Салат "Для себя любимой"
Витаминный салат, в котором очень удачно сочетаются зелень, сыр и груша. Самое главное: на такой салат ваш мужчина вряд ли будет покушаться, ведь он очень лёгкий и не навредит вашей фигуре!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Руккола 100 грамм
- Груша 1 штука
- Козий сыр 50-70 грамм
- Семечки 1-1,5 ст. ложки
- Клюква сушеная 1 ст. ложка
- Оливковое масло 1,5 ст. ложки
- Соевый соус 1,5 ст. ложки
- Мед 2/3 ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Листья рукколы тщательно промываем и выкладываем на бумажное полотенце, пусть просохнут.
Шаг 2
Козий или любой другой ваш любимый сыр нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3
Удаляем у груши сердцевину, если кожица жесткая, можно её срезать. Нарезаем мякоть груши кубиками.
Шаг 4
Семечки подсолнуха обжарим на сухой сковороде до приятного румяного цвета.
Шаг 5
Приготовим заправку для салата. Смешаем мед, оливковое масло и соевый соус. По желанию можно добавить чайную ложечку лимонного сока.
Шаг 6
Выкладываем на тарелку листья рукколы, затем — кусочки груши и сыра. Посыпаем салат семечками и сушеной клюквой, поливаем заправкой.
Видео рецепт "Салат "Для себя любимой""
