Салат "Для себя любимой"
Витаминный салат, в котором очень удачно сочетаются зелень, сыр и груша. Самое главное: на такой салат ваш мужчина вряд ли будет покушаться, ведь он очень лёгкий и не навредит вашей фигуре!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клюква сушеная 1 Ст. ложка
- Груша 1 Штука
- Мед 2/3 Ст. ложки
- Соевый соус 1,5 Ст. ложки
- Козий сыр 50-70 Грамм
- Семечки 1-1,5 Ст. ложки
- Руккола 100 Грамм
- Оливковое масло 1,5 Ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Листья рукколы тщательно промываем и выкладываем на бумажное полотенце, пусть просохнут.
Шаг 2
Козий или любой другой ваш любимый сыр нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3
Удаляем у груши сердцевину, если кожица жесткая, можно её срезать. Нарезаем мякоть груши кубиками.
Шаг 4
Семечки подсолнуха обжарим на сухой сковороде до приятного румяного цвета.
Шаг 5
Приготовим заправку для салата. Смешаем мед, оливковое масло и соевый соус. По желанию можно добавить чайную ложечку лимонного сока.
Шаг 6
Выкладываем на тарелку листья рукколы, затем — кусочки груши и сыра. Посыпаем салат семечками и сушеной клюквой, поливаем заправкой.