Шашлык - рецепты с фото на Повар.ру (614 рецептов шашлыка)

Телячья вырезка Минеральная вода Лук репчатый Лимон Смесь перцев Соль

Нежный и сочный шашлык из телячьего мяса - это настолько здорово, что слов не хватить, чтобы описать его истинный вкус! Мясо предварительно маринуется, а затем жарится на мангале до готовности.

1 ч.

–

5.0

42

Шашлык из телятины

Телятина Зеленый лук измельченный Майонез Лук репчатый Специи Соль

Нежная телятина как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка на природе, на мой взгляд, такое мясо может стать отличной альтернативой уже давно поднадоевшей всем свинине или курятине.

3 ч.

–

5.0

–

Шашлык из баранины по-армянски

Баранина с жирком Зелень свежая Уксус винный красный Базилик сушеный Тимьян сушеный Лук репчатый Помидор Перец болгарский Баклажан Перец черный молотый Соль

Классический рецепт шашлыка из баранины по-армянски понравится всем без исключения, потому с ним мясо всегда выходит вкусным и сочным, на самом деле такой шашлык - это беспроигрышный вариант.

4 ч.

–

5.0

–

Свиной шашлык в мультиварке

Свинина Пиво Соль Перец

В наше время появилась возможность приготовить шашлык, не выходя из дому. В этом деле вам поможет ваша мультиварка. Мясо предварительно маринуется в пиве, затем обжаривается. Рекомендую!

2 ч.

–

3.5

–

Шашлык из сосисок

Сосиски Специи Помидор

Очень быстрая, но оригинальная и аппетитная закуска! Рекомендую и вам узнать, как приготовить шашлык из сосисок, для быстрого перекуса как раз отлично подойдет! Сочно и вкусно!

20 мин

–

4.4

127

Шашлык из баранины в кефире

Баранина Кефир Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Цедра лимона Соль Молотый черный перец Пучок кинзы

Маринад из кефира отлично убивает специфический запах бараньего мяса, поэтому подойдет тем, кто его не любит. Мясо получается очень мягким и нежным, и буквально тает во рту.

19 ч.

–

5.0

–

Шашлык из свинины армянский

Свинина Гранатовый сок Растительное масло Луковица Соль Перец Кориандр Кинза сушеная

Предлагаю вам рецепт приготовления шашлыка из свинины армянского, маринованного с добавлением гранатового сока. Мясо получается невероятно нежное, сочное и очень вкусное.

1 дн. 14 ч.

–

3.9

149

Шашлык из говядины на шпажках

Говяжья вырезка Минеральная вода сильногазированная Сало свиное Лук репчатый Лимон

Всегда ли есть время и возможность выбраться на природу, а шашлык хочется довольно часто, к тому же этот рецепт шашлыка из говядины на шпажках - отличный вариант для вашего праздничного стола.

2 ч.

–

5.0

–

Настоящий шашлык из баранины

Баранина Вино белое сухое Соевый соус Оливковое масло Лук Лавровый лист Соль, перец

В маринаде для этого шашлыка используется минимум специй, чтобы подчеркнуть настоящий вкус и аромат бараньего мяса. В приготовлении нет ничего сложного, попробуйте сами.

13 ч.

–

5.0

101

Мягкий шашлык из баранины

Баранина Лимонный сок Растительное масло Соль Перец Лук

Баранье мясо обладает свойствами, позволяющими готовить из него очень нежные и вкусные блюда. Такие, как этот шашлык, в котором будет минимум специй и маринадов, чтобы насладиться вкусом мяса.

4 ч.

–

5.0

–

Шашлык из баранины в пиве

Баранина Пиво светлое Горчица Лук репчатый Специи Соль

Как оказалось, пиво отлично подходит для маринования шашлыка, оно делает мясо очень мягким и нежным, и вот вам для примера отличный рецепт приготовления шашлыка из баранины в пиве.

5 ч.

–

5.0

73

Шашлык из корейки баранины

Корейка баранья Лук красный Лук репчатый Кинза свежая Зира молотая Кориандр молотый Сумах Соль

Сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом для выезда на природу и рассказать, как сделать самый вкусный на свете шашлык из бараньей корейки, все мои друзья от него в полнейшем восторге.

9 ч.

–

5.0

–

Сочный шашлык из баранины

Баранина Лук Масло растительное Соль, специи

Если хотите, чтобы ваш шашлык таял во рту и вызывал восторги друзей – вы попали по адресу. Скорее откройте рецепт и узнайте, как сделать сочный, нежный и ароматный шашлык из баранины.

19 ч.

–

5.0

–

Шашлык из баранины с киви

Баранина Лук репчатый Киви Соль крупная Перец черный молотый

Любите ли вы шашлык из баранины так, как люблю его я? Если да, то я могу подсказать вам очень интересный и необычный маринад для него, в котором мы будем использовать для размягчения баранины киви.

19 ч.

–

5.0

188

Шашлык из свинины с луком

Свинина Кефир 1% Лук репчатый Перец черный молотый Соль

На мой взгляд, ароматный лук в шашлыке из свинины не только приятное дополнение к мясу, более того он является неотъемлемой частью этого замечательного блюда, и вот вам мой вариант его приготовления.

12 ч.

–

5.0

43

Шашлык из кеты

Кета Масло оливковое Соус соевый Приправа для рыбы Перец болгарский Лук репчатый Лимон Соль

Из филе рыбы кеты можно сделать замечательный шашлык. Кроме кеты, используется репчатый лук и болгарский перец. Шашлык готовится в духовке, хотя можно и на открытом огне. Одним словом, рекомендую!

2 ч.

–

5.0

100

Шашлык из баранины на кости

Баранья корейка Лимонный сок Кориандр Зира Лук Соль, перец

Баранья корейка прекрасно подойдет для угощения на пикнике или выезде на дачу. Маринуется она относительно быстро, готовится просто, а на вкус получается отличной.

4 ч.

–

4.4

220

Шашлык из баранины в вине

Баранина Кефир Минеральная вода с газом Вино Чеснок Лук Соль, перец

Если выезд на природу оказался неожиданным приятным сюрпризом, то рецепт этих шашлыков – то что нужно. Мясо маринуется всего 2 часа, а готовится еще быстрее. Берите на вооружение.

3 ч.

–

5.0

38

Шашлык из баранины по-грузински

Баранина Жир Чеснок Мука Перец молотый красный Лук репчатый Специи Уксус Соль

Самое вкусное блюдо, который я когда-либо кушала на природе - это шашлык из баранины по-грузински. Вроде уже столько вариантов шашлыка перепробовала, но в это мяско влюбилась с первого укуса.

4 ч.

–

5.0

321

Шашлык из баранины по-узбекски

Баранина на косточке Лук Зира Соль Перец Растительное масло

Каждый делает шашлык по-своему. Я использую этот рецепт настоящего узбекского шашлыка, который очень нравится моим друзьям. Надеюсь, понравится и вам. Попробуйте.

6 ч.

–

5.0

43

Шашлык из баранины с лимоном

Мякоть баранины Лук Гранатовый сок Растительное масло Черный перец молотый Кориандр Красный молотый перец Сушеный базилик Сушеный тимьян Зира Головка чеснока Лимон Соль

Как театр начинается с вешалки, так и шашлык начинается с правильного маринада. Тот маринад, который я использую, еще ни разу не подводил и шашлык получался замечательным. Надеюсь, вам пригодится.

6 ч.

–

5.0

–