
Кефаль жареная
Масло оливковое
Масло сливочное
Кефаль филе
Соль
Специи для рыбы
Овощи свежие
Лимон
Кефаль вкусно есть копченой или консервированной. Но если вам попалась свежая рыбка, то ее лучше всего обжарить на сковороде со специями и подать со свежими овощами и лимоном.

Морковно-имбирный суп
Морковь
Бульон куриный или овощной
Масло растительное
Имбирь
Луковица
Сельдерей ветки
Соль, перец
Морковно-имбирный суп - это полезный, ароматный, яркий суп-пюре, который подарит вам кучу витаминов, хорошее самочувствие и чудесное настроение. Готовить его - очень легко и быстро! Попробуйте!

Яичница-болтунья с грибами
Грибы
Сыр тертый
Молоко
Чеснок
Яйца
Лук
Соль, перец, специи
Оливковое масло
Вкуснейшее блюдо, которое в больших порциях можно подавать даже в качестве полноценного обеда или ужина (ну, или завтрака для богатыря) - яичница-болтунья с грибами. Готовится всего 15 минут.


Яблоки с корицей
Коричневый сахар
Сливочное масло
Сахар
Корица
Яблоки
Одно из классических кулинарных сочетаний - яблоки с корицей. Рассказываю, как приготовить десерт, использующий эту всем с детства известную комбинацию яблок и корицы.

Новогодний салат из свеклы
Спаржа
Сыр фета
Масло оливковое
Кедровые орешки
Дижонская горчица
Свекла
Апельсин
Перец черный свежемолотый
Предлагаю приготовить на новогодний стол новый необычный салат из свеклы и спаржи. Он - свежий, яркий, обладает интересным вкусом. К тому же, полезный и недорогой. На его приготовление уйдет полчаса.

Салат с картофелем и помидорами на Новый год
Картофель
Помидоры черри
Масло оливковое
Винный уксус
Чеснок
Пучок петрушки
Соль и перец
Молотый чили
Вкусный, красивый, простой и, что немаловажно, бюджетный салат можно приготовить из картофеля и помидоров. Желательно использовать картошку маленького размера и черри-помидорчики. Будет сытно!

Свежий салат на Новый год
Масло оливковое
Оливки
Апельсины
Фенхель
Синий лук
Соль
Перец черный молотый
Мята свежая (листики)
Зимние праздники ассоциируются с запахом цитрусовых, особенно - мандаринов и апельсинов. Их вполне можно включить и в новогоднее меню и создать яркий и очень вкусный салат. Просто, красиво, бюджетно.

Новогодний салат "Куранты"
Куриное мясо отварное
Горошек консервированный
Сыр твердый
Зеленый лук
Яйца
Майонез
Огурец соленый
Соль, перец
Оливки, морковь
В преддверии встречи Нового года все заняты поиском удачного рецепта. Этот салат не просто вкусный, он оригинальный. Поэтому прямо сейчас расскажу, как приготовить новогодний салат "Куранты".


Салат из пекинской капусты с сухариками
Белый хлеб
Чеснок
Куриное филе
Майонез
Пекинская капуста
Соль
Салат из пекинской капусты с сухариками – это и вкусно, и просто! Кроме того, блюдо это диетическое, поэтому вашей фигуре не навредит! Салат получается легким, сочным и вкусным. Советую попробовать!

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками
Консервированная кукуруза
Майонез
Чеснок
Пекинская капуста
Крабовые палочки
Соль
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками – это очень вкусно, просто и даже полезно! Такой салатик вполне можно подать и к праздничному столу! Готовим!

Котлеты по-французски
Куриная грудка
Мука
Укроп
Майонез
Перец красный
Яйца куриные
Котлеты по-французски из курицы приготовить очень просто. Процесс займет совсем немного времени. Блюдо получается нежными, а готовится оно из бюджетных и доступных ингредиентов. Вот рецепт!


Густой гороховый суп
Горох
Бекон
Масло оливковое
Картофель
Морковь
Лук порей
Лавровый лист
Соль, перец
В зимний холодный день очень хочется густого горохового супа. Сытного, согревающего, вкусного. Мне нравится польская версия горохового супа. Такой суп можно попробовать в польском кафе или дома!


Томатный соус для пиццы
Масло оливковое
Базилик
Сахар
Соль
Перец
Орегано свежий
Помидоры
Чеснок
Чтоб вкусно приготовить пиццу, нужно в первую очередь сделать томатный соус для пиццы. Моя подруга работала в пиццерии и давала мне ценные указания по рецепту. Делюсь с вами!

Яблочный соус к курице
Яблоки
Яблочный сок
Коричневый сахар
Сливочное масло
Молотая корица
Лимон
Мускатный орех
Душистый перец
Ароматную запечённую в духовке курицу можно подать с яблочным соусом. Яблочный соус к курице можно сделать немного острым, добавив душистый перец.

Салат из картофеля без майонеза
Картофель
Вода
Бекон
Уксус
Сахар
Сухая горчица
Семена сельдерея
Соль
Перец
Лук
Простой рецепт салата из картофеля без майонеза я взяла у хозяйки маленького кафе в Германии, где мы останавливались. Очень сытный вкусный салат отлично сочетается со свежими овощами. Попробуйте!

Свинина по-министерски
Вырезка свиная
Сыр твердый
Лимонный сок (уксус)
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Хмели-сунели
Давайте вспомним старые добрые времена и приготовим одно из самых популярных новогодних блюд времен Советского Союза - сочную свинину по-министерски, под нежнейшие шубой из сыра.
Омлет в горшочке
Молоко
Растительное масло
Яйцо
Соль
Крахмал
Зеленый лук
Вы любите омлет на завтрак? А вы пробовали омлет в горшочке? Если еще не успели, то предлагаю обязательно приготовить это блюдо дома.

Салат с брынзой и овощами
Брынза
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Болгарский перец
Огурец
Репчатый лук
Помидоры
Пучок петрушки
Салат с брынзой и овощами готовится очень быстро. Делаю я этот салат из болгарского перца, помидор и лука. Можете взять консервированный болгарский перец или обжарить его немного целиком.

Пшенная каша в горшочке
Молоко
Тыква
Пшено
Сливочное масло
Соль
Мускатный орех
Эта вкусная, полезная, ароматная каша придется по вкусу и детям, и взрослым. Рецепт приготовления пшенной каши в горшочке очень прост, а блюдо получается просто восхитительное!

Свинина по-английски
Вода
Масло рапсовое холодного отжима
Сахар или мед
Лимон
Соль
Свинина нерезаная
Не обязательно быть профессиональным поваром, для того чтобы приготовить традиционное блюдо английской кухни, ведь она довольно простая, но при этом включает в себя необычные сочетания вкусов.

Суп-пюре из зеленого гороха
Горох зеленый
Сливки 20%
Масло сливочное или растительное
Картофель
Тимьян сушеный
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Простой рецепт супа из зеленого гороха просто создан для весны, когда организму так хочется чего-нибудь свежего и радостного! Но и в остальные времена года он вполне уместен. Готовим!


Салат "Горошек"
Вареная колбаса
Консервированный зеленый горошек
Майонез
Картофель
Морковь
Соленые огурцы
Соленые огурцы
Яйца
Салат "Горошек" отлично подходит для рядового будничного обеда или ужина. Он сытный, не требует много времени и ингредиентов. Прост в приготовлении.
Капуста горячей заливки
Вода
Сахар
Соль
Растительное масло
Уксус 9%
Качан капусты
Морковь
Лавровый лист
Черный перец
Квашеная капуста – это так вкусно! Существует достаточно много способов ее приготовления, однако я советую приготовить капусту именно в горячей заливке. Попробуйте – вам понравится!


Котлеты из сайры
Панировочные сухари
Рис
Сайра в масле (консерва)
Яйцо
Морковь
Лук
Специи
Если вам вдруг захотелось рыбных котлет, а под рукой только консерва сайры в масле, не расстраивайтесь. Приготовьте эти замечательно вкусные котлеты из сайры по моему рецепту!

Котлеты из щуки с салом
Филе щуки
Белый хлеб
Панировочные сухари
Свиное сало
Чеснок
Лук
Молоко
Яйцо
Масло подсолнечное
Специи
Простые, но вкусные котлетки из филе щуки отлично смотрятся на обеденном столе. А благодаря салу вкус получается еще более насыщенным и пикантным. Даю простой рецепт котлет из щуки с салом!