Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11908 рецептов теста)

Молоко Мука Сливочное масло Сахар Ванильный экстракт Яйцо

Нежные, тоненькие и воздушные, нереально вкусные и с аппетитными добавками. Спешу показать вам несложный вариант, как приготовить французские блинчики на молоке. Запоминайте и повторите дома!

45 мин

–

5.0

–

Орео в кляре

Мука Молоко Орео Растительное масло Яйцо Соль, сахар, сода Сахарная пудра

Это знаменитое насыщенно шоколадное печенье уже давно покорило многих своим вкусом. Традиционно его подают к стакану молока, а я же хочу предложить вам абсолютно новый и интересный вариант.

15 мин

–

5.0

–

Печенье "Двойной шоколад" с миндалём

Сахар коричневый Мука пшеничная Сливочное масло Миндаль Молочный шоколад Какао Сода Соль Яйцо

Насколько сильно вы любите шоколад? Я его обожаю! Но ем не чаще раза в неделю, иначе это будет во вред. Зато готовлю из него просто потрясающие вещи. Например, эта выпечка стала звездой на столе.

30 мин

–

5.0

473

Вкусные шоколадные блины

Мука Кипяток Молоко Сметана Масло сливочное Сгущенное молоко Какао-порошок Шоколад темный Сахар Какао Разрыхлитель Яйцо Соль

Дети обожают эти блины с ярко выраженным ароматом и вкусом шоколада. Особенно вкусны эти "загорелые" блинчики вместе с шоколадным соусом на основе сгущенного молока. Заходите, угощаю!

30 мин

–

5.0

–

Маффины с яблоками и специями

Мука Сахар Кефир Коричневый сахар Сливочное масло Мука Сливочное масло Ванильный экстракт Специи Соль Яблоко Яйцо Соль и корица

Простой, аппетитный, вкусный и весьма оригинальный вариант, как приготовить маффины с яблоками и специями хочу вам показать. Если вы любите домашнюю выпечку, обязательно берите на заметку рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Сметанное печенье (песочное)

Мука Сметана Сливочное масло Сахар Сливки 30% Разрыхлитель Соль

Печенье получится сдобным, очень нежным и вкусным. А как его приготовить я расскажу Вам в рецепте ниже!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Хлеб из картофеля

Мука Молоко Картофель Оливковое масло Соль Сухие быстродействующие дрожжи Сахар

Расскажу о своем новом открытии, вкусном и ароматном хлебе. Хотите и вы сделать такой, тогда записывайте рецепт, как приготовить хлеб из картофеля. Вкусный и ароматный хлебушек для всей семьи.

8 ч.

–

4.0

–

Слойки с сыром и маком

Тесто слоеное Сыр Сливочное масло Мак Желток

Хрустящие, очень аппетитные и простые в исполнении закусочные слойки я хочу научить вас печь в домашних условиях. Их можно подавать к первым блюдам, салатам или в качестве перекуса. Попробовать стоит!

1 ч.

–

5.0

365

Яблочная кростата

Сахар Мука Сливочное масло Сливки Лимонный сок Кукурузный крахмал Цедра лимона Молотая корица Соль Яблоки Мускатный орех Яичный белок

Кростата — это упрощенный вид пирога. Для него не нужно возиться с лепкой теста, достаточно выложить начинку по центру, завернуть немного края и запекать. Расскажу, как приготовить яблочную кростату.

3 ч.

–

5.0

–

Луковые лепешки

Вода Лук зеленый Растительное масло Соль

Дешево и вкусно, хорошо к супу или в качестве закуски. Самые простые ингредиенты — мука, вода, растительное масло, зеленый лук. С этим тестом очень легко работать даже тем, кто не дружит с ним :)

1 ч.

–

5.0

–

Блинчики с курицей и маскарпоне

Сыворотка Морковь по-корейски Сахар Соль Яйцо куриное Ванильный сахар Мука пшеничная Маскарпоне Огурец маринованный Грудка куриная

Предлагаю приготовить блинные роллы с пикантной остренькой начинкой. Если вдруг у вас осталось несколько блинов, то такая закуска будет весьма кстати: она поможет задействовать залежавшиеся блины.

45 мин

–

5.0

–

Кальцоне с брокколи и грибами

Мука пшеничная Греческий йогурт Шампиньоны Брокколи Моцарелла Рикотта Оливковое масло Яйцо Лук-шалот Болгарский красный перец Листья базилика Соль Черный молотый перец

Кальцоне — очень странный предмет, это вроде бы пицца, а вроде бы нет. Я бы назвала его пирогом, но с итальянцами не поспоришь. Поэтому будет запекать с вами закрытую пиццу с оригинальной начинкой.

50 мин

–

3.0

170

Кекс с цукатами и орешками

Мука Сахар Сахарная пудра Масло Апельсиновый сок Финики без косточки Апельсиновые цукаты Кефир Грецкие орехи Кокосовая стружка Разрыхлитель для теста Яйца

Кекс с цукатами и орешками - ароматная домашняя выпечка. Финики, цукатыи из апельсина, кокосовая стружка и грецкие орехи - вот такая радуга цветов и вкусов в одном кусочке вкуснейшего кекса.

3 ч.

–

4.7

–

Пшённые блины "Боярские"

Молоко Мука пшеничная Пшено Сахар Масло подсолнечное Масло сливочное Масло сливочное Масло растительное Дрожжи сухие Яйцо куриное

Блины по этому рецепту получаются толстенькими, но очень вкусными и сытными, с множеством малюсеньких дырочек. Нежные и в меру сладкие, они прекрасно подойдут для завтрака или полдника.

45 мин

–

4.3

–

Лимонное печенье (домашнее)

Мука Сахар Сливочное масло Сливочный сыр Коричневый сахар Лимонный сок Цедра лимона Лимонный экстракт Ванильный экстракт Соль Яйцо Сода

Любите по-настоящему лимонный вкус в выпечке и десертах? Тогда вам понравится рецепт домашнего лимонного печенья. Оно сладкое, с приятной кислинкой и тонким ароматом.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Пирожное "Творожная нежность"

Мука Творог Масло сливочное Сахар Сметана Разрыхлитель Бананы

Воздушное и легкое пирожное "Творожная нежность" доставит удовольствие даже самым привередливым сладкоежкам. И даже те, кто не любит творог, будут лакомиться ими. Запоминайте рецепт, он пригодится!

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Слоеные палочки с беконом

Тесто Бекон Молоко Кунжут Желток

Эти ароматные и хрустящие палочки-спиральки будут хороши с любым супом и станут отличной закуской на любом празднике. Готовятся они очень легко и достаточно быстро. Мужчинам понравится на все 100%!

1 ч.

–

5.0

292

Блинчики на сгущёнке

Вода Мука пшеничная Масло подсолнечное Яйца Сгущенное молоко Соль

Готовили когда-нибудь блинчики на сгущенке? Или просто слышали о таких? Скажу честно, раньше я даже и представить не могла, что можно готовить блины на сгущенке, а сейчас они мои любимые! Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Кекс с манго и мятой

Сгущенное молоко Молоко сгущенное Сливки Сахар Молоко Мука пшеничная Ром Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо Манго Мята

Во многих случаях кексы уступают по красоте торту. Поэтому на День рождения и Новый год на столе чаще появляется второй вариант. Хотя этот случай не такой. Эта выпечка достойна почти любого праздника.

1 ч. 15 мин

–

5.0

209

Ангельский капкейк

Сахарная пудра Мука пшеничная Сахар Ванильный сахар Лимонная кислота Соль Белки

Легкий, воздушный, а внутри — белый-белый, как крылья ангелов. Не содержит жиров, при его приготовлении не использовались молочные продукты. Этот капкейк понравится всем! Легко и просто.

45 мин

–

4.5

374

Мягкое сахарное печенье

Мука Сахар Сливочное масло Коричневый сахар Ванильный экстракт Соль Разрыхлитель Яйца

Печенье классное и готовится необычайно просто. Вы можете сделать его более хрустящим, но мне нравится вот такое тонкое, но мягкое. Для вас отличный рецепт, как приготовить мягкое сахарное печенье.

1 ч. 20 мин

–

5.0

442

Бисквитный рулет "Сладкий поцелуй"

Вареная сгущенка Мука пшеничная Сахар Вода Лимонный сок Сок лимона Яйцо Ванильный сахар или экстракт

Хочу предложить вам очень сладкий рулет, нежный, бисквитный, с вареной сгущенкой и лимонной пропиткой. Украсить его можно ягодами или фруктами на ваш вкус.

2 ч.

–

4.5

243

Яблочный пирог с к чаю

Сахар Сливочное масло Мука Ванильный экстракт Соль Лимонная цедра Яблоки Яйца Желток куриный

Из большого многообразия яблочных пирогов, этот мне нравится больше всего. Отличное соотношение теста и яблочных долек. Хотите и вы сделать такой? Записывайте, как приготовить яблочный пирог к чаю.

1 ч.

–

3.0

251

Луковый тарт

Песочное тесто Сыр твердый Оливковое масло Сливочное масло Бальзамический уксус Тимьян свежий Соль Красный лук

Ни для кого не секрет, что с луком можно сделать вкусные пироги, другие виды выпечки и даже десерт. Перед этим его стоит правильно подготовить. Рассказываю о рецепте, как приготовить луковый тарт.

1 ч. 30 мин

–

5.0

306

Карамельно-ореховый тарт

Мука Сахар Сливки Сливочное масло Грецкие орехи Холодная вода Пекан Миндаль Мед Ванильный экстракт Молотая корица Мускатный орех

Любите орехи? Этот тарт сочетает в себе сладость карамели и разнообразие орехов, которые укладывают в песочный корж и запекают в духовке. Записывайте, как приготовить карамельно-ореховый тарт.

2 ч. 30 мин

–

4.8

–

Булочки с мясом в пряном соусе

Мука Свинина отварная или запеченная Молоко Куриный бульон Вода Сливочное масло Сахар Соевый соус Устричный соус Дрожжи сухие Соус терияки Соль Кунжут Яйцо Лук-шалот Лук репчатый

Что может быть вкуснее домашних булочек — только домашние булочки с начинкой. В начинку можно положить что угодно, вариантов масса, но сегодня хочу предложить рецепт булочек с мясом в пряном соусе.

3 ч.

–

5.0

–

Булочки мультизлаковые "Полезный завтрак"

Мука пшеничная высший сорт Мука ржаная Вода Сыворотка Мука льняная Мука цельносмолотая Киноа Семена льна Масло растительное Солод Мед Дрожжи сухие Соль Яйцо

Сейчас в продаже столько муки из различных злаков – просто глаза разбегаются! И все попробовать хочется! Например, вот эти булочки сразу из льняной муки, из ржаной и цельнозерновой, да еще и с киноа. Ароматные вышли и полезные!

3 ч.

–

5.0

–

Банановый бисквит

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Молоко Сода Разрыхлитель Ванильный сахар Куркума Банан Яйца

Этот нежный, ароматный бисквит может быть как отдельным блюдом и подаваться к вечернему чаю в качестве пирога, так и отличной основой для праздничного торта. Готовится он легко, даже миксер не нужен!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Печенье ко дню Святого Валентина

Мука Миндаль Сливочное масло Сахар Корица Разрыхлитель Лимонная цедра Яйца Сахарная пудра Ванильный экстракт Джем

Очень вкусное печенье с прослойкой джема отлично подойдет к празднованию Дня всех Влюбленных, а также к 8 марта и другим праздникам. Расскажу, как приготовить печенье ко дню Святого Валентина.

2 ч.

–

5.0

–

Печенье с козьим сыром

Мука Пахта Козий сыр Сливочное масло Зеленый лук Разрыхлитель Сахар Сода Соль Молотый черный перец

Мягкое, но рассыпчатое песочное печенье, что делаю с луком и сыром. Вы можете придать ему любую форму. Попробуйте и вы сделать такое по рецепту, как приготовить печенье с козьим сыром.

40 мин

–

4.5

–

Перевёрнутый ананасовый кекс

Мука пшеничная Простокваша Сахар Сливочное масло Сахар коричневый Сахар коричневый светлый Сода Соль Яйцо Коктейльная вишня Ананас консервированный кольцами

Так как я фанат домашней сладкой выпечки, то моя фантазия в этой сфере безгранична. Не боюсь пойти на эксперимент, дайте мне только хорошую инструкцию. Если вы такие же, то читайте внимательно рецепт!

55 мин

–

5.0

–

Несладкий бисквит

Мука пшеничная Простокваша Сливочное масло Разрыхлитель Соль

Со словом "бисквит" у большинства людей ассоциируется торт или пирожное. Воздушное, пористое и, самое важное, сладкое тесто — таким мы его видим. Но этот рецепт разобьёт все ваши представления о нём.

40 мин

–

4.0

–

Творожные блины с кунжутом и изюмом

Творог Мука пшеничная Молоко Масло растительное Изюм Сахар Сахар Масло подсолнечное Кунжут Ванильный сахар Соль Яйцо куриное Яйцо куриное Соль

Тоненькие нежнейшие блины с ароматной творожной начинкой — прекрасный выбор для семейного завтрака или чаепития. Понравятся такие блинчики и детям, и взрослым. А готовятся они очень просто.

45 мин

–

5.0

–

Легкий овощной тарт с сыром

Слоеное тесто Сливочный сыр Сыр "Пармезан" Сыр "Моцарелла" Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Кабачок Перец черный молотый

Легкий овощной тарт с сыром — идеальное решение в выпечке для людей, которые следят за своей фигурой. Очень рекомендую приготовить такой тарт у себя дома.

30 мин

–

5.0

201

Рулетики с корицей и глазурью

Мука Сахарная пудра Сливочное масло Молоко Сливочный сыр Сахар Коричневый сахар Молотая корица Быстродействующие сухие дрожжи Ванильный экстракт Яйцо Соль

Рулетики получаются мягкие, воздушные и ароматные, благодаря использованию корицы. Можно обойтись без глазури, но с ней гораздо вкуснее. Для вас рецепт, как приготовить рулетики с корицей и глазурью.

11 ч.

–

5.0

–