Блюда из сома

Рыба свежая Лимон Перец черный горошком Картофель Морковь Укроп свежий Соль Луковица Лавровый лист Корень петрушка

Перед вами - простой рецепт приготовления ухи простой в домашних условиях. Для приготовления ухи подойдет любая свежая рыба. Уха получится вкусной, ароматной, наваристой. Попробуйте приготовить дома.

30 мин

11

5.0

–

Сом, запеченный в духовке (простой рецепт)

Сом Сметана или майонез Горчица, соевый соус Лимон Соль, перец Овощи, зелень

Всем привет! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить сома, запеченного в духовке. Это блюдо станет настоящим украшением любого стола, приступаем к его приготовлению!

1 ч.

4

4.0

–

Холодец из головы сома

Рыба Лук репчатый Морковь Яйцо Желатин Специи

Оригинальная закуска как раз для новогодних праздников или праздничного ужина. Легкая, но вместе с тем вкусная и с рыбкой. Делюсь с вами рецептом холодца из головы сома - смотрите, не пожалеете!

12 ч.

3

4.2

55

Уха из головы сома

Соль Черный молотый перец Голова сома Картофель Репчатый лук Морковь Пучок петрушки Лавровый лист

Уха из головы сома - самый сытный и вкусный супчик! Я варю его по старым русским традициям, разве что обязательно процеживаю бульон. Попробуйте.

1 ч.

2

3.6

–

Сом в кляре

Сом Молоко Мука Масло для жарки Яйцо Соль

Сом в кляре я ела на даче на берегу озера. Хозяин-рыбак порадовал нас своим уловом и сам же приготовил сома. Так что - это чисто мужской рецепт, который заслуживает нашего внимания! Попробуйте!

30 мин

2

3.6

–

Запеченное филе сома

Соевый соус Сок лимона Мед Имбирь Растительное масло Чеснок Сом Соль и перец Шафран и куркума

Если вы хотите узнать, как приготовить филе сома вкусно и несложно, то не проходите мимо! Чудесный рецепт, который точно не оставит вас равнодушными. Запоминайте и обязательно повторите!

1 ч. 30 мин

1

4.7

224

Рыба, жареная на гриле

Филе сома Растительное масло Лимонный сок Соевый соус Свежий тертый имбирь Чеснок Зеленый лук Кайенский перец Паприка, луковый порошок

Любителям рыбы посвящается! Сегодня расскажу вам, как приготовить рыбу на гриле легко и просто. Рецепт удивит вас своей неординарностью и результатом, который вы получите в итоге. Приступим!

1 ч.

–

4.7

–

Рыбные котлеты из сома

Сом Сливочное масло Молоко Хлеб Лук Яйца Подсолнечное масло Соль и перец

Рыбные котлеты – это источник множества витаминов. Особенно это блюдо актуально для детей, которые не особо жалуют столь полезную рыбку. Рассказываю, как приготовить рыбные котлеты из сома.

1 ч.

–

5.0

–

Жареный сом

Сом Сметана Чеснок Лимон Орегано Имбирь Соль и перец Сухари панировочные Картофель Масло растительное Специи

Сразу стоит отметить, что жареного сома можно приготовить в духовке или аэрогриле, как вам удобнее и быстрее. Жареного сома можно готовить с картофелем, таким образом сразу получится и гарнир.

2 ч.

–

4.3

86

Балык из сома

Сом Соль

Посмотрите в моем рецепте, как приготовить балык из сома. Такой балык является просто находкой для любителей пива, а также отлично подойдет для фуршета с бутербродами. Обязательно попробуйте.

3 дн. 23 ч.

–

4.6

–

Котлеты из сома без запаха

Филе сома Сок лимона Чеснок Мука пшеничная или панировочные сухари Специи Масло для жарки Картошка Лук Зеленый лук Укроп

Захотелось вкусных рыбных котлет? Тогда пора купить на рынке свежего сома и приготовить котлеты из сома без запаха! Просто, очень сытно и вкусно - чего еще желать? Смотрите рецепт и запишите!

45 мин

–

3.9

–

Сом на пару

Клюква Соль Сом Лимон Приправа

Сом - рыба жирная и жарить его не очень удобно, гораздо лучше - приготовить в пароварке. Рыба маринуется в клюкве и лимонном соке, что в конечном итоге придает сому очень яркий и насыщенный вкус!

2 ч.

–

3.8

–

Сом, запеченный в фольге

Сыр Сливки Сом Лук Специи, зелень

Мясистая и ароматная рыба на обед или ужин - вашему вниманию рецепт приготовления сома, запеченного в фольге в домашних условиях.

2 ч.

–

3.6

144

Заливное из рыбы в мультиварке

Вода Лосось Перец душистый Петрушка Лимон Перец красный Соль Голова сома Специи для рыбы Лук репчатый Морковь Лавровый лист

Заливное из рыбы - любимое многими праздничное блюдо! Предлагаю простой рецепт приготовления заливного в мультиварке. Блюдо готовится из филе лосося и головы сома с добавлением моркови и лука.

3 ч.

–

4.2

–

Паприкаш из сома

Сом Помидор Сметана Молотая паприка Сало Мука Чеснок Луковица Перец сладкий Соль Перец Тмин

Паприкаш - довольно известное мясное блюдо. Если вы любите эксперименты на кухне, тогда предлагаю вам интересный вариант венгерского блюда - паприкаш из сома.

1 ч.

–

4.5

122

Суп из сома

Томатное пюре Рис Голова сома Хвост сома Сельдерей Морковь Репчатый лук Лавровый лист Черный перец горошком Соль Картофель Болгарский перец Зелень Оливковое масло

Приготовление супа из сома состоит из двух частей. Сначала варим бульон, а затем наполняем его овощами. Попробуйте.

1 ч.

–

3.9

–

Хе из сома

Сом Растительное масло Уксус Соевый соус Красный молотый перец Огурец Репчатый лук Чеснок

Хе - это корейское рыбное блюдо. Ещё его называют Хе-Чо. Но в народе прижилось сокращённое название. Я Делю хе по традиции - с огурцами, луком и соевым соусом.

13 ч.

–

3.8

85

Заливное из сома

Сом Зеленый горошек Желатин Зелень петрушки Черный перец горошком Лавровый лист Репчатый лук Корень петрушки Корень сельдерея Морковь

Из сома получается отливное заливное. Бульон на соме будет наваристым. Я готовлю заливное из сома с зелёным горошком, морковью и луком.

7 ч.

–

4.0

–

Сом в мультиварке

Сом Помидоры Болгарский перец Морковь Репчатый лук Пучок зелени Аджика

Мультиварка - лучшая помощница в кухне. Сом в мультиварке готовится просто. Получается вкусным и полезным.

1 ч.

–

3.4

28

Запеченный сом

Картофель Твёрдый сыр Майонез Растительное масло Сом Репчатый лук Морковь Пучок петрушки Веточки тимьяна Веточки розмарина Лимон Соль Черный молотый перец Молотый перец чили

Запекать можно как целого сома, так и кусочек. В зависимости, какого размера рыба у вас есть. Я запекаю с картошкой, луком и морковью.

1 ч.

–

4.3

160

Сом в сметане

Сом Сметана Грибы Твёрдый сыр Соль Черный молотый перец

Нежный и сытный сом в сметане я готовлю с грибами и сыром. Попробуйте.

1 ч.

–

4.3

286

Сом в духовке

Сом Зеленый горошек Морковь Болгарский перец Соль Репчатый лук Приправа для рыбы

Для меня сом самая вкусная рыба. Я запекаю сома в маринаде в рукаве, приготовление которого тоже расскажу. Подаю с тушёными овощами.

3 ч.

–

3.7

–

Котлеты из сома

Филе сома Батон Масло сливочное Чеснок Лук репчатый Яйцо Мука Масло растительное Соль Перец черный молотый

Специально для всех любителей рыбных котлет, я открою секрет, как сделать невероятно вкусные и нежные котлеты из сома, а если вы рыбку еще и сами поймаете, то таким котлетам цены не будет.

50 мин

–

4.4

–

Уха из сома

Сом Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец Зелень петрушки или укропа Соль

Сом – довольно полезная и питательная рыба. Уха из сома получается очень вкусная - рассказываю, как ее правильно приготовить.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Уха в горшочках

Филе сома Картофель Масло растительное Соль Сок лимона Помидоры Перец красный сладкий Лук репчатый Лавровый лист Перец красный молотый Перец черный молотый

Очень простой рецепт, но в то же время невероятно вкусный. У себя дома вы можете приготовить такую же вкусную уху, как и на природе на костре.

2 ч.

–

4.8

–