Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22470 рецептов праздничных блюд)

Салат "Марго"

Шампиньоны маринованные Куриное филе Сыр Растительное масло Картофель Лук Яйцо Майонез Перец черный молотый Соль

Вкусный и сытный салат из доступных продуктов. Подойдет для любого праздничного стола.

45 мин

–

5.0

–

Шилаплави

Куриные бедра Рис круглозерный Подсолнечное масло Куркума молотая Базилик сушеный Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Шилаплави - грузинский плов, который по консистенции больше похож на рисовую кашу. Классический Шилаплави варят из молодой баранины, но допускается его приготовление с курицей, телятиной, говядиной.

45 мин

–

5.0

–

Тарталетки с морепродуктами на Новый год

Коктейль из морепродуктов Тарталетки Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Укроп Салат листовой

Вкусные и сочные тарталетки с морепродуктами - одна из лучших холодных закусок для праздничного стола. Вам хватит 5 минут, чтобы ее приготовить, если вы заранее отварили и остудили куриные яйца.

10 мин

–

5.0

–

Кофейный ликер в домашних условиях

Вода горячая Водка Сахар Кофе молотый

Самый ароматный ликер, который вы можете приготовить в домашних условиях, - кофейный! Для приготовления напитка подойдет любой сорт молотого кофе, желательно без горчинки. Срок настаивания - 2 недели.

11 дн. 2 ч.

–

5.0

145

Торт "Сладкая жизнь"

Сливки 33% Сыр творожный Сахар Мука Растительное масло Морковь Грецкие орехи Сахарная пудра Сливочное масло Апельсиновый сок Цедра апельсина Вода Сода Яйцо Корица

Такой можно приготовить на любое торжество или в подарок для друзей. Вкус очень яркий и гармоничный. Все ингредиенты отлично дополняют друг друга, что дает в итоге очень вкусное лакомство. Попробуйте!

19 ч.

–

5.0

343

Сырная закуска "Мандарины"

Майонез Чеснок Плавленые сырки Морковь Гвоздика Болгарский перец

Понятия "Новый год" и "мандарины" неотделимы друг от друга. Свежие мандарины - это святое. А вот я предлагаю приготовить сырную закуску "мандарины" - это очень просто и супер бюджетно.

1 ч.

–

5.0

–

"Мимоза" с консервой

Консервы рыбные Сыр Майонез Зеленый лук Картофель Куриные яйца Морковь Соль Перец

Салат "Мимоза" с консервой - это один из салатов, который любят многие, который готовят на праздники во многих семьях. Салат получается сочным, очень сытным, питательным и вкусным.

1 ч. 30 мин

–

5.0

137

Грибной салат с сыром

Шампиньоны Сыр твердый Масло растительное Зеленый лук Майонез Огурцы свежие Куриные яйца Соль Перец

Грибной салат с сыром - очень вкусный и сытный салат, который понравится всем любителям сытных и питательных салатов. Подавать блюдо можно как на праздничный стол, так и на повседневный.

25 мин

–

4.6

137

Муфточки

Слоеное тесто Масло сливочное Сгущенное молоко Ванилин

Муфточки – это пирожные в виде полого цилиндра из слоёного теста с кремом. Отсюда и название. От обычных слоёных трубочек отличие лишь в форме. Крем можно использовать как масляный, так и белковый.

2 ч.

–

5.0

430

Ветчинная колбаса

Куриные окорочка Филе куриной грудки Желатин Чеснок сушеный Соль Перец черный молотый

Ветчинная колбаса, приготовленная в домашних условиях, – отличная альтернатива колбасе, приобретенной в магазине. Сегодня у нас такая колбаса из куриного филе. Очень вкусно и полезно.

1 ч. 20 мин

–

5.0

156

Закусочные шарики

Плавленый сыр Твёрдый сыр Майонез Укроп Чеснок Соль Перец Куриные яйца

Закусочные шарики прекрасно подойдут для любого застолья. Такие шарики точно привлекут внимание гостей и понравятся всем, поверьте. Для рецепта выбирайте свежие и вкусные ингредиенты.

20 мин

–

5.0

293

Лодочки из болгарского перца

Помидоры Сыр Петрушка Масло сливочное Сметана Майонез Чеснок Болгарский перец Куриная грудка Лук Специи Соль Перец черный молотый

Овощи для праздничного стола можно подать оригинально. Это не займет много времени, а выглядеть будет очень эффектно. Отлично на столе смотрятся лодочки из болгарского перца.

1 ч. 30 мин

–

4.1

73

Ликер из кизила

Кизил Сахар Водка Вода

Ликер из кизила можно легко приготовить в домашних условиях. Он получается кисло-сладким, изумительного рубинового цвета. Такой ликер идеально подходит для приготовления коктейлей.

40 мин

–

5.0

179

Каллы из сыра

Чеснок Сыр плавленый пластиками Яйцо Плавленый сырок Соль Перец черный молотый Майонез Перец красный или желтый Зелень

Простая, но в то же время эффектная и вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол.

30 мин

–

5.0

–

Скумбрия под шубой

Майонез Картофель Морковь Свекла Лук синий Скумбрия соленая

Сегодня предлагаю рецепт салата - вариацию на тему классической селедки под шубой - "Скумбрия под шубой". Салат получается еще более вкусным, ярким. Да и готовить его проще, как по мне.

2 ч.

–

5.0

93

Рождественский кекс на закваске

Белая пшеничная мука Миндальный крем Молоко Закваска Масло Изюм Вода Клюква Сахар Стартер Яйцо Сахарная пудра

Так как рецепты на Рождество можно собирать круглый год, предлагаю вам узнать, как приготовить рождественский кекс на закваске - не только красивый, воздушный и сладкий, но и очень полезный кекс.

18 ч.

–

5.0

–

Салат "Невеста" со свеклой

Свекла Картофель Морковь Яйца Лук Сырок плавленый Майонез Соль

Предлагаю приготовить салат "Невеста" со свеклой. Красивый, вкусный, яркий, он украсит собой любой праздничный стол. Ингредиенты доступные и идеально сочетаются между собой.

1 ч.

–

5.0

61

Итальянский салат с блинами

Копченая курица Майонез Кукурузный крахмал Чеснок Лук красный Яйцо куриное Соль

Итальянский салат с блинами – сытное, вкусное блюдо, которое можно подать к столу в будни и праздники. Особую пикантность придает копченая курица. Красный лук добавляет остроту в общую гамму вкуса.

30 мин

–

5.0

176

Скумбрия по-царски

Желатин Приправа для рыбы Скумбрия Яйца отварные Морковь Соленые или консервированные огурцы Соль

Даже скромная рыбка скумбрия может стать "королевой стола", если приготовить её по этому рецепту, "скумбрия по-царски" готовится очень просто, а выглядит просто шикарно.

3 ч.

–

5.0

–

Салат из кальмаров и мидий с чипсами "Жемчужина моря"

Мидии в масле или рассоле Щупальца кальмара в масле или рассоле Чипсы Сыр Моцарелла Масло оливковое (для заправки) Салат Айсберг Помидоры черри Кунжут Соль Перец черный

Легкий, вкусный, полезный и быстрый в приготовлении салат "Жемчужина моря" из морепродуктов с чипсами и салатом айсберг не оставит равнодушным даже самых привередливых и капризных гурманов.

15 мин

–

5.0

–

Фаршированная свекла

Свекла Творог Йогурт Укроп Соль, перец, паприка, сухой чеснок

Одно из простых, вкусных и доступных блюд или закусок - фаршированная свекла. Фаршировать свеклу можно разнообразными начинками - это могут быть мясные деликатесы, грибы, сыры, творог и т.д.

1 ч.

–

5.0

–

"Оливье" без картошки

Колбаса вареная Зеленый горошек Лук зеленый Яйцо куриное Морковь Огурцы маринованные Майонез

Если вам очень захотелось "Оливье", а картошку употреблять по каким-либо причинам не можете, приготовьте мой вариант этого "всенародного любимца"! Невероятно вкусный, сытный и нежный салат!

1 ч.

–

5.0

–

Мясные шарики в тесте в духовке

Фарш Тесто слоеное Паприка Яйцо Соль Перец душистый молотый

Если вам надоели обычные котлеты, предлагаю разнообразить это блюдо необычным видом. Для мясных шариков вам понадобятся все те же продукты, единственное, добавить нужно тесто - слоеное или дрожжевое.

1 ч.

–

5.0

265

Сёмужный посол рыбы

Филе горбуши Масло растительное Соль Сахар Укроп Смесь перцев Лавровый лист Лук

А не приготовить ли нам сёмгу из горбуши? Легко, надо только посолить её сёмужным посолом. Способов несколько: рассольный и сухой. Предлагаю рецепт сухого посола. Это быстро и гарантированно вкусно!

19 ч.

–

5.0

–

Крабовый салат с яблоком

Крабовое мясо или крабовые палочки Майонез Сыр твердый Укроп Соль Яйца Яблоко Репчатый лук

Предлагаю рецепт замечательного салата с крабовым мясом и яблоками.

30 мин

–

3.5

–

Салат с семгой и сухариками

Семга слабосоленая Батон Яйца перепелиные Масло растительное Йогурт греческий Огурец Помидоры черри Перец сладкий Сухой чеснок

Салат с семгой и сухариками – это вкусный и полезный салат на каждый день. Подавать салат можно даже на праздничный стол, этот вариант придется по вкусу всем вашим гостям.

20 мин

–

5.0

–

Рулетики из блинов

Молоко Мука Нутелла Масло растительное Яйцо Соль Сахар

Рулетики из блинов – это прекрасный вариант для вкусного и питательного завтрака, который подойдет для всех членов семьи. Красивые рулетики можно сделать с разными начинками, подать с чем или кофе.

20 мин

–

5.0

–

Свекла фаршированная

Сыр твердый Майонез Свекла запеченная Сельдь солёная филе Луковица

Разнообразьте повседневный обед или праздничный стол новой закуской из фаршированной свеклы. Доступные продукты и минимум усилий. Ведь это так ценно в нашем ритме жизни.

32 мин

–

5.0

–

Закуска из творога с зеленью

Творог Сметана или йогурт Чеснок Петрушка Укроп Соль

Закуска из творога с зеленью имеет пикантный вкус и свежий аромат. Готовится из доступных продуктов, которые можно всегда купить.

15 мин

–

4.3

148

Горбуша соленая в масле с луком

Горбуша Масло растительное Укроп Соль Сахар Перец черный молотый Лук репчатый

Аппетитная и сочная рыбка, засоленная таким образом, может стать идеальной начинкой для бутербродов, канапе, тарталеток. Ее можно подать как самостоятельное блюдо с кашами, пастой, картофельным пюре.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

237

Салат с малосольной красной рыбой

Малосольная красная рыба Зерновой творог Масло растительное Салатные листья Лимонный сок Огурцы Помидоры черри Перепелиные яйца Перец сладкий Соль, перец черный

Салат с малосольной красной рыбой – это очень вкусный, простой в приготовлении и питательный салат, который понравится всем без исключения. Подавать салат можно даже на праздничный стол.

20 мин

–

4.0

–

Бисквит "Женуаз"

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Яйцо куриное

Женуаз - генуэзский, масляный бисквит, в который добавляется сливочное масло. Он очень нежный, воздушный, влажный и отлично подходит для приготовления тортов и пирожных.

50 мин

–

5.0

321

Форель с рисом

Бульон рыбный Рис Сливки Чеснок Сушеный сладкий перец Паприка Соль Форель Шалфей Розмарин Лук репчатый

Форель - жирная рыбка, очень полезная и вкусная, особенно свежепойманная. У меня муж рыбак, так что периодически готовлю ее на особый случай. Люблю форель с рисом в сливках и с пряными специями.

40 мин

–

5.0

–

Торт "Женский идеал"

Вишня Вода Сахар Творог Творог Сметана Вода Вишневое желе Мука Вишневый сок Какао-порошок Коньяк Желатин Разрыхлитель Яйца Ванильный сахар

Торт "Женский идеал" понравится всем представительницам прекрасного пола. Он необыкновенно легкий, не приторный и в нем нет масла. Кусочек такого лакомства точно не навредит фигуре.

6 ч.

–

5.0

–

Домашняя колбаса в фольге

Свинина Соевый соус Вода Чеснок Кориандр Острый перец Перец черный Перец душистый

В моих записях рецепт домашней колбасы в фольге записан как колбаса "Свадебная". Рецептом очень давно поделилась одна бабушка. Говорила, что такую колбасу готовили в русской печке, обычно на свадьбу.

19 ч.

–

5.0

49

Салат с языком и маринованным луком

Свиной язык Лук белый Маринованные огурцы Майонез Перец Куриные яйца Соль

Салат с языком и маринованным луком получается невероятно вкусным, сытным и питательным. Подавать такой салат можно на обед, ужин или на праздничный стол.

1 ч.

–

5.0

153

Салат "Сердце ангела"

Красная икра Сыр твердый Майонез Лимонный сок Куриная грудка Яблоки Соль

Салат "Сердце ангела" - очень простой как в приготовлении, так и по набору ингредиентов, но получается он очень вкусным, сочным, нежным, легким. Его обязательно следует попробовать!

30 мин

–

5.0

162

Салат "Валенсия"

Куриное филе Апельсины Пекинская капуста Оливки Масло растительное Соевый соус Бальзамический уксус Сахар Чеснок Луковица Перец черный Болгарский перец

Салат "Валенсия" подают во многих ресторанах.Он имеет несколько вариантов приготовления. Но основной чертой является свежесть вкуса. Давайте приготовим и мы.

3 ч.

–

4.6

–