Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17484 рецепта полдников)

Вода Кофе Сахар

Кофе по-польски - это самый простой способ заваривания кофе, когда под рукой нет ни кофеварки, ни турки, но при этом кофе получается ароматным и насыщенным.

10 мин

–

5.0

7

Пирог "Два капитана"

Мука Сайра или сардина Майонез Сметана Сода Соль Яйцо Картофель Луковица

Очень сытный, простой и весьма недорогой пирог хочу предложить вам на пробу. Он хорош в качестве перекуса или как дополнение к первым блюдам. Всем поклонникам несладкой выпечки рекомендую!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Рулет с персиками

Персики Сахар Мука пшеничная Кукурузный крахмал Масло растительное Разрыхлитель для теста Яйца Сахарная пудра

Лето самое подходящее время для приготовления персикового рулета. Это необычный десерт, потому как персики входят и в состав теста и в начинку. Тем самым придавая нежность выпечке. Давайте приготовим!

2 ч. 50 мин

–

5.0

146

Творожный десерт "Трио"

Сметана Творог Сахар Малина Желатин Какао-порошок

Очень часто детей сложно заставить съесть творог. Но я нашла рецепт, который решил эту проблему. Творожный десерт "Трио" не оставил равнодушными ни младших, ни старших. Попробуйте приготовить!

5 ч. 40 мин

–

5.0

262

Хрустящая закуска из лаваша

Лаваш Колбаса Сыр Помидоры Майонез Соль Чесночный порошок

Сегодня предлагаю приготовить закуску из лаваша с начинкой. Этот рецепт настоящая палочка-выручалочка, когда хочется по-быстрому приготовить что-то вкусненькое и простое.

30 мин

–

5.0

213

Пирог "Каракум"

Мука Сахар Сливочное масло Варенье Орехи Яйцо Сода

Сладкоежкам, которые не боятся очень сладкой выпечки, хочу предложить на заметку этот рецепт. Пирог "Каракум" - это прекрасная идея простого, сытного и аппетитного десерта к чаю на каждый день.

1 ч. 5 мин

–

5.0

–

Чай по-английски

Вода Молоко Чай черный

Чай с молоком — традиционный напиток в Англии. Молоко смягчает вкус чёрного чая, получается очень вкусно! А идеально дополнит такой напиток овсяное печенье, хрустящий тост с джемом или сдобный кекс.

7 мин

–

5.0

16

Пицца с бараниной

Мука Баранина Томатный соус Вода Сыр Моцарелла Масло оливковое Яблочный уксус Смесь итальянских трав Дрожжи Зелень петрушки Соль Сахар Лук репчатый Болгарский перец Помидор

Мы все привыкли к традиционным начинкам для пиццы, но вот пиццу с бараниной пробовать еще не доводилось, тем интереснее было приготовить именно такую выпечку. Получилось вкусно, делюсь рецептом!

3 ч.

–

5.0

209

Оладьи на кефире с изюмом

Мука Кефир Изюм Сахар Подсолнечное масло Сода Яйцо Соль

Пышные, нежные и вкусные оладьи на кефире с изюмом – отличный завтрак или полдник для взрослых и детей. Подавайте их со сметаной, мёдом или вареньем.

30 мин

–

5.0

–

Кокосовое печенье с фруктовой начинкой

Мука Масло сливочное Сахар Кокосовая стружка Чернослив Орехи дробленые Разрыхлитель Яйцо

Если вы являетесь поклонником кокосовой выпечки, то данный рецепт непременно придется вам по вкусу. Печенье не просто кокосовое, оно имеет начинку, в которую входит чернослив и орехи. Это так вкусно!

1 ч.

–

4.2

–

Торт из детской смеси

Детская смесь Печенье Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Вода Сгущенное молоко Разрыхлитель Яйца

Торт из детской смеси знаком многим хозяйкам еще со времен СССР. Такой торт понравится не только детям, но и взрослым, потому что он получается очень вкусный, нежный и воздушный.

1 ч.

–

5.0

–

Шоколадный бисквит на кефире

Мука Кефир Сахар Сливочное масло Какао Яйцо Миндальные хлопья

Испечь к чаю простой и вкусный пирог не составит труда, если под рукой будет рецепт изумительного шоколадного бисквита на кефире. Невероятно нежный и насыщенный вкус никого не оставит равнодушным!

1 ч.

–

5.0

–

Пирожки из цельнозерновой муки

Мука пшеничная цельнозерновая Молоко Зеленый лук Масло растительное Сметана Мука ржаная цельнозерновая Масло сливочное Соль Сахар Дрожжи свежие прессованные Яйца

Сейчас многие из нас ощущают тягу к настоящим продуктам и к здоровому питанию, к тому, как питались наши деды и прадеды. Мой рецепт пирожков из цельнозерновой муки позволит узнать вкус такой еды.

3 ч.

–

5.0

–

Медовик без раскатывания коржей

Сметана Мука Сахар Сливочное масло Мед Сода Соль Яйца Сахар или сахарная пудра Орехи

Если у вас не всегда получается работать с тестом при раскатывании коржей, тогда этот рецепт для вас. Невероятно вкусный, нежный, тающий во рту медовый тортик с минимумом усилий. Запоминайте!

1 ч.

–

5.0

369

Дрожжевой пирог с морковью

Морковь Мука Молоко Сахар Масло сливочное Маргарин Вода Дрожжи Масло растительное Соль Ром Яйцо Ванилин

А вы знаете как испечь обыкновенный морковный пирог да так, чтобы он был с изысканным вкусом, к тому же красивым и нарядным? Лето - самое время для таких пирогов, впрочем, этот пирог всесезонный.

2 ч.

–

5.0

216

Быстрое яблочное печенье

Мука Сахар Масло сливочное Изюм Сметана или майонез Разрыхлитель Соль Яблоко Яйцо Пакетик ванилина

Сезон яблок в разгаре, надоели шарлотки и привычные яблочные пироги? Предлагаю рецепт очень вкусного, при этом быстрого яблочного печения, результат восхитительный.

45 мин

–

5.0

324

Кекс на сметане в мультиварке

Мука Сахар Сметана Сода Яйцо Соль Лимон

Очень вкусный и нежный кекс из самых доступных ингредиентов. Выпечка подойдет как для семейного чаепития, так и для дружеских посиделок. Берите на заметку идею!

1 ч.

–

5.0

–

Сырные бомбочки

Растительное масло Сыр Мука пшеничная Яйцо куриное

Сырные бомбочки - это невероятно вкусная и аппетитная закуска, которая, несомненно, понравится как взрослым, так и детям.

30 мин

–

5.0

578

Манник на снежке

Снежок Крупа манная Сахар Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо

Хотите порадовать своих домочадцев вкусной выпечкой, но не любите долго стоять у плиты? Хорошим вариантом станет манник! Рецептов манника достаточно много, я расскажу как приготовить манник на снежке.

1 ч.

–

5.0

–

Какао с зефирками

Молоко Маршмеллоу Сахар Какао-порошок Корица

Настоящее наслаждение вкусом - ароматное какао с зефирками (маршмеллоу), вы можете приготовить за считанные минуты. Красочный напиток обязательно понравится детям и они попросят дополнительную порцию.

15 мин

–

5.0

119

Хачапури для ленивых на сковороде с сыром

Сыр Мука Кефир Сливочное масло Разрыхлитель теста Яйцо Соль Перец черный молотый

Хачапури с сыром - традиционное блюдо грузинской кухни. Этот рецепт просто палочка-выручалочка, когда нет возможности возиться с тестом, а побаловать себя этой вкуснейшей сырной выпечкой хочется.

25 мин

–

5.0

–

Фруктовый лаваш

Фрукты Сахар

Фруктовый лаваш или пастила - отличный способ переработки фруктов и ягод, причем, при минимальном количестве сахара или совсем без него. Берите на заметку!

3 ч.

–

5.0

68

Золотое молоко из куркумы

Молоко Вода Куркума Масло оливковое Перец черный молотый

Питательное, витаминизированное и очень полезное молоко с куркумой рекомендуют не только взрослым, но и детям. Вы можете приготовить пасту из куркумы и хоть каждый день добавлять ее в горячее молоко.

10 мин

–

5.0

63

Чай на кокосовом молоке

Вода Кокосовое молоко Чай Кокосовый сахар Корица Имбирь Гвоздика

В этом рецепте я расскажу, как приготовить чай на кокосовом молоке. Это пряный напиток с гвоздикой и корицей, который мягко оттеняет кокосовое молоко.

20 мин

–

5.0

83

Дембельская каша

Печенье Сгущенка Масло сливочное

Для тематической армейской вечеринки можно приготовить максимально простое блюдо - дембельскую кашу. В оригинале, кашу замешивали в котелке и ели ложками. Пропорции приблизительны.

5 мин

–

5.0

–

Пирожки как пух на кефире

Мука пшеничная Начинка Кефир Масло растительное Сахар Разрыхлитель для теста Соль

Любите мягкие, с большим количеством начинки, домашние пирожки? Тогда рецепт вам точно пригодится. Пирожки готовим без дрожжей и очень быстро!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Гриньетка с курицей

Куриный фарш Мука Молоко Корейская морковь Майонез Растительное масло Смесь желтка и одной столовой ложки молока Зелень Соль Сахар Дрожжи

Пирожки с интересным названием "Гриньетка" очень вкусные, от души рекомендую попробовать приготовить. Это очень просто, смотрите рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Лимонные бары

Овсяная мука Лимонный сок Сахарная пудра Овсяное молоко Сахар Масло растительное Рисовая мука Крахмал тапиоки Желтый краситель

Лимонные бары — это простой двухслойный десерт. Нижний слой — из рассыпчатого песочного теста, а верхний — кисленький лимонный крем. Готовится элементарно просто, но получается вкусно! Берите рецепт на заметку!

40 мин

–

5.0

–

Кисель без сахара

Вода Финики Крахмал Яблоки

В этом рецепте я расскажу, как приготовить кисель без сахара. Это густой вкусный напиток, который многим хорошо знаком ещё из детства. Кисель варится из яблок, а для сладости используются финики.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Ореховое печенье

Сахар Мука цельнозерновая Грецкие орехи Масло подсолнечное Настойка ягодная Молотая корица Яйца Разрыхлитель для теста

Вкусное печенье из грецких орехов и цельнозерновой муки. Такое печенье замечательно подойдет для домашнего чаепития, и рецепт смело можно добавить в детское меню.

35 мин

–

5.0

–

Манник "Зебра" на кефире

Кефир Сахар Сахар Мука пшеничная Манная крупа Масло подсолнечное Какао-порошок Сода Яйцо куриное

На основе манной крупы получается отличная выпечка: пышная, нежная, рассыпчатая, в меру влажная и вкусная. Сегодня у меня для вас рецепт манника "Зебра" на кефире. Пирог просто праздничный!

2 ч.

–

5.0

–

Хачапури с курицей

Мука Вода Сливочное масло Растительное масло Сахар Дрожжи Соль Луковица Куриное филе Соль Перец

Если вы хотите побаловать себя и близких вкусненьким, предлагаю вам приготовить хачапури с курицей. Этот простой рецепт станет настоящей палочкой-выручалочкой для любителей домашней выпечки.

2 ч.

–

5.0

269

Молочный коктейль из детства

Молоко Мороженое Клубничный сироп

Сегодня предлагаю окунуться в ностальгию и приготовить молочный коктейль из детства. Уверена, кто рос в советское время его хорошо помнят. Густой, очень сладкий, воздушный, с пышной пенкой сверху.

10 мин

–

5.0

–

Бисквит "Буше"

Мука Сахар Яйцо Ванилин

Бисквиты "Буше" всегда получаются очень пышные и воздушные. А все потому, что это особый вид бисквита, на основе которого делают не только торты, но и пирожные. Результат просто восхитительный!

19 ч.

–

5.0

248

Драники с рыбой

Крахмал Картофель Филе хека Яйцо куриное Лук репчатый Соль Специи Масло подсолнечное

Драники любят все! Вкусное и сытное блюдо из доступных ингредиентов. Румяные, золотистые, очень вкусные и красивые драники с секретной начинкой из рыбы. Безумно вкусное сочетание. Попробуйте и вы!

1 ч.

–

5.0

82

Белорусский кисель

Вода Овсяная мука Сахарный песок Клюква Соль

Белорусский кисель, это не тот питьевой кисель, который большинство из нас знает. Скорее, это полноценное блюдо, причем очень полезное и диетическое. Делюсь рецептом!

3 ч.

–

5.0

128

Протеиновое печенье

Вода Овсяная мука Сахар Изолят соевого белка Ореховая паста Семена льна Разрыхлитель Сода Ванильный сироп Шоколад

Протеиновое печенье вовсе не обязательно покупать в магазине спортивного питания! Если есть протеин или белковый изолят, вы легко можете приготовить печенье с повышенным содержанием белка дома.

30 мин

–

5.0

–

Карамельный пудинг

Тофу шелковый Кокосовый сахар Кукурузный крахмал Миндальная паста Агар-агар Карамельный экстракт Финиковый сироп

Делюсь рецептом карамельного пудинга из тофу. У него получается нежная, мягкая консистенция и приятный сливочный вкус. Такой десерт подойдет для постного или веганского питания.

3 ч.

–

5.0

–

Сладкий бургер

Тофу Сахар Соевый йогурт Абрикосовый сироп Мука Лимонный сок Булочка для бургера Груша Мята

Сегодня будем готовить бургер, да не простой, а сладкий! Это вкусное лакомство обязательно понравится всем сладкоежкам!

20 мин

–

5.0

–

Шепардский пирог

Томаты в собственном соку Мясной фарш Сливки Вода или бульон Зеленый горошек Оливковое масло Молоко Соевый соус Чеснок Черный молотый перец Мускатный орех Стебель сельдерея Болгарский перец Картофель Морковь Красный лук Лавровый лист

"Шепардский пирог" - это рецепт английской кухни, у которого есть еще много других названий, например, многие его знают, как "Пастуший пирог". Делюсь одним из вариантов его приготовления.

1 ч. 30 мин

–

5.0

116