Праздничные блюда
Салат "Мимоза" в лаваше
Консервированный тунец
Майонез
Твёрдый сыр
Яйца
Соль
Лаваш
Свежая зелень
Салат "Мимоза" в лаваше можно подавать без хлеба. Лаваш прекрасно дополняет салат и делает его настоящим полноценным обедом. И, конечно, очень красивой и вкусной закуской на праздничном столе.
Кокосово-шоколадные рулетики без выпечки
Печенье
Вода
Какао
Кокосовая стружка
Сахарная пудра
Сливочное масло
Кокосовый ликер
Очень вкусная и быстро готовящаяся сладость на основе печенья, какао и кокосовой стружки
Йогуртовый торт без выпечки
Клубника
Йогурт
Песочное печенье
Сливки 33%
Масло сливочное
Вода
Сахар
Молоко
Желатин
Йогуртовый торт без выпечки - это простой, легкий в приготовлении и очень вкусный десерт. Самое главное - не надо ничего печь!
Чизкейк без выпечки
Сыр сливочный
Сливки жирные
Сыр рикотта
Сахар
Масло сливочное
Сыр Маскарпоне
Вода кипяченая
Лимонный сок
Желатин
Ванильный сахар
Песочное печенье с ликером Амаретто
Крекеры Грэма
Соль
Персики
Кто не любит чизкейк? Сытный, нежный, с кремовой сырной прослойкой. К тому же такой, который не надо выпекать. Сделаем его из печенья, сыра и украсим персиками. К тому же, чизкейк выглядит чудесно!
Птичье молоко с манкой
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Мука
Молоко
Сливочное масло
Какао
Манная крупа
Сода гашенная уксусом
Яйцо
Кто не любит вкусные десерты, особенно, если они удивительно нежные и мягкие. К таким блюдам относится и птичье молоко с манкой, которое просто тает во рту.
Торт "Черная магия"
Сметана
Сахар
Какао порошок
Сахарная пудра
Мука пшеничная
Кофе сваренный
Кефир
Масло растительное
Масло сливочное
Молоко
Сода
Яйца
Ванильный сахар
Друзья, представляю вам рецепт торта «Черная магия». Торт готовится без муки, приготовление занимает чуть большее получаса. В результате - получается шикарный торт, вкусный и очень сытный.
Торт "Опера"
Сахар
Кофе свежесваренный
Масло сливочное
Мука миндальная
Яйцо
Вода
Сахарная пудра
Шоколад темный 66%
Яичный белок
Сливки 30-35%
Молоко
Мука
Яичный желток
Какао
Кофе растворимый
Желатин в листах
Яичный желток
Этот замечательный тортик вы можете увидеть практически в любом французском ресторане. У него невероятно нежный орехово-шоколадный вкус и потрясающий аромат - перед ним никто не устоит.
Салат из красной свёклы
Консервированная кукуруза
Плавленый сыр
Соленые огурцы
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Свекла
Вы узнали о многочисленных полезных свойствах свеклы и захотели приготовить какое-нибудь блюдо из этого овоща? Отведайте салата из красной свеклы! Это блюдо покорит Вас своим вкусом и простотой!
Салат из огурцов и лука
Огурец
Репчатый лук
Пучок кинзы
Уксус
Помидор
Зеленый перец чили
Соль
Салат из огурцов и лука - прекрасный гарнир к любому блюду, мясному и рыбному. Да и в качестве обычного перекуса - самое то. Готовится с зелёным перцем чили и помидорами. Попробуйте!
Салат со свежим шпинатом
Сыр "Пармезан"
Лесной орех
Оливковое масло
Пучок шпината
Шампиньоны
Соль
Салат со свежим сшпинтом я готовлю ещё с сырыми шампиньонами. Вкусный салатик для сыроедов и настоящих гурманов.
Салат со стеблями сельдерея
Огурцы
Китайский салат
Кукуруза консервированная
Сельдерей стеблевой
Майонез
Яйцо куриное
Обожаю сельдерей, и не только потому что он очень полезный! Салаты с ним получаются очень нежными, легкими и приятными. Главное — чтобы все продукты были свежие. Просто в приготовлении и вкусно!
Салат с красным луком и помидорами
Соль
Оливковое масло
Перец черный молотый
Лук красный
Помидор
Кинза
Лимон
Летний салат всего из двух овощей - красного лука и помидоров. Во время отдыха на даче постоянно готовлю этот салат в качестве легкого перекуса по ходу дня.
Салат Монастырская изба из крабовых палочек.
Крабовые палочки
Зеленый лук
Майонез
Отварные куриные яйца
Плавленый сырок
Салат готовится очень быстро и станет идеальной закуской под бокал любимого вина.
Малиновый чизкейк
Творожный крем
Малина
Печенье
Сахар
Шоколад белый
Имбирное печенье
Масло сливочное
Мука
Ванильный сахар
Яйца
Простой рецепт приготовления малинового чизкейка. Американская кухня.
Коктейль с мартини на Новый год
Лед дробленый
Мороженое ванильное
Мартини
Нежирные сливки
Сахарный сироп
Вишенки
Коктейль с мартини на Новый год специально для дам. Украсьте его вишенками. Очень вкусно и красиво.
Печень в сметанном соусе
Говяжья печень
Сметана
Молоко
Масло сливочное
Мука
Горчица
Лук
Соль, перец
Печень в сметанном соусе - очень нежное и вкусное блюдо, которое имеет богатый и насыщенный вкус. Прекрасно подойдет в качестве второго блюда, а гарнир можно будет подобрать на свое усмотрение.
Дзяд
Мука пшеничная
Молоко
Яблочное варенье
Сахар
Масло топленое
Изюм
Финики
Дрожжи
Инжир
Яичный желток
Лимонная кислота
Соль
Рецепт Дзяд - приготовление белорусского пирога с финиками и яблочным вареньем. Обычно пирог дзяд готовят к праздничному столу.
Классический эгног
Молоко
Холодные сливки
Виски
Темный ром
Стручок ванили
Яичный желток
Тертый мускатный орех
Эгног – классический английский напиток. Это яично-молочный коктейль с добавлением специй (ванилина, корицы и обязательно тертого мускатного ореха). Эгног очень популярен в США и Канаде и обычно ассоциируется с зимними праздниками.
Шоколадный мусс с малиной
Малина свежая
Шоколад черный
Сливки
Сахар
Какао
Соль
Яйца
Рецепт приготовления нежного, тающего во рту шоколадного мусса, украшенного ягодами малины и взбитыми сливками.
Лимонный пирог с инжиром
Мука
Сушеный инжир, крупно нарезанный
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Цедра 1 лимона
Рецепт приготовления лимонного пирога с инжиром. Оливковое масло очень хорошо сочетается с фруктовыми десертами. Вы можете заменить его растительным маслом, но вкус пирога будет уже не такой.
Яблочно-ежевичный пирог
Мука
Очищенные и нарезанные яблоки
Растопленное сливочное масло, плюс масло для формы
Сахар для формы
Взбитые сливки для украшения (по желанию)
Разрыхлитель
Соль
Молотая корица
Яйца
Рецепт приготовления восхитительного пирога с яблоками и ежевикой.
Ванильный кекс
Масло сливочное
Мука
Сахар
Стружка кокосовая
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Этот кекс, приготовленный по традиционному английскому рецепту, еще называют фунтовым. Так как каждого ингредиента нужно было взять по фунту. Мы возьмем чуть меньше, но получится не менее вкусно.
Клубничный бисквитный пудинг
Клубника
Молоко
Сахарный песок
Сахарная пудра
Мука
Лимонный сок
Соль
Экстракт ванили
Большие яйца, разделенные на белки и желтки
Клубничный бисквитный пудинг - необыкновенно вкусный и нежный десерт, который стоит лишь однажды попробовать, а затем уже тяжело остановится :)
Попробуйте, не сомневаюсь, что вам очень понравится!
Слоеный десерт с грейпфрутом
Печенье
Сливки 30%
Сахарная пудра
Рубленые орехи
Какао
Желатин
Грейпфрут
Легкий десерт с грейпфрутом и орехами станет вашим новым кулинарным шедевром и непременно порадует близких.
Итальянские булочки с сыром и томатами
Мука
Брынза
Вода
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Соль
Помидоры
Зелень
Рецепт интересный и довольно простой. Булочки с начинкой из томата и сыра по сути являются сочными, ароматными и нежными пирожками с хрустящей корочкой. Думаю, вам понравится.
Творожный рулет
Творог
Сахар
Сливки 33%
Крахмал
Мука
Желатин
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Небольшой лимон
Рецепт приготовления рулета из бисквитно-творожного теста с творожной начинкой.
Паштет из зайца
Шпик
Свиная печень
Шпик
Белый хлеб
Свиной смалец
Заячья грудка и потроха
Яйца
Луковица
Лавровый лист
Горошины черного перца
Сушеные грибы
Соль и перец
Мускатный орех
Панировочные сухари
Рецепт приготовления паштета из зайца с грибами и свиной печенью.
Постный вишневый пирог
Мука
Вишня
Вода
Растительное масло
Сахар
Сода
Соль
Пакетик ванильного сахара
Рецепт приготовления постного пирога с вишней.
Сало в луковом маринаде
Репчатый лук
Свиное сало свежее
Соль
Чеснок
Острый перец
Черный перец
Соленое сало – любимое блюдо очень многих. В домашних условиях его готовят все по-разному. И каждый рецепт по-своему хорош. Попробуйте этот вариант, и вам он, несомненно, понравится.
Тарталетки с лососем
Слоеное тесто
Копченое филе лосося
Сливочный сыр
Листья шпината
Оливковое масло
Чеснок
Лук-шалот
Яйцо
Соль, черный перец
Пучок петрушки
Тарталетки с лососем - отличный выбор, если вам надоели обыкновенные бутерброды. На столе они будут смотреться куда более празднично.
Флан из зеленого горошка
Зеленый горошек
Листья мяты
Сливки жирные
Сливочное масло
Яйца
Лимон
Соль
Флан - это что-то вроде французского суфле. Мне очень нравится флан из зеленого горошка - рассказываю, как его приготовить!
Малиновый десерт
Маргарин
Сливки
Мука
Малина
Сливки
Добавки
Какао
Сахар
Сода
Яйца
В разгар лета, когда наступает сезон малины, конечно же, хочется приготовить из этой вкусной ягоды что-нибудь интересное, а не только заготовки на зиму. Поэтому встречайте - малиновый десерт.
Блинный торт с бананом и ореховой глазурью
Йогурт
Молоко
Сливочный сыр
Сахар
Сливки 30%
Сливочное масло
Мука
Грецкие орехи
Банан
Яйцо
Ванилин, мускатный орех, корица, гвоздика
Соль
Блинный торт - едва ли не самый любимый десерт в нашей семье. На этот раз приготовил блинный торт с бананом и ореховой глазурью - получилось даже вкуснее, чем обычно.
Кекс с ананасом
Кусочки ананаса (свежего или консервированного)
Мука
Сметана
Сахар
Грецкие орехи
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Кекс с ананасом - очень мягкий десерт с влажной текстурой, который прекрасно сочетается с чаем или кофе. Как по мне, ананас создан именно для того, чтобы класть его в кексы :)
Клафути с черешней
Черешня
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Яйца куриные
Клафути с черешней - это традиционный десерт французской национальной кухни, отдаленно напоминающий нашу запеканку. Если у вас в наличии свежая черешня - попробуйте приготовить клафути, не пожалеете.
Торт с абрикосами
Консервированные абрикосы
Сливочное масло
Сгущенное молоко
Сахар
Мука
Коньяк
Яйца
Торт с абрикосами можно купить в магазине и не прогадать, потому что он на самом деле вкусный. Но зачем покупать торт с большим количеством химии, когда можно сделать его самому и в домашних условиях?