Закуска "Оливье-рулет"
2 ч. 0 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Антон Сорока

Закуска "Оливье-рулет"

Необычная подача привычного и всеми любимого новогоднего салата «Оливье». Если вам стало интересно, тогда записывайте рецепт, как приготовить закуску «Оливье-рулет». Вкусное и сытное блюдо для стола.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картошка 2 Штуки
  • Лаваш 1 Штука
  • Вареная колбаса 200 Грамм
  • Яйцо куриное 2 Штуки
  • Огурцы 150 Грамм
    соленые
  • Майонез 3 Ст. ложки
  • Соль По вкусу

Шаг 1

1. Сварите вкрутую куриные яйца, натрите их на крупной терке.

1. Сварите вкрутую куриные яйца, натрите их на крупной терке.

Шаг 2

2. Натрите на крупной терке колбасу и огурцы. Огурцы перед смешиванием с другими ингредиентами нужно отжать от лишней жидкости.

2. Натрите на крупной терке колбасу и огурцы. Огурцы перед смешиванием с другими ингредиентами нужно отжать от лишней жидкости.

Шаг 3

3. Предварительно помытый, вареный и очищенный картофель натрите на крупной терке и добавьте к остальным ингредиентам.

3. Предварительно помытый, вареный и очищенный картофель натрите на крупной терке и добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 4

4. Добавьте в смесь майонез, также по желанию можно добавить измельченный зеленый лук или другую зелень.

4. Добавьте в смесь майонез, также по желанию можно добавить измельченный зеленый лук или другую зелень.

Шаг 5

5. Смешайте хорошенько все подготовленные ингредиенты, посолите по вкусу.

5. Смешайте хорошенько все подготовленные ингредиенты, посолите по вкусу.

Шаг 6

6. Разложите лаваш. Равномерно распределите по нему начинку.

6. Разложите лаваш. Равномерно распределите по нему начинку.

Шаг 7

7. Плотно скрутите лаваш, оберните его пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 2 часа. Перед подачей нарежьте лаваш кусочками.

7. Плотно скрутите лаваш, оберните его пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 2 часа. Перед подачей нарежьте лаваш кусочками.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×