Пирог с лимонной цедрой

50 мин

8

Марина Золотцева

Пирог с лимонной цедрой

Ароматный и простой пирог с лимонной цедрой – то, что нужно к вечернему чаю! Загляните в рецепт и побалуйте близких вкусной выпечкой!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Изюм 1/2 стакана
Лимон 1 штука
Мука 1,5 стакана объем стакана 200 мл.
Сметана 1 стакан объем стакана 200 мл.
Яйца 2 штуки
Сахар 1 стакан объем стакана 200 мл.
Масло растительное 50 мл
Разрыхлитель 10 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром в пышную массу.

Взбейте яйца с сахаром в пышную массу.

Шаг 3

Не прекращая взбивания, добавляйте масло тонкой струйкой. Взбивайте 3 минуты.

Не прекращая взбивания, добавляйте масло тонкой струйкой. Взбивайте 3 минуты.

Шаг 4

Натрите цедру половины лимона и добавьте к взбитой массе.

Натрите цедру половины лимона и добавьте к взбитой массе.

Шаг 5

Добавьте смешанную с разрыхлителем муку и быстро смешайте легкое тесто. Добавьте изюм. Предварительно его нужно залить кипятком на 10 минут, обсушить и обвалять в муке.

Добавьте смешанную с разрыхлителем муку и быстро смешайте легкое тесто. Добавьте изюм. Предварительно его нужно залить кипятком на 10 минут, обсушить и обвалять в муке.

Шаг 6

Перелейте тесто в подготовленную форму. Сверху посыпьте оставшейся цедрой, натерев ее более крупными полосками. При желании нарежьте оставшийся лимон тоненькими кружочками и украсьте сверху.

Перелейте тесто в подготовленную форму. Сверху посыпьте оставшейся цедрой, натерев ее более крупными полосками. При желании нарежьте оставшийся лимон тоненькими кружочками и украсьте сверху.

Шаг 7

Выпекайте в прогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Затем уменьшите нагрев до 160 градусов и пеките до сухой зубочистки.

Выпекайте в прогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Затем уменьшите нагрев до 160 градусов и пеките до сухой зубочистки.

Шаг 8

Готовому пирогу дайте остыть в форме до теплого состояния.

Готовому пирогу дайте остыть в форме до теплого состояния.

Шаг 9

Подавайте чуть теплым, посыпав сахарной пудрой по вкусу.

Подавайте чуть теплым, посыпав сахарной пудрой по вкусу.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пирог с лимонной цедрой"

Видео рецепт Пирог с лимонной цедрой

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Американский лимонный пирог

Сахар Лимон Мука пшеничная Вода Масло сливочное Яйца Кукурузный крахмал Вода холодная Соль Пакетик ванильного сахара

Американский лимонный пирог — это традиционный пирог американской кухни. Готовят его в каждой семье по-разному, со своими особенностями, но мне достался очень удачный рецепт, которым спешу поделиться.

1 ч. 30 мин

4.6

–

Простой лимонный пирог

Мука Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Лимон

Лимонный пирог у меня всегда ассоциируется с зимой, когда особенно сильно хочется заварить чашечку ароматного чая с долькой лимона и отрезать кусочек вкусного лимонного пирога!

50 мин

4.2

–

Манник с лимоном

Кефир Мука Манка Сахар Сливочное масло Сода Разрыхлитель Лимон Яйцо Лимонная цедра

Манник — очень вкусный, а главное — простой в приготовлении пирог. С ним справится любой, даже начинающий повар. Я поделюсь классическим рецептом лимонного манника.

3 ч.

4.2

–

Лимонный пирог на кефире

Мука пшеничная Кефир Сахар Растительное масло Разрыхлитель Яйцо куриное Лимон

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный лимонный пирог на кефире, который удивит вас своим неповторимым вкусом и ароматом. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

4.1

–

Лимонный пирог "Мадейра"

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Лимонный сок Разрыхлитель теста Лимонная цедра Яйцо куриное

Любителям простой и вкусной домашней выпечки хочу предложить отличный пирог с ароматом и вкусом лимона. Нежный, пышный, с немного влажной структурой, он отлично подходит к чаю, кофе, компоту.

1 ч. 10 мин

5.0

393

Пирог с лимоном из слоеного теста

Слоеное дрожжевое тесто Сахар Лимон

Вкусный, сочный и ароматный пирог с лимоном… что может быть лучше в холодную зимнюю пору к чашечке горячего чая или кофе? А приготовить такой пирог проще простого, ведь вам поможет этот легкий рецепт.

1 ч. 15 мин

3.5

–

Лимонный пирог на сметане

Мука Сахар Сметана Сливочное масло Сок лимона Цедра лимона Разрыхлитель Яйцо Соль

В качестве сладенького к чаю или перед приходом гостей предлагаю приготовить очень нежный, сочный и аппетитный пирог с насыщенным цитрусовым вкусом и ароматом. Вкусное, легкое и сладкое лакомство.

1 ч.

3.8

–

Лимонный пирог в духовке

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Сода пищевая Лимон Яйцо

Ценителям цитрусовых предлагаю испечь "Лимонный пирог в духовке". Все легко и просто, пирог после остывания сохраняет вкус и аромат лимона. Рекомендую попробовать!

1 ч.

5.0

301

Лимонный пай

Мука пшеничная Сливочное масло Кукурузный крахмал Разрыхлитель теста Ванильный сахар Лимон Мандарины Яйца Сахарный песок Соль

Этот очень вкусный пирог на основе песочного теста с освежающим вкусом лимона и воздушной меренгой сверху украсит любой стол, будет уместен и к чаю, и к кофе.

2 ч.

4.6

340

Татарский пирог с тремя начинками

Мука пшеничная Курага Чернослив Масло сливочное Сахар Лимонный сок Молоко Кукурузный крахмал Дрожжи Соль Лимон

Татарская выпечка выделяется яркими вкусовыми качествами. Особенно хочется обратить внимание на предложенный пирог. В нем сочетаются сразу три начинки, а еще его можно приготовить без особого труда.

2 ч. 20 мин

3.9

285

Тертый пирог с лимоном

Сахар Мука Масло Сода Соль Лимон Яичные желтки

Если вы решили побаловать близких вкусной выпечкой к чаю, то посмотрите, как приготовить тертый пирог с лимоном, который готовится очень быстро и получается вкусным и ароматным. Вкуснейшее лакомство!

1 ч.

3.8

–

Лимонно-маковый торт

Сыр творожный Сливки Сахар Мука Сахарная пудра Мак Масло сливочное Крахмал Сода Яйца Желток Лимон

Свежий, нежный торт с лимонным послевкусием. Сочетание лимона и мака — это великое кондитерское изобретение. Они прекрасно подходят друг другу по вкусу.

19 ч.

4.8

–

×