Блюда на обед

Капуста Майонез Зелень укропа, петрушки Лимонный сок или уксус Помидоры Лук репчатый Соль

Очень вкусно, уйма витаминов и главное - получаешь наслаждение при поедании. Рецепт капусты с помидорами предельно простой - рекомендую освоить это нехитрое блюдо!

20 мин

4

4.3

–

Кляр для рыбы с майонезом

Мука Майонез Вода Яйцо Соль Специи

Очень нежный мягкий и воздушный кляр, который подойдет для приготовления любой рыбы, но особенно хорошо он подходит для слегка суховатой рыбки.

20 мин

4

4.2

–

Макароны с морковью и луком

Макароны Масло растительное Чеснок Сахар Лук репчатый Морковь Корица Соль Карри Зелень петрушки и укропа

Что может быть проще и вкуснее, чем макароны с морковью и луком! Они хороши и как гарнир, и в качестве самостоятельного блюда. С каким-нибудь салатиком и домашним кетчупом - пальчики оближешь!

1 ч.

4

4.7

269

Котлеты из карася

Мясо карасей Свежее сало Лук репчатый Батон Молоко Мука Чеснок Укроп свежий Соль Перец черный молотый Кориандр Зира Перец красный Яйцо Масло растительное

Как известно, в карасе достаточно много мелких косточек, избавиться от которых довольно проблематично. Этот рецепт котлет из карася - замечательный вариант приготовления мяса карася. И никаких костей!

1 ч.

4

5.0

–

Борщ с грибами и фасолью

Капуста Грибы Фасоль Томатная паста Чеснок Болгарский перец Лук Морковь Свекла Помидоры Корень петрушки Соль Сахар Перец красный молотый Зелень петрушки и укропа Растительное масло

Борщ с грибами и фасолью - это настоящий кладезь протеинов для вегетарианцев и очень сытное блюдо для тех, кто соблюдает пост. Классический рецепт борща с грибами и фасолью - от нашего стола к вашему!

3 ч.

4

4.5

–

Салат с жареным мясом

Говядина Масло оливковое Чеснок Смесь итальянских специй Салат-латук (пучок) Болгарский перец Фиолетовый лук Помидоры черри Сыр Пармезан

Салат с жареным мясом может заменить ужин. Блюдо - свежее, но сытное. Я готовлю такой салат с говядиной. Овощи используйте свежие, сезонные. Салат с жареным мясом можно еще назвать средиземноморским.

30 мин

4

4.7

–

Котлеты из фарша с картофелем

Фарш мясной Вода холодная Чеснок Картофель Лук репчатый Соль Перец Яйцо

Раньше я думала, что картошку в котлетный фарш добавляют прижимистые хозяйки для экономии. Теперь-то я знаю, что это совсем не так - простой рецепт котлет из фарша с картофелем тому доказательство!

1 ч.

4

4.5

–

Жареная дыня

Растительное масло Мука Вода Кукурузный крахмал Черный перец крупного помола Соль Дыня Лук-шалот (пучок) Яйцо

Жареная дыня - простая и очень оригинальная закуска. Мне она очень нравится, особенно, когда от свежей дыни устаешь. Такая закуска отлично подойдет и для небольшого праздника. А готовится она быстро!

20 мин

4

4.2

–

Запеканка из тертого картофеля

Сыр Майонез Чеснок Картофель Яйца Укроп Соль Перец

Запеканка из тертого картофеля не может не понравиться! Одно из моих самых любимых блюд, это сытный, вкусный и быстрый способ накормить голодных едоков. Рассказываю, как приготовить!

1 ч. 10 мин

4

3.5

150

Лисички со сливками

Лисички Сливки Растительное масло Сливочное масло Луковица Укроп Соль Перец

Лисички отлично сочетаются со сладкими сливками. А если к ним добавить зелени и лучка, да еще отварить картошки, то получится отличный обед. Приготовьте лисички со сливками - простое и вкусное блюдо.

30 мин

4

4.3

206

Котлеты из лосося

Фарш лосося Нарезанный укроп Майонез Лук Яйца Соль, перец

Котлеты из лосося - очень простенькие, вкусненькие и легкие рыбные котлеты, которые я обычно готовлю из фарша лосося, который покупаю в магазине. Очень вкусно и бюджетно.

20 мин

4

3.9

–

Вертута с вишней

Вишня Мука Молоко Сливочное масло Крахмал Яйца Соль Сахар

Вертута - это популярный в молдавской кухне рулет из вытяжного теста. Тесто раскатывается очень тонко, покрывается начинкой и сворачивается в рулет. Данная выпечка может быть как с соленой, так и со сладкой начинкой.

1 ч. 45 мин

4

5.0

162

Борщ в микроволновке

Бульон Фасоль консервированная Соль Свекла Картофель Морковь Помидоры Перец болгарский Перец

Пообещали сытный обед, а времени в обрез? Не отчаивайтесь, я советую, как приготовить борщ в микроволновке, - всего полчаса, а никто и не заметит подмены, он такой же сытный и наваристый получится :)

30 мин

4

3.0

45

Окрошка на воде с уксусом

Минеральная или фильтрованная вода Колбаса Сметана Уксус Редис (пучок) Огурцы Зеленый лук Укроп Картофель Яйца Соль Перец

Что приготовить в жару? В моей семье вам бы хором ответили - окрошку! Рекомендую легкий вариант супчика, а для кислинки добавим уксуса. Готовим окрошку на воде с добавлением уксуса - вам понравится!

35 мин

4

4.3

–

Гороховые котлеты

Горох Масло подсолнечное Мука Соль Лук Перец черный молотый

Сытные и вкусные гороховые котлеты - очень интересное блюдо, которое пригодится тем, кто постится, а также вегетарианцам. Да и не только им :) Любителей гороха оно тоже заинтересует.

1 ч.

4

5.0

295

Паста с сосисками

Вода горячая Макароны Масло сливочное Соль Сосиски

Приготовить вкусную пасту с сосисками — проще простого! По желанию добавляйте любые специи, пряности, соусы.

20 мин

4

5.0

187

Капустные котлеты с манкой

Капуста белокочанная Манка Сухари панировочные Масло растительное Зелень Чеснок сухой Лук сухой Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт капустных котлет с манкой. Они получаются диетическими, нежными и сочными. Котлеты подойдут для постного меню. Подавать их можно со сметаной и свежими овощами.

40 мин

4

5.0

110

Салат из черемши с яйцом

Огурцы Черемша Сметана Яйца Соль

Салат из черемши с яйцом - это салат, переполненный витаминами. Ярко выраженное сезонное блюдо, т.к. свежая черемша доступна не круглый год. Но если она у вас есть - вооружайтесь рецептом и готовьте!

15 мин

4

3.9

99

Мясо по-ирландски

Баранина Картофель Темное пиво Масло растительное Зелень петрушки Чеснок измельченный Лук репчатый Морковь Соль Перец Тимьян

Мясо по-ирландски — это идеальное блюдо для голодных: оно не только вкусное, но еще и очень сытное. А приготовить его может даже начинающий кулинар — настолько прост сам процесс и ингредиенты.

2 ч.

4

4.0

–

Тефтели из куриного фарша

Вода Фарш куриный Рис Растительное масло Соль Чеснок Лук Яйцо куриное Специи Лавровый лист Перец черный горошком Помидоры

Куриный фарш не имеет смысла жарить — он становится сухим и жестким. А вот для тефтелей он подходит идеально — получается очень нежное, вкусное, питательное и, вместе с тем, диетическое блюдо.

1 ч.

4

4.0

–

Щавелевый борщ

Вода Щавель Мясо Картофель Капуста Зелень укропа, петрушки Растительное масло Соль Лук Морковь Вареные яйца

Варить щавелевый борщ гораздо быстрее, чем красный, но блюдо получается не хуже, а по мнению моего мужа - даже лучше. Делюсь секретом, как приготовить очень вкусный зеленый борщ со щавелем!

1 ч.

4

4.7

92

Бифштекс из фарша

Говядина Внутреннее говяжье сало Молоко Чеснок Яйцо Лук репчатый Зелень Соль Перец

Бифштекс из фарша - готовить его достаточно быстро, а получается неимоверное сочное, нежное блюдо. Всегда можно приготовить на обед или ужин, и получить с пылу, с жару вкуснейшее мясное блюдо.

30 мин

4

4.5

–

Свекла с чесноком и майонезом

Майонез Чеснок Соль Свекла Перец черный молотый

Замечательный салатик из свеклы с чесноком и майонезом обязательно должен входить в ваш рацион в холодное время года. Бюджетный, сытный и простой в приготовлении, он отлично сочетается с горячим.

40 мин

4

4.8

–

Настоящий плов

Говяжий окорок Рис Морковь Лук Тмин, перец, соль

Рецепт настоящего плова я раздобыла в ресторане своего хорошего друга. Оказалось, что приготовить настоящий плов не составит особого труда. Важно иметь правильную посуду и хорошее настроение.

1 ч. 30 мин

4

3.4

–

Каннеллони с фаршем

Молоко Говяжий фарш Томатный сок Каннеллони Сыр Пармезан Мука Сливочное масло Подсолнечное масло Итальянские травы Чеснок Молотый мускатный орех Лук Перец Соль

Наверняка вы видели толстые макароны-трубочки на полках супермаркета. Так вот, это каннеллони. Хватайте их и бегите на кухню, а я расскажу, как приготовить вкуснейшее блюдо - каннеллони с фаршем.

1 ч. 40 мин

4

4.5

266