Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43257 рецептов блюд на обед)

Куриное филе Кефир Чеснок Помидоры Лук Болгарский перец Соль и специи Шпажки

Вкусная, нежная и ароматная курица на шпажках с овощами - отличная закуска даже на праздничном столе. Если вы на природе - приготовьте шашлычки на костре, а если дома - в обычной духовке.

1 ч.

–

5.0

–

Тушеные овощи под соусом

Фасоль стручковая Соус Чеснок Кабачок Лук Морковь

Овощи тоже можно прекрасно потушить с соусом. Выбирайте ваше любимые сезонные овощи, и готовьте в удовольствие!

25 мин

–

4.7

–

Запеченные баклажаны с грибами

Шампиньоны Сыр твердый Сливки Чеснок Баклажаны Перец болгарский красный Зелень Соль и перец Масло растительное

Очень сильно люблю овощи и любые блюда, связанные с ними. В данном рецепте баклажаны запекаются с грибами и перцем под нежной сырной корочкой. Скажу честно: оторваться невозможно, настолько вкусно!

1 ч.

–

4.3

55

Судак под соусом в духовке

Горчица Судак Лук Помидор Специи Зелень

Это простой рецепт приготовления судака под соусом в духовке для любителей запеченной рыбки. Очень сочное и ароматное блюдо на все случаи жизни, смотрим!

1 ч. 20 мин

–

3.7

91

Баклажаны в томатном соусе

Сыр Рикотта Оливковое масло Базилик Панировочные сухари Чеснок Сахар Баклажаны Помидоры Соль

Ищите вариант аппетитной овощной закуски? Возможно, вам приглянется этот несложный рецепт приготовления баклажанов в томатном соусе с хрустящей сырной корочкой.

1 ч.

–

3.2

107

Суфле из печени

Печень Сливочное масло Яйцо Соль Перец Мускатный орех Корица Молотый чеснок

Хотите разнообразить свое меню чем-нибудь необычным? Приготовьте нежное, буквально тающее во рту, пикантное и очень вкусное суфле из печени в домашних условиях.

40 мин

–

3.0

253

Котлеты из рубленого куриного филе

Куриное филе Молоко Лук Хлеб Мука Чеснок Яйцо Зелень Специи

Хочу вам рассказать, как приготовить котлеты из рубленого куриного филе. Вообще, это достойная альтернатива мясным блюдам для худеющих: калорийность на порядок ниже. Вкусно, сытно и не поправитесь!

30 мин

–

4.4

115

Баклажаны с грибами, запеченные в духовке

Сметана Сыр твердый Чеснок Баклажаны Помидоры Шампиньоны маринованные Масло растительное Соль и перец Зелень

Баклажаны с грибами, запеченные в духовке - вкусное блюдо, которое можно приготовить к приходу неожиданных гостей. Запекаются баклажаны не только с грибами, но и с помидорами под сырной корочкой.

1 ч.

–

4.2

90

Запеченная картошка с грибами

Картофель Грибы Сыр твердый Масло растительное Майонез Лук репчатый Соль и перец

Очень простое и доступное блюдо, которое всегда можно приготовить на обед или ужин. Картофель запекается с ароматными грибочками и луком под нежной сырной корочкой. Всего 40-50 минут, и блюдо готово!

50 мин

–

4.3

144

Рулет из омлета

Майонез Сливочное масло Чеснок Яйца Плавленый сыр

Сегодня я расскажу вам, как можно использовать омлет в качестве ингредиента, а не самостоятельного блюда. Предлагаю вам рецепт рулета из омлета. Начинку можете использовать практически любую.

1 ч.

–

5.0

406

Сыроедческая гречневая каша

Сырая гречневая крупа Миндальное молоко Кленовый сироп Семена льна Корица Ваниль Морская соль Фрукты

Варка убивает витамины в крупе, а такой способ приготовления очень прост и надежен. Смотрите рецепт.

15 мин

–

5.0

–

Крылышки в сливочно чесночном соусе

Сметана Карри Перец красный Паприка Соль Куриные крылышки Чеснок

Хотите приготовить сытный ужин или обед без особых усилий? Да еще и так, чтобы все ахнули от ваших умений? Тогда этот простой рецепт крылышек в сливочно чесночном соусе вам точно понравится!

40 мин

–

5.0

–

Карп, запеченный с грибами в духовке

Гречневая крупа Шампиньоны Карп Лук репчатый Соль и перец Масло растительное Лимон Зелень

Карп, запеченный с грибами в духовке, - хорошее праздничное блюдо, которое украсит собою любой стол. Рыба фаршируется грибами и гречкой, таким образом дополнительный гарнир к блюду не нужно готовить.

1 ч.

–

4.5

–

Грибы в сметане, запеченные в духовке

Шампиньоны Сметана Сыр твердый Мука Итальянские травы Соль и перец

Невероятно простое грибное блюдо! Ароматные шампиньоны запекаются в нежном сметанном соусе под сырной корочкой. Блюдо настолько легко готовится, что с ним справится даже неопытный кулинар!

45 мин

–

3.8

196

Индейка в чесночном соусе

Филе индейки Масло оливковое Панировочные сухари Кунжут Соль Чеснок Яйцо Зелень Перец

Этот рецепт индейки в чесночном соусе позволит вам сделать по-настоящему пикантное и сочное мясное блюдо. Оно сочетается с любым гарниром и нравится всем без исключения! Готовить легко!

1 ч.

–

3.1

–

Грибы, запеченные под сыром

Сыр твердый Сметана Укроп Шампиньоны Масло растительное Соль и перец

Если у вас имеется хотя бы 30-40 штучек шампиньонов, можно приготовить очень вкусное блюдо. Грибы фаршируются вкусной сметанной массой и запекаются в духовке под сырной корочкой. Рекомендую!

35 мин

–

4.4

309

Горбуша под чесночным соусом

Горбуша слабосоленая Сметана 30% Каперсы Чеснок Лимон Специи Зелень

Делюсь классическим рецептом горбуши под чесночным соусом. Готовится просто, времени много не отнимет, ингредиенты все доступные, а получается очень вкусно! Словом, идеальный рецепт, попробуйте!

20 мин

–

4.3

–

Закатка борща на зиму

Свекла Помидоры Лук Морковь Перец болгарский Специи

Борщ - блюдо вкусное, но простым его не назовешь. Однако можно сделать закатку борща на зиму и упростить себе жизнь! Овощные компоненты, которые отвечают за насыщенный вкус и цвет, можно заготовить!

40 мин

–

5.0

31

Баклажаны гриль на решетке

Вода Уксус Масло растительное Соль Лук репчатый Специи Баклажаны

Баклажаны гриль на решетке, пожалуй, одно из простейших блюд, которые можно быстро приготовить на природе.

1 ч.

–

5.0

35

Фаршированные грибочки

Шампиньоны Сыр творожный Белый хлеб Петрушка Чеснок Специи

Делюсь оригинальным и простым рецептом фаршированных грибочков. Его мне рассказала подруга из Америки, и я удивилась, как можно фаршировать грибы... хлебом? Оказалось, это весьма вкусно, попробуйте!

20 мин

–

2.8

–

Кукуруза, запеченная в рукаве

Масло сливочное Зелень Кукуруза Специи

Хочу рассказать, как приготовить кукурузу, запеченную в рукаве. Получается что-то среднее между запеченной и варенной на пару кукурузой, но это очень вкусно! Рекомендую попробовать, вам понравится!

40 мин

–

4.8

141

Самса по-казахски

Слоеное тесто Субпродукты Растительное масло Соль Перец Луковица Яйцо

Вариантов этого блюда существует немало, и начинки могут быть самые разные. Если вы любите экспериментировать на кухне, тогда рецепт самсы по-казахски — это именно то, что нужно.

1 ч. 30 мин

–

3.7

182

Ромштекс с овощами

Свинина Морковь Лук Картофель Лук-порей Специи Панировочные сухари Яйцо

Делюсь вкусным и простым рецептом ромштекса с овощами. Готовлю я в мультиварке, т. к. она позволяет сохранить весь сок овощей и мяса. Мясо получается сочным и очень вкусным.

2 ч.

–

4.3

103

Домашний творог из кефира

Молоко Кефир

Часто на рынке или в магазине трудно найти творог подходящего качества. Я вас научу делать его легко в домашних условиях. Смотрите сами, как это просто.

2 ч.

–

4.3

56

Свинина под сливочным соусом

Вино белое сухое Сливки Сливочное масло Оливковое масло Горчица в зернах Чеснок Свиные отбивные Соль Перец

Ищите вариант мясного блюда, несложного и вкусного? Тогда предлагаю вам отличный рецепт свинины под сливочным соусом. Очень сочное и нежное мясо просто тает во рту.

45 мин

–

4.4

219

Лаваш адыгейский

Творог Лаваш Яйца Сыр адыгейский Помидоры Зелень

Лаваш адыгейский - простой и доступный рецепт замечательной закуски, которая подойдет и на обед, и на завтрак. Тонкий лаваш с сытной начинкой из помидоров,творога и адыгейского сыра. Очень вкусно!

30 мин

–

4.6

83

Салат с копчёной курицей и морковью

Курица копченая Морковь корейская Майонез Кукуруза консервированная Сухарики Соль и перец

Салат ресторанного типа, который сможет приготовить каждый. Сочетание копченой курицы, моркови и майонеза - это всегда очень сытно и невероятно вкусно. Хрустящие сухарики в салате - хорошая находка!

30 мин

–

4.6

260

Пирожки из слоеного теста без дрожжей

Тесто Рис Зелень Яйцо Соль

Что может быть лучше домашней выпечки, ароматной и вкусной? Возьмите на заметку очень простой рецепт пирожков из слоеного бездрожжевого теста и порадуйте себя и близких.

45 мин

–

4.8

–

Кубите

Баранина Мука Бараний жир Сметана Лук репчатый Яйцо Соль и перец Тмин

Кубите - традиционная выпечка крымских татар. Это вкусный пирог с начинкой из бараньего мяса, лука и специй. Бывают и другие разновидности этой выпечки. Но сегодня давайте попробуем именно такую!

1 ч.

–

4.2

–

Пирог с капустой из творожного теста

Творог Мука пшеничная Сода пищевая Яйца Соль Капуста тушенная с луком

Пирог с капустой из творожного теста - очень сытная и вкусная домашняя выпечка. Творожное тесто получается очень нежным и прекрасно сочетается с капустой. Хорошее блюдо на обед или ужин. Рекомендую!

40 мин

–

3.8

–

Утка кусочками в мультиварке

Сметана Масло растительное Мука Утка Соль и перец

Мясо утки считается очень вкусным и насыщенным продуктом. Предлагаю Вам свой вариант приготовления этой птицы в мультиварке. Тушенная в сметанном соусе, утка получается очень сочной и нежной!

1 ч.

–

3.5

323

Вареники с вишней на кефире

Мука Свежая вишня Кефир Куриное яйцо Сахар Соль Сливочное масло Сметана

Порадуйте своих близких нежными варениками с вишней. Спешу поделиться рецептом!

1 ч.

–

5.0

–

Самса в мультиварке

Слоеное тесто Куриное филе Кунжут Луковица Яйцо Соль Перец

Перед вами очень простой рецепт самсы в мультиварке. Она получается очень сочной, нежной, а главное - не нужно постоянно заглядывать в духовку и следить за процессом.

1 ч. 30 мин

–

3.7

190

Кальмары под соусом бешамель

Спагетти Сливки Масло сливочное Мука Чеснок Кальмары Базилик

Приготовить кальмары под соусом бешамель можно менее, чем за один час. На гарнир к этому блюду хорошо подойдут спагетти или любые другие макаронные изделия, а также рис.

1 ч.

–

5.0

286

Креветки в кляре по-тайски

Креветки очищенные Майонез Тайский сладкий соус чили Крахмал Масло растительное

Креветки в кляре по-тайски - очень пикантное и необычное блюдо одноименной кухни. Готовое блюдо подается с острым тайским соусом чили, который прекрасно дополнит хрустящие креветки. Рекомендую!

15 мин

–

5.0

–

Индоутка в мультиварке

Индоутка Яблоки Морковь Лук репчатый Соль и перец

Мясо индоутки считается диетическим и низкокалорийным. Готовить его можно по-разному. Я предпочитаю тушить индоутку в мультиварке с яблоками и овощами. Блюдо вполне подойдет для праздничного ужина.

2 ч.

–

3.7

222

Картошка под грибным соусом

Грибы Сметана Картофель Соль и специи Лук

Это блюдо можно готовить из любого картофеля и грибов. Главное, что они идеально сочетаются вместе с соусом. Картофель можно брать молодой, варить его в кожуре и подавать так же.

1 ч.

–

5.0

97

Утка, запеченная в рукаве

Чернослив Курага Орехи Утка Яблоки Корица Соль и перец

Одно из неизменных праздничных блюд - запеченная в рукаве утка. Тем, кто на диете, предлагаю запекать нежирную, диетическую индоутку. Утка фаршируется сладкими сухофруктами, орехами и яблочками.

2 ч.

–

5.0

253

Свинина кусочками в фольге

Чеснок Свинина Картофель Маринад для мяса

Что такое обед по-домашнему? Вероятно что-нибудь очень простое и невероятно аппетитное, например, кусочки свинины, запеченные с картофелем в фольге. Блюдо подойдет на обед или на ужин. Очень вкусно!

1 ч.

–

4.3

77

Ленивый лаваш

Сыр сулугуни Лаваш Яйца Кефир Зелень Чесночный соус Соль, перец

Рецепт для тех, кому не хочется возиться с тестом. Для этого пирога, вместо теста,мы возьмем обычный лаваш. Добавим немного начинки и отправим в духовку запекаться. В итоге мы получим вкусное блюдо.

40 мин

–

4.0

218

Горбуша под соусом

Сметана Укроп Горбуша Корнишоны Хрен Лук

Для любителей рыбы такая горбуша станет блюдом и для повседневного, и праздничного стола. Готовится она в духовке под соусом около часа и подается в горячем виде на подушке из овощей.

1 ч.

–

5.0

190

Форель, запеченная в фольге кусочками

Масло оливковое Форель речная Лимон Припрва для рыбы Соль и перец

Форель, запеченная в фольге кусочками - это отличное блюдо для теплого семейного ужина. Аппетитные кусочки рыбы маринуются, а затем запекаются в духовке. Рыба получается очень сочной и нежной!

1 ч. 20 мин

–

3.7

–