Тесто для пиццы без замеса
Работу с тестом и его замесом любят не все. Но что делать, если хочется сделать домашнюю пиццу без лишних хлопот? Именно для таких случаев я и хочу предложить этот невероятно удобный рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 400 Грамм
- Соль 1 Чайная ложка
- Дрожжи 1 Чайная ложка
- Вода 275 Миллилитров
- Оливковое масло 2 Чайных ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. В глубокую мисочку отправьте просеянную с солью муку, дрожжи, теплую воду и оливковое масло.
Шаг 2
2. Слегка перемешайте, чтобы масса получилась однородной. Накройте пленкой и оставьте часиков на 10 в холодильнике.
Шаг 3
3. Вся работа уже была сделана. Тесто прекрасно подошло!
Шаг 4
4. Прогрейте жаропрочную форму (можно сковороду), смажьте капелькой масла дно и борта. Выложите тесто. Не нужно его раскатывать, достаточно просто слегка прижать рукой.
Шаг 5
5. Оставьте тесто на полчасика, а после можно смазать его соусом.
Шаг 6
6. Добавить любимую начинку, сыр, овощи.
Шаг 7
7. Отправить в духовку и запекать пиццу до готовности. Удивительно, не так ли? Минимум хлопот, а результат потрясающий! Рекомендую.