Найти идеальный рецепт


Запеканка из лапши с тыквой
1 ч. 15 мин
5

Запеканка из лапши с тыквой

Отличное простое блюдо, которое можно подать или на завтрак, или на обед, или на ужин. На основе этого рецепта вы можете приготовить сладкий или соленый вариант запеканки. Блюдо и детям, и взрослым.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква 300-400 грамм
  • Молоко 2/3 стакана
  • Сливочное масло 50 грамм
  • Яйца 2 штуки
  • Лапша 200 грамм
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Сахар 1,5 ст. ложки
  • Ванильный сахар 0,5 ч. ложки или корица
  • Сухари молотые 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Тыкву очистим и нарежем маленькими кубиками.

Шаг 2

В сотейнике или сковородке растопим 40 граммов сливочного масла.

Шаг 3

И на среднем огне обжарим тыкву (минут 10).

Шаг 4

Затем добавим пару ложек воды и потушим на маленьком огне до мягкости.


Шаг 5

Лапшу сварим до готовности, пусть остывает.

Шаг 6

Вбиваем в небольшую мисочку яйца, добавляем соль, сахар и ванильный сахар. Если вы решили делать запеканку соленой, сахар не добавляем.

Шаг 7

Взбиваем яйца с солью и сахаром, добавляем молоко. Перемешиваем до однородности.

Шаг 8

Тыква готова, разминаем ее в пюре. Выкладываем в миску, добавляем смесь яиц и молока. Перемешаем.

Шаг 9

В получившуюся смесь добавляем остывшую лапшу, перемешиваем.

Шаг 10

Форму для запекания смазываем маслом и посыпаем сухарями.

Шаг 11

Выкладываем в форму массу для запеканки. Соленый вариант запеканки можно посыпать сверху тертым сыром.

Шаг 12

И выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.

Шаг 13

Слегка остывшую запеканку подаем к столу (можно со сметаной, медом или вареньем).

Видео рецепт "Запеканка из лапши с тыквой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Запеканка из лапши с тыквой
Оценить рецепт
4.0 6
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Макаронная запеканка с сыром и тыквой
Макароны Сливки Тыквенное пюре Сливочный сыр Сливочное масло Мука Чеснок Перец черный молотый Тимьян Соль Розмарин
Сегодняшний рецепт обрадует любителей тыквы, ведь я предлагаю приготовить макаронную запеканку с сыром и, непосредственно, с тыквой. Будет вкусно!
15 мин
5.0
Паста, запеченная с тыквой и брокколи
Тыква Паста фарфалле Брокколи Сыр Бекон Сливки Растительное масло Сухари панировочные Чеснок Базилик сушеный Соль Лук репчатый Перец черный молотый
Все ингредиенты в этом блюде сочетаются просто идеально. Даже те, кто не любит тыкву, съедят эту запеканку с удовольствием. Вкусное и сытное блюдо к обеду или ужину, готовится легко и просто.
40 мин
5.0
205
Спагетти с тыквой и овощами
Спагетти Брюссельская капуста Грибы белые Растительное масло Грецкие орехи Оливковое масло Сыр "Пармезан" Шалфей Сахар Чеснок сушеный Тыква Соль, перец
С тыквой готовят совершенно разные виды итальянской пасты: пенне, спагетти, фарфалле. Но сейчас хочу поделится с вами рецептом, как приготовить именно спагетти с тыквой и овощами.
35 мин
3.7
Порционные мини-запеканки с тыквой
Тыква Треска Картофель Сметана Оливковое масло Петрушка измельченная Сливочное масло Тмин Паприка сладкая Чеснок Лимон Яйцо Соль Черный молотый перец
В детстве я ненавидела тыкву. Она мне казалась слизкой и какой-то непонятной по вкусу. Но с возрастом моё отношение к этому яркому овощу изменилось. И я стала часто использовать его в рецептах.
1 ч.
3.4
155
Сладкая тыквенная запеканка
Тыквенное пюре Заготовка замороженная для Синнамон (коричные булочки) Сгущенное молоко Сахар коричневый Орехи пекан Мука пшеничная Сливочное масло Ванилин Корица молотая Яйцо Соль
Хотите удивить своих близких неожиданным сладким блюдом к чаю? Тогда вам понадобится неординарный рецепт. Он поможет вам посмотреть на домашнюю выпечку по-новому. Очень вкусно, обязательно попробуйте!
1 ч.
5.0

×