Праздничные блюда

Мука Клюква Маргарин Сахар Разрыхлитель Яйца Яблоко

А вы любите клюкву? Если да, тогда рекомендую попробовать приготовить замечательный клюквенный пирог. Вообще кислая ягода в выпечке — это очень здорово. Клюква прекрасно "дружит" со сладким тестом!

1 ч.

–

5.0

–

Торт "Вишневая горка"

Сметана Сахар Мука Вишня без косточки Мед Сливочное масло Сода Яйца Изюм и чернослив

Такой торт "Вишневая горка" не требует ни времени, ни больших затрат. Начинка в таком десерте — свежие или замороженные вишни, но можно положить и другие ягоды по вашему вкусу.

19 ч.

–

5.0

–

Салат с креветками

Мед Голубой сыр измельченный Шрирача Семена пепино Соус "Цезарь" Сливочное масло Креветки королевские Чеснок сухой Черный молотый перец Латук Огурец Сельдерей Лайм

Салат с морепродуктами — это прекрасное блюдо для праздничного стола. Не всегда есть возможность купить, например, креветки в обычный день. Поэтому подходишь к их приготовлению с ответственностью.

40 мин

–

3.7

–

Салат "Сказка" с курицей и грибами

Маринованные опята Отварная курица Горошек консервированный Лук Морковь Маринованные огурцы Майонез Соль Растительное масло

Очень сложно найти истоки этого салата. Многие готовят его по-разному, но в основе по-прежнему остаются грибы и куриное мясо. Рассказываю, как приготовить салат «Сказка» с курицей и грибами.

50 мин

–

5.0

–

Пирожки "Ежики"

Мука Мясной фарш Молоко Сливочное масло Сахар Сухие дрожжи Соль Яйцо

Невероятно красивые пирожки "Ежики" понравятся не только детям, но и взрослым! Их очень легко приготовить, вы можете использовать свою фантазию и еще больше украсить ежиков, например, маком.

1 ч.

–

5.0

–

Сочные перепелочки

Кетчуп Майонез Чеснок Сушеный базилик Паприка Горчица Мед Перепелиные тушки

Все знают, как приготовить сочную курицу, а сегодня я расскажу вам, как приготовить сочные перепелочки. Это очень простой и быстрый рецепт, а птица получается настолько нежной, что пальчики оближешь!

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Кулич классический

Мука Молоко Сахар Изюм Сливочное масло Дрожжи Ванильный сахар Соль Яйцо

Кулич — традиционная выпечка на Пасху, без которой невозможно представить этот праздник. Её готовят разными способами, но я расскажу вам самый простой рецепт, как приготовить кулич классический.

7 ч.

–

4.0

–

Глазурь шоколадная

Сахарная пудра Какао Молоко

Праздничная выпечка отличается тем, что её принято красиво подавать. Без этого она не будет создавать нужную атмосферу. И вам будет полезно узнать универсальный вариант украшения десерта, глазурь.

15 мин

–

5.0

–

Канеллони с "Болоньезе"

Мясной фарш Молоко Красное сухое вино Томатная паста Твёрдый сыр Сливочное масло Мука Канеллони Сельдерей Луковица Морковь Лавровый лист

Канеллони с "Болоньезе" — рецепт родом из Италии. Весьма традиционное блюдо, которое готовится не очень быстро, но получается сногсшибательно вкусным из-за начинки из фарша и овощей. Попробуйте!

2 ч.

–

4.7

–

Селедка под свекольной шубой

Майонез Картофель Яблоки Морковь Свекла Сельдь Соль и перец Петрушка

Вы можете подумать, что "Селедкой под свекольной шубой" уже давно никого не удивишь. И будете не правы! Следует всего лишь немного изменить рецептуру, а также сделать эффектное оформление для подачи.

1 ч. 20 мин

–

3.7

118

Салат "Курица с ананасами"

Грудка куриная Сыр Ананасы консервированные Лимонный сок Чеснок Майонез Соль Специи

Для тех, кто любит сочетание нежной курицы со сладким ананасом, рекомендую непременно попробовать этот изумительный салат. Чтобы снизить калорийность блюда, берите лёгкий майонез или йогурт.

30 мин

–

4.4

153

Апельсиновый творожный десерт без выпечки

Мягкий творог Сливки 30-35% Апельсиновый сок Сахар Желатин Апельсины

Этот апельсиновый творожный десерт без выпечки является моим любимым, так как он очень легок в приготовлении и позволяет поэкспериментировать с начинкой, хотя мне больше всего по вкусу апельсиновая.

13 ч.

–

4.5

–

Морской коктейль в масле

Креветки вареные Осьминоги Оливковое масло Петрушка Каперсы Чеснок Орегано сухой Чили Лимон Кальмар Мидии

Морепродукты всегда украсят и разнообразят любой стол. Зачастую их готовят к праздничному столу, потому как цена откровенно «кусается». Расскажу, как приготовить морской коктейль в масле.

1 ч.

–

4.5

–

Шоколадные блинчки

Молоко Мука Сахар Какао Растительное масло Яйца Ванильный сахар Соль

В неделю Масленицы особенно сильно хочется порадовать своих близких интересными блюдами, поэтому сегодня расскажу вам, как приготовить шоколадные блины. Отличный аналог известных нам блинчиков!

40 мин

–

4.3

223

Пирог с яблочными розами

Молоко Мука Сливочное масло Сахар (для крема) Холодная вода Сахар (для теста) Лимонный сок Соль Желток Яблоки Палочка корицы

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить пирог с яблочными розами, невероятно красивый открытый пирог, который станет украшением вашего стола! Ароматный, нежный и сладкий пирог — отличная выпечка!

1 ч.

–

4.0

–

Рулет "Брауни" без выпечки

Печенье Тёплая вода Кокосовая стружка Сливочное масло Сахарная пудра Какао Сахар

Это рулет из рода "гости на пороге": быстрый в приготовлении, легкий и оригинальный. Он понравится всем любителям сладкого и конфет "Баунти". Шоколад с кокосовой стружкой — лучшее сочетание.

45 мин

–

3.8

444

Мясной салат с колбасой

Колбаса копченая Сыр твердый Сухарики из белого хлеба Майонез Яйца Помидор Лук красный Зелень Соль

Устали готовить традиционный "Оливье" на каждый праздник? Попробуйте кое-что новенькое и необычное из простых и доступных ингредиентов. Красивый салат с обалденным вкусом. Уверяю, вам понравится!

35 мин

–

4.9

–

Печенье без яиц и молока

Мука Сахар Масло растительное Шоколад Вода Сок апельсина Мед Коньяк Разрыхлитель Корица Орехи

Вашему вниманию — простой рецепт печенья без яиц и молока. Рекомендую всем попробовать, рецепт действительно стоящий! Вкусно, нежно, печенье буквально тает во рту: не стыдно гостям подать!

1 ч.

–

4.8

395

Быстрый и вкусный тортик

Сгущенка Сахар Мука Масло сливочное Орехи Мед Разрыхлитель Яйца

Расскажу вам сегодня, как приготовить быстрый и вкусный тортик в домашних условиях. Попробуйте, вам обязательно понравится, ведь это рецепт доступен каждой хозяйке, а результат впечатляет своим вкусом

3 ч.

–

3.5

380

Пряничные человечки

Мука Мед Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Корица Молотый имбирь Мускатный орех Яйцо

Пряничные человечки — это не только символ рождества, но и просто отличное угощение в любое время! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить пряничных человечков, это очень красивое печенье!

1 ч.

–

4.3

394

Сливочные колбаски из печенья

Сахар Молоко цельное Печенье Масло сливочное Патока

Перед вами классический рецепт сливочных колбасок из печенья. Уверена, вам понравится такое домашнее лакомство. Так что купите патоку, вооружитесь термометром — и вперед, готовить вместе со мной!

19 ч.

–

5.0

–

Утка в духовке

Утка Яблоко Соль, перец, специи

Что у вас на ужин? Хочу предложить простейший вариант, как приготовить утку в духовке. Нежная, сочная, аппетитная, с добавлением яблочек — это прекрасная идея. Если согласны, запоминайте рецепт!

4 ч.

–

5.0

239

Сациви

Курица Грецкие орехи Уксус яблочный Мука Чеснок Луковица Специи Соль и кинза Морковь и лавровый лист

Перед вами еще одна изюминка грузинской кухни. Это потрясающе нежная, таящая во рту курочка в невероятно аппетитном соусе на основе орехов. Хотите побаловать себя такой вкуснятиной? Вот рецепт сациви!

3 ч.

–

3.0

373

Жульен из шампиньонов классический

Шампиньоны Молоко Сыр твердый Сливочное масло Подсолнечное масло Мука пшеничная Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Жульен — блюдо французской кухни. Наверное, нет ресторана, в котором бы его не подавали. Но я предлагаю вам приготовить жульен самим. Это очень просто и очень вкусно!

40 мин

–

4.6

116

Морковный пирог на кефире

Морковь Кефир Мука Сахар Растительное масло Яйцо Соль и разрыхлитель

Простой в процессе, яркий и вкусный домашний пирог с морковью хочу предложить вам на заметку. Это отличный вариант выпечки к чаю для всей семьи, который точно оценят и близкие, и гости. Рекомендую!

1 ч.

–

3.3

–

Крем-брюле

Вода Сливки жирные Тыквенное пюре Сахар коричневый Сахар тростниковый белый Ванильный экстракт Специи Яичные желтки

Наверняка среди вас есть обожатели французского десерта "Крем-брюле". Я хочу показать, как приготовить "Крем-брюле" с секретным ингредиентом, который многим покажется неожиданным. Но это очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Белковый крем на водяной бане

Сахарная пудра Масло сливочное Сок лимона Белок

Мне очень нравятся десерты с классическим кремом на основе белков. И здесь я покажу вам, как приготовить белковый крем на водяной бане. Он станет хорошим дополнением к выпечке или другим десертам.

35 мин

–

5.0

417

Камбала по-китайски на пару

Зелень Рисовый соус Соевый соус Рыбный соус Устричный соус Кунжутное масло Камбала Лайм Лимон Имбирь Перец чили

Моя свекровь рассказала мне, как приготовить камбалу по-китайски на пару. Этот рецепт она привезла прямо из Китая. И сегодня я хочу им с вами поделиться. Это не только вкусно, но и очень полезно.

50 мин

–

3.3

–

ПП глазированные творожные сырки

Творог Черный шоколад Молоко Мед Клубника

Хочу вам рассказать, как приготовить ПП глазированные сырки, которые можно есть даже при диете. Они не хуже, чем из магазина, с сюрпризом. Дети в восторге! Можно использовать вашу любимую начинку.

1 ч.

–

5.0

224

Диетический шоколадный чизкейк с клубникой

Творог Молоко Сахарозаменитель Какао Желатин

Иногда настоящим спасением чаепития является приготовления вкусного десерта без выпечки, и в этом рецепте я расскажу, как приготовить диетический шоколадный чизкейк с клубникой – полезную сладость!

7 ч.

–

5.0

123

Пирог "Солнце" с сыром и зеленью

Мука Адыгейский сыр Белое сухое вино Твёрдый сыр Зелень Оливковое масло Соль Яйцо Перец

Это гениальный и простой рецепт приготовления пирога с сыром и зеленью, отличного варианта закусочного пирога, который не стыдно поставить на праздничный стол. Он очень красивый и безумно вкусный!

1 ч.

–

4.5

277

Сырные леденцы

Сыр "Пармезан" или "Грана Падано" Кунжут Паприка

Сегодня я расскажу вам, как приготовить сырные леденцы. Такого вы точно не пробовали! Это просто находка! Не только вкусное, но еще и очень оригинальное украшение для вашего праздничного стола.

15 мин

–

5.0

–

Чизкейк "Красный бархат" с орео

Сливочный сыр Печенье "Орео" Молоко Сливочное масло Сахар Вода Сметана Какао Желатин Краситель

Праздники — это дни, по которым хочется не только особенно выглядеть самому, но и подать гостям интересную еду. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить чизкейк "Красный бархат" с орео!

6 ч.

–

5.0

279

Очень вкусная кутья

Пшеница Изюм Орехи Мак Соль Мед

Кутья - это главное блюдо Святой Вечери, с него положено начинать ужин. Она питательна и богата полезными веществами, нужными для выхода из поста. Пользуйтесь рецептом, как приготовить вкусную кутью.

1 ч.

–

3.0

–

Очень простой кофейный торт

Мука Сахар Масло Сметана 20% Сахарная пудра Сгущенка Сгущенка Растворимый кофе Растворимый кофе Разрыхлитель Яйцо

В современном мире нет времени готовить замысловатые торты. Поэтому я рассказываю, как приготовить очень простой кофейный торт быстро, вкусно и с минимальными затратами :) Хороший вариант к чаю.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рождественские корзиночки (печенье)

Варенье Мука Сливочное масло Сахар Соль Желток Яйца

Эти фруктовые корзинки станут украшением любого чаепития! Они не только красивые, еще и очень вкусные. Кстати, вы можете запросто заменить начинку с сухофруктов на любимый джем.

2 ч.

–

5.0

347

Плетенка из дрожжевого теста с орехами

Мука Сливочное масло Орехи Молоко Сахар Сахарная пудра Сливки Абрикосовое повидло Ром Дрожжи Яйца Соль Корица Сок лимона

Пироги из дрожжевого теста не зря считаются самыми воздушными и вкусными, и этот рецепт — тому подтверждение. Очень вкусный пирог с начинкой из орехов, рома, сахара и корицы порадует своей сладостью!

3 ч.

–

4.7

–

Фруктовый торт "Тропиканка"

Масло Масло Вода Мука Сахар Сахар Масло Крахмал Мука Коньяк Соль Яйца Ваниль Фрукты Белок

В разгар сезона свежих фруктов вы не можете не приготовить этот торт. "Тропиканка" — это вкусное заварное тесто, легкий крем и разнообразие фруктов. Идеальный десерт для летнего торжества.

5 ч.

–

4.0

–

Домашний шоколадный торт "Пеле"

Кефир Мука Сахар Коньяк Сахар Масло Сгущенка Какао Сливочное масло Уксус 9% Сода Яйца Ваниль

Торт "Пеле" — это изумительные коржи с шоколадным вкусом, пропитанные кремом из сгущенного молока. Он подойдет любителям сочных бисквитов с выраженным шоколадным вкусом и нежным кремом.

2 ч.

–

4.1

–

Эклеры с творожным кремом

Вода Мука Молоко Сливочное масло Творог Сахар тростниковый Яйцо Ванилин

Эклеры — один из самых известных десертов французской кухни. Их популярность объясняется прекрасным вкусом в сочетании с простотой и привлекательным видом. Попробуйте сделать их дома.

1 ч. 10 мин

–

3.5

–

Медальоны

Свиная вырезка Бекон Домашний йогурт Оливковое масло Корень сельдерея Чеснок Кинза Пармезан Бальзамический уксус Соль Розмарин Тимьян Помидоры Перец чили

Медальоны — изысканное ресторанное блюдо. Но мы легко можем приготовить эти небольшие круглые кусочки мяса у себя на кухне. Вкусные, ароматные и очень сочные медальоны идеально подавать с соусом.

30 мин

–

4.7

–