Закуска "Оливье-рулет"
Необычная подача привычного и всеми любимого новогоднего салата «Оливье». Если вам стало интересно, тогда записывайте рецепт, как приготовить закуску «Оливье-рулет». Вкусное и сытное блюдо для стола.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картошка 2 Штуки
-
Огурцы
150 Грамм
соленые - Яйцо куриное 2 Штуки
- Майонез 3 Ст. ложки
- Лаваш 1 Штука
- Вареная колбаса 200 Грамм
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Сварите вкрутую куриные яйца, натрите их на крупной терке.
Шаг 2
2. Натрите на крупной терке колбасу и огурцы. Огурцы перед смешиванием с другими ингредиентами нужно отжать от лишней жидкости.
Шаг 3
3. Предварительно помытый, вареный и очищенный картофель натрите на крупной терке и добавьте к остальным ингредиентам.
Шаг 4
4. Добавьте в смесь майонез, также по желанию можно добавить измельченный зеленый лук или другую зелень.
Шаг 5
5. Смешайте хорошенько все подготовленные ингредиенты, посолите по вкусу.
Шаг 6
6. Разложите лаваш. Равномерно распределите по нему начинку.
Шаг 7
7. Плотно скрутите лаваш, оберните его пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 2 часа. Перед подачей нарежьте лаваш кусочками.
