодня я расскажу, как приготовить ханум. По вкусу блюдо напоминает пельмени или манты. Сытное и вкусное, к обеденному столу — то, что нужно!
