
Майонез постный
Кешью
Вода
Яблочный уксус
Чеснок
Горчица молотая
Лимон
Соль
Майонез – это самый знаменитый французский соус, который подают холодным. Есть множество вариантов его приготовления, в том числе вегетарианский. Расскажу, как приготовить майонез постный.

Кальмар жареный
Кукурузное масло
Очищенный кальмар
Мука
Халапеньо
Лимон
Соль
Перец
Осьминог
Легкое в приготовлении и вкусное блюдо средиземноморской кухни. Готовится путем обжаривания в масле запанированных колец кальмара. Читайте подробнее, как приготовить кальмар жареный, в этом рецепте.

Морской окунь в духовке в фольге
Зелень укропа и петрушки
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Морской окунь
Лук
Лимон
Соль
Мне очень нравятся морепродукты, их всегда довольно быстро готовить, они невероятно полезные и к тому же вкусные. Мой муж просто обожает запеченного морского окуня, которого я готовлю. Вот рецепт.


Гарнир с брокколи
Брокколи
Горошек
Капуста белокочанная
Спаржа
Сливочное масло
Лимон
Перец, соль
Расскажу, как приготовить гарнир с брокколи, спаржей и горошком. Это просто находка в режиме правильного питания. Получается очень вкусно, ароматно и питательно, а самое главное — полезно.

Десерт из творога
Печенье
Творог
Масло сливочное
Вишневое варенье
Взбитые сливки
Сахар
Сгущенное молоко
Сок лимона
Ванилин
Здесь я покажу вам, как приготовить десерт из творога. Это будет легкий вишнево-творожный пирог, который будем подавать в стеклянном стакане. Это очень просто, но вкусно и красиво. Пробуйте!
Соленые лимоны
Морская соль
Имбирь
Розмарин сухой
Лавровый лист
Лимоны
Соленые лимоны - блюдо марокканской кухни. Их используют как приправу, чтобы подчеркнуть вкус блюда. Немногие сталкивались с засолкой лимонов, но кто однажды приготовил, остаются в большом восторге!

Топинамбур в духовке
Топинамбур
Оливковое масло
Мед
Лимон
Тимьян
Морская соль и черный молотый перец
Для тех, кто еще не в курсе, топинамбур – это земляная груша. Растение полезное и абсолютно безвредное. Расскажу, как приготовить топинамбур в духовке, запеченный с медом и ароматными травами.

Рыба с лимоном в духовке
Оливковое масло
Петрушка
Укроп
Форель
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Один из самых простых вариантов приготовления рыбы — это запечь её с лимоном. Тогда филе будет сочным, а его вкус насыщенным, но ненавязчивым. А если ещё добавить трав, то аромат будет потрясающим!

Шоколадные конфеты "Снежки"
Белый шоколад
Сливки 30%
Кокосовая стружка
Сливочное масло
Цедра лимона
Соль
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить шоколадные конфеты "Снежки". Это белый трюфель, который получается невероятно вкусным и красивым. Такие конфеты отлично подойдут для детских праздников.


Начос
Говяжий фарш
Консервированная фасоль
Чеддер
Сыр ореховый
Вода
Кинза
Острый перец чили
Паприка
Тмин
Соль
Черный перец
Лимон
Чипсы "Тортилья"
Халапеньо
Помидоры
Лук
Авокадо
Начос — это мексиканская острая закуска, основой которой являются кукурузные чипсы. Начинка при этом может быть самой разной. Предлагаю свой вариант, как приготовить начос с говядиной и фасолью.

Дзадзики
Греческий йогурт
Укроп
Оливковое масло
Чеснок
Огурец
Мята
Лимон
Соль
Удачное дополнение к любому блюду – это правильный соус. Им можно испортить блюдо или усовершенствовать его. Расскажу, как приготовить "Дзадзики", который популярен в Турции, Греции и на Кипре.

Скумбрия на решетке на углях
Корень имбиря
Чеснок
Итальянские травы
Базилик
Скумбрия
Соль, перец
Лимон
Когда начинается теплый сезон с отдыхом на природе, обязательно попробуйте, как приготовить скумбрию на решетке на углях. Мне кажется, что это даже вкуснее шашлыка :) Нежная, вкусная рыбка - супер!

Паста из баклажанов
Тахини (кунжутная паста)
Оливковое масло
Чеснок
Баклажаны
Лимон
Соль, перец
Баклажановый дип — это очень вкусный овощной соус, в который окунают разные закуски, но его можно использовать как гарнир. Есть много рецептов, я хочу рассказать, как приготовить пасту из баклажанов.

Белково-масляный крем
Пудра сахарная
Масло сливочное
Ванильный сахар
Сок лимонный свежевыжатый
Яйца куриные
Белково-масляный крем используется в основном профессиональными поварами для создания украшений на тортах, десертах. Особенность крема — нежный вкус, а приготовление происходит очень просто. Читайте!

Вкуснейшая маринованная цветная капуста
Вода
Яблочный уксус
Соль
Чеснок
Перец горошек
Цветная капуста
Лимон
Если вы любите дополнять основное блюдо пикантными домашними закусками, тогда спешу поделиться с вами простым и очень классным способом, как приготовить вкуснейшую маринованную цветную капусту.
Сметанный соус для мяса
Сметана
Майонез
Лимонный сок
Соль
Сушеный чеснок
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Орегано
Перец красный молотый
Это один из простейших в приготовлении соусов, который прекрасно подходит ко многим блюдам. Сметанный соус можно подавать к запеченному, вареному, копченому мясу, он улучшит и подчеркнет вкус мяса.

Холодный чай с лимоном
Вода
Сахар
Лимонный сок
Сода
Чайные пакетики
Лимон
В жаркий, знойный день хочется освежиться и утолить жажду глотком прохладительного безалкогольного напитка. В этом случае вам подойдет рецепт, как приготовить холодный чай с лимоном.

Польский соус к рыбе со сметаной
Масло сливочное
Сметана
Свежая зелень петрушки
Лимон
Яйца куриные
Соль
Хочу рассказать вам о том, как приготовить польский соус к рыбе со сметаной. На сегодняшний день я встречала множество его вариаций, но эта, на мой взгляд, самая гармоничная. Попробуйте сами!

Форель, запеченная в духовке
Петрушка
Укроп
Масло сливочное
Форель
Лимон
Соль, перец
Кто хоть раз ел форель, точно знает, насколько это нежная и сочная рыба. Я покажу, как приготовить форель, запеченную в духовке. Сюда не нужна гора специй, лишь сочный лимончик, зелень и маслице.



Салат с лавашом "Фатуш"
Оливковое масло
Зеленый лук
Листья салата
Чеснок
Огурцы
Помидоры
Лимон
Мята
Смесь перцев
Лаваш
Соль
Как только наступает сезон овощей, нужно начинать запасаться витаминами. Предлагаю рецепт, как приготовить салат "Фатуш" с лавашом и овощами. Это простой вариант ливанского освежающего салата.

Коктейль "Светофор"
Клубника
Шпинат
Черника или черная смородина
Мед
Банан
Манго
Апельсины
Лимон
Различные коктейли всегда были популярными. Ведь они, мало того что полезны, так еще и украшают наши праздники.Так давайте же приготовим яркий и полезный коктейль, который всем поднимет настроение!

Шашлык из куриной печени
Куриная печень
Оливковое масло
Специи для мяса на гриле
Чеснок
Соль
Красный перец
Лимон
Имбирь
Овощи
Любите горячий, поджаренный и ароматный шашлык? Его можно сделать не только из мяса, подойдут и внутренности, например, печень. Расскажу о рецепте, как приготовить шашлык из куриной печени.

Соус для "Цезаря"
Майонез
Сок лимона
Винный уксус
Дижонская горчица
Вустерширский соус
Чеснок
Черный молотый перец
Анчоус
Блюда, которые считаются классическими, должны готовиться по определённым правилам, иначе это будет уже не тот рецепт. Поэтому каждый ингредиент и шаг в них важен, как и в этом варианте.
Простой лимонный пирог
Мука
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Лимон
Лимонный пирог у меня всегда ассоциируется с зимой, когда особенно сильно хочется заварить чашечку ароматного чая с долькой лимона и отрезать кусочек вкусного лимонного пирога!

Цитрусовый кекс
Молоко
Мука
Сахар
Лимон
Апельсин
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Этот кекс очень необычный по своей структуре, так как он одновременно в меру влажный и рассыпчатый. Цитрусовый кекс покорит вас своим лимонно-апельсиновым ароматом, подарив праздничное настроение!

Салат из курицы и авокадо
Куриная грудка филе
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Паприка
Авокадо
Огурец свежий
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Отличный салат, который можно приготовить для любого случая, будь то обычный обед или праздничный. Этим салатом вполне можно поужинать даже тем, кто на диете, ведь он низкокалорийный и очень полезный.

Салат "Рождественский"
Моцарелла
Сок лимона
Апельсин
Ветчина сыровяленая
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Сыр твердый
Цедра лимона
Руккола
Соль
Перец
В преддверии новогодних праздников я предлагаю вам узнать, как приготовить салат "Рождественский". Это легкий, вкусный, быстрый и сытный салат с моцареллой, ветчиной и легким ароматом цитрусовых.

Легкий салат из креветок
Креветки
Помидоры вяленые
Перец чили
Лимонный сок
Растительное масло
Чеснок
Паприка молотая
Карри
Авокадо
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Легкий, полезный салат, который к тому же хорошо насыщает. В этом салате очень интересное сочетание ингредиентов, которое несомненно удивит и порадует вас новым вкусом. Готовится салат быстро и легко.

Соус "Бер блан"
Сливочное масло
Вино белое сухое
Уксус винный
Сок лимона
Лук-шалот
Соль, перец
Хотите, чтобы ваши привычные мясные или рыбные блюда обрели новые грани вкуса? Тогда смотрите, как приготовить соус "Бер блан", классический соус французской кухни, сливочный и нежный.


Куриные ножки в духовке, запеченные с лимонным соком
Растительное масло
Сливочное масло
Зелень
Чеснок
Куриные ножки
Лимон
Куриные ножки хороши тем, что существует множество способов их приготовления. В предлагаю рецепт, как приготовить куриные ножки в духовке, запеченные с лимонным соком. Мясо получается сочным и нежным.


Салат из свежей капусты с огурцом
Оливковое масло
Сахар
Уксус
Капуста
Огурец
Сладкий перец
Морковь
Стебель сельдерея
Редиска
Яблоко
Зелень
Соль и перец
Легкий, быстрый, полезный и вкусный овощной салатик хочу предложить вам на заметку. Это отличный вариант для закуски, а также перекуса или дополнения к основному блюду. Рекомендую повторить рецепт!

Салат с морковкой
Семечки
Масло растительное
Лимонный сок
Морковь
Корень сельдерея
Перец болгарский
Яблоко
Листья салата
Соль
Зелень укропа или петрушки
Вместо того, чтобы пичкать организм витаминами из аптеки, лучше приготовьте этот хрустящий и сочный витаминный салат. Потратите совсем немного сил и времени, а пользы и удовольствия получите много.