Найти идеальный рецепт

Блюда с кокосовой стружкой

Кондитерский продукт из мякоти кокоса широко применяется для обсыпки конфет, украшения тортов и десертов, добавления в выпечку, в качестве начинки шоколадных батончиков.
Помимо насыщенного сладковатого вкуса, эта добавка обладает еще и невероятной пользой. Она очень питательна (около 592 ккал на 100 г), богата по составу и ароматна. Несмотря на калорийность, блюда с кокосовой стружкой настойчиво рекомендуются диетологами, поскольку относится к разряду особо полезных. …далее
Торт "Рафаэлло"
Торт "Рафаэлло"
Сливочный сыр Сгущенное молоко Сахар Обжаренный измельченный миндаль Мука Масло сливочное Кокосовая стружка Молоко Ванильные вафли измельченные Сухое молоко Миндальный экстракт Яйца Конфеты "Рафаэлло"
Легкий и вкусный торт со сливками и кокосовой стружкой, напоминающий вкус знаменитых конфет. Торт "Рафаэлло" отлично подойдет и для праздничного стола, и для романтического ужина.
2 ч.
5.0
Торт "Баунти"
Торт "Баунти"
Кокосовая стружка Молоко Мука Сметана Сливочное масло Сахар Шоколад Сахар Какао Сода Яйцо
2 ч.
4.6
Кокосовое печенье с бананом
Кокосовое печенье с бананом
Мука пшеничная Йогурт греческий Кокосовая стружка Хлопья "4 злака" Сливочное масло Сахар Лимонный ликер Разрыхлитель теста Банан Корица молотая Мускатный орех Соль Яйцо крупное
Это вкусное печенье с ярким кокосовым ароматом и вкусом, приятно слышен банан и специи, все гармонично и сладко. Печенье не крошится, оно напоминает больше бисквитное, мягкое внутри, с корочкой.
45 мин
5.0
Кокосово-шоколадные рулетики  без выпечки
Кокосово-шоколадные рулетики без выпечки
Печенье Вода Какао Кокосовая стружка Сахарная пудра Сливочное масло Кокосовый ликер
Очень вкусная и быстро готовящаяся сладость на основе печенья, какао и кокосовой стружки
30 мин
4.9
439
Кокосовый пирог с кремом
Кокосовый пирог с кремом
Сливки Мука Кокосовая стружка Сахар Масло сливочное Натертый миндаль (пластинки) Молоко Экстракт миндаля Экстракт ванили Разрыхлитель Соль Яичные белки Белый шоколад
Кокосовый пирог с кремом хорош для особенного случая, например, дня рождения. Пирог получается пышным, мягким, белым и "заснеженным" кокосовой стружкой. Идеален он и к Рождеству. Добавим еще орешек!
1 ч.
4.8
Кокосовые шарики в шоколаде
Кокосовые шарики в шоколаде
Сахарная пудра Шоколадная крошка Молотый миндаль Кокосовая стружка Сгущенное молоко Сливочное масло Растительное масло Ванильный экстракт или порошок Соль
Рецепт приготовления настолько аппетитного десерта, что от него сразу же текут слюнки и у взрослых, и у детей.
1 ч. 30 мин
4.9
Пирожные с орехами и кокосовой стружкой
Пирожные с орехами и кокосовой стружкой
Пекан Сливки 30% Ванильный экстракт Ванильный экстракт Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Соль Яйца Яичный желток
Рецепт приготовления немецких пирожных с орехами пекан и кокосовой стружкой.
1 ч.
4.9
Страницы:
Рецептов с кокосовой стружкой: 121
1 2 3
В ее состав входит лауриновая кислота, которая предотвращает развитие болезней в области сердца и не дает проявляться новым проблемам со здоровьем.
А грубые пищевые волокна клетчатки, проходя по ЖКТ, чистят его и изнутри омолаживают организм. Доказанный факт: как самостоятельно средство, так и в составе блюд кокосовая стружка способна удалять холестериновые отложения с сосудов и оказывать удивительное онкопротекторное действие. Вкус у продукта – нежный, сладковатый, структура – тягучая, твердая, явно ощущаются ореховые нотки, аромат – экзотический, фруктовый. Потемнение на поверхности говорит об испорченности продукта, в нормальном состоянии – поверхность имеет кремовый оттенок. Сегодня кондитерская приправа продается в любом магазине. Она упакована в порционные пакетики. Чаще применяется для приготовления сладких блюд с кокосовой стружкой: пирожных, мороженого, печенья, крекеров, творожных сырков, рулетов, сырников, запеканок, тортов. В последние из перечисленных десертов, кстати, она кладется и в качестве начинки. Ее можно добавляться в экзотические салаты, оригинальные мясные блюда, которым она придает особый аромат и колорит. Но чаще белые хлопья используются для украшения и эффектной обсыпки.
×