Суп с копчеными крылышками
40 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Даша Петрова

Суп с копчеными крылышками

Рецепт приготовления супа с копчеными крылышками достаточно простой, но все же ничего похожего я до этого не пробовала. Очень оригинально и очень вкусно! Рекомендую приготовить!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Горох 200 Грамм
  • Картофель 200 Грамм
  • Морковь 150 Грамм
  • Лук 100 Грамм
  • Крылышки копченые 300 Грамм
  • Молоко 400 Миллилитров
  • Специи По вкусу

Шаг 1

1. Горох промываем и оставляем набухать.

1. Горох промываем и оставляем набухать.

Шаг 2

2. Крылышки тем временем заливаем холодной водой и варим из них бульон.

2. Крылышки тем временем заливаем холодной водой и варим из них бульон.

Шаг 3

3. Затем крылья вынимаем и остужаем, а в кастрюлю отправим измельченные овощи, специи  и горох.

3. Затем крылья вынимаем и остужаем, а в кастрюлю отправим измельченные овощи, специи и горох.

Шаг 4

4. Когда суп уже готов - отправим все содержимое кастрюли в блендер, делаем пюре, и возвращаем обратно в кастрюлю. Разбавляем молоком до нужной консистенции.

4. Когда суп уже готов - отправим все содержимое кастрюли в блендер, делаем пюре, и возвращаем обратно в кастрюлю. Разбавляем молоком до нужной консистенции.

Шаг 5

5. Крылышки теперь измельчаем и посыпаем сверху в каждую тарелку. Приятного аппетита!

5. Крылышки теперь измельчаем и посыпаем сверху в каждую тарелку. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Суп с копчеными крылышками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×