Простые рецепты
Котлеты без мяса
Хлопья овсяные
Панировочные сухари
Масло растительное
Специи
Соль
Морковь
Лук репчатый
Яйцо
Когда заходит речь о котлетах, то ни у кого не возникает сомнения, что готовить их можно только из мяса. Ну а я предлагаю вам отличный вариант для поста - вкуснейшие вегетарианские котлеты без мяса.
Салат с лисичками и зеленью
Лисички
Руккола
Пармезан
Вино белое сухое
Петрушка
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Сельдерей стебли
Лимон
Перец черный молотый
Соль
Ароматные жареные лисички, много свежей зелени и пармезан - это замечательное сочетание, такое вкуснейшее блюдо можно готовить хоть каждый день или сделать его для праздничного стола, выбор за вами.
Гриссини с сыром
Мука пшеничная
Вода тёплая
Пармезан
Масло оливковое
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Давайте приготовим отличную закуску по итальянскому рецепту, которая отлично подойдет к алкогольным напиткам, супу, да и просто так вы будете кушать эти палочки с большим удовольствием.
Скумбрия, запеченная с помидорами
Твёрдый сыр
Сметана
Сок лимона
Скумбрия
Кабачок
Лук
Помидор
Перец горошком
Соль
Хочу рассказать свой любимый рецепт приготовления скумбрии, запеченной с помидорами. Это - быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Такую скумбрию можно приготовить, когда гости на пороге.
Тирольский грестль
Картофель
Бекон
Колбаса вареная
Лук
Яйца
Соль
Перец
Зелень
Вашему вниманию предлагается классический рецепт тирольского грестля, - очень сытного и сочного блюда, которое надолго станет вашим любимым завтраком, если вы любите мясо, картошку и яйца!
Салат из кускуса с овощами
Помидорчики черри
Кускус
Оливковое масло
Лук-шалот
Сок лимона
Петрушка нарезанная
Мята
Огурец
Соль, перец
Салат из кускуса с овощами можно приготовить заранее, от этого он только выиграет. Но можно готовить его и перед употреблением. Это прекрасный летний гарнир, его можно приготовить на пикник!
Жареные фаршированные острые перчики
Говядина
Масло оливковое
Соевый соус
Кунжутная паста
Мука
Чеснок
Перец острый
Яйцо
Жареные фаршированные острые перчики для меня было нечто новое. Во-первых, острые, во-вторых, разрезанные пополам, в-третьих, пожаренные на сковородке. Я обычно делала по-другому! Но опыт удался!
Сельдь по-исландски
Вино красное сухое
Уксус винный
Сахар
Сельдь соленая
Корень имбиря
Гвоздика
Корица
Перец горошком
Лавровый лист
Рецепт приготовления сельди по-исландски - это оригинальный способ превратить обычную селедку в изысканное блюдо для настоящих гурманов, ведь весьсекрет тут - в специальном винном соусе. Попробуйте!
Кабачки по-болгарски на зиму
Кабачки
Помидоры
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Соль
Уксусная эссенция
Перец болгарский
Перец красный жгучий
Этот очень простой рецепт кабачков по-болгарски на зиму мне посоветовала мама и вы знаете, я результатом не была разочарована. Несмотря на примитивность, компонентов вкус у салатика невероятный!
Баклажан по-гречески
Мука
Масло растительное
Баклажаны
Лук
Помидоры
Соль
Перец
Такой рецепт приготовления баклажана по-гречески мне нравится тем, что как закуска подходит к любому гарниру как в горячем, так и в холодном виде. А времени на готовку при этом уходит мало!
Маринованные вешенки жареные
Вешенки свежие
Масло растительное
Петрушка
Уксус 5%
Чеснок
Перец черный свежемолотый
Соль
А как вам такой необычный вариант - маринованные вешенки жареные, звучит действительно немного странно, но, тем не менее, все именно так, сначала мы грибы обжарим, а затем зальем чесночным маринадом.
Куриные сердечки с овощами
Сердечки куриные
Бульон куриный
Соевый соус
Мед
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Масло растительное
Зелень свежая
Перец черный молотый
Соль
Мне кажется, даже те люди, которые не очень любят куриные сердечки, оценят этот рецепт по достоинству. Мы замаринуем сердечки, а затем потушим их со свежими овощами, получится очень вкусно.
Суп в тарелке из хлеба
Шампиньоны
Сливки
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Лук
Хлеб круглый
Молоко
Соль
Оригинальный, изящный, но в то же время простой рецепт супа в тарелке из хлеба - только для вас! Неясно, кто придумал такой способ подачи, но это явно был кулинарный гений! Попробуйте, очень вкусно!
Картофельный суп в хлебе
Сыр плавленный
Бекон
Сливки
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Перец
Очень простой рецепт картофельного супа в хлебе известен издавна, насколько знаю, это национальное чешское блюдо. И я вам скажу - очень сытное, оригинальное и ароматное блюдо, попробуйте!
Филе лосося на решетке
Лосось филе
Соевый соус
Кленовый сироп
Кленовый сироп
Соевый соус
Филе лосося на решетке готовится с кленовым сиропом и соевым соусом, поэтому рыба получается как бы в упаковке из ароматной корочки. Лосось готовится быстро и получается отличного вкуса и аромата.
Куриные крылышки с кунжутом
Куриные крылья
Соевый соус
Мед
Острый соус
Кунжут
Соль крупная
Кунжутное масло
Перец чили
Чеснок
Лук-шалот
Куриные крылышки с кунжутом я пробовала у подружки и признала этот рецепт интересным! Готовится блюдо в духовке, а это означает, что останется времени, чтоб соорудить еще что-нибудь к обеду.
Русский рататуй
Помидоры
Лук
Куриный бульон
Грибы
Масло оливковое
Чеснок
Томатная паста
Баклажан
Цукини
Перец болгарский
Петрушка, базилик
Соль, перец
Русский рататуй родился по мотивам знаменитого прованского блюда. Нужно потушить различные овощи вместе и добавить зелень. Отличное блюдо для вегетарианцев и любителей овощей. Вкусно и полезно!
Рис с курицей в соусе в духовке
Курица
Вода
Грибной соус
Рис
Масло сливочное
Чесночный порошок
Лук
Чеснок
Цукини
Рис с курицей в соусе в духовке - отличное блюдо, требующее совсем мало времени на подготовку. А уж печься оно будет час без вашего вмешательства. Этот рецепт моей подруги я считаю великолепным!
Тортеллини примавера
Равиоли с сыром или шпинатом
Цветная капуста
Белое вино
Бульон
Сливки
Пармезан тертый
Масло сливочное
Чеснок
Лук
Морковь
Базилик
Как красиво звучит - тортеллини примавера! В этом блюде много разных овощей и главное есть любимые пельмешки, под кодовым название "равиоли". Это достаточно оригинальный способ подавать пельмени.
Мясные шарики
Фарш
Молоко
Сливки
Белая булочка
Масло растительное
Мука
Масло сливочное
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Перец
Зелень
Любой гарнир прекрасно сочетается с простым рецептом мясных шариков. Это блюдо всегда выглядит аппетитно, мясные шарики получаются сочными нежными и готовятся очень быстро.
Пирожки с вишней на кефире
Мука
Вишня
Сахар
Масло растительное
Кефир
Вода
Дрожжи прессованные
Соль
Ягодный сезон в самом разгаре и если вы хотите приготовить ароматные пирожки, например, с сочной вишней, я могу предложить вам отличный рецепт с воздушным и мягким тестом, получится просто супер.
Щука в майонезе в духовке
Щука
Майонез
Уксус яблочный
Картофель
Лук репчатый
Лимон
Перец черный молотый
Соль
Зелень свежая
Потрясающе вкусная щука, приготовленная по этому простому рецепту, превратит обычный ужин или обед в настоящий праздник. Сделайте такое блюдо для своих родных, порадуйте их аппетитнейшей рыбкой.