Суп с копчеными крылышками

Рецепт приготовления супа с копчеными крылышками достаточно простой, но все же ничего похожего я до этого не пробовала. Очень оригинально и очень вкусно! Рекомендую приготовить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Горох 200 Грамм
Картофель 200 Грамм
Лук 100 Грамм
Морковь 150 Грамм
Молоко 400 Миллилитров
Специи По вкусу
Крылышки копченые 300 Грамм

Количество порций

Калорийность

120 ккал

Калорийность

7 г

Белки

5 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Горох промываем и оставляем набухать.

Шаг 2

2. Крылышки тем временем заливаем холодной водой и варим из них бульон.

Шаг 3

3. Затем крылья вынимаем и остужаем, а в кастрюлю отправим измельченные овощи, специи и горох.

Шаг 4

4. Когда суп уже готов - отправим все содержимое кастрюли в блендер, делаем пюре, и возвращаем обратно в кастрюлю. Разбавляем молоком до нужной консистенции.