Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16156 рецептов молочных продуктов)

Кофе по-тайски

Вода Сливки Кофе молотый Сгущенное молоко Сахар тростниковый Лед

Кофе по-тайски — это холодный кофейный напиток. Есть разные варианты приготовления, но во все добавляется сливки, сгущенное молоко и много льда.

15 мин

–

5.0

–

Янтарный торт

Сахар Масло сливочное Сгущенное молоко Курага Мука пшеничная Грецкие орехи Какао-порошок Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо

Простой в приготовлении янтарный торт станет настоящим украшением любого праздничного стола. А рука сама потянется за добавкой. Так что берите на вооружение рецепт!

3 ч.

–

5.0

398

Панна-котта с киви

Сливки Сахар Желатин Ванильный сахар Киви

Красочная панна-котта не прибавит вам лишних сантиметров ни на бедрах, ни в талии. Десерт практически безуглеводный, поэтому его можно дегустировать даже на ужин или после него, подавая с чаем, кофе.

2 ч.

–

5.0

154

Грузинский суп с мацони

Вода Мацони Рис отварной Масло сливочное Петрушка Лук репчатый Желток куриного яйца Соль Перец черный молотый

Известный суп, который можно приготовить с таким густым молочным продуктом, как мацони — это ароматное блюдо. Для сытности в него добавляется рис, а для яркого аромата — свежая зелень, приправы.

15 мин

–

5.0

99

Вкусные пирожки на кефире

Мука Кефир Грибы Плавленый сыр Укроп Сахар Разрыхлитель Растительное масло Соль Яйцо Картофель Лук

Чтобы приготовить вкусные пирожки на кефире, нужно прежде всего купить хороший густой кефир, обезжиренный или жидкий не подходит, а лучше домашний самоквас. Начинка у меня сегодня картофельная.

1 ч.

–

3.3

139

Ватрушки с творогом и изюмом

Мука Творог Сахар Кефир Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Изюм

Ватрушки с творогом и изюмом всегда получаются очень вкусными. Готовить их совершенно несложно. Подавать к столу ватрушки желательно с горячими напитками, к примеру, с чаем или с кофе.

40 мин

–

5.0

242

Кефир для похудения

Кефир Корица молотая Имбирь молотый

Кефир для похудения — это отличный вариант для быстрого сброса веса. Так как кефир имеет низкую калорийность, напиток прекрасно подходит для ужина.

10 мин

–

3.7

53

Свекла в сливочном соусе

Свекла Сливки Лук репчатый Растительное масло Мука пшеничная Специи

Сварите свеклу и тушите ее в сливочном соусе. Блюдо получается ароматным, полезным и вкусным. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

–

Картошка с курицей в молоке в духовке

Картофель Курица Молоко Чеснок Специи Соль

Очень простое в приготовлении блюдо, которое подойдет для всей семьи. Получается сытно и очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

164

Выпечка из сыра

Мука Кефир Сыр Соль Сахар Сода Растительное масло

Отличный вариант завтрака или перекуса на скорую руку. Выпечка из сыра по этому рецепту придется по вкусу всем. Очень вкусно подавать с пылу с жару, в горячем виде. Берите на заметку!

45 мин

–

4.8

246

Салат из пекинской капусты с сыром

Крабовые палочки Сыр Майонез Пекинская капуста Огурец Соль Перец черный

Сегодня хочу предложить вам легкий и свежий салатик к ужину. Удачное сочетание продуктов на мой взгляд. Салат нужно подавать к столу сразу после приготовления.

10 мин

–

5.0

104

Картофель с мясом в сливках

Картофель Свинина Сливки Лук репчатый Сливочное масло Сливочное масло Специи

Картофель с мясом в сливках получается нежным и ароматным. Запекайте блюдо в духовке до полной готовности. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

–

Лосось со шпинатом в сливочном соусе

Лосось Сливки Шпинат замороженный Масло сливочное Мука пшеничная Масло растительное Лук репчатый Соль

Это рыбное блюдо можно подать к столу и как самостоятельное, и с гарниром из пасты, макарон, каши или картофельного пюре. Вы можете приготовить как крупный кусок лосося, так и нарезку красной рыбы.

15 мин

–

5.0

166

Салат "Мексика"

Колбаса копченая Огурцы соленые Помидоры Перец сладкий Сыр твердый Лук репчатый Уксус 6% яблочный Майонез Сахар

Вкусный, сочный и свежий салат "Мексика" быстро и легко готовится. Приготовьте его на обед, ужин или праздничный стол. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

197

Закрытая пицца с сыром

Тесто слоеное Сыр Кетчуп Майонез Оливковое масло

Приготовьте в духовке вкусную закрытую пиццу с сыром. Тесто используйте готовое слоеное, для начинки возьмите соус и сыр. Пицца получится сочной и ароматной!

25 мин

–

5.0

328

Маффины с творожным кремом

Масло сливочное Сахар Творог Мука Какао-порошок Сода Яйцо куриное

Маффины с творожным кремом получаются всегда очень красивыми и вкусными! Приготовить их можно не только в обычный будний день, но и на праздничный стол. Лучше всего подавать выпечку к чаю!

40 мин

–

5.0

384

Сырники с гречневой мукой

Творог Гречневая мука Масло растительное Сахар Куриные яйца

Готовим сегодня полезные сырники с гречневой мукой. По вкусу такие сырники немного отличаются от классических, на пшеничной муке, но они также выходят вкусными и аппетитными, подойдут для всех.

20 мин

–

5.0

246

Необычные блины

Молоко Мука Сыр Растительное масло Соль Сахар Разрыхлитель теста Яйцо

Предлагаю попробовать блины не только по классическому рецепту, но и необычные варианты. Сегодня приготовим необычные блины с сыром. Выпечка очень вкусная! Попробуйте!

30 мин

–

4.3

223

Свинина с ветчиной и сыром в духовке

Свинина Сыр Ветчина Майонез Соль Перец черный молотый

Свинина всегда получается очень ароматной, сытной и вкусной. Готовить ее очень просто, а подать к столу можно сразу после приготовления. Отменно блюдо сочетается с любыми овощными салатами.

45 мин

–

5.0

271

Пышные блинчики на кефире

Кефир Мука Сахар Растительное масло Соль Сода Яйцо

Сегодня хочу рассказать, как приготовить пышные блинчики на кефире. Блины по этому рецепту получаются нежные, воздушные и очень вкусные! Берите на заметку!

40 мин

–

4.0

181

Фруктовый салат с творогом

Творог Простокваша сладкая Яблоко Киви Банан Лимон

Фруктовый салат с творогом — это вкусное и простое блюдо, которое отлично подойдёт для перекуса и угощения деток. Готовится оно непосредственно перед подачей на стол. Делюсь!

15 мин

–

5.0

–

Заварные блины на йогурте

Йогурт Вода Молоко Мука Растительное масло Сахар Разрыхлитель теста Соль Яйцо

Рецепт очень вкусных и нежных блинчиков на йогурте. Такие блины можно подавать самостоятельно с любым топпингом или использовать для фаршировки с любой начинкой.

1 ч.

–

5.0

151

Салат "Герцогиня"

Сыр "Дор Блю" Ядра грецких орехов Петрушка Горчица зерновая Масло растительное Киви Лук красный Соль

Если вы хотите попробовать уникальное, сочное и не очень калорийное блюдо на ужин, то обязательно приготовьте такой салат. В нем сочетаются сразу 4 основных вкуса: кислый, соленый, сладкий и горький.

15 мин

–

5.0

267

Творожно-шоколадный десерт с бананом

Творог Мука овсяная Сахар Молоко Какао Банан

Творожно-шоколадный десерт с бананом получается очень аппетитный, вкусный и полезный. Приготовить его смело можно в качестве угощения для гостей или побаловать детишек.

1 ч. 10 мин

–

5.0

199

Сырные плюшки "Мечта мышонка"

Мука Сыр твердый Яйцо куриное Сырок плавленый Соль Перец черный молотый

Сырные плюшки "Мечта мышонка" получаются оригинальными, с очень вкусной начинкой внутри. Приготовить их можно в качестве угощения к чаю или пиву. Обязательно сделайте, они точно всем понравятся!

40 мин

–

5.0

–

Хачапури из теста фило

Сыр сулугуни Творог Масло сливочное Тесто фило Яйцо Соль

Хрустящие хачапури из теста фило станут настоящим открытием для всех любителей быстрой и вкусной выпечки. Берите на вооружение рецепт!

35 мин

–

5.0

273

Картофель "Романофф"

Картофель Сметана Сыр Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Очень вкусное и бюджетное блюдо, которое может быть подано как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

177

Запеченные яблоки с творогом и корицей

Творог Изюм Грецкие орехи Корица молотая Яблоки

Очень полезный, вкусный, питательный и сытный вариант перекуса — запеченные яблоки с творогом и корицей. Обязательно приготовьте такие яблоки на перекус. Они понравятся и деткам и взрослым!

1 ч.

–

5.0

–

Пицца "Ташир" в домашних условиях

Мука Молоко Мясной фарш Сыр Майонез Томатная паста Дрожжи сухие Масло растительное Яйцо куриное Соль

Пицца "Ташир" всегда получается тонкой, вкусной и довольно сытной. Готовить ее просто, несмотря на то, что тесто дрожжевое. Подавать пиццу к столу можно в горячем или холодном виде.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Голландские блины

Молоко Мука пшеничная Лимонный сок Сахарная пудра Сливочное масло Яйцо куриное Соль Пакетик ванильного сахара

Путешествующие по Голландии отмечают разнообразие местной выпечки, в том числе блинов. Но эти блины с ироничным названием "Dutch baby", что означает "Голландская крошка" особенные. Убедитесь сами!

25 мин

–

5.0

165

Яично-масляный соус

Масло сливочное Вода Желтки Лимонный сок Соль

В состав этого соуса входит большое количество сливочного масла. Поэтому перед приготовлением обязательно учитывайте, что его калорийность будет достаточно велика (до 530 ккал на 100 грамм соуса).

15 мин

–

5.0

550

Творожное печенье с курагой

Творог Овсяные хлопья Кокосовая стружка Курага Разрыхлитель теста Банан

Сегодня я вам предлагаю приготовить вкусное и полезное творожное печенье с курагой. Этот вариант отлично подойдет для деток и взрослых, с чаем — очень вкусно! Обязательно возьмите на заметку!

40 мин

–

5.0

232

Рулет из кабачков с ветчиной и сыром

Кабачки Ветчина Твёрдый сыр Сливочный сыр Мука пшеничная Перец Куриные яйца Соль

Готовим простой, вкусный и аппетитный рулет из кабачков с ветчиной и сыром. Этот рулет можно подавать как основное блюдо или закуску, для праздника или просто на каждый день. Вам понравится точно!

50 мин

–

5.0

154

Торт "Наполеон" с вареной сгущенкой

Мука Вареная сгущенка Масло сливочное Вода Уксус 9%

Торт "Наполеон" получается всегда очень хрустящим и сладким, так как крем готовится на основе сгущенки и сливочного масла. Подавать к столу его лучше всего с горячими напитками.

1 ч.

–

5.0

–

Бутерброды с форелью и творожным сыром

Батон Творожный сыр Огурцы свежие Форель Кунжут Соль Перец

Приготовим сегодня бутерброды с форелью и творожным сыром — это самый простой и самый любимый вариант бутербродов в нашей семье. Я думаю, что это сочетание понравится и вам, практически уверена!

20 мин

–

5.0

–

Тушеная печень в кефире

Печень Кефир Масло растительное Масло сливочное Мука пшеничная Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Тушеная печень в кефире на сковороде — отличный вариант для обеда или ужина. Готовится быстро и без особых хлопот из самых простых ингредиентов. Получается очень вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Крем для эклеров

Крем-сыр Сахар Ванильный сахар

Сегодня приготовим простой крем для эклеров, который понравится всем, к тому же он получается довольно бюджетным и доступным. Крем готовим из домашнего сливочного сыра и сахарной пудры.

20 мин

–

4.4

232

Салат с пекинской капустой и сыром

Пекинская капуста Сыр Сметана Укроп Чеснок Яйцо куриное Соль

Салат с пекинской капустой и сыром — простое, вкусное и сытное блюдо. Его можно подать на закуску или в качестве гарнира к рыбе, птице, мясу. Из минимальных ингредиентов вы получите отличный салат.

30 мин

–

5.0

124

Суп "Мацони"

Мацони Вода горячая Масло сливочное Лук репчатый Желток куриного яйца Соль Перец черный молотый Паприка молотая Лук зеленый Укроп

Ароматный суп можно приготовить с использованием мацони — густого молочного продукта карамельного цвета. Его разводят водой в пропорции 1:1 и лишь доводят до кипения, но не варят, добавляя специи.

10 мин

–

5.0

–

Пирожные "Фрейлина"

Тесто слоеное Творог Сахар Масло сливочное Миндаль Яйца Ванильный экстракт

Пирожные "Фрейлина" имеют историю происхождения. Тюдорский король попробовав их, приказал арестовать повариху, отвезти ее в свой дворец и готовить их только для себя. Рецепт хранили в тайне.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Молочный рисовый суп в мультиварке

Молоко Рис Сахар Соль

Молочный суп можно приготовить не только для взрослых, но и детей. Получается он всегда очень вкусным. Готовить его легко, так как все нужно поместить в чашу мультиварки и выбрать нужную программу.

40 мин

–

5.0

128

Печенье со сметаной и сгущенкой

Мука пшеничная Сгущенка Сметана Сливочное масло Крахмал Сахар Разрыхлитель для теста Яйцо Соль

Когда дома маленькие дети, то хочется их порадовать домашней выпечкой. На такой случай у меня много рецептов печенья. Сегодня готовлю печенье со сметаной и вареной сгущенкой. Делюсь!

1 ч.

–

5.0

–