Салат Оливье - рецепты с фото на Повар.ру (136 рецептов салата Оливье)

Салат "Оливье нарядный"

Говядина Горошек Майонез Картофель Морковь Лук Соленые огурцы

Традиционный салат в новом исполнении.

55 мин

–

4.3

–

Салат "Оливье" с курицей гриль

Майонез Оливковое масло Лимонный сок Лимонный перец Половинки куриной грудки без костей, без кожи Луковицы видалия, тонко нарезанные Большие шляпки грибов, нарезанные Острый соус, соль и перец

Рецепт приготовления салата оливье с курицей гриль. Очень вкусный и оригинальный салат.

2 ч.

–

3.8

–

"Оливье" с лососем

Лосось Горошек консервированный Майонез Картофель Морковь Соленые огурцы Яйца

На мой вкус "Оливье" с лососем намного интереснее на вкус, чем классический вариант этого салатика. Идеальное блюдо для фуршетного стола по любому поводу.

1 ч.

–

5.0

158

Салат "Оливье" на год Дракона

Горошек консервированный Колбаса Яйцо Картофель Огурец маринованный Морковь Майонез Соль Огурец Маслины

Самый новогодний, знакомый и привычный салат! Предлагаю приготовить салат "Оливье" на год Дракона с оригинальной подачей в виде символа года. В восторге будут как члены семьи, так и гости!

2 ч.

–

5.0

99

Салат-закуска "Оливье в ветчине"

Ветчина Колбаса вареная Горошек зеленый Майонез Листья салата Картофель Морковь Огурец Яйцо Соль

Отличная идея подачи "Оливье" для праздничного стола. Красиво, вкусно и всегда пользуется популярностью у гостей!

30 мин

–

4.7

110

Салат "Оливье" с маринованными грибами

Колбаса вареная Маринованные грибы Майонез Горошек консервированный Лук зеленый Картофель Морковь Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Предлагаю вам приготовить всем известный и любимый салат "Оливье" с новым вкусом — с маринованными грибами. Маринованные или соленые огурцы добавлять не надо. В остальном все ингредиенты традиционные.

50 мин

–

5.0

168

Веганский "Оливье" в виде кролика на Новый год

Сейтан Мягкий растительный сыр Майонез постный Маслины Укроп Картофель Огурец Морковь Соль

Для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения, делюсь рецептом веганского оливье. Он получается очень вкусным и ничуть не уступает классической версии!

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Оливье" с курицей, сладким перцем и оливками

Курица отварная Майонез Лук зеленый Картофель Морковь Перец болгарский Оливки Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Огурец маринованный

И снова салат "Оливье"! На этот раз предлагаю добавить сладкий болгарский перец и оливки. Перец придаст аромат и свежесть, а оливки свой пикантный вкус. Попробуйте, рекомендую!

30 мин

–

5.0

160

Слоеный салат "Оливье" с курицей

Курица отварная Майонез Лук зеленый Яйцо куриное Морковь Картофель Огурец соленый Соль Перец черный молотый

Салат "Оливье" — давняя, но тем не менее, до сих пор популярная, сытная и вкусная закуска. Такое блюдо всегда в почете в будни и в праздники. Сегодня готовим этот салат с отварной курицей.

40 мин

–

5.0

157

"Оливье" с сыром

Куриное филе отварное Сыр твердый Майонез Сметана Лук зеленый Картофель Морковь Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Огурец соленый

Всеми любимый салат "Оливье" давно вышел за рамки классики и расширил свой ассортимент. Предлагаю еще один вариант — с сыром. Сыр придаст салату некую бархатистость и пикантность.

30 мин

–

5.0

157

"Оливье" с оливками

Колбаса вареная Майонез Оливки Зеленый горошек Лук зеленый Картофель Огурец свежий Яйцо Зелень Соль

Даже обычный салат "Оливье" может заиграть новыми красками и стать пикантным если добавить всего один ингредиент — оливки. Берите на вооружение!

25 мин

–

4.7

153

"Оливье" с курицей и свежим огурцом

Зеленый горошек Куриное филе Картофель Морковь Огурец Яйцо Майонез Зелень Соль Перец черный молотый

"Оливье" можно приготовить как с колбасными изделиями, так и с самым разнообразным мясом. Огурцы используют как свежие, так и солёные, остальные овощи, как правило, остаются неизменными.

30 мин

–

4.4

–

Жареный "Оливье"

Куриное филе Горошек зеленый консервированный Майонез Подсолнечное масло Лук зеленый Картофель Морковь Яйцо куриное Огурец маринованный Соль Перец черный молотый

Все привыкли, что ингредиенты для салата "Оливье" варят. Но давайте сегодня изменим традиции и куриное филе с картошкой пожарим. В этом варианте салат приобретет новые, интересные вкусовые оттенки.

50 мин

–

5.0

–

"Оливье" с сельдереем

Курица отварная Майонез Сельдерей Сметана Лук зеленый Яйцо куриное Картофель Огурец маринованный Морковь Соль Перец черный молотый

Сельдерей — необыкновенно полезный овощ от корня до стебля. С ним варят супы, готовят вторые блюда и закуски. Сегодня у меня рецепт салата "Оливье" со стеблем сельдерея. Салат ароматный и хрустящий!

40 мин

–

4.7

165

"Оливье" с ростбифом

Ростбиф Горошек консервированный Майонез Картофель отварной Морковь отварная Яйцо куриное отварное Огурец соленый Соль Лук зеленый

20 мин

–

5.0

115

"Оливье" с яблоком и колбасой

Колбаса вареная Картофель Майонез Горошек консервированный Огурцы соленые Морковь Яблоки Яйца куриные Соль Черный перец

Приготовьте необычный "Оливье" с яблоком и колбасой. Классический салат заиграет новыми красками, и вы сможете удивить гостей. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

4.7

173

"Оливье" с раковыми шейками и красной икрой

Раковые шейки Горошек консервированный Красная икра Майонез Картофель отварной Морковь отварная Огурец соленый Яйцо куриное отварное Соль

Настоящий царский салат "Оливье" можно приготовить, добавляя в него вместо колбасы раковые шейки и красную икру. От такого блюда не откажется ни один гость! Раковые шейки можно приобрести в рыбном.

20 мин

–

5.0

92

"Оливье" с перепелиными яйцами

Вареная колбаса Горошек Майонез Соль Солёный огурец Картофель Морковь Перепелиные яйца

Сегодня предлагаю приготовить самый популярный и очень вкусный салат "Оливье" с перепелиными яйцами. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

137

"Оливье" как в ресторане

Курица отварная Ветчина Майонез Горошек консервированный Лук зеленый Сметана Картофель Морковь Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Огурец маринованный

Есть не один рецепт приготовления всеми любимого салата "Оливье". Предлагаю сделать его как в ресторане. Вместо вареной колбасы взять отварную курицу и ветчину. Украсить и подать отдельными порциям.

1 ч.

–

4.3

145

"Оливье" с печенью

Печень говяжья Горошек Майонез Соль Картофель Морковь Яйцо куриное Огурец соленый

"Оливье" — это классический салат, который у многих ассоциируется с праздниками, а особенно с Новым годом. Готовится салат быстро и легко. Все ингредиенты идеально сочетаются между собой.

30 мин

–

4.4

–

"Оливье" с запеченными овощами

Колбаса вареная Зеленый горошек Майонез Лук зеленый Картофель Морковь Яйцо Соль Огурцы соленые

Вкус запеченных овощей отличается. Поэтому и привычный вкус салата тоже немного изменится. "Оливье" с запеченными овощами готовится легко и просто! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

4.5

133

"Оливье" с йогуртом

Колбаса вареная Картофель Колбаса вареная Горошек консервированный Йогурт Яйца куриные Специи

Добавив в классический салат "Оливье" йогурт в качестве соуса, блюдо становится более полезным и менее калорийным. Йогурт придаст салату новый, неповторимый вкус.

40 мин

–

5.0

–

"Оливье" с ананасом

Куриное филе Майонез Горошек консервированный Картофель Яйцо куриное Огурец соленый Ананасы консервированные

"Оливье" с ананасом получается по виду очень вкусным и красивым. Чтобы он смотрелся оригинально, нужно выкладывать все слои в формировочное кольцо. Ананас лучше использовать кольцами.

20 мин

–

5.0

140

Оливье "На новый лад"

Горошек консервированный Растительное масло Сок лимона Картофель Огурец Яйцо Куриное филе Майонез Соль Специи

Оливье — главный новогодний салат. Он очень простой в приготовлении и почти каждая хозяйка балует им своих гостей и близких. Я хочу сегодня рассказать, как можно приготовить Оливье "На новый лад".

1 ч.

–

5.0

–

"Оливье" с бужениной

Буженина Горошек консервированный Картофель Морковь Яйцо Майонез Соль Соленые огурцы

Новогодние салаты — непременный атрибут праздничного стола. Всем известный салат «Оливье» можно подать к столу по-разному. Оригинальный, новогодний вариант непременно понравится вашим гостям.

30 мин

–

5.0

–

"Оливье" с печенью трески

Печень трески Горошек консервированный Майонез Картофель вареный Яйцо куриное Соль Лук репчатый Перец черный молотый Огурец соленый

По этому рецепту салат получается очень нежным по вкусу. Приготовьте его обязательно и удивите приглашенных гостей! Они точно его оценят по достоинству и будут изумлены его вкусом.

20 мин

–

5.0

–

"Оливье" с перепелкой

Перепелка Картофель Соленые огурцы Сметана Морковь Горошек консервированный Куриные яйца Соль Перец

Салат "Оливье" мы готовим с разными видами колбас, мяса, но сегодня я хочу вам предложить приготовить салат с перепелкой. Мясо перепелки отлично подходит для "Оливье". Такой салат можно и деткам.

30 мин

–

5.0

151

"Оливье" с мидиями

Картофель вареный Мидии Морковь вареная Огурцы соленые Майонез Огурцы свежие Зеленый лук Куриные яйца Соль Перец

Если вы любите мидии, предлагаю вашему вниманию очень вкусный и простой рецепт — "Оливье" с мидиями. Именно с морепродуктами этот салат получается новым, ярким и необычным. Обязательно пробуйте!

30 мин

–

4.7

136

Оливье "Столичный"

Куриная грудка Горошек Зеленый лук Майонез Соль Картофель Морковь Яйцо куриное Солёный огурец

Салат Оливье — это, пожалуй, самый популярный салат, который стал неотъемлемой частью любого праздничного стола. Делюсь рецептом Оливье "Столичный"!

40 мин

–

5.0

115

Салат Оливье "Советский"

Колбаса вареная Майонез Зеленый горошек Лук зеленый Сметана Яйцо куриное Картофель Морковь Огурец Соль Перец черный молотый

Салат "Оливье", который готовили в советское время и в наши дни продолжает пользоваться большой популярностью. И хоть его состав иногда менялся, я предлагаю окончательный вариант "Советского" Оливье.

50 мин

–

4.4

167

"Оливье" с квашеной капустой

Майонез Вареная колбаса Квашеная капуста Картофель Морковь Яйца Лук зеленый Соленые огурцы Перец черный

Привычный рецепт салата "Оливье" можно слегка изменить. Как правило, в салат добавляют огурцы и зеленый горошек, но сегодня приготовим салат с огурцами и квашеной капустой. Необычно, но очень вкусно!

1 ч.

–

4.2

164

Салат «Оливье» с сосисками

Сосиски Майонез Картофель Горошек Морковь Огурцы Яйца куриные Соль Черный перец

Если в доме нет колбасы, но резко захотелось приготовить салат «Оливье», то сделайте его с сосисками. Получится не менее вкусно и очень просто!

40 мин

–

5.0

226

Необычный "Оливье"

Картофель Сардины Майонез Огурцы Морковь Яйца куриные Соль Черный перец

Для всех любителей вкусных домашних салатов предлагаю приготовить необычный "Оливье". Салат займет одно из центральных мест на вашем столе.

45 мин

–

4.0

193

"Оливье" с каперсами

Колбаса вареная Майонез Каперсы Сметана Картофель Яйца куриные Морковь Лук красный Огурец маринованный Соль Перец черный молотый

И снова салат "Оливье". На этот раз с каперсами, которые добавляют кисловатый вкус наряду с огурцами. В остальном у меня классический рецепт этого салата. Вкусное и сытное блюдо!

40 мин

–

4.8

150

"Оливье" с курицей и колбасой

Курица Колбаса Зеленый горошек Майонез Картофель Морковь Яйца Соленые огурцы

"Оливье" - это, пожалуй, самый популярный салат, без которого не обходиться ни один новогодний стол. Сегодня предлагаю вам приготовить салат "Оливье" с курицей и колбасой.

1 ч.

–

4.6

140

"Оливье" с курицей и яблоком

Курица Зеленый горошек Майонез Сметана Картофель Яйцо куриное Морковь Огурец Лук репчатый Яблоко Соль Перец черный молотый

Салат "Оливье" любят многие. Эта закуска давно завоевала одно из первых мест на наших обеденных столах в будни и праздники. Предлагаю рецепт этого салата с курицей и яблоком.

40 мин

–

4.9

147

"Оливье" с майонезом

Горошек Говядина Масло растительное Сок лимона Горчица Картофель Морковь Огурцы Яйца Яйца перепелиные Зеленый лук Соль Перец черный

Хочу обрадовать любителей традиционного "Оливье". Сегодня приготовим салат с отварным мясом и майонезом. Будет очень вкусно! Майонез домашнего приготовления на основе перепелиных яиц, попробуйте.

2 ч.

–

4.7

135

"Оливье" без колбасы

Горошек Копченый тофу Картофель Морковь Огурец Солёный огурец Майонез Соль

Без "Оливье" уже сложно представить себе новогодний стол. Однако классический рецепт подходит не всем. Поэтому предлагаю приготовить "Оливье" без колбасы.

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

"Оливье" с фасолью

Горошек Огурцы Колбаса Фасоль Картофель Лук Морковь Яйцо Майонез Соль

Без салата "Оливье", наверное, не обходится практически ни один праздник. Вариантов приготовления очень много. Предлагаю сегодня приготовить "Оливье" с фасолью.

30 мин

–

4.3

137

"Оливье" без моркови

Картофель Колбаса Горошек Огурцы Яйцо Майонез Соль

Салат "Оливье" можно приготовить для любого праздника и вариантов этого блюда множество. Сегодня расскажу, как приготовить "Оливье" без моркови.

30 мин

–

4.5

134

"Оливье" без заправки

Зеленый горошек Колбаса вареная Картофель Морковь Яйцо куриное Соль Огурцы маринованные

Самый простой способ облегчить любимый салат по калорийности, убрать из него майонез! И скажу вам по секрету, это очень даже вкусно - "Оливье" без заправки! Угощайтесь!

1 ч.

–

4.3

109

"Оливье" с луком

Горошек Майонез домашний Лук зеленый Картофель Морковь Яйца Огурцы соленые Куриная грудка

Салат "Оливье" с зеленым луком и домашним майонезом. Рецепт простой, но очень удачный. Лук освежает салат и придает ему пикантность, попробуйте, это очень вкусно.

2 ч.

–

5.0

184